КАЛИНА – РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫ И ПОЛЕЗНЫЕ Свой неповторимый вкус калина приобретает только после морозов, потому и зовут ее зимней ягодой. Можно собрать ее поздней осенью и заготовить впрок или просто заморозить в морозилке, а можно собрать и сейчас, в январе. Предлагаем вашему вниманию лучшие рецепты от наших читателей. Свой неповторимый вкус калина приобретает только после …
Сад и дача - читать далее... Рецепты из калины – из писем читателей – от вина до варенья
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ВЫРАЩЕННЫХ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ ЯГОД Мы много пишем о редких культурах, таких как клюква, брусника, черника, актинидия. Культуры, которые стоит выращивать, потому что ягоды их очень полезны. А еще с ними можно приготовить интереснейшие блюда и сделать замечательные заготовки на зиму. САЛАТ «ТАЙГА» Этот салат с клюквой или брусникой получается очень вкусным, …
Сад и дача - читать далее... Большой сборник рецептов из ягод: клюква, брусника, черника, актинидия. Сборник 6
ПЕРВЫЕ ЯГОДЫ И РЕЦЕПТЫ ИЗ НИХ Жимолость и садовая земляника – ягоды, которые первыми поспевают в наших садах. Есть их прямо с куста – настоящее счастье. Но можно приготовить множество интересных блюд -от салатов до выпечки. ВЕСЕННИЙ САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ На 200 г клубники – 1 огурец, 2 ст. ложки микрозелени (это проростки, …
Сад и дача - читать далее... Рецепты из своих первых ягод – жимолости и земляники
КАК СВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА? В заметке «Заготовки без сахара» в комментариях Лидия ХРОМОВА просила поделиться рецептами приготовления варенья без сахара. Ну что же, интересная и важная тема, особенно если она касается нюансов со здоровьем. Попробую помочь, исходя из личного опыта и рассказов знакомых. В любые заготовки, где требуется сахар, можно совершенно спокойно добавлять стевию, …
Сад и дача - читать далее... Варенье и другие заготовки без сахара своими руками – рецепты и советы
КАК ЗАГОТОВИТЬ ГРУШУ? РЕЦЕПТЫ Ну, есть свежей, пока можно, еще компе сварить, варенье.. А на самом деле можно таких заготовок наделать, что впору на праздничный стол ставить! И загадки гостям загадывать: что подали к столу? Сегодня будем удивлять, но и простые рецепты тоже дадим, со своими изюминками. ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ, ЯБЛОК И ТЫКВЫ – РЕЦЕПТ …
Сад и дача - читать далее... Сборник рецептов из своих груш – заготовки, варенья, джемы, аджика и выпечка