ИДЕАЛЬНАЯ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА – НАЗВАНИЕ СОРТОВ + СЕКРЕТЫ УХОДА

О пользе ягод этой культуры известно давно. Садоводы ее обожают, вот только порой сталкиваются с трудностями. Куст то подмерзает, то разваливается, ягоды то мелкие, то невкусные, то осыпаются

А ведь получать высокие урожаи вкусных крупных ягод несложно. Нужно только знать пару секретов.

НАЧНЕМ С ПОДБОРА СОРТА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Сортов сейчас огромное количество. Есть те, что уже заняли достойное место в садах, и несмотря на то что сорта не новые, их очень любят садоводы. Но и новинки продолжают появляться и удивлять.

Каким должен быть идеальный сорт? Урожайный, с крупными вкусными ягодами, с регулярным плодоношением, устойчивый к болезням и вредителям. Сухой отрыв ягод – тоже отличное качество. Увы, идеального сорта не существует. Однако селекционеры постоянно к нему стремятся. Так и получается, что сортов существует огромное количество, но у каждого свои преимущества и свои недостатки. Садоводам лишь остается выбирать те сорта, которые подходят больше всего лично ему.

Также обязательно смотрите на то, где сорт районирован. Возьмем, к примеру, сорта, предназначенные для выращивания на Урале, – они необыкновенно богаты витамином С (до 300 мг%). Сажать их можно и в других регионах. Все перечисленные ниже сорта довольно устойчивы к мучнистой росе.

Вот один из лучших – раноцветущий сорт Ядреная с очень крупными ягодами (2, 5-5, 5 г, максимум до 8 г), однако вкус кисловат и устойчивость к почковому клещу средняя. Это самый раннеспелый сорт. За ним поспевают такие сорта, как Валовая с массой ягод 1, 4 г (до 2, 2 г) кисло-сладкого вкуса и высокой устойчивостью к почковому клещу, Атлант с массой ягод 2, 7 г, кисло-сладкими и средней устойчивостью к почковому клещу. У сорта Экзотика компактный куст и очень вкусные десертные ягоды, очень крупные (2, 5 г), с высокой устойчивостью к почковому клещу. Эти три сорта среднецветущие.

После них зацветают позднецветущие сорта, и урожай на них созревает тоже несколько позже. Это сорта Романтика (Перезвон) с ягодами десертного вкуса, очень крупными (до 2, 5 г), с компактным кустом и средней устойчивостью к почковому клещу, Славянка – десертные ягоды массой до 3 г, компактный куст и средняя устойчивость к почковому клещу, Василиса – ягоды в среднем 1, 6 г, до 5 г, десертного вкуса, куст компактный, устойчивость к почковому клещу средняя.

Одномерность ягод тоже играет значение, поскольку такие ягоды удобнее и собирать, и перерабатывать, и использовать на продажу. Высокой одномерностью ягод обладают сорта Гпобус, Экзотика, Гусар, Загадка, Славянка, Нежность, Василиса. А у сортов Ядреная, Атлант колебания по величине ягод самые большие.

Лучшими по вкусу можно назвать сорта Гпобус, Нежность, Экзотика, Романтика, Славянка, Рапсодия. У этих сортов не только самые вкусные ягоды, но и тонкая нежная кожица. У сортов Садовая, Уральская, Ядреная, Валовая вкус кислый и плотная кожица. Но просто дайте ягодам этих сортов перезреть, и вкус улучшится.

Для средней полосы подойдут великолепные сорта селекции ВНИИСПК (г. Орел). Большинство из них устойчивы к мучнистой росе, а такие сорта, как Орловия и Надина, практически не поражаются почковым клещом. Сорт Кипиана иммунен к мучнистой росе и почковому клещу, а также не поражается столбчатой ржавчиной. Наиболее устойчивы к столбчатой ржавчине сорта Кипиана, Монисто, Чудное мгновение, Гамма, Черная вуаль. Не поражаются почковым клещом сорта Искушение, Монисто, Чудное мгновение, Грация, Кипиана. Эти сорта высокоурожайные (дают урожай ягод до 9 кг с куста), ягоды крупные (средний вес 1, 5-2 г). Самое высокое содержание витамина С у сорта Кипиана, а Одномерность ягод тоже играет значение, поскольку такие ягоды удобнее и собирать, и перерабатывать, и использовать на продажу. Высокой одномерностью ягод обладают сорта Гпобус, Экзотика, Гусар, Загадка, Славянка, Нежность, Василиса. А у сортов Ядреная, Атлант колебания по величине ягод самые большие.

Лучшими по вкусу можно назвать сорта Гпобус, Нежность, Экзотика, Романтика, Славянка, Рапсодия. У этих сортов не только самые вкусные ягоды, но и тонкая нежная кожица. У сортов Садовая, Уральская, Ядреная, Валовая вкус кислый и плотная кожица. Но просто дайте ягодам этих сортов перезреть, и вкус улучшится.

Для средней полосы подойдут великолепные сорта селекции ВНИИСПК (г. Орел). Большинство из них устойчивы к мучнистой росе, а такие сорта, как Ор-ловия и Надина, практически не поражаются почковым клещом. Сорт Кипиана иммунен к мучнистой росе и почковому клещу, а также не поражается столбчатой ржавчиной. Наиболее устойчивы к столбчатой ржавчине сорта Кипиана, Монисто, Чудное мгновение, Гамма, Черная вуаль. Не поражаются почковым клещом сорта Искушение, Монисто, Чудное мгновение, Грация, Кипиана. Эти сорта высокоурожайные (дают урожай ягод до 9 кг с куста), ягоды крупные (средний вес 1, 5-2 г). Самое высокое содержание витамина С у сорта Кипиана, а также у сортов Гамма и Муравушка. Орловские сорта прекрасно себя чувствуют в средней полосе, выдерживают температуру до минус 36°. Они скороплодные и самоплодные.

УХОД ЗА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Уход за черной смородиной несложен: поливы, подкормки, при необходимости обработки пестицидами. Но самое главное – это обрезка. Именно она позволяет сформировать долговечный и урожайный куст.

Предлагаем вам один из лучших вариантов обрезки для получения крупных ягод. После посадки не обрезайте кусты первые 2 года, лишь удаляйте те, что легли на землю. Приствольный круг мульчируйте. На третий год весной начинайте обрезку. Удалите лишние ветви – слабые, сломанные и больные, а также растущие от основания. Оставьте не больше 6 побегов. Если оставить больше, то куст будет сильно загущен, а это способствует заболеваниям и низкому урожаю.

Когда соберете урожай, сразу (летом) удалите лишние ветви, оставьте 4 однолетних побега, 4 двухлетних и 2 трехлетних.

Многие кусты склонны к разваливанию, при этом побеги полегают на землю, ягоды пачкаются, поражаются болезнями. Чтобы этого не происходило, установите опоры. Сейчас в продаже есть специальные кольца, которые как бы опоясывают кусты и не дают побегам ложиться. Можно такую опору сделать самостоятельно из детского обруча для гимнастики, подвязав его к колышку, установленному в центре куста. Обруч можно сплести из ветвей ивы или лещины.

В основании куста все побеги и листья удалите, чтобы он лучше проветривался. Кроме того, эти побеги в любом случае находятся в тени и урожая на них не будет. Если побеги перекрещиваются и трутся друг о друга, их тоже следует удалить.

Такая обрезка может показаться слишком сильной, радикальной. Однако она позволяет получать может и меньшее количество ягод, зато они более крупные, вкусные и здоровые. Собирать их очень просто и быстро, а суммарный урожай с обрезанного таким образом куста получается все равно не меньше, чем с того, который не обрезают так радикально.

НОВИНКИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ-2022

Ядреная 2 с более вкусными, чем у Ядреной, кисло-сладкими ягодами (дегустационная оценка 4, 7 балла). Районирован для Сибири. Среднего срока созревания, ягоды средней массой 2, 7 г, до 6 г. Зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт. Урожайность 5 кг с куста.

Бельская – селекции УФИЦ РАН (Башкирия), включен в Госреестр по Уральскому региону. Среднеспелый. Ягоды средней массой 2, 3 г (до 3 г), кисло-сладкие, ароматные. Не осыпаются. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый и жаростойкий. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу.

Иремель – селекции УФИЦ РАН (Башкирия), включен в Госреестр по Уральскому региону. Среднепоздний. Ягоды средней массой 2, 3 г (до 3 г), вкусные (дегустационная оценка 4, 8 балла). Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, жаростойкий. Болезнями поражается слабо.

Кудесник – селекции Брянского ГАУ, включен в Госреестр по Центральному региону. Среднего срока созревания. Ягоды средней массой 2, 2 г, максимально до 4 г, дегустационная оценка 4, 5 балла. Сорт зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Болезнями и вредителями поражается слабо.

Лика – селекции ФГУП «Горно-Алтайское» (Алтайский край), включен в Госреестр по Восточно-Сибирскому региону. Раннеспелый. Ягоды средней массой 1, 9 г, максимальной – 2, 3г, с кожицей средней толщины. Вкус кисло-сладкий, с нежным ароматом. Особенность сорта – семена в ягодах отсутствуют или редуцированы в виде тонких чешуй, поэтому продукты переработки высокого качества. Сорт зимостойкий, устойчивость к засухе высокая, жаростойкость средняя. Слабо поражается грибными болезнями и вредителями.

Подарок ветеранам – селекции Брянского ГАУ, включен в Госреестр по Центральному региону. Среднего срока созревания. Ягоды средней массой 1, 7 г, максимально до 4, 2 г, великолепного вкуса (дегустационная оценка 5 баллов). Сорт зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов.

Соболинка – селекции ОГУП «Бакчарское» (Томская область), включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону. Раннеспелый. Ягоды средней массой 1 г, максимально до 1, 4г. Вкус кисло-сладкий, с освежающим ароматом. Зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость средние. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов.

Черноокая – селекции ВНИИСПК (г. Орел), включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону. Среднепозднего срока созревания. Ягоды средней массой около 1, 5 г, максимально до 1, 9 г. Дегустационная оценка 4, 5 балла. Сорт зимостойкий. Особенностью сорта являются высокая засухоустойчивость и жаростойкость. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. Этюд – селекции Брянского ГАУ, включен в Госреестр по Центральному региону. Среднего срока созревания. Ягоды средней массой 1, 5 г, максимально до 4 г. Дегустационная оценка 4, 2 балла. Сорт зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов.

ЛУЧШИЕ СОРТА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ – ВИДЕО

© Автор: А. ЕРЕМЕНКО, плодовод

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!