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  1. Pavel TORBASOV, Region Orenburg

    Die reifen Früchte von Trichosanthus serpentine sehen fröhlich aus – eine Art gewundene orangerote Gurken. Ich beginne im 2. Apriljahrzehnt mit dem Anbau von Kultur. Ich säe die Samen einen Tag lang eingeweicht in einen Behälter mit einem Durchmesser von 10-12 cm mit im Zimmer erwärmter Erde. In den letzten Maitagen pflanze ich die resultierenden Setzlinge in einem Gewächshaus an sonnigen Orten. Pflanzmuster - 40 × 40 cm. Ich habe 1 -1,5 kg Humus in die Löcher gegeben. Ich pflanze Pflanzen tief – im Keimblatt.
    Damit Trichosantae mehr Licht erhalten und sich schneller entwickeln, installiere ich ihnen ein Spalier. Ich übertrage den Pollen von männlichen Blüten, die in Quasten wachsen, mit einem Pinsel auf einzelne weibliche, da diese sich erst abends öffnen.

    Ich gieße die Pflanzungen regelmäßig, besonders reichlich – während der Blüte und Fruchtbildung.
    Ich sammle Früchte, ohne auf die vollständige Reifung zu warten, damit sie schmackhafter sind. Die Fruchtbildung dauert fast bis zum Frost, da erwachsene Trichosanthen recht frostbeständig sind.

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  2. Ekaterina MIROSHNICHENKO, Wladimir

    Einmal bekam ich die Samen von Trichosanth, einer japanischen Gurke.

    Es ist nicht nur für Früchte interessant, die wie lange Schlangen aussehen, sondern auch für Blumen. Trichosanth-Blüten sind groß, schneeweiß und von absolut unglaublicher Form: dichte Blütenblätter enden in Fortsätzen, die eine zarte Spitze um den Zentralstern bilden. Gegen Abend beginnen sie, einen sehr angenehmen Duft zu verbreiten.

    Die Blüte lebt einen Tag, dann erscheint an ihrer Stelle eine schnell wachsende Frucht. Zuerst ist es hellgrün, fast weiß, dann wird es gelb und rot und kann eine Länge von 1 m erreichen. Meistens sind die Früchte nicht gleichmäßig, sondern kompliziert gebogen.
    Zum Essen eignen sich junge hellgrüne Früchte, ihr Geschmack ähnelt der Gurke, mit einer leichten Schärfe, wie die eines Rettichs. Mit zunehmender Reife verstärken sich Schärfe und Bitterkeit bis hin zur Ungenießbarkeit. Junge Gurken können frisch, gesalzen und eingelegt gegessen werden.

    Die Pflege von Trichosanth ist die gleiche wie bei Gurken: In fruchtbaren Boden gepflanzt, reichlich bewässert, achten Sie darauf, dass die Wimpern auf das Gitter gerichtet sind. Im Gegensatz zu anderen Exoten kann sie durchaus bei 15-20° wachsen. Und die Ernte erfolgt bereits 3 Monate nach der Aussaat. Es ist also durchaus möglich, es anzubauen, indem man im Mai und Juni einen Filmschutz bietet.

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