Pěstování ostružin - pěstování a péče. Přístřešek na zimu
Obsah ✓
KULTIVACE BLACKBERRY - PÉČE, ZAHÁJENÍ atd. PROFESIONÁLNÍ PORADENSTVÍ
Zahradní ostružina začala rozvíjet naše zahrady až v polovině 90. let. Jednoduchá technologie zakrytí keřů bobule umožnila domácím zahradníkům rychle ocenit úžasnou chuť, bezprecedentní velikost a fantastický výnos této rostliny. Zdá se, že vzorec úspěchu je jednoduchý - jedná se o získání velkoplodé odrůdy, která dozrává ve vhodném čase, a o ochranu rostlin v zimním období. Tvarování a ořezávání této plodiny je však jednou z nejdůležitějších zemědělských technik.
Jak to provést správně, aby bylo možné získat maximální výnosy bude dnes řekl slavný expert Blackberry Vyacheslav Valentinovich Yakimov.
BLACKBERRY NEJVĚTŠÍ KULTURA
Dokonce i na maloobchodním trhu lze konstatovat, že bobule nabízené k nákupu nejsou rozměrové velikosti, liší se tvrdostí a spotřebitelskými vlastnostmi. Nejjednodušší způsob, jak to vysvětlit, je s různými odrůdami ostružin, ale i v jedné odrůdě se bobule liší kvalitou.
Zahradníci si už dlouho všimli, že největší ostružinové bobule a nejrozsáhlejší shluky bobulí jsou získávány z nižších pupenů plodů s mnohonásobným množstvím ovoce. Také velikost bobule je ovlivněna výškou výstřelu podvazku. To znamená, že velikost bobulí na výhonku se často snižuje s výškou podvazku a blíže ke koncům révy.
Obvykle může být kořenový systém reprezentován jako výkonné čerpadlo, které dodává živiny rozpuštěné ve vodě do rozsáhlého systému výhonků („potrubí“), a čím více jejich počet, tím delší trasa, tím více bodů spotřeby (pupeny a větve), tím vyšší je výška krmiva. vyšší hydraulický odpor a průtok vody a větší ztráty hlavy.
DŮLEŽITÉ! Ukazuje se, že ty pupeny, které jsou umístěny níže (blíže ke kořenům) získat více výživy a vody a tvoří větší bobule a bobule. Bobule na koncích výhonků je menší, ale sladší a mnohem přenosnější než u základny keře a ve střední části výhonků.
To je zvláště patrné při nedostatečném zalévání. Zahradníci často ne zcela pochopí, jak celkové množství plodin a velikost bobulí závisí na množství vody spotřebované a výživě keře.
Ostružina spotřebovává podstatně více vody než jiné plodiny bobulí, včetně takových plodin, které milují vlhkost jako rybíz, a zároveň nemá rád bažinaté oblasti a zaplavení kořenového systému. Všechny potraviny jsou absorbovány enormní energií rostliny. Vrchol příjmu živin připadá na odlévání bobulí a rozvoj náhradních výhonků. Rostlina má velký počet multimetrových výhonků nahrazení současně s kvetením a rodením, a vzhledem k velkému počtu listů, enormní množství vody ani nepřichází k růstu rostlin a plodů, ale prostě k odpařování.
Viz také: Oprava ostružiny: odrůdy, výsadba a péče
BLACKBERRY: BAMBOO MIDDLE STRIP
Abychom pochopili, jak se rostlina vyvíjí, pomalý pohyb není nutný. Konce výhonků nahrazení a větvení jsou doslova rozšířeny před našimi očima. Postupný růst úniku ze substituce za den je přibližně
Kvetoucí šíp ovoce na horním drátu, ale 10, viz .. Vzhledem k tomu, že BlackBerry Bush vyhání ne jeden, ale několik současně vyvíjet silné výhonky, pak v součtu jeho růst energie je přibližně stejná jako u rekordman jižní flóry bambusu. Po několik dní nepřítomnosti zahradníka na místě rostlina roste k nerozpoznání.
Dospělý ovocný keř ostružiny je velká živá továrna na výrobu vinné révy a bobulovin, která spotřebuje více než tucet litrů vody týdně, a jakékoli zpoždění v dodávce vede ke skartování bobule a ke zpoždění ve vývoji rostliny. Pouze zvýšení rychlosti spotřeby vody zvyšuje hmotnost bobule přibližně o 1/3 a nedostatek vody během tohoto období vede ke skutečnosti, že bobule se nejen vizuálně zmenší, ale také částečně ztratí spotřebitelské vlastnosti (chuť, textura, charakteristický lesk).
Celý proces vytváření keře a zrání plodiny musí být proto pod kontrolou od samého začátku vegetačního období. Existují různé systémy formování keřů (spojené s přístřeškem) a schémata výsadby keřů. Již dlouho je známo, že všechny rostliny ostružin se svou strukturou dělí na rovné (podle západní klasifikace - vztyčené), polopěstované (polozapuštěné) a plíživé (koncové).
Protože úkryt popínavých rostlin nezpůsobuje problémy kvůli jejich struktuře, tvoří se keře spojené s úkrytem pouze u největších skupin odrůd - rovných a polozralých (90% celého moderního sortimentu). Struktura vinné révy těchto keřů je silná a silná. Pokud se s nimi nic neudělá, změní se v jednom ročním období náhradní vinná réva na malý ztuhlý strom vysoký až 2,5 m se stopkou až 3–4 cm v průměru. Na podzim se podobá spíše než plíživé révě, ale vrčící vrbě s dlouhými visícími větvemi.
JAK OBLEČIT EVROPSKÝ STROM?
Skrýt takovou rostlinu je prostě nemožné. Michurin vyřešil problém ukrytí silného blackberry bush distribucí jeho síly a síly růstu během pokládání výhonků k většímu množství menších výhonků. Odtrhl bod růstu každého hlavního výhonku nahrazení v 15-20 cm a následně tento výhonek poskytl tenčí multimetrové postranní větve, které se staly prakticky nezávislými vinicemi, pružnější vzhledem k jejich menší tloušťce. Ukázalo se, že ke podzimu se keř skládal z velkého množství nových větví révy druhého řádu.
Kdysi jsem navrhl poněkud odlišné schéma pro tvorbu střílení střídání. Na základě skutečnosti, že v příštím roce je třeba získat větší sklizeň, musíte na vznikajícím vinici vytvořit maximální množství ovocných pupenů. Za tímto účelem byl hlavní únik nahrazen během počátečního růstu v zahnutém stavu. Když jsem únikový výhonek dosáhl délky 1,5 m, udělal jsem sevření bodu růstu výhonku, díky čemuž při pádu na každý připnutý výhonek nahradil každý pupen 10-15 tenké boční větve z 1,5 m na délku 2 m. V důsledku toho počet pupenů na rozvětvené větvi útěk se mnohonásobně zvýšil, ale později odhalil hlavní nevýhodu takového systému.
Namísto jednoho dlouhého výměnného zařízení, které pružinu vylezlo na mříž a svázalo na drát maximálně v místech 1-2, bylo nutné zvednout a spojit boční větve výhonů na drát 10-15. Pokud vezmeme v úvahu, že v křoví bylo zpočátku několik velkých výhonků a každý byl stejným způsobem sevřen, pak takový systém tvorby keřů vedl k vícenásobnému zvýšení pracovní intenzity podvazku výhonků. Také se ukázalo, že relativně krátké postranní větve nemohly být vázány na drát u malých úhlů vzhledem k jejich krátké délce. Strmší stoupání často vedlo k odtržení této boční větve na jaře nebo během provozu. Nejdůležitější je, že pokládání tak velkého množství ovocných pupenů na keři bylo zcela zbytečné pro získání vážné a kvalitní plodiny. Naopak, přítomnost velkého množství tenkých výhonků způsobených štípnutím může vést k určitému snížení velikosti bobule.
DŮLEŽITÉ! Je lepší dát únik nahrazení, aby se vyvíjel svobodně, čímž by se eliminovala jakákoliv špička. Pak na jaře budeme mít dlouhé výhonky bez zbytečného větvení.
Toto prohlášení budu ilustrovat na jednoduchém příkladu.
Na jaře 2017u, poté, co jsme odstranili úkryt, jsme zjistili, že drtivá většina ledvin přezimované révy byla konzumována myší. Kůra byla neporušená a dobře zbarvená, ale neporušené pupeny na vinici byly pouze 1 / 15-1 / 20 část celkového počtu pupenů. To znamená, že téměř celá réva byla zaslepena ledvinami. Ani jsme si to okamžitě nevšimli. Když se réva zvedla a svázala na mřížoví, ukázalo se, že tkáně jejích výhonků během tohoto období nemají svou vlastní elasticitu.
Vinná réva byla naplněna šťávou a zlomila se i při mírném zatížení ohybem.
Mysleli jsme si, že vzhledem k absenci většiny ledvin se sklizeň sezóny 2017 nenávratně ztratila. Potvrdila to i skutečnost, že o něco později vinná réva měla jen velmi málo otevřených pupenů. Nicméně, se zpožděním na 2-3 týdne, vinná réva byla již divoce zelená a kvetoucí. Kvetení bylo tak hojné, že názory na plodiny byly povzbudivé. Při bližším zkoumání se ukázalo, že část pupenů v poškozených uzlech se zotavila a dala květinové šipky.
Tyto laterály kvetly spolu s květinovými šípy, které vyrostly z pupenů, které přežily po zimě. Ve stejné době byly květinové bočnice na horním drátu mřížky stejně rozvětvené a silné, jako obvykle jsou ve spodní části keře.
To jsme nikdy neviděli po mnoho let pěstování bobulí. Během období sklizně se ukázalo, že bobule na vinici svázané na vršku drátku mřížky byly téměř stejné jako bobule zrající ve spodní části výhonků, a na místě původu od hlavního vinného révy měly velmi vysoké tloušťky.
Kvalita výnosů, že léto se ukázalo být vyšší než obvykle, a kvantitativně jsme prakticky nic neztratili. Celková hmotnost byla přibližně stejná jako obvykle.
Tento příklad naznačuje, že kvalitu plodin lze kontrolovat normalizací počtu ovocných pupenů. Toho lze dosáhnout omezením počtu výhonků substituce. Dobré výsledky jsou dosaženy zkrácením révy z loňského roku na jaře řezáním. Studie zahraničních vědců Fumiomi Takeda a Donald Peterson říkají totéž. Zjistili, že první (v době výskytu) náhradní výhonky budou nejrozvinutější a nejplodnější (příští rok).
DŮLEŽITÉ! Čím později se únik objeví, tím je tenčí a méně rozvinutý, což ovlivňuje kvalitu a množství budoucí plodiny. Proto, abyste získali co nejkvalitnější plodiny s průměrnou úrovní agrotechnologií a těsným stykem, neměli byste ponechat více než 5-6 nejrozvinutější náhradní výhonky (se vzdáleností mezi rostlinami v řadě 1-2м).
Viz také: Blackberry: reprodukce, výsadba, péče a způsoby pěstování ostružin. Část 2
ULOŽENÍ POUZE ZE ZEMĚ RUNNING
Při přídělu počtu výhonků je důležité určit, které výhonky by měly být ponechány pro následné plodení. Často, nižší ovocné pupeny emitují takové silné květinové laterály, že na začátku svého vývoje mohou být snadno zaměněny za výhonky semen a zaháknuty háčky (pro pěstování v plíživé formě). O něco později tento únik začne tlačit pupeny.
Proto, aby se zabránilo chybám při výběru náhradních výhonků vlevo pro plodnice, se snažíme ohnout, opravit s drátěnými háčky a ponechat jen ty výhonky, které jdou přímo ze země. Pravděpodobnost, že toto je přesně střílí střídání, je mnohem vyšší, i když nejspodnější pupeny pahýlu také někdy pokládají střílení střídání. Vzhledem k tomu, že jich není mnoho, tak se tento nevyzpytatelný únik nahradí (rozloží) a jde do řezání, aby se neměli problémy s ohýbáním později.
Některé odrůdy konvenčního cyklu 2-roků jsou schopny vyhnout se terénnímu úniku místo úniku. Takový výhonek s květinovými postranicemi má obvykle průměrnou délku a je po návratu pozdního podzimního bobu spolu s klíčky z loňského roku zkrácen. Takové výhonky jsou poměrně vzácné, takže přítomnost tohoto jevu může být zanedbána.
Také pro zvětšení bobulí cvičil jarní prořezávání převislý minulý rok střílí na celkovou délku 1 / 3. Všechna tato opatření přispívají k získání rovnoměrnějších a velkých bobulí.
Někdy, s vysokou úrovní zemědělského inženýrství a vzdálenost mezi křovinami v řadě až 3, m a více, ve druhém roce, střílí střídání jsou ponechány mnohem více než 5-6. To se děje vědomě. Vysoké zatížení keře je kompenzováno větší plochou výživy rostlin, tlustou vrstvou mulče, ještě vyšší mírou zavlažování a množstvím agronomických opatření.
LOVE BLACKBERRY
Dnes už nemusíme mluvit o výhodách ostružin. Pohled na ovocné keře, poseté obrovskými lesklými plody, zaujme každého. Ne každý zahradník však má moc je pěstovat tak atraktivní a chutný. Ale musíte dodržovat několik pravidel.
Při výběru sazenic se zajímejte o vlastnosti odrůdy, protože požadavky odrůd na podmínky pěstování se mohou značně lišit. Je důležité se ujistit, že sazenice podle vašeho výběru mají dobře vyvinutý kořenový systém. Pro ostružiny jsou vybírány dostatečně osvětlené a dobře zahřáté oblasti. Při pěstování v otevřených oblastech je nutné zajistit, aby výhonky byly odolné proti větru. Silný vítr může poškodit rostliny. Ostružiny mohou pěstovat na různých půdách kromě těžkých jílovitých.
Optimální pH 6,0-6,5. Je velmi důležité, aby byla půda voděodolná a prodyšná, dobře odvodněná, protože nadměrná vlhkost v půdě vede ke smrti kořenů, k prodloužení doby růstu výhonků, oddálení zrání tkání a rozvoji infekcí. Výsledkem je prudký pokles produktivity, mrazuvzdornosti, zhoršení chuti bobulí. Obsah vlhkosti v půdě je však mimořádně důležitý, zejména v počátečním období růstu (od dubna do července), kdy výhonky rostou intenzivně a vytváří se plodina.
Před výsadbou ostružin musíte připravit půdu: vykopejte do hloubky 50 cm, vyberte kořeny plevelů. Sazenice pečlivě zkontrolovat, zkontrolovat stav kořenů, mírně zkrátit velmi dlouho, poškozený řez.
Ostružiny lze pěstovat jak na jaře, tak na podzim. Odrůdy se špatnou zimou jsou nejlépe zasazeny na jaře. Odrůdy odolné vůči zimě mohou být zasazeny na podzim a na zimu pokryty rašelinou nebo humusem (vrstva 15 cm). Jímky pro výsadbu ostružin se vykopají o velikosti 40x40x50 cm. Do každé přistávací jámy se přidá 5-6 kg humusu nebo kompostu, který se smíchá s 30-40 g superfosfátu, 15-20 g draselné soli nebo 30-xNUMX. Na kyselé půdy se přidá 40 g vápna. Hnojiva jsou smíchána s ornicí a nalita do jám. Poté se sazenice umístí do díry a kořenový krk se prohloubí na 100-2 cm. Kořeny jsou dobře rozprostřené tak, aby se neohýbaly.
Po výsadbě se kolem každého keře vytvoří díra pro zavlažování, půda se posype seno, sláma, piliny atd. (vrstva 3-4 cm).
Ostružiny reagují na hnojivo.
Podíly NPK v hnojivu by měly být přibližně stejné. Nevyvážené hnojení může vést k fyziologickým abnormalitám, které ovlivňují vzhled rostliny. Při použití kapkové závlahy lze hnojivo aplikovat prostřednictvím zavlažovacího systému. Tato technika se nazývá fertigation. Předpokládá nejpřesnější a nepřetržitý systém hnojení. Organická hnojiva by měla být aplikována v srpnu, aby měl čas na rozklad živin. Aby se zabránilo rozvoji ostružinových chorob, je třeba dodržovat podmínky růstu. Na podmáčených půdách není dovoleno pěstovat ostružiny v příliš vlhkých podmínkách. Doporučuje se preventivní ošetření výsadby proti hmyzím škůdcům, kteří nesou spóry hub, bakterií nebo virů.
Díky těmto jednoduchým pravidlům a pravidelnému péči o ostružinové keře získáte vynikající sklizeň lahodných bobulí.
BLACKBERRY - LANDING A CARE: VIDEO
© Autor: YAKIMOV, zkušený zahradník v Samaře
Pod dalšími údaji na téma "Dacha a zahrada - s vlastními rukama"
- Proč ostružinám nedozrávají bobule?
- Propagace ostružinových „podpatků“ - fotografie
- Kultivace ostružinových ostružin - odrůdy (foto)
- Ostružiny z vrcholků výhonků - moje recenze
- Jak pokrýt ostružiny na zimu? (+ VIDEO)
- Odrůdy ostružin - recenze + pohodlná metoda šlechtění (oblast Samara)
- Pěstování ostružin ve středním pruhu - výsadba a péče (Ryazan)
- Oprava ostružiny: odrůdy, výsadba a péče
- Blackberry ve středním pásmu - výsadba a péče, NEJLEPŠÍ GRADY
- Pěstování shipless blackberry - pěstování a péče (Novosibirská oblast)
Přihlaste se k odběru aktualizací v našich skupinách a sdílejte je.
Pojďme být přátelé!
#
Ostružiny sbírají kbelíky
Z jednoho keře bezuňového ostružiny sbírám kbelíky 2,5 velkých bobulí o velikosti malé švestky. Řeknu vám, jak se starám o rostliny a dosahuji takového výsledku.
Přistání
Ostružiny by měly růst pouze na slunném místě. Výsadba jám (o velikosti 60 × 60 cm, ve vzdálenosti 2 m od sebe) sezóna se směsí přezrálého humusu, úrodné půdy a hrubého říčního písku (ve stejných částech). Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (mám rostliny odrůd Loch Tay, Chester, Polar) lze pěstovat kdykoli - od jara do podzimu. Prohloubím kořenový krk o 2-4 cm, zrající pupeny náhradních výhonků by neměly být na povrchu, jinak vyschnou. Po výsadbě zalévejte sazenice a kompost kompostujte vrstvou 2-3 cm.
Jídlo
Během sezóny jsem krmil třikrát.
Začátkem května, pod každým keřem uzavírám dusičnan amonný (10 g) do hloubky 15-50.
Na začátku srpna, zalévání mullew infuze (1: 8) - kbelík na rostlině, přidávání dřevěného popela (půl litr sklenice 10 l složení). Ash jehličnany se nehodí!
V září opakuji druhý obvaz.
To je jeden z nejdůležitějších triků na blackberry. V prvním roce růstu sazenic odstraním květenství - stimulovat vývoj kořenového systému. Ve druhém roce na jaře, než pupeny kvetou, odjíždějí ze země 1,5-1,8 m, zkracují vrcholy (nad ledvinami). Svařuji výhonky na mřížovku až do výšky 2 m. Potom každý rok po zimě mražím stonky zmrazené na živý pupen.
V létě, začátkem června, zřežím keře: odstraním výhonky, zanechám 6-8 silné stonky pro plíživé odrůdy a 4-5 pro vztyčení. Na 5-8 se zkrátily špičky mladých výhonků, viz
V dospělých rostlinách jsem po sklizni vyřízl semenáčky, které vyklíčily.
Pozdní podzimní výhonky odstraněny z mřížoví. Položil jsem je na „polštář“ smrkových větví, nahoře jsem usnul se suchými listy. Přitlačím prkna, a nahoře jsou rákosí, kteréž pálím na jaře, a vylévám popel pod křovím.