Выращивание черной малины – описание, посадка и советы по уходу (Омск)
Содержание ✓
ЗАЧЕМ САЖАТЬ ЧЕРНУЮ МАЛИНУ? ПЛЮСЫ И МИНУСЫ
Долгое время я не обращал внимания на эту культуру. Считал, что она для тех, кому нравятся эксперименты. А у меня все по классике: яблони-груши, малина-смородина. Пока не попробовал ягоды черной малины у друга. Как они мне понравились! И как он ее хвалил! В общем, я посадил черную малину у себя и с каждым годом все больше доволен и нахожу новые плюсы. Поделюсь и с вами.
ЧЕРНАЯ МАЛИНА НЕ ЕЖЕМАЛИНА
ЕЖЕМАЛИНА – это искусственно полученный при скрещивании малины и ежевики гибрид.
ЧЕРНАЯ МАЛИНА – отдельный вид родом из Северной Америки.
На латыни малина черная – Rubus occidentalis, малина красная – Rubus idaeus, ежевика – Rubus caesius.
Сорта ежемалины (малино-ежевичных гибридов) – Тайберри, Бойсенберри, Марион, Логанберри, Букингем Тайберри.
Сорта черной малины – Кумберленд, Аллен, Блекхок, Джуел, Бристоль, Нью Логан, Мунгер, Мак Блек, Хьюрон, Загадка, Дар Сибири, Поворот, Уголек.
ПЛЮСЫ ЧЕРНОЙ МАЛИНЫ
1. Всегда считал красную малину самой вкусной, ароматной. Но теперь больше люблю черную. Ягоды сладкие, иногда с кислинкой или интересным привкусом – ежевики, или ирги, или чернослива. А мои дети всегда выбирают среди малины именно черную. Детей не проведешь. Я же полюбил пить кофе с ягодами черной малины. Это наслаждение!
2. Ягоды не разваливаются на костянки даже при транспортировке и почти не мнутся. Не осыпаются с ветвей. Собираю их раз в неделю и урожай при этом не теряю. Так что черная малина идеально подойдет тем, кто бывает на даче по выходным.
3. Кусты урожайные. В среднем около 8 кг с куста, бывает больше, бывает меньше. А зачастую мне трудно подсчитать, потому что много ягод быстро съедаем прямо в саду – и дети, и взрослые.
4. Обожаю замораживать черную малину. При разморозке она не течет, а ягоды выглядят прямо как летние – словно под Новый год просто собрал ягодки с куста. Волшебство! Да и летом можно собрать ягоды в ведро, и они не помнутся, не потекут. Иногда делаю такой подарок друзьям. Они без проблем довозят ягоды до дома.
5. У черной малины отсутствует поросль. Это облегчает уход. Не нужно ее удалять.
6. По уходу просто скажу, что черная малина неприхотлива. Растет и в сложных условиях, переносит засуху, дожди, не болеет. Но я всегда вношу подкормки – на них малина отзывчива и дает больше вкусных ягод.
7. Болезнями и вредителями не поражается (повторюсь).
8. Еще одна потрясающая особенность черной малины – ее не едят птицы. Не знаю, почему. А ведь нашествие птиц – большая проблема для многих садоводов.
МИНУСЫ ЧЕРНОЙ МАЛИНЫ
1. Колючки. Длинные, очень острые и в огромном количестве (правда, не у всех сортов). Но здесь просто дам пару советов. Сажайте кусты рядами с междурядьями 2 м (подальше друг от друга), чтобы было место развернуться, подальше держаться от кустов при подвязке и сборе урожая.
Купите кевларовые перчатки. Они прекрасно защищают от острых шипов, тогда как даже обычные прорезиненные не справляются. В этих перчатках подвязываю и обрезаю кусты – так удобнее собирать урожай. Главное – не запускать куст.
2. Недостаточная морозостойкость. Иногда невызревшие верхушки побегов действительно подмерзают. Можно пригибать их и укрывать снегом. Вот только если побеги вырастают до 5 м, то делать это не так просто. Толстый у основания стволик мешает. А при применении усилий может сломаться.
Я в августе обрезаю невызревшие макушки. Стараюсь, чтобы центральный побег не вырастал выше 1-1, 5 м – прищипываю. А боковые – на длину 40-60 см. Поскольку зимы у нас снежные, то проблем с обмерзанием нет.
ОБРЕЗКА ЧЕРНОЙ МАЛИНЫ
Чтобы увеличить урожай красной марины, я давно применяю двойную обрезку. Так же поступаю и с черной.
Обрезку провожу в конце июня и в конце августа. Можно взять конкретное число, чтобы не запутаться. Например, 30-е.
Итак, 30 июня я прореживаю куст, оставляя одревесневшие побеги (они дадут урожай) и удаляя тонкие слабые молодые побеги, но оставляя из молодых по 3-4 шт. на куст – самых мощных. На них будет урожай в следующем году.
Верхушки молодых побегов подрезаю на 10-20 см (к концу лета они дадут боковые побеги).
Теперь вторая обрезка. 30 августа удаляю все одревесневшие 2-летние побеги, которые дали урожай в этом году. И самое главное: боковые побеги на однолетних побегах обрезаю на 10-20 см.
ВАЖНО! Многие садоводы проводят одну обрезку за сезон. И именно сейчас они тоже удаляют отплодоносившие побеги и укорачивают однолетние Только они укорачивают по одному однолетнему побегу, а мы по З (то есть вместо одного из боковых почек за се-зон выросло по 3-4 побега боковых, и тоже однолетних). Вот она – основа большого урожая будущего года.
Как я уже говорил, черная малина совсем неприхотлива. Может и на бедной почве расти, без полива, без ухода. Однако я предпочитаю порадовать свою любимицу комфортными условиями и получить максимально большой, вкусный и полезный урожай.
Выбираю для посадки защищенный от ветра, теплый и солнечный участок. Сажаю рядами: между ними – 2 м, между растениями – 70 см. При такой схеме растениям достаточно света, питания и воздуха, а мне – места по уходу и сбору урожая.
Ямы копаю глубиной 40 см и диаметром 50 см. Вношу в каждую 7-8 кг перегноя, 200 г суперфосфата и 80 г сульфата калия. Их перемешиваю с почвой. Сажаю саженцы, подвязываю и хорошенько поливаю. Затем мульчирую торфом или компостом слоем 8-10 см.
Вдоль рядов устанавливаю шпалеру. Вкапываю столбики на расстоянии 8 м, к ним подвязываю проволоку – первую на высоте 60 см от земли, вторую – 120 см.
Весь июнь регулярно поливаю кусты – так ягоды лучше наливаются, получаются крупными и сладкими. Подкармливаю удобрением для плодовых и ягодных, а раз в пару лет вношу органику – перепревший навоз (ведро на 1 кв. м).
Ссылка по теме: Черная малина Кумберленд (фото) – обрезка и уход
ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ЧЕРНАЯ МАЛИНА ОТ ЕЖЕВИКИ И КРАСНОЙ МАЛИНЫ?
Садоводы часто путают черную малину с ежевикой из-за черных ягод. Однако у ежевики другая форма ягод – более вытянутая (обычно). Но самое главное – ягоду ежевики невозможно снять с плодоложа, а черной малины легко (как и красной) : в одной руке останется веточка с белым выступом, а в другой – ягодка с «дыркой» внутри.
Созревает черная малина одновременно с красной – в начале-середине лета, а ежевика позже, в августе.
У ежевики более тонкие и длинные побеги (до нескольких метров). У малины – крепенькие, толстые, с боковыми побегами, если прищипывать.
У красной малины есть боковые отростки, у черной – нет. Кстати, и размножают ее верхушками, в отличие от красной (отводками).
Ягоды черной малины слаще, чем у красной.
Ссылка по теме: Черноплодная малина Кумберленд (фото) – как сжать и как ухаживать
ЛУЧШИЕ СОРТА ЧЕРНОЙ МАЛИНЫ
Кумберленд – самый первый сорт черной малины (выведен в США в 1888 г.), тем не менее до сих пор популярный. Самое главное – он высокозимостоек и вообще приспосабливается к любым условиям, поэтому его так любят в России. Что касается ягод – они не самые вкусные и крупные. Созревают в средней полосе в третьей декаде июня. Урожай с куста в среднем 3-6 кг (максимально до 10 кг).
Новый сорт – Сокровища Огайо. Это ремонтантный сорт, лучше выращивать в однолетнем цикле. По отзывам садоводов-любителей – изумительный вкус ягод. Не очень сладкий, голубично-ежевичный с привкусом ирги.
Еще одна новинка – Мак Блэк родом из Великобритании. Ароматные ягоды сладкие, крупные (2, 4 г). Созревают поздно (в среднем на 2 недели позже основных сортов черной малины).
Уголек – российский сорт черной малины, один из лучших. Высота куста до 2, 5 м, с 10-12 побегами, без корневой поросли. Шипо-ватость средняя – это плюс. Ягоды среднего размера (1, 5-1, 8 г), вкусные, сладкие, ароматные, плотные. Созревание раннее – начинается в середине июня (в средней полосе). Урожайность до 5, 5-6 кг с куста. Высокая морозостойкость (до минус 34°) и устойчивость к болезням и вредителям.
Загадка – довольно старый (1958 г.) советский сорт.
Куст высотой до 3 м, с большим количеством шипов. Ягоды блестящие, черные, средней массой 1, 3-2 г, пресно-сладкие, аромат ные. Урожайность невысокая – 0,5-1 кг с куста. Зато растения очень стойкие к засухе, болезням и вредителям.
Поворот – раннеспелый сорт, полученный на Алтае в 1972 г. Куст до 2,6 м высотой, мощный, с 6-9 побегами, без корневых отпрысков. Шиповатость средняя. Ягоды черные, массой 1,6- 1,9 г, кисловато-сладкие. Урожайность 5,5-7 кг с куста.
Дар Сибири – тоже получен в 1972 г., но на Дальнем Востоке. Куст мощный, до 2,8 м. Шипов мало, они жесткие, изогнуты вниз. Ягоды средней массой 1,6-1,9 г, сладкие с кислинкой, ароматные. Урожайность 3-4 кг с куста. Морозостойкий, устойчивый к болезням и вредителям.
Блэк Джевэл – американский сорт черной малины, зимостойкий, жаростойкий. К сожалению, может страдать от мучнистой росы и серой гнили(обрабатывайте бордоской смесью). Куст до 2,8 м высотой. Ягоды 2,5-3,5 г, сладкие, ароматные.
Бристоль – среднеранний сорт из США. Замечателен тем, что дружно отдает урожай, ягоды крупнее, чем у Кумберленд, до 4,5 г, и очень вкусные – медовые, ароматные. Урожайность 5 кг с куста. Куст высотой до 3 м, практически без шипов. Вот только морозостойкость до минус 20°, потребуется укрытие.
Глен Кое – современный шотландский сорт с крупными ягодами (2,5-4 г), вкусными, с привкусом чернослива, ароматными. Отличное вино получается из них. Окраска ягод не черная, а скорее сливовая. В средней полосе созревают в июле. Морозостойкость средняя. Зато нет шипов! Куст высотой до 2,5 м.
Литач – польский сорт, абсолютно устойчивый к болезням и вредителям. Ягоды вкусные, сладкие, нежные, гораздо более сочные, чем у других сортов черной малины. Массой до 2,6 г. Куст до 2,5 м высотой. Почти без шипов. А вот морозостойкость низкая, необходимо укрытие.
Ссылка по теме: Малина черноплодная сорта, посадка и уход в Московской области
ЧЕРНАЯ МАЛИНА – ВИДЕО
© Автор: А. ЛИПАТОВ, садовод-любитель Омская область
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Тёрн – колючая слива: и забор и плоды, выращивание и размножение
- Необычная малина: фото и описание, сорта и виды
- Размножение жимолости и крыжовника зелеными черенками – как правильно?
- Гуми (или лох многоцветковый) – выращивание посадка и уход
- Ягодные кустарники после сбора урожая – какой нужен уход малине, смородине и др.?
- Метельчатые гортензии Vanille Braise и Dolly – мои отзывы и проблемы с ними
- Уход за ягодными кустарниками в конце осени – советы к.с.х. наук
- Йошта (фото) посадка и уход: мои отзывы о растении и об опыте выращивания
- Годжи (фото) как вырастить и как ухаживать
- Кизил (фото) лучшие сорта и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!