2 Recenze

  1. Summerman, zahradník a zahradník (anonymní)

    Jíme jak vlastní zeleninu, tak i zeleninu z obchodu. Ledový salát z obchodu vydrží v lednici téměř měsíc. Hromadí se v něm během této doby dusičnany? Jak dlouho lze skladovat čerstvou zeleninu bez ohrožení zdraví? Mají datum spotřeby? Olga Nikolaevna, Petrohrad

    odpověď
    • OOO "Sad"

      Milá Olgo Nikolaevno! Dusičnany se v zelenině nehromadí ze skladování, ale pozor: i v lednici se na salátech a zelenině z obchodu množí plísně, které mohou snadno způsobit otravu. Saláty bych nedoporučoval skladovat v lednici déle než týden. A v mrazáku při -20°C – minimálně rok.

      odpověď

Mini-fórum zahradníků

Váš e-mail nebude viditelný