ГРЯДКА С ГРИБАМИ СВОИМИ РУКАМИ

РАЗВОДИМ ОПЯТА

Опята у нас на даче появились лет 7 назад. Сходили с папой в лес, срезали часть зараженного грибницей пня, разделили его на щепу. Заполнили этими кусочками отверстия, которые предварительно высверлили во влажных пнях от плодовых и лиственных деревьев. Сверху прикрыли влажным мхом и пленкой.

В ноябре убрали пленку, а пни с мицелием забросали влажными опавши-ми листьями из леса. Весной укрытие сняли, в засуху поливали пни подогретой на солнце водой, и уже в сентябре собирали первый урожай опят. Со временем их стало значительно больше.

Но хочу обратить внимание грибников: спустя несколько лет выращивания опят столкнулись с проблемой. Споры грибов попали на деревянную баню, и начали разрушать постройку, также грибы заразили каштан, который в результате пришлось спилить.

Вопрос с баней решили противогрибной пропиткой (продается в строительном магазине). Папа нанес ее по инструкции и последствий удалось избежать. Однако для себя сделали вывод: если и заводить древесные грибы на участке, делать это следует максимально далеко от садовых растений и деревянных построек.

© Автор: Анна ПОЯРКОВА

ГРЯДКА С ШАМПИНЬОНАМИ

Соседи выращивают шампиньоны уже давно. Пару лет назад соседка и со мной поделилась опытом. Оказалось, это не сложно, достаточно следовать правилам. Чтобы собрать за лето до 6 кг грибов с 1 кв.м грядки необходимо влажное, тенистое место, питательный субстрат и мицелий.

ГОТОВИМ КОМПОСТ

Как оказалось, лучше всего шампиньоны растут в компосте, приготовленном на основе конского навоза. Для этого смешиваю навоз с соломенной резкой в соотношении 2:1. В течение недели поливаю подогретой водой и перемешиваю. В это время в смеси растут и размножаются микроорганизмы, выделяется большое количество тепла, происходит так называемое «горение». Если конского навоза нет, солому смешиваю с куриным пометом и гипсом (2:4:1). Раз в сутки увлажняю и перемешиваю питательный состав.

Через несколько недель компост перестает резко пахнуть, превращается в однородную влажную и рыхлую массу.

ВЫСЕВАЕМ МИЦЕЛИЙ

Формирую из готового компоста грядки шириной 1, 5 м. На каждый квадратный метр получается около 10 кг компоста. Затем высеваю по нему грибной мицелий шампиньонов из садового магазина (количество на 1 кв.м указано на упаковках и зависит от производителя). Присыпаю всё 2-3 см влажной почвы. Укрываю плотной пленкой примерно на две недели. Когда поверхность почвы покроется белыми нитями — грибница созрела. Убираю укрытие и прикрываю грибницу 3-4 см мха или влажной соломы. Слежу за тем, чтобы укрытие всегда оставалось влажным, для этого 1 – 2 раза в день обильно опрыскиваю (не поливаю!) его водой. Грибы начинают формироваться при температуре + 14+18 град. Собираю урожай раз в 3 дня, для этого выкручиваю созревшие шампиньоны из почвы вместе с ножками. Грядка плодоносит около трех недель.

© Автор: Ирина КАЗАЧКОВА

ГРИБЫ ДЫМЯТСЯ

Обнаружила на участке странные грибы, которые после созревания лопаются и словно дымятся. Что за они? Нужно ли от них избавляться?

Наталья СОЛОМАТИНА

— Это вполне съедобные грибы, именуемые дымо-виками или дождевиками. Обычно их едят совсем молодыми. Гурманы утверждают, что вкус этих грибов похож на вкус шампиньонов, однако дождевики плотнее и мясистее. Как только созревают споры, грибы желтеют или темнеют и становятся несъедобными. Участку или растениям они никак не угрожают, просто при созревании спор продолжают занимать всё новые и новые территории. Если они вам сильно мешают, просто собирайте их до момента спороношения. Пара таких сборов и на участке они больше не появятся.

© Автор: Николай ХРОМОВ, канд. с-х наук

---

Ссылка по теме: Как вырастить белые грибы прямо на участке, в саду

---

ВЫРАЩИВАНИЕ БЕЛЫХ ГРИБОВ В ОГОРОДЕ – ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!