2 Отзыва(ов)

  1. Дачник, садовод и огородник (анонимно)

    Яблочная заготовка

    1кг промытых яблок нарезать дольками и удалить семена. Уложить в эмалированную кастрюлю или медный таз, добавить 100 г сахара. Влить 2 стакана воды, поставить на слабый огонь, довести до кипения и кипятить 5 мин.
    Горячую массу сразу же разложить в подготовленные прогретые банки и закатать. На 2 часа укутать одеялом. Преимущество данной заготовки в том, что витамины сохранятся в ней в течение двух лет.

    Ответить
  2. Дачник, садовод и огородник (анонимно)

    Такой нежный, ароматный, в меру сладкий десерт хорош и сам по себе. А еще отлично подойдет как вкусное дополнение к блинчикам, оладьям, сырникам, запеканке.
    Ингредиенты: яблоки -1 кг (лучше брать плотные кисло-сладкие), бананы 300 г, сахар -100 г, молотая корица – 1 ч. ложка, вода – 150 мл.

    Промытые яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками. Залить водой и варить в течение 5-10 минут до мягкости. Затем добавить нарезанный банан, сахар, корицу. Тушить все вместе еще 5 минут, после пробить в блендере.
    Готовое пюре выложить в стерильные баночки, укупорить. Хранить в прохладном месте.

    Ответить

Мини-форум садоводов

Ваш email не будет виден