Чем рокамболь отличается от лука Суворова?
ЛУК СУВОРОВА: ВЫРАЩИВАТЬ ЛИ НА УЧАСТКЕ?
Думала, что у меня растет рокамболь, но соседка говорит, что это лук Суворова, и его зубки нельзя есть (якобы ядовитые). Я не пробовала, потому что взяла всего пару зубков на размножение год назад. Теперь и не знаю, нужен ли он мне вообще на участке… София Королева, г. Фатеж
— Рокамболь и лук Суворова имеют много общего, но есть и кое-какие различия.
Луковица рокамболя четко разделена на пять, а порой и на шесть долей. У лука Суворова обычно две доли (реже — три). Кроме того, луковицы у последнего значительно крупнее, чем у рокамболя, они могут достигать полукилограмма на хорошей почве и при отличном уходе.
Что же касается вкуса, то приятнее именно рокамболь: он больше похож на чеснок, есть его можно сырым.
Лук Суворова лучше предварительно обработать, например, вымочить, протушить или замариновать.
Что касается листьев, то съедобны они и у того, и у другого, однако у лука Суворова они вкусные, лишь когда совсем молодые, а затем становятся практически несъедобными.
Размножать лук Суворова можно как вегетативным путем, так и семенным.
А вот рокамболь размножают путем посадки либо зубчиков, либо деток в ярко-оранжевой оболочке.
Так что про ядовитость лука Суворова речи не идет. Наоборот, о его полезных свойствах буквально слагают легенды.
Как зелень, так и луковицы содержат много полезных веществ и витаминов, которые могут и иммунитет укрепить, и организм оздоровить.
Ссылка по теме: Лук Суворова (фото) посадка, выращивание и польза
ЛУК СУВОРОВА ЭТО НЕ РОКАМБОЛЬ – ВИДЕО
© Автор: Николай ХРОМОВ, канд. с-хнаук
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Как вырастить очень острый или очень сладкий лук – отчего зависит вкус?
- Лук-порей (фото) агротехника и нюансы выращивания + пара рецептов
- Выращивание репчатого лука в Самарской области – посадка и уход
- Лук ишикура – выращивание
- Лучший лук и 2 малоизвестных секрета его выращивания
- Выращивание репчатого лука в Тульской области – посадка и уход
- Выращивание лука “Эксибишн”в Архангельской области – отзывы
- Сорт лука Радар – посадка и выращивание
- Выращивание лука-порея – посадка и уход (Белгородская обл.)
- Лук-шнитт, слизун и джусай – выращивание в Подмосковье
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
КОГДА ЛУЧШЕ САЖАТЬ РОКАМБОЛЬ?
Хочу вырастить рокамболь. Думала, его сажают, как лук, весной. Но мне советуют вырастить рассадой. Как же лучше? В чем разница? Если рассадой, то когда сажать?
#
Уважаемая Вера Игнатьевна! Для рокамболя предпочтительней весенние посадки. Он при весенней посадке, в отличие от ярового чеснока, формирует крупную однозубку. Подзимний посев рокамболя возможен только в южных регионах. Он очень теплолюбив. В остальном все, как для ярового чеснока. Я рассадой не выращиваю, хлопотно.