КРАСНАЯ И БЕЛАЯ СМОРОДИНА: КРАСОТА И ПОЛЬЗА

Смородину выращиваю свыше двух десятков лет, за это время довелось испытать большое количество различных сортов этой культуры. Знаю, что садоводы в основном выбирают растения с черными ягодами, пренебрежительно относясь к красной смородине. А между тем ее плоды не менее богаты витаминами, антоцианами и лейкоантоцианами, которые нормализуют давление и улучшают кровообращение.

На заметку

Оксикумарин, содержащийся в ягодах красной смородины, разжижает кровь, что снижает риск тромбоза. Уровень сахара при употреблении плодов нормализуется, что важно для профилактики диабета. А отвар из листьев выводит из крови мочевую кислоту, улучшая состояние суставов, страдающих при подагре.

Красная смородина обладает стабильным плодоношением при редкой неприхотливости. Средняя урожайность у нее почти вдвое выше, чем у малины и черной смородины, и на порядок больше, чем у крыжовника.

УРОЖАЙНЫЕ СОРТА КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

На моем участке хорошо себя показали новые сорта, созданные во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур (г. Орел).

Из раннеспелых лучше всех зарекомендовал себя среднеспелый сорт Газель. Его компактные кусты уже во второй половине лета словно горят красным цветом. Ягод бывает так много, что даже порой не видно листьев. Плоды средней величины, округлые, ярко-красные. Вкус – кисло-сладкий. Сорт зимостойкий, урожайный, обладает комплексной устойчивостью к болезням.

Лидером по внешним данным из поздних сортов на нашем участке стал сорт Мармеладница. Он замечателен тем, что дает крупные, красивые, оранжево-красные, плоскоокруглые ягоды. Отрыв сухой, вкус кисловатый. Созревают позже, чем на растениях других сортов, при этом длинные кисти с нарядными плодами висят до поздней осени, не теряя своих качеств.

Неплохо показывают себя и другие новые сорта позднего срока созревания: Валентиновка, Устина, Осиповская, Орловская Звезда, Подарок лета. Дар Орла.

РАСТЕНИЯ — АЛЬБИНОСЫ

Настоящей причудой природы можно назвать красную смородину с белыми ягодами. Происходит это потому, что в них отсутствует пигмент. В свое время селекционеры заметили такую «белую ворону» среди обычных растений и создали сорта с ягодами необычного цвета.

Среди них выделяется Белка. Растения среднего срока созревания ежегодно дают стабильно высокие урожаи. Куст невысокий, слабораскидистый. Ягоды средней величины, слегка приплюснутые, белые, прозрачные, сладко-кислого вкуса. Сорт отличается высокой зимостойкостью. Урожай следует собирать сразу при созревании плодов: при перезревании, особенно при жаркой погоде, они теряют свои вкусовые качества.

Лучшими сортами белой смородины также считаются Беляна, Алмазная, Баяна, Снежана.

ТЕМ, КТО ЛЮБИТ СМОРОДИНУ ПОСЛАЩЕ

Все рассмотренные сорта привлекают своей урожайностью, обладают хорошими желирующими свойствами ягод. Но вот вкусовые качества устраивают не всех, особенно сладкоежек, ведь плоды довольно кислые. Этого недостатка лишен сорт Сахарная, который был создан еще в конце 70-х годов прошлого века. Ягоды этих растений можно есть, не морщась. У сорта есть небольшие недостатки: кисть не такая длинная, как у новинок, плоды разного размера, бывает также, что из-за плохого опыления оплодотворяются не все цветы. Но вкус перевешивает эти небольшие погрешности. Есть и еще сорта со сладкими ягодами, на которые стоит обратить внимание. В их числе Ранняя сладкая. Вика, Голландская розовая, Виксне, Розовый жемчуг.

---

Также советуем прочитать: Красная смородина в штамбовой форме (форме деревца)

---

СОРТА КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ – ВИДЕО

© Автор: Александр Васильевич ЛУКШИН, Мордовия, с. Ельники

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!