ЧТОБЫ КОНСЕРИВРОВАННЫЙ ГОРОШЕК БЫЛ СЛАДКИМ

Знаете, почему консервированный горошек порой получается очень вкусным, а другой твердым и несладким? Раньше я грешила на сорт.

А потом вычитала, что сладкий горошек нужно собирать, пока он еще не перезрел, и консервировать в день сбора.

Полежав в стручках всего пару дней, горошины становятся грубыми и теряют сладость.

Проверила — так и есть. Теперь консервирую зеленый горошек всё лето в большом количестве.

Подсеваю его на освобождающиеся грядки. Финальный посев провожу в середине августа.

Для него выбираю скороспелые сорта (урожай собираю в начале октября).

Больше всего нравятся сорта Замира, Мисти, Хезбана, Корвин — они дают урожай через 38-40 дней после появления всходов.

Горошек сортов Асана, Абадор, Винко созревает спустя 45 дней после появления всходов

ФАКТ: ЛУЧШЕ ВСЕГО ГОРОШЕК РАСТЕТ ПОСЛЕ ОГУРЦОВ, ТОМАТОВ, КАПУСТЫ, КОРНЕПЛОДОВ И КАРТОФЕЛЯ. А НА МЕСТЕ ДРУГИХ БОБОВЫХ ЧУВСТВУЕТ СЕБЯ НЕКОМФОРТНО ИЗ-ЗА ОБЩИХ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

---

Ссылка по теме: Мозговой горошек – лучшие и новые сорта

---

СЛАДКИЙ ГОРОШЕК – КАК ВЫРАСТИТЬ?

© Автор: Мария НЕЧАЕВА

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!