Какие растения и травы пахнут фруктами и рецепты блюд из них Цветки и листья со вкусом ананаса, апельсина, земляники или персика — выбор пряных трав с фруктовыми ароматами удивляет! Еще несколько лет назад о пряных травах с ароматом фруктов, наверное, никто и не знал. Но стоило им появиться на рынке, как они тут же вызвали …
Сад и дача - читать далее... Пряные травы с фруктовым ароматом – выращивание и рецепты из нихПриготовление (квашение) квашеной капусты по ГОСТУ СССР – рецепт и технология Сегодня в рубрике “Рецепты” хотим поделиться не совсем обычной информацией, а именно советской технологией приготовления квашеной капусты по ГОСТу СССР 1956 года. Русскому народу вообще свойственна ностальгия (помните, наверное, «и деревья были выше»), а уж в плане советской еды, она полностью оправдана, если даже …
Сад и дача - читать далее... Квашеная капуста: рецепт приготовления по советским ГОСТамВыращивание мангольда, турнепса, пастернака, репы и дайкона и рецепты приготовления блюд с ними Все чаще на рынках и в магазинах можно увидеть как исконно-русские традиционные, так и завезенные еще в старину, и росшие еще в огородах наших прабабушек, но на долгое время позабытые овощные растения: пастернак, репу, брюкву, а также многие другие вкусные и полезные …
Сад и дача - читать далее... Репа, мангольд, пастернак и турнепс и др. – выращивание и рецепты блюдРевень со вкусом земляники – бывает и такое! В Европе первыми культивировать ревень начали англичане, точнее, садоводы в Челси. Именно английской кухне принадлежат такие известные блюда как ревеневый крамбль — разновидность пирога со штрейзелем (крошкой) без основы из теста или закрытый пирог с ревенем. Богатые витамином С и минеральными веществами черешки ревеня содержат еще и …
Сад и дача - читать далее... Клубничный (малиновый ревень) советы по выращиванию. Рецепт пирога из ревеня.Весенние блюда – что полезней есть весной После калорийных зимних блюд все очень соскучились по хрустящим корнеплодам, свежим травам, стручкам и черешкам. Слюнки текут при мысли о свежем редисе с солью, нежной спарже, пикантном зеленом луке и сладкой ароматной землянике. Совсем не долго осталось до первого урожая листового салата выращенного на даче, а самые нетерпеливые …
Сад и дача - читать далее... Весенняя кухня–весенние блюда из выращенного и собранного на даче