ПЕРЕЦ В ПОДМОСКОВЬЕ: СЛАГАЕМЫЕ УСПЕХА

Климат в последние годы просто распоясался. Что можно противопоставить его капризам? Тщательно продуманные меры предосторожности. Тогда и южные культуры будут прекрасно себя чувствовать в наших умеренных широтах.

Приветствую всех читателей и уважаемых создателей любимого журнала! Благодарю редакцию за содержательные подарки годовым подписчикам (являюсь таковой с 2014 года) и гонорары за опубликованные статьи. Они всегда кстати.

В этот раз хочу поделиться опытом выращивания сладких перцев в зоне рискованного земледелия. Да, к сожалению, Подмосковье стало такой зоной в связи с изменением климата. Поздняя весна, возвратные заморозки, аномальная жара или затяжные холодные дожди у нас теперь не редкость.

Перец – культура теплолюбивая, капризная, поэтому выращиваю его только в теплице. Но даже в этом случае есть несколько обязательных условий для того, чтобы получить достойный урожай. Это прежде всего хорошая рассада – 50% успеха.

Перцы требовательны к почве.

Она должна быть воздухопроницаемой и с пониженной кислотностью. Я заготавливаю ее еще с осени: беру землю под лиственными деревьями в лесу, добавляю песок и золу. Все это просеиваю и храню в сарае, чтобы за зиму как следует промерзло. В начале февраля заношу в дом, и когда земля прогреется, разбавляю покупным грунтом от проверенного производителя. Добавляю вермикулит: этот ми нерал снижает кислотность почвы и делает ее воздушной.

Наполняю почвосмесью коробочки из-под молока по 0, 5 л, поливаю теплой водой и сажаю по несколько семян каждого сорта в отдельную емкость.

Перцы не любят пикировку, это сдерживает их развитие на две-три недели.

Оставляю потом пару сильных ростков в каждой коробочке. Я заметила, что перцы любят расти парами. Пока у растений гибкий зеленый стебель, можно подсыпать грунт, чтобы коробочки были устойчивее. Но взрослые растения окучивать не надо: это может снизить урожай.

В отличие от томатов и огурцов, перцы на огрубевших стволах дополнительные корни не выпускают. Рыхлить землю вокруг них надо аккуратно, чтобы не повредить корешки. Рассаду я ничем не подкармливаю, ей достаточно питания из грунта. Но поливаю всегда теплой талой или дождевой водой.

Высаживаю рассаду в теплицу в самом начале мая под дуги с укрывным материалом № 30. Получается двойное укрытие, так как в это время по ночам еще прохладно. Кроме того, укрытие защищает растения от солнечных ожогов. Если грозят возвратные заморозки, ставлю под укрытие емкости с горячей водой.

Почему я высаживаю рассаду так рано? Есть еще одна особенность у перцев. Если они набрали бутоны в рассаде, а некоторые даже зацвели, хорошего урожая не жди.

При посадке растение испытывает стресс и старается сохранить то, что у него уже есть, т.е. работает на ту завязь, которая появилась еще до пересадки. И пока эти плоды не созреют, новые завязи не появятся.

Новые цветки перец даст только к середине августа, когда уже поздно получать обильный урожай. Проверено на собственном опыте: по этой причине один сезон оказался неудачным. Поэтому я стараюсь не допускать такую ситуацию.

---

Читайте также: Выращивание острого перца в Подмосковье – отзывы о трех сортах

---

При посадке кладу в лунку горсть золы, спитый чай и вермикулит. Поливаю теплым раствором гумата калия и сажаю ростки, не заглубляя их, сохраняя тот же уровень земли, что был в коробке с рассадой.

В следующие две недели растения не тревожу: они на это время замирают. Зато потом начинается активное развитие. Куст я не формирую, перцы этого не любят. Излишняя завязь отваливается сама.

Подкормки даю несколько раз за сезон различными составами: сброженной травой, настоями золы, луковой шелухи, дрожжей, и, конечно, гуматом калия. Такая подкормка особенно важна для перцев. Поливаю талой или дождевой водой, нагретой на солнце. При необходимости воду подогреваю. Почву мульчирую прошлогодним сеном: оно сохраняет влагу, рыхлость почвы и не дает расти сорнякам.

Я выращиваю несколько сортов сладких перцев. Люблю различные цвета и формы – они радуют глаз, создают настроение. Лидерами являются раннеспелые сорта, которые успевают набрать силу и завязать множество плодов до разгула болезней (конец июля), и созревают на кустах. Особенно мне нравятся кубовидные толстостенные.

• На фото 1 Оранжевый лев. Вес достигает 300 г, толщина стенки до 1 см. Вызревает на кусте и дает отличный урожай.
• Фото 2 – Голиаф. Это поистине гигант среди перцев, некоторые экземпляры достигают веса 600 г! Толстостенный, сочный, с отменным вкусом. Среднеспелый.
• На 3-м снимке Рамиро – самый сладкий сорт из всех существующих. Раннеспелый, очень урожайный, в высоту куст достигает 1, 5 м, и его необходимо подвязывать (фото 4).
• На фото 5 часть урожая прошлого года.

Перцы в какой-то степени капризны, требовательны к уходу, но до чего же они вкусны и полезны! Наверное, ни для кого не секрет, что эти овощи – рекордсмены по содержанию витамина С, всем нам очень необходимого. Они вкусны в салатах и различных заготовках! Мы любим есть их прямо с куста, как морковку.

---

Ссылка по теме: Выращивание сладкого перца в Подмосковье – посадка и уход, сорта

---

ПЕРЕСАДКА ПЕРЦА В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ В ПОДМОСКОВЬЕ – ВИДЕО

© Автор: Оксана Миленко. г. Москва

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!