ВЫРАЩИВАНИЕ СЕРДЦЕВИДНОГО ОРЕХА – ПОСАДКА И УХОД

Своеобразно пахнущая зелень грецкого ореха отваживает мух, комаров, оздоровляет воздух в саду. Выделяют фитонциды и другие орехи. Мало того, некоторые из них, а в особенности дальневосточные виды – орех Зибольда, маньчжурский, сердцевидный, способны поглощать даже пары бензина и ацетилена.

---

Читайте также: Орех ланкастерский (фото) посадка и уход

---

У сердцевидного плоды с нетолстой скорлупой, а подковообразное ядро вынимается целиком. Этим он отличается от других «родичей» грецкого ореха. Академик Ф.Л.Щепотьев считает, что по пищевой ценности плоды сердцевидного не уступают грецкому, а по вкусу превосходят его, тем более поджаренные.

Один из авторов вырастил несколько деревьев сердцевидного ореха в Харькове. Зацвели они на 5-6 й год. Слаборослые. У пятнадцатилетних крона не больше, чем у взрослых яблонь. В сравнении с грецкими сердцевидные декоративнее, особенно при цветении (красные пестики). Плоды собраны в грозди до 12 штук.

В благоприятные годы урожайность сердцевидных в 2-3 раза меньше, чем «боковых» грецких орехов (с продуктивными боковыми почками). Но сердцевидные не уступают грецким и превосходят их как по морозоустойчивости, так и по устойчивости к основной болезни всех видов орехов – марсонии, от которой чернеют плоды и листья, особенно в дождливые годы.

Родина сердцевидного ореха – юг Сахалина, где зимы холоднее, а влажность воздуха всегда выше, чем в Харькове. По свидетельству Ф.Л.Щепотьева, сердцевидный орех плодоносит в Воронеже и Липецке, в суровые зимы в Липецке подмерзает.

В 1999 г. из-за заморозка 8 мая в Харькове грецких орехов не было, а сердцевидные дали отличный урожай.

В наших опытах некоторые моменты в поведении сердцевидного не совпали с данными научной литературы. По Ф.Л.Ще-потьеву, этот орех плохо переносит пересадку. В Оренбурге и по отзывам из других регионов одно-двухлетние сеянцы приживались лучше грецких, давали в первое лето значительный прирост. При этом длина стержневого корня, обрезанного из-за пересылки, не превышала 20 см.

---

Читайте также: Орех маньчжурский (фото) посадка и уход, советы по выращиванию в Подмосковье

---

Наиболее эффективным оказался осенний посев свежесобранными, неподсушенными, невыпущенными плодами на глубину 5-8 см.

Глубокий покой семян сердцевидного ореха определен нами в 20-25 суток. После этого периода при температуре ниже 9° они прорастают быстро – через 10-14 суток. Уменьшение покоя вело к замедлению прорастания – через 20-40 суток.

Методика же проращивания и хранения сердцевидного ореха такова.

Сначала 2-5 суток вымачивали в водопроводной воде с добавлением марганцовокислого калия до ярко-малиновой окраски. Воду меняли ежедневно. Вымоченные семена выкладывали боком на ребро в посуду с прокипяченными влажными опилками. Посуду закрывали плотной крышкой, температура проращивания 18-23°.

Считаем, что семена прорастают хорошо, когда длина стержневого корня до 5 см, нет боковых корешков и стебля. Температура хранения пророщенных семян 5-7°.

Плоды грецкого, сердцевидного и других видов орехов семейства Juglandaceae содержат не только белки, аналогично хлебу, но и жиры. Поэтому по ценности для человека они находятся где-то между хлебом и мясом. Не зря И.В.Мичурин называл грецкий орех «хлебом будущего». Похоже, с сердцевидным орехом ученый не был знаком, иначе занялся бы его окультуриванием, ибо этот вид, приближаясь к грецкому по урожайности, превосходит его по приспосабливаемое™ к северным условиям и по экологической ценности благодаря уже упомянутой способности поглощать пары бензина.

---

Читайте также: Размножение орехов: грецкого, черного и сердцевидного

---

СЕРДЦЕВИДНЫЙ ОРЕХ – РАЗМНОЖЕНИЕ НА ВИДЕО

© Автор: Л.С.Шугин, Р.М. Хуснутдинов, г. Оренбург

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!