Sklizeň a sešívání brokolicových okurek a česnekových šípů Na začátku sezóny v zahradě dozrává hrášek, brokolice, okurky, cuketa a dýně. Pokud se tato „zelená“ zachová, v zimě to slušně ušetří. Okurky s česnekovými šipkami Rostoucí odrůdy česneku se šipkami. Chcete-li získat velké hlavy, je třeba vylomit šípy, které jsou jemné a měkké. Nevyhazuji je, ale ...
Zahrada a chalupa - další informace ... Uchování česnekových šípů, okurky brokolice a squashRecepty z květů - tulipán k snídani, šeříky k obědu Hrdinka jednoho románu zvolala: „Škoda, že nemůžete jíst něco poetického, například květiny ...“ Proč to nejde, je to velmi možné! Dnes květinové kulinářství vzkvétá. Květy jsou zmrazené, připravují se z nich saláty, kandizují se, džemují a jednoduše zdobí pokrmy. Nechyběl ani slogan: „Z květů, na které se dívají, ...
Zahrada a chalupa - další informace ... Jak udělat květiny (doslovně)Příprava likérů z zimolezu, malin, rybízových třešní Nalévání ze zimolezové šťávy Budete potřebovat: 1 sklenici šťávy z zimolezu, 1 sklenici vody, 150 g cukru, 1 litr vodky. Doporučuje se užívat přezrálé bobule. Umyjeme je, promícháme dřevěným tloučkem, vytlačíme z nich šťávu, přidáme krystalový cukr, rozdrobíme, zalijeme vychlazenou převařenou vodou. Nechejte několik hodin stát a občas promíchejte. Pak filtrujeme a ...
Zahrada a chalupa - další informace ... Recepty na tinktury, likéry a likéry z vašich bobulí - vše rukamaVlastnosti pěstování ořechového stromu, jeho blahodárné vlastnosti a několik receptů Ve starověku lidé věřili, že jim bohové předávají své znalosti v ořechech. A pokud si uvědomíte, že moderní odborníci na výživu také velmi oceňují tento produkt, považujeme ho za „potravu pro mysl“ - jádro obsahuje užitečné látky nezbytné pro fungování mozku a udržování krevních cév, - ...
Zahrada a chalupa - další informace ... Ořech: užitečné vlastnosti a receptySušení zeleniny na vaření V jednom z článků jsme již hovořili o složitosti sušení řepy, brambor, mrkve, stejně jako fytoncidní cibule a česneku. Pro úplné štěstí hostesek vám řekneme, jaká další zelenina by měla být odstraněna z přebytečné tekutiny a jak to udělat správně, aby byla dobře skladována a dodala vašim kulinářským dílům chuť o nic horší než čerstvá. ...
Zahrada a chalupa - další informace ... Jak sušit zeleninu: rajčata, zelí, kořeny (petržel, celer a pastevec)