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  1. Irina ROMANENKO, Winniza

    Rotkohl ist dem Weißkohl immer noch unterlegen. Es ist leicht zu erklären. Rotkohl ist zäher, weniger saftig und eignet sich, wie viele meinen, nur für die Zubereitung von Salaten. Andererseits hat es aber auch sehr wertvolle Heileigenschaften und ist weniger anspruchsvoll. Es sei denn, es verträgt längere Staunässe.

    Ich säe Rotkohl im April direkt in die Erde, sobald das Wetter es zulässt. Ich pflanze es mit anderen Pflanzen (aber nicht mit Kreuzblütlern). Ich bereite ein Loch vor, fülle es mit verrottetem Kompost oder Humus, befeuchte es, lege 2-3 Samen hinein, bestreue es mit trockener Erde mit einer Schicht von 2 cm und bedecke es mit einer abgeschnittenen 1,5-Liter-Flasche.

    Wenn die Sämlinge stärker werden, entferne ich die Flasche und lasse die stärkste Pflanze stehen. Jetzt bleibt es nur noch zu gießen, zu lockern, zu jäten. Von den Schädlingen bemerkte ich Blattläuse an der Pflanze, allerdings nur bei heißem Wetter.
    Von den Sorten habe ich versucht, Mars, Ruby, Topaz und Stone Head anzubauen. Vor 4 Jahren habe ich eine Kalibos-Hybride gepflanzt und jetzt baue ich nur noch diese an. Saftiger, weicher, knuspriger, süßer Kalibos-Kohl eignet sich nicht nur für Salate, sondern auch für erste und zweite Gänge sowie zum Einlegen (obwohl ich ihn immer noch lieber frisch verwende).

    Kalibos hat einen erheblichen Nachteil – eine kurze Haltbarkeit. Das Maximum gilt bis Ende Januar. Und ich möchte bis April-Mai sparen. Ich hoffe, dass es bald eine Sorte mit dem gleichen Geschmack wie Kalibos und guter Haltbarkeit geben wird.

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  2. G. TROSHKINA. Oditsovo

    Einhundert Kleidungsstücke mit roten Verschlüssen
    Rotkohl nimmt in meinem Ferienhaus eine Sonderstellung ein. Es enthält mehr Vitamine als Weißkohl, ist resistent gegen verschiedene Krankheiten, verträgt Frost gut und ist lange lagerfähig. Darüber hinaus schmückt helles Sauerkraut jedes Gericht.
    Für die Bepflanzung wähle ich den Boden, auf dem früher Gründüngung, Hülsenfrüchte oder Kartoffeln gewachsen sind. Ich pflanze Kohl nie an derselben Stelle, da das Gemüse in jungen Jahren besonders anfällig für Schädlinge ist. Und um das Erscheinen ungebetener Gäste zu verhindern, bestreue ich die Blätter vom Moment der Pflanzung bis zur Ernte mit Asche.
    Es gibt keinen großen Unterschied zwischen der Pflege von Rot- und Weißkohl. Aber im Gegensatz zum üblichen gilt: Je kleiner der rote Kopf, desto saftiger und schmackhafter. 06 Dafür kümmere ich mich im Vorfeld: Ich pflanze Büsche im Abstand von ca. 40 cm. Ich lockere und hügele die Pflanzen, bis die Blätter den Boden verdecken. Wenn sich Köpfe bilden, gieße ich alle 7-10 Tage und gebe dabei bis zu 20 Liter Wasser unter jeden Busch. Aber ich versuche, es nicht zu übertreiben, sonst verfaulen die Wurzeln und es entstehen sofort Schnecken. Obwohl der Rotkohl spätreif ist, ernte ich die ersten Kohlköpfe im August. Sie eignen sich am besten für Salate und Vorspeisen. Später entferne ich das restliche Gemüse zur Ernte und Langzeitlagerung.

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  3. Ekaterina BUGROVA, Region Wolgograd

    Ich habe nicht genug Platz auf den Fensterbänken meiner Stadtwohnung, um den Randkohl auszusäen, deshalb säe ich ihn in den letzten Maitagen sofort in die Erde.
    Ich wähle Sorten, deren Vegetation 100-130 Tage dauert. Ich beginne mit der Desinfektion von Samen. Es reicht aus, sie 50 Minute lang mit heißem Wasser (1°) und dann mit Wasser bei Raumtemperatur zu füllen. Damit die Samen schneller schlüpfen, lege ich sie in einen Wachstumsstimulator und säe sie dann aus.
    Bei der Standortwahl berücksichtige ich, dass Kohl bei einer Lufttemperatur von 30° schlecht wächst und die Kohlkopfbildung aufhört. Deshalb säe ich dort, wo mittags heller Halbschatten herrscht.
    Der Boden sollte alkalisch oder neutral sein. Bei saurem Kohl muss vor dem Pflanzen von Kohl Holzasche hinzugefügt werden.
    Einen Monat nach dem Auflaufen der Sämlinge pflanze ich die Sämlinge nach dem Schema 35 × 70 cm und verschütte das Loch gut. Ich vertiefe die Sämlinge und senke sie in das Loch bis zum ersten echten Blatt.
    Pflege ist einfach. Kohl liebt Wasser, deshalb gieße ich ihn regelmäßig und reichlich. Wir brauchen auch eine Lockerung mit podkuchivaniya. Ich ernte Mitte/Ende Oktober. Rotkohl, vor allem mittelspäte Sorten, ist gut haltbar und sieht in Salaten sehr originell aus.

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  4. Ludmila

    Ich pflanze diese Kohlsorte bereits seit dem zweiten Jahr. Sie ist sehr lecker und saftig. Die Kohlköpfe sind wunderschön, sehen aus wie ein Tropfen, im Allgemeinen eine erstaunliche Sorte ... Und wie lecker und schön sie in Sauerkraut sind ... mmmm, Sie werden sich die Finger lecken. Persönlich empfehle ich, diese Sorte zu pflanzen, Sie werden es nicht bereuen.

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  5. Anna Stetsenko

    Wir haben einen Kohlkopf gepflanzt ...
    Im Frühjahr, als die Erde auftaute und bereits so weit ausgetrocknet war, dass man Beete ausheben konnte, fiel uns auf, dass der im Herbst weggeworfene Kohlkopf grün war. Nachdem sie eine trockene Wurzel bis auf einen grünen Stiel abgehackt hatten, pflanzten sie sie am Rand des Beetes und begannen, sie zu gießen.
    Aus einem losen kleinen Kohlkopf wuchsen Blütenstiele. Der Kohl hat geblüht. Unterhalb der Blumenpfeile erschienen im Kreis kleine Kohlköpfe. Was war unsere Überraschung, als die Samen von oben reiften und in einer Höhe von einem halben Meter vom Hauptstamm entfernt auf sechs länglichen, 16 Zentimeter starken Stielen vier dichte Kohlköpfe wuchsen und reiften. Ein Kopf in länglicher Tropfenform mit einer Höhe von 19 cm und einem Durchmesser im oberen Teil von 14 cm.
    Zwei Kohlköpfe blieben zum Zeitpunkt der Reifung der Brüder lose. Nun, werfen wir sie auch im Spätherbst auf das Gartenbeet, unter den Schnee. Mal sehen, was im Frühling passiert. Vielleicht pflanzen wir sie, wie dieses Jahr, in die Erde ...

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