Die beste Ziegenrasse für die Zucht
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Welche Ziegenrasse ist besser für die Zucht geeignet?
Ziegen leben ungefähr achttausend Jahre Seite an Seite mit dem Mann. Wahrscheinlich gibt es keine Ecke auf dem Planeten, wo sie nicht aufbewahrt werden würden. Tiere verdienen ihre Popularität mit nahrhafter Milch und unprätentiösem Inhalt. Vor kurzem ist in Russland das Interesse an den Ziegen der Rassen Nubian und Zaanen gestiegen. Obwohl die russischen weißen importierten Ziegen nicht vom Sockel gestoßen wurden, nahmen sie ihren Platz mit Würde in der Nähe ein.
So, wie man die Ziegenmilchliebhaber versteht, auf die ich auch erzähle, welche Ziege zu wählen ist?
Die Frage ist für viele sehr interessant und relevant, und so entschloss ich mich, eine kleine eigene Recherche durchzuführen und ihre Ergebnisse mit Ihnen, liebe Leser, zu teilen. Ich habe die drei wichtigsten Parameter für die Bewertung von Rassen ausgewählt: Ertrag, Anpassungsfähigkeit und Anpassung an unsere Bedingungen.
Nun, mit Ihrem Notizbuch in der einen und einer Kamera in der anderen Hand machte sich Ihr bescheidener Diener auf den Weg in ferne Länder in Dörfern und Dörfern ...
NOBISCHE GOOSEN
Die erste Person, der ich begegnete, war eine nubische Ziege oder, wie es richtig heißt, eine anglo-nubische Rasse. Diese Ziegen wurden aus England zu uns gebracht. "Der englische Herr" Ich stellte mir immer vor, anständig, ruhig und gelassen zu sein, so wartete ich auf den gleichen Eindruck auf mich und die Ziegen mit der englischen Genealogie. Und was war mein Erstaunen, als ich die amüsantesten braunen Kreaturen sah, die auf der Weide galoppierten!
Die Tatsache, dass dies die „Herren“ sind, kann nicht bezweifelt werden - sehr niedlich hängende Ohren, eine Hakennase, große Augen, Oberlippe, die Zähne ausgesetzt wird, kürzer ist als der Boden. Können Sie sich vorstellen, sich vorstellen, wie sie lustig Ziege schauen, die, nebenbei bemerkt, sie nicht daran hindert, gute Ausbeuten an Milch zu geben.
Selbstbeweidende Ziegen sind sehr verspielt und unruhig, aber keine Sorge, dass es schwierig sein wird, mit ihnen fertig zu werden, es ist nicht so.
Sobald der Besitzer am Horizont erschien, wurden die Ziegen verwandelt und wurden sehr zuvorkommend. Der Besitzer Nikolai Iwanowitsch erklärte, dass Ziegen ihn für den Führer der Herde halten, also können sie nicht ungehorsam sein. Ich wurde ins Haus eingeladen und mit Ziegenmilch behandelt.
Und die Milch hatte keinen Geruch, sie war sehr angenehm zu schmecken und eher fett, irgendwo vom 5-Fettgehalt und höher. Gleichzeitig hängt der Geschmack von Milch nicht von Futter, Haftbedingungen und anderen äußeren Faktoren ab, obwohl dies nicht bedeutet, dass man sich nicht um Ziegen kümmern kann. Auf Geschmack, Unaufmerksamkeit von Ihrer Seite, wird natürlich wenig Einfluss haben, aber die Menge an Milch wird erheblich beeinflussen.
Ziegen sind sehr groß, in zwei Jahren haben sie ein Widerristwachstum von 80-90 cm und ein Gewicht von etwa 70-80 kg. Ein weiteres interessantes Detail: Die Ziege gibt keinen Geruch ab, sogar während der Paarungszeit. Sie erlaubt es, sie im selben Raum wie die Ziegen zu halten.
Im Allgemeinen kann man von diesen wundervollen Ziegen nicht nur eine gute Laune bekommen, sondern auch eine gute Milchleistung, etwa 3 Liter pro Tag.
Ziegen Zaanite
Als nächstes kamen zwei wunderschöne Ziegen mit weißen Bärten und langen Mäulern, die mit der Zaanen-Rasse verwandt waren.
Ihre schlanken hohen Beine ähnelten den Beinen einer Gazelle und hatten einen ziemlich kraftvollen Körper. Die Masse der Ziegen ist etwa 60 kg mit dem Wachstum von 70-75 cm, fast unterlegen Nubian Ziegen. Vor allem aber hat mich das Euter beeindruckt, es ist einfach riesig! Jede Kuh kann beneiden. Vielleicht ist das kein sehr guter Vergleich, aber es war wie eine volle Dose Milch.
Friedlich grasen Ziegen neben der Pflanzung und essen Birkenzweige. Äste sind übrigens ihre liebste Delikatesse.
Nun, du solltest Spaß mit ihnen haben, du wirst nicht wirklich mit einem solchen Euter springen, sonst wirst du alles für eine Stunde verschütten ... Die Definition von "Ziegen-Dereza" gilt also nicht für Ziegen der Saanen-Rasse. Sie sind sehr zuvorkommend und freundlich. Du hättest sehen sollen, wie sie ihre Geliebte Anna Petrovna begrüßen, genau wie liebevolle Katzen, sich buchstäblich an ihren Beinen reiben und ihren Hals drehen und sagen: Schlaganfall. Hier konnte ich nicht nur frische Milch trinken, sondern auch mit der Erlaubnis der Gastgeberin selbst, sie zu melken. Die Ziege gehörte nicht mir und sollte es theoretisch nicht: einen Fremden hereinlassen, aber anscheinend wurde sie von den freundlichen Worten niedergeschlagen, mit denen die Gastgeberin und ich sie überschütteten, und benahm sich überraschend sanftmütig. Es wird angenommen, dass die Zaanen-Ziege 3,5 Liter Milch pro Tag gibt, aber Anna Petrovna hat mich überzeugt, dass ihre Ziegen mit 4-4,5 Litern täglich zufrieden sind. Der Fettgehalt in der Milch beträgt 3,5% -4,5%.
Es stellte sich heraus, dass der Ertrag geht: mehr als die Nubian, aber für den Fettgehalt der Milch Zananenskih Ziegen verlieren ein wenig. Gut das: von welcher Seite zu sehen, wer wichtiger ist, wie im Sprichwort "Wer liebt eine Wassermelone, und wer ist ein Schwein: ein Knorpel."
Milch hat absolut keinen spezifischen Geruch, was man über die Ziegen dieser Rasse nicht sagen kann, hier klappt der Gelenkinhalt nicht. Aber auch Zaanen-Ziegen haben ihren eigenen Trumpf - die Nachkommen von ihnen haben merklich mehr Milchleistung, deshalb kreuzen sich Ziegen oft mit Ziegen anderer, nicht so Milchvieh-Rassen.
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Russische weiße Ziege
White Russian ist wahrscheinlich der beste Vertreter unserer einheimischen Rassen. Diese Ziegen haben gut ausgedrückte Gelenke, einen weltlichen Stamm, kleine Ohren und einen Bart. Der Mantel ist überwiegend weiß. Das sind alle Informationen, die ich bei einem Besuch der letzten Ziege gelernt habe. Aber aus irgendeinem Grund war ich mir sicher, dass "der Fischer einen Fischer aus der Ferne sieht", also erkenne ich den Russen, sogar die Seele der Ziege, von der Masse der Übrigen.
Viele Ziegen auf der Wiese weideten, wahrscheinlich alles, was im Dorf ist, und jeder ist an seinen eigenen Pflock gebunden. Ja, die Aufgabe ist nicht so einfach, wie es mir zunächst schien ... Fast alle Ziegen auf dieser Wiese sind weiß, es ist nicht so einfach, die Ohren aus der Ferne zu sehen. Natürlich war ich in einiger Entfernung, man weiß nie, was in diese wundersamen gehörnten Köpfe wandert. Aber hier habe ich immer noch große, ausgeprägte Kniegelenke bei einer Ziege untersucht. Sie hatte wahrscheinlich das Gefühl, dass sie sie ansahen, und fiel in ständiges Blöken, worauf eine ziemlich junge Frau, die auf der Bank in der Nähe des Außenhofs saß, heftig reagierte. Es stellte sich heraus, dass es die Geliebte einer Ziege war, die von mir Angst hatte.
Die Frau stellte sich als Marina vor, löste die Ziege, dann noch eine, dann noch eine und schließlich zwei schon ziemlich große (mit der Mutter) Ziegen. Stellen Sie sich vor, und es stellt sich heraus, dass nur eine russische Seele anstelle von fünf sehen konnte! Wir gingen auf den Hof und diskutierten den ganzen Charme dieser Rasse.
Russische weiße Ziegen sind nicht sehr groß, wiegen von 40 bis 50 kg, Ziegen etwas mehr als 60-70 kg. Ziegen geben Milch über 3 Liter pro Tag mit hohem Fettgehalt - 4,5% -5,5%. Ziegen sind sehr fruchtbar, können zweimal im Jahr Ziegen bringen und außerdem laut 3-4 Baby. Sehr wertvolle Ziegenhaut dieser Rasse, es wird verwendet, um den Chevrolet zu machen.
Schwierige Wahl - welche Ziegenrasse ist besser?
Ziehen Sie Schlussfolgerungen aus meiner kleinen Studie. Zuerst geben alle Ziegen eine große Menge Milch, und es ist fett genug. Zweitens sind sie gut an unsere Bedingungen angepasst, sie fühlen sich sowohl im Winter als auch im Sommer gut. Nun, über die Natur auch, wie alles ist klar: Ruhe zanaenskie, spielerisch, aber respektiert den Besitzer, Nubian Ziegen und sehr intelligent - weiß Russen. Keiner der Besitzer beschwerte sich über die Schädlichkeit und Unkontrollierbarkeit ihrer Ziegen. Daher schätzen diese Ziegen wie alle Tiere ihre Fürsorge und folgen dem Ernährer gehorsam.
Jetzt für die Fütterung, haben keine spezifischen Essgewohnheiten in Ziegen dieser Rassen identifiziert worden ist, alle Lebensmittel auf einfache Weise, ohne Ananas und Nörgelei. Die Diät beinhaltet frisch geschnittenes Gras, Weide und Birke Zweige, Früchte und Wurzelgemüse aus dem Garten (Rüben, Zucchini, Kartoffeln) im Winter die vorbereitete Ziege Voraus Heu geben.
Wir dürfen nicht vergessen, dass, egal welche Rasse Ihre Ziege war, es allgemeine Prinzipien der Pflege dieser Tiere gibt und die individuellen Eigenschaften jeder Ziege, unabhängig von der Rasse. Zum Beispiel, eine früh gedeckte Ziege in der Regel gut Milch, aber nicht für lange, sein Körper verschleißt schnell. Spät bedeckt von einer Reihe von Molkerei zu Fleisch, das heißt, wird fett und gibt wenig Milch. Bemerkenswerterweise wird Milch nach dem 2-3-ten Ablammen hinzugefügt.
Aber nur hier, welcher der Felsen ist der Beste, ich habe es nicht herausgefunden, meiner Meinung nach sind alle gut. Vielleicht kannst du wählen? Übrigens bleibt es für mich ein Rätsel, wer auf die Idee kommt, dass Ziegenmilch unangenehm riecht. Keine der Ziegen wurde gesehen! Nun, und wenn die Tiere herüberkommen, sind die Mätressen nachlässig, wollen sich nicht um ihr Vieh kümmern, dann ist die Schuld der Ziege nicht drin und keine Rasse wird es reparieren.
Auf dem Foto: 1. Nubische Ziege. 2.Zanen Ziege. 3.4. Russische weiße Ziege
Autor: N. Borodina
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In der Fachliteratur mussten wir sehr widersprüchliche Daten über die Temperatur von Trinkwasser für Ziegen und Schafe treffen. Einige sagen, dass es genug ist und 10 °, in anderen Quellen wird angezeigt, dass es notwendig ist, fast auf 30 ° aufzuheizen. Wer hat Recht?
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Zunächst möchte ich darauf hinweisen, dass sowohl Schafe als auch Ziegen von Natur aus Bergtiere sind. Und in den Gebirgsflüssen ist das Wasser, wie Sie wissen, ziemlich kalt. Daher ist 25-30 ° natürlich eine Pleite. Die normale Wassertemperatur für Schafe und Ziegen liegt zwischen 10 ° und 20 °. Es ist aber auch wichtig, die Jahreszeit, die Haftbedingungen und den Fütterungsgrad zu berücksichtigen. Der Wasserbedarf variiert auch in Abhängigkeit von der Menge an Sukkulentenfutter in der täglichen Ernährung.
Wenn die Futterversorgung begrenzt ist, muss das Wasser wärmer sein, damit der Organismus des Tieres keine Energie für seine Erwärmung verbraucht.
Gleiches gilt für schwangere Weibchen und Männchen während der Brutzeit. Da sie zu diesem Zeitpunkt mehr Energie benötigen, ist es besser, warmes Wasser zu geben. Darüber hinaus verlieren Frauen - etwas mehr als sonst: Mit einem Wassermangel im Körper verlieren sie ihren Appetit, was sich negativ auf die Entwicklung von Embryonen auswirkt.
Bei warmem Wetter verbrauchen Tiere mit großer Freude kaltes Wasser. Aber es ist nicht empfehlenswert, sofort aus dem Brunnen oder dem Brunnen zu kalt zu geben. Sehr kaltes Wasser kann zu einer Störung der Arbeit der Prednis führen, um die Narbe zu stoppen.
Es wird allgemein angenommen, dass Ziegen und Schafe im Winter Schnee statt Wasser bekommen können. Das ist ein großer Fehler. Wenn das Tier gezwungen wird, Schnee zu essen oder Wasser zu trinken, dessen Temperatur nahe Null ist, dann wird es nicht in der Lage sein, die erforderliche Menge zu trinken. Und dies wird die Produktivität verringern. Darüber hinaus kann der Konsum von zu kaltem Wasser Abtreibung verursachen. Deshalb ist es besser, nicht faul zu sein und noch einmal Wasser in den Trinker zu gießen. Zumal Ziegen und Schafe täglich zwei- bis dreimal trinken. Der häufigere Bedarf an Trinkwasser zeigt in der Regel an, dass das Tier krank ist, und in diesem Fall ist es notwendig, wachsam zu sein und es genauer zu betrachten. Oft tritt bei Helminthias ein erhöhter Durst auf.
Andererseits ist bekannt, dass kaltes Wasser den Appetit anregt, und diejenigen, die weiterhin Rinder mästen, verwenden diesen einfachen Trick. Dies betrifft übrigens nicht nur Schafe und Ziegen. Es wird angemerkt, dass zum Beispiel Broiler, die mit kaltem (bis zu 10 °) Wasser getrunken werden, mehr essen und schneller wachsen. Die Hauptsache ist, die Wassertemperatur allmählich zu senken und kein Eiswasser in die Hitze zu geben, da sich die Tiere auch erkälten. Für Kühe, Pferde, Schweine reichen 10 ° natürlich nicht aus, aber 14-16 ° sind schon ganz normal.
Natürlich muss Trinkwasser sauber und gutartig sein. Zu irgendwelchen Zusätzen (Molke, Kräuteraufguss) müssen Tiere allmählich gewöhnt werden. Kategorisch kann man Tiere nicht aus Pfützen, Sümpfen und Teichen bewässern, weil das Wasser in ihnen mit Würmereiern verunreinigt sein kann.
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Eine Milchziege wählen
Achten Sie beim Kauf immer sorgfältig auf das Tier und konzentrieren Sie sich auf das Aussehen. Wenn es eine solche Gelegenheit gibt, ist es eine gute Idee, sich die Mutter der gekauften Ziege anzusehen. Eine gesunde Milchziege hat ein fröhliches Aussehen, ein glänzendes glattes Fell, starke Knochen und eine dicke dünne Haut. Ihre Brust und Rücken sind breit. Der Bauch ist groß, tonnenförmig. Die Beine sind breit, gerade, mit starken Hufen. Das Euter ist undemisked und mager. Nach dem Melken am Euter einer ertragreichen Ziege treten viele feine Fältchen auf. Wenn es stark reduziert ist, bedeutet das, dass es viel Milch produzieren und ansammeln kann. Nippel sollten nicht sehr lang und nicht zu kurz sein. Wenn das Euter beim Gehen von einer Seite zur anderen schlaff baumelt und auch scharf in zwei Hälften geteilt ist, lohnt es sich nicht, solch eine Ziege zu nehmen. O Hörner, Anzug, Ohrringe (Hautwucherungen am Hals) beeinflussen die Laktation der Ziege nicht. Aber das Alter ist wichtig. Die höchste Produktivität bei Tieren zeigt sich nach 2-3 Ablammen. Nach 5-6 sinkt die Milchleistung merklich.