Выращивание кофе “Арабика” в домашних условиях
Содержание ✓
КАК ВЫРАСТИТЬ КОФЕ ДОМА
Если цитрусовые – частые жители комнатного плодового сада, то кофе, гранат и тем более олива -настоящие экзоты, особенно если удается получить плоды и даже употребить их в пищу. Наши читатели делятся опытом, как можно сварить кофе из собственноручно выращенных зерен, засолить комнатные оливки и полакомиться мини-гранатом.
МОЯ АРОМАТНАЯ АРАБИКА ДОМАШНЕЕ КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО
Всегда мечтала вырастить на своем окне кофе. После долгого изучения информации решила приобрести кофе аравийский. Я считаю, что именно этот вид лучше всего растет в комнате.
Вечнозеленый кустик очень красив. Супротивно расположенные кожистые темно-зеленые листья с волнистыми краями достигают в длину 15 см. У себя на родине деревце вырастает до 5 м. А у меня в доме растение вымахало до самого потолка, то есть до 2,5 м. Тогда верхушку я начала подрезать. Деревце росло очень быстро и зацвело на 3-й год весной.
Цветение обильное и ежегодное. Цветки белые, красивые, с чудеснейшим ароматом, напоминающим жасминовый. В то время как происходит завязывание плодов, цветки продолжают появляться.
Комнатный кофе очень не любит сухости воздуха, а это большая проблема в квартире. Я регулярно опрыскиваю деревце мягкой водой. Если начали буреть кончики листьев, знайте, что воздух для деревца слишком сухой. Можно не только опрыскивать, но и принять другие меры. Например, установить рядом поддон, заполненный керамзитом с водой: вода будет испаряться и увлажнять воздух. Либо включить увлажнитель воздуха.
Поливаю свой кофе умеренно, так чтобы почва никогда не пересыхала, но и вода не стояла в поддоне. Вода для полива не должна быть холодной, в идеале – температурой на пару градусов выше комнатной.
ВЫРАЩИВАНИЕ КОФЕ – ПОДСКАЗКА ОТ САДОВОДА.
Для полива я использую мягкую воду, но поскольку водопроводная вода достаточно жесткая, смягчаю ее самостоятельно. Кипячение, как я считаю, здесь не поможет. Я просто добавляю в воду 20-30 мл 1%- го раствора щавелевой кислоты. Для этого 10 г кислоты растворяю в 1 л воды и этот раствор добавляю в поливную воду. Щавелевая кислота способствует переходу солей в нерастворимые соединения, которые выпадают в виде осадка. Воду с осадка я сливаю и ею произвожу полив. Кстати, кофе любит слабокислый грунт, так что щавелевая кислота ему даже полезна.
Наконец, еще один фактор, при котором кофе будет чувствовать себя отлично в условиях комнаты, – это освещение. Зимой я обязательно досвечиваю растение, а летом держу рядом с солнечным окном. Но важно не допускать попадания прямых солнечных лучей – они угнетают рост кофе. А вот рассеянный свет оптимален.
Ежегодно деревце пересаживаю. Раньше использовала смесь из равных частей дерновой земли, листового перегноя и крупнозернистого песка. На дно насыпала толстый слой дренажа. Сейчас я предпочитаю покупать специальную почвенную смесь с кислой реакцией -в ней кофе чувствует себя лучше.
Но даже в самых лучших условиях на листьях могут появляться черные пятна. Эта очень частая проблема, с которой сталкиваются садоводы при выращивании кофе. Истинная причина их появления может так и остаться невыясненной. Просто старайтесь обеспечить растение всем необходимым и не допускать переувлажнения почвы, особенно когда она холодная, и класть на дно дренаж.
Когда появляются цветки, опыляю их вручную. Провожу кисточкой по пыльникам, чтобы пыльца попала на пестик. Ведь в природе с опылением справляются пчелы, а в доме их нет.
Ягоды сначала розовые, потом темно-красные. Если их сорвать и разломить, внутри обнаружится зернышко. Оно зеленое. Можно в качестве эксперимента обжарить до коричневого цвета, перемолоть и попробовать сварить свой домашний кофе. Это увлекательное занятие! Почти магический ритуал. А мякоть ягод кофе съедобна она сладковатая на вкус.
Ссылка по теме: Как вырастить кофе из зерен в домашних условиях?
КОФЕНОЙЕ ДЕРЕВО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ – ВИДЕО
© Автор: Г. ПОЛТАВЧЕНКО Волгоградской область
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Растения рода алоэ (фото) – посадка и уход
- 4 самых распространенных вредителя комнатных растений
- Цветок сенполия – уход и подкормка
- Шлюмбергера – фото, уход и размножение
- Черенкование декоративных растений и комнатных цветов – таблица-памятка
- Когда переносить кадочные растения из дома в сад?
- Ананас в домашних условиях – посадка, выращивание и уход
- Кливия (фото) посадка и уход в домашних условиях
- Брассокаттлеи (фото) посадка и уход в домашних условиях
- Алоинопис в домашних условиях – выращивание и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Деревце кофе хорошо подросло, но никак не хочет цвести (осенью и зимой стоит на восточном подоконнике, не переливаю). В чем причина?
#
Кофейному дереву нужно много яркого рассеянного освещения.
При его недостатке растение будет развиваться, однако цветков и плодов не даст. Световой день должен быть не менее 8 часов, поэтому осенью и зимой необходима досветка.
Это теплолюбивый экзот. Температура содержания в зимнее время — не ниже+ 15 град. Обеспечьте приток свежего воздуха, но без СКВОЗНЯКОВ.
Поливайте деревце умеренно после подсыхания верхнего слоя грунта. В сухих жарких условиях квартиры листья желательно опрыскивать.