5 орехов для средней полосы на замену грецкому ореху
Содержание ✓
МОРОЗОСТОЙКИЕ ВИДЫ ОРЕХОВ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ
Калужанин Юрий Крутиков утверждает: ореховые деревья, завезенные из чужих краев и районированные в его питомнике, выдерживают температуру до – 36°С, а некоторые даже до – 40°С. Разновидностей морозостойких орехов у него более 20. Значит, северное ореховодство в России – это не миф? Мы попросили Юрия познакомить с его крепкими орешками
Я собираю ореховые деревья редких сортов со вкусом ядра «премиум». Агротехника для каждой климатической зоны немного разнится. Климатические зоны 3, 4, 5 и выше имеют свои особенности, поэтому покупателям я говорю об этих особенностях и поддерживаю их в дальнейшем. Я заинтересован в больших урожаях у садоводов по всей стране. Назову несколько видов орехов.
СЕРДЦЕВИДНЫЙ ОРЕХ
Тем, кто хочет вырастить орехи сладкие, советую посадить орех сердцевидный. Он вкуснее грецкого. У культурных сортов скорлупа колется легко, ядро отходит в виде сердечка, иногда двумя половинками. Этот орех подходит для климата Центральной России, выдерживает морозы до – 36°С.
ЛУЧШИЙ ДЛЯ СЕРДЦА
Ядро сердцевидного ореха содержит на 60% больше белка, чем грецкий. И в два раза больше пищевых волокон. Содержит омега-3 и омега-6 – незаменимые жирные кислоты. Этот орех называют самой здоровой пищей для работы сердца.
Удивительно, что и форма у него в виде сердца.
Ссылка по теме: Редкий сердцевидный орех (фото) выращивание и уход
ЧЕРНЫЙ ОРЕХ
Ядро этого ореха необычайно вкусное, тоже, считаю, лучше грецкого. Имеет специфический, немного йодистый аромат, за что его так и хочется съесть. Плоды хранятся несколько лет и не становятся прогорклыми. Содержит уникальное вещество – юглон, которое применяют для лечения хронического пиелонефрита, уретрита, экземы, нейродермита, простатита, при нарушениях функций щитовидной железы и воспалении женской половой сферы.
В отличие от других видов, черный орех дает ежегодные высокие урожаи.
БЕЛЫЙ ОРЕХ
Один из самых морозостойких из своего семейства. Выдерживает 40-градусные морозы, растет в 3-8 климатических зонах. Зеленая кожура достаточно тонкая, под ней овальная темно-коричневая скорлупа с глубокими гребнями. Выведены сорта с хорошим качеством колки ореха. Скорлупа толстая, но раскалывается от края до края, при этом ядро выходит двумя цельными половинками.
ГРЕЦКИЙ АВТОРСКИЙ ОРЕХ ДУЛИ
Это гибрид черного ореха и грецкого. Его тончайшую скорлупу можно вскрыть пальцами одной руки. Дерево и плоды похожи на грецкий орех, а благодаря участию черного более морозостойки. Вкус вобрал в себя лучшие нотки грецкого, но с еле уловимым привкусом черного.
Эта форма подходит для людей, желающих иметь сортовой грецкий орех в более северном климате. Обладает устойчивостью к ореховому бактериозу.
УЛЬТРАСЕВЕРНЫЙ ПЕКАН
Американский родственник грецкого ореха. Выдерживает морозы до – 37°С. Плоды похожи на грецкие орехи, но превосходят их по жирности и содержанию растительных масел. В первые годы надземная часть растет довольно медленно, идет наращивание корней. Например, в Московской области прирост первого года составляет 10-15 см, ускорение начинается с 4-5 года, когда приросты достигают 50 см и более.
Читайте также: Размножение орехов: грецкого, черного и сердцевидного
ПОСАДКА В АПРЕЛЕ-МАЕ
Лучшее время для посадки саженцев ореха – апрель и май. Выбирайте с закрытой корневой системой – не ошибетесь.
© Автор: Юрий Крутиков, биолог, основатель Орехового питомника, Калужская обл.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Хурма в открытом грунте, без укрытия – посадка и уход
- Гибриды абрикоса – описание и выращивание
- Грецкий орех: польза и выращивание
- Выращивание кизила в средней полосе – посадка и уход
- Хеномелес японский (фото) сорта, посадка и уход
- Тюльпановое дерево: фото и выращивание
- Размножение и полезные свойства черемухи
- Арония-черноплодка: посадка и уход, + рецепт вина из черноплодки
- Орех маньчжурский (фото) посадка и уход, советы по выращиванию в Подмосковье
- Цифомандра (томатное дерево, тамарилло) – выращивание, фото
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!