Свои семена баклажан – как собрать и заготовить.
Содержание ✓
СБОР СЕМЯН СО СВОИХ БАКЛАЖАНОВ
Собственное семеноводство придает большую уверенность в получении высокого и качественного урожая. Рассмотрим, как собрать посевной материал с растений. При этом следует помнить, что эту работу не стоит проводить на гибридах — полноценных растений из их семян получить не удастся.
Совет
Чтобы получить семена от этого теплолюбивого овоща, нужно добиться достижения плодами биологической спелости. А этого в нетрадиционных для баклажана зонах выращивания можно достичь только рассадным способом, причем посев надо провести уже в конце февраля – начале марта.
Выбор плода для сбора семян
Для получения семян необходимо выбрать самый здоровый и развитый куст. На нем следует оставить только 1-2 плода, остальные цветки, завязи и мелкие стручки, которые появляются на этом растении, нужно безжалостно удалять. Это делается для того, чтобы куст все силы и питательные вещества отдавал развитию семенников.
Кондиция семенника
До каких же пор нужно держать плоды, предназначенные для сбора семян, на кусте? О готовности скажет цвет кожуры, которая должна приобрести темно-фиолетовый или темно-коричневый цвет с грязноватым оттенком. Но сразу на семена пускать такой баклажан нельзя. До полного вызревания семян плод следует положить на дозаривание.
Если его спелость такая, как указано выше, для достижения нужной кондиции достаточно одной недели. А в том случае, когда не удалось довести баклажан до нужной зрелости из-за погодных условий, процесс дозаривания может увеличиться до 1,5 месяца. Сигналом к прекращению этого процесса будет обретение плодом темной, насыщенной, грязноватой окраски.
Извлечение семян из баклажанов
Семена баклажана извлекаются в теплой воде, которую наливают в миску. У плода отрезают чашечку с верхней частью и нижнюю часть плода, где нет семян. Сам баклажан разрезают вдоль на несколько частей, поочередно помещают их в воду и аккуратно отделяют семена пальцами. Можно также перетереть мякоть баклажана на крупной терке.
Слабые семечки в воде всплывают, их вместе с кусочками мякоти аккуратно сливают. На дне остаются качественные семена, которые отделяют на сите и раскладывают тонким слоем на ткань, мешковину или бумагу. Сушка происходит в проветриваемом помещении в течение нескольких дней. Время от времени семена нужно ворошить. Об окончании процесса свидетельствует сыпучесть.
На заметку
Из 10 кг семенных плодов получают около 200 г семян. Полностью вызревшие качественные семена баклажана имеют коричневый цвет. Если семена светло-желтые, они не будут всхожими, даже не тратьте время и силы на них.
Хранение семян баклажан
Семена баклажана могут храниться до 5 лет, если положить их в бумажные пакетики и держать при комнатной температуре. Не следует допускать попадания прямых солнечных лучей и высокой влажности в помещении. Посевные качества семян можно повысить, если во время хранения 2-3 раза прогреть их в течение 2-4 часов при температуре 50 градусов.
На заметку
Хотя баклажаны способны к самоопылению, поскольку имеют обоеполые цветки, они могут переопыляться растениями своего вида. Если это происходит с кустами, принадлежащими к разным сортам, получившиеся семена могут в дальнейшем преподнести неприятные сюрпризы. И чем теплее климат, тем больше вероятность такого перекрестного опыления. Поэтому при выращивании баклажанов на семена в южных районах необходима пространственная изоляция 300-500, а в средней полосе -100 м.
Ссылка по теме: Как правильно вырастить овощи на семена: томаты, баклажаны и перец
КАК СОБРАТЬ СЕМЕНА С БАКЛАЖАНА – ВИДЕО
© Автор: Александр Анатольевич ЛИПАТНИКОВ, Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Посев семян сразу в грунт – чтобы взошли быстрее
- Как бороться с пустоцветам и помочь овощам образовать завязь?
- Выращивание батата – посадка и уход в Средней полосе (Саратов)
- Уход за корнеплодами осенью – чтобы был урожай и долго хранились
- Доращивание овощей: какие в открытом грунте а какие в домашние условия
- Совместимость овощей – огурцы и капуста
- Выращивание редьки в Самарской области – посадка и уход
- Выращивание овощного физалиса в Подмосковье – мои отзывы и описание ухода
- Мозговой горошек – лучшие и новые сорта
- Редис сорт “Дуро” – мои отзывы и советы как вырастить ранний урожай
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!