Odrůdy švestky pro gourmet Švestky jsou naší oblíbenou pochoutkou. Ovoce má velmi harmonickou a plastickou chuť, která mění své odstíny v závislosti na kulinářském zpracování. Švestky jsou solené, sušené, sušené, nakládané a uzené, připravují se z nich horké omáčky a sladké konzervy, marshmallows, džem, kompot, likéry, tinktury a ještě silnější nápoje. A samozřejmě chutnají čerstvě, prostě ...