Sådan plantes gulerødder flere gange i løbet af sommeren og sås inden vinteren - min måde (Rostov på Don)
FLERE HØST AF GULERØDDER I SOMMEREN OG VINTERSÅNING
Hele året rundt med friske gulerødder
Vidste du, at gulerødder plantes flere gange om sæsonen og endda sås om vinteren? Selvom du gør det, så læs venligst dette brev omhyggeligt. Forresten, hvis du ikke har nogen steder at opbevare afgrøden, hjælper forfatteren også med råd.
Jeg tilbyder læserne din måde at dyrke gulerødder på. Se hvor smukt det altid vokser hos mig (foto 1)! Jeg dyrker kun for mig selv på en seng. Bedene er varme, jeg beskrev dem i detaljer i artiklen "Refleksioner ved forhaven". Gulerødder kan plantes flere gange i løbet af sommeren, startende om foråret, og om efteråret, på et frosset og forberedt bed, sår jeg det om vinteren. Jorden i bedene er løs,
fluffy, med mange regnorme. Jeg tilsætter ingen gødning. Jeg planter kun fire rækker gulerødder, hver række graver jeg mere end en skovlbajonet. Efter at have gravet disse rækker spilder jeg jorden til en dybde på 50 cm ved hjælp af metoden med overfladisk sprinkling fra en slange (for detaljer, se artiklen "Arvet fra min søn", nr. 3 for 2015).
Tørre frø (jeg bruger kun mine egne) lægges længe i 1-2 korn, da de er små. Ja, for at få en god høst, skal du arbejde hårdt! Derefter tager jeg et tyndt bræt (1 × 0,2 m), lægger det på de spredte frø og komprimerer dem i jorden og passerer langs brættet frem og tilbage. Det gør jeg på alle fire rækker. Jeg dækker sengen med dækmateriale (10 × 1,8 m), sætter buer og dækker med dækmateriale, fastgør det med nitter til jorden. Hvis det er køligt udenfor i det tidlige forår, dækker jeg buerne med en film, som følge heraf er det varmt over sengen dag og nat.
Gulerødder vokser hurtigt. Det skal ikke brydes igennem, da jeg i første omgang planter frøene i en afstand af 7 cm fra hinanden. Så snart toppene vokser til 10-15 cm, trækker jeg en rodafgrøde ud - oldebørn (jeg har tre af dem) og oldebarn spiser sådan en velsmagende, vitaminung gulerod.
Gulerødder elsker fugtig jord, så lad den ikke tørre ud. Jeg løsner efter hver vanding, så jeg ikke har ukrudt mellem rækkerne.
Jeg dyrker Moskva-vintersorten. Toppene er meget små, guleroden rejser sig fra jorden, og den skal bakkes op, så toppen ikke bliver grøn. Jeg får sådan en høst, at jeg ikke ved, hvem jeg skal give den til!
Blandt de store gulerødder vokser en anden (foto 2) - lille og lang: Jeg spreder de resterende frø i hele haven.
Jeg graver kun gulerødder med lange højgafler. Der er ingen steder at opbevare, ingen kælder. Vintersorter kan i øvrigt ikke sås tidligt, hvis man vil overlade høsten til vinteren til fremtidig brug. Jeg graver ikke alle gulerødderne op - de er meget godt opbevaret om vinteren lige i jorden. I det tidlige forår graver jeg denne gulerod op og opbevarer den i køleskabet. Nogle gange varer det indtil næste høst. Den kan også fryses i fryseren.
Se også: Subzimnium såning af gulerødder - vilkår og karakterer
© Forfatter: Anna BURRYUGOVA. Rostov ved Don
Nedenfor andre indlæg om emnet "Dacha og haven - med egne hænder"
- Hemmeligheder ved at dyrke gulerødder i Sibirien - plantning og pleje, sorter
- Dyrkning af gulerødder er let
- Såning gulerødder fra A til Z - den bedste rådgivning og feedback gartnere og gartnere
- Plantning gulerødder i det åbne jord
- Sådan får du en god gulerodsafgrøde - spørgsmål og svar
- Den enkle hemmelighed at plante gulerødder
- Sådan plantes gulerødder flere gange i løbet af sommeren og sås inden vinteren - min måde (Rostov på Don)
- Gulerodstricks - tidlig såning uden hastværk
- Gulerods senge og frøklister - gode erfaringer
- Såning af gulerødder i et bed med sand - mine anmeldelser
Abonner på opdateringer i vores grupper og del.
Lad os være venner!
#
Det sker, at vinteren kun er ved start, og gulerødder er allerede spiret. Hvorfor sker dette? Årsagen skal søges i den høje luftfugtighed, der er etableret i kælderen, og selvfølgelig i overskudsvarme.
For at gulerødder ikke spirer selv ved en temperatur, der er højere end forventet under opbevaring, skal du skære spidsen af, hvor toppen var, ved opbevaring.
Nogle af de spirede rodfrugter kan stadig reddes: Vask gulerødderne, skræl, skær i tern eller strimler, læg i poser og send i fryseren.
#
I år såede jeg for første gang gulerodsfrø inden vinteren. Vil det være muligt at opbevare sådanne gulerødder og rødbeder? Eller skal den spises i løbet af sæsonen?
#
- Gulerødder og roer dyrket af frø sået før vinteren opbevares meget dårligere end rodfrugter dyrket efter forårssåning af frø. Derfor er det bedre at spise høsten inden vinteren.
#
For at forlænge sæsonen for at indtage dine egne gulerødder, råder jeg dig til at forlade et bed med rodafgrøder urørt fra efteråret.
Riv toppen af planterne af og drys med jord et par centimeter i et lag. I et sådant ly overvintrer gulerødder godt og forbliver friske og saftige indtil foråret. Så snart sneen smelter, kan den graves op og spises.