9 Bewertung (en)

  1. Anna Pekhterova

    letztes Jahr habe ich eine Packung Bockshornkleesamen bekommen.
    Aussaat Ende April. Ich habe das Bett vorbefruchtet. Ich brachte einen Eimer Humus zum Graben, eine Liter Dose Asche und 1 EL. doppeltes Superphosphat. Ich habe die Pflanzen nicht mehr gefüttert. Nur bei Trockenheit bewässert. Ich habe keine Krankheiten oder Schädlinge bemerkt.
    Das einzige Problem beim Wachsen war das Jäten. Die Sache ist. dass junge Pflanzen sehr dünn sind, leicht herausgezogen werden können, sich auf dem Boden ausbreiten und sich an Unkraut festhalten. Deshalb mussten wir ständig jäten. Ich habe grüne Blätter zu Salaten hinzugefügt. Und als die Schoten mit den Samen gelb wurden, zog sie den Bockshornklee an der Wurzel heraus, band ihn zu Besen, trocknete ihn unter einem Baldachin und schälte ihn. Ich bewahre wertvolle Samen in einer Blechdose auf. Ich benutze es als Gewürz. Ein Teil davon wurde sofort gegossen, um dieses Jahr zu säen.

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  2. Summerman, Gärtner und Gärtner (anonym)

    Einmal habe ich bei der Arbeit das Bewusstsein verloren. Es stellte sich heraus, dass dies fortgeschrittener Bluthochdruck ist, schwache Gefäße. Ich verließ das Krankenhaus mit einer riesigen Liste von Medikamenten. Im ersten Monat habe ich regelmäßig alles getrunken, was verschrieben wurde, aber der Magen schmerzte von den Tabletten, und Schlaflosigkeit trat auf. Der Ehemann teilte das Problem mit seiner Schwester und sie sagte, dass sie allen zweiten Gängen gemahlene Bockshornkleesamen hinzufüge und den hohen Druck vergaß. Sie teilte und Samen.

    Teil - Ich habe gesät, und der Rest hat 0,5 tsp hinzugefügt. In der Apotheken-Kräutersammlung gegen Bluthochdruck habe ich 2-3 einmal am Tag anstelle von Tee getrunken. Mir ist aufgefallen, dass ich mich viel besser fühle. Der Arzt war sehr überrascht, wie schnell ich mich erholte. Seitdem habe ich immer ein großes Glas mit goldenen Bockshornkleesamen zur Hand. Ich trockne es in einer trockenen Pfanne, mühle es in einer Kaffeemühle und gebe 0,5 TL hinzu. in Tee, warmen Gerichten. Elena GRECHKO

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    • OOO "Traurig"

      Bockshornklee senkt wirklich den Spiegel an schlechtem Cholesterin im Blut, normalisiert den Blutdruck und stellt die Gefäßelastizität wieder her. Zur Vorbeugung und Behandlung von Herz- und Gefäßerkrankungen 1 tsp Samen mit einem Hügel gießen 0,5 l kochendem Wasser, 5-7 Minuten kochen, abseihen. Trinken Sie 1 Art. warme Brühe morgens und abends. Der Behandlungsverlauf beträgt 14 Tage. Bei Bedarf kann es nach einer Woche Pause wiederholt werden. Vergessen Sie nicht, vor der Anwendung Ihren Arzt zu konsultieren.
      Maxim ERANOVICH, Arzt

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  3. Stanislav MASLOV

    Lesen Sie den Kommentar von Antonina Yeremeeva aus Sosnovy Bor über Pilzgras. Der Autor nennt so Liebstöckel. Und ich kenne unter dem Namen "Pilzgras" eine andere Pflanze - Trigonella oder Bockshornklee. Ich kultiviere diese Kultur lange. Ich wähle gut beleuchtete Bereiche mit neutralem Boden darunter aus.

    Ich habe bemerkt, dass sich die Pflanze auf den Beeten, auf denen in der letzten Saison Getreide angebaut wurden, am besten fühlt. Bockshornklee hat keine Angst vor der Erkältung, deshalb säe ich in der zweiten Aprilhälfte sein Saatgut auf eine Tiefe von 2-3, siehe, ich lasse 30 zwischen den Reihen.

    Bis Juni erreicht der Bockshornklee einen halben Meter Höhe und blüht mit weißen Blüten, an deren Stelle später Schoten mit duftenden gelbbraunen Samen entstehen. Sie reiften im Juli und August vollständig. Aber zum Sammeln sammle ich sie im Stadium der Milchreife, wenn die Samen besonders duftend sind. Ich trockne die Schoten, Scheide, smolyu den Inhalt in Pulver. Zum Würzen in Fleisch- und Fischgerichten hinzufügen.

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    • OOO "Traurig"

      Trigonella (Bockshornklee) ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Hülsenfrucht. Es reicht aus, den Hauptspeisen eine Prise Bockshornkleesamenpulver hinzuzufügen - und innerhalb eines Monats werden Sie feststellen, dass Sie schläfriger und ruhiger geworden sind, um auf Stress zu reagieren. Darüber hinaus hat Bockshornklee einen positiven Effekt auf das Herz-Kreislauf-System, verbessert den Stoffwechsel, verbessert die Immunität, beugt der Entwicklung von Diabetes vor und beugt Erkrankungen des Urogenitalsystems und der Gelenke vor.

      Maxim ERANOVICH, Arzt

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  4. Irene

    Neben Bockshornklee Heu ist Bockshornklee für Blau bekannt. Aus dieser Pflanze machen die Würze ухоско-suneli. Es wird in der Vorbereitung von Basturma, Satsivi, Adzhika, Satsebeli, grüner Käse verwendet. Bockshornklee wird im April gepflanzt und die Pflanze beginnt im August zu wachsen. Es entwickelt sich gut auf allen Arten von Böden, außer sauren.

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  5. Irina ROMANENKO, Winniza

    Im Herbst gingen Kinder nach Ägypten, um sich auszuruhen, und brachten Helba-Tee als Geschenk. Ich öffnete den Beutel und es gibt keinen Tee, sondern einige Samen. Zuerst dachte ich, meine Touristen würden getäuscht. Und dann genauer hinschauen - das sind also die Samen von Bockshornklee! Dies ist ein sehr gutes Gewürz, aber kein Tee.

    Da diese Pflanze fast überall zu finden ist, hat sie viele Namen. Hier sind nur einige davon: Bockshornklee, griechisches Heu, Shambhala, Bockshornklee, Helba. Diese Pflanze gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Den größten Wert hat er Samen, die sich in den Schoten befinden. Die Samen sind ziemlich groß, etwas ähnlich wie Buchweizenkörner, nur gelb gefärbt. Sie sind die Basis vieler berühmter Gewürze (Chaman, Hopfen, Suneli usw.). Viele Hausfrauen, auch ich, benutzen sie seit langem in ihrer Küche. Aber weit davon entfernt, dass jeder etwas über Tee und seine heilenden Eigenschaften weiß - er lindert auch Erkältungen und stellt die Kraft wieder her.

    Würzen von Bockshornklee sind so viele, dass Sie nicht über alle auf einmal schreiben können. Aber auf diese bescheidene, aber unglaublich nützliche Pflanze zu achten, ist notwendig. Persönlich werde ich für Bockshornklee viel mehr Platz im Garten als vorher reservieren.

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  6. EVA

    Ich liebe würzige aromatische und grüne Pflanzen und pflanze immer interessante Neuheiten. In diesem Jahr hat sich der Bockshornklee im Bett niedergelassen.
    Unter den zahlreichen Namen von Bockshornklee, vielleicht die bemerkenswertesten sind Ziegenhörner, griechisches Heu, Ziegen-Kleeblatt.
    Das hat die duftende Pflanze aber nicht davon abgehalten, zu einer beliebten Gewürzpflanze zu werden. Darüber hinaus als
    und alle Hülsenfrüchte, Bockshornklee bereichert den Boden mit Stickstoff und verbessert seine Struktur.

    Wachsen war es nicht schwer. Samen der Gurman-Varietät wurden im Frühjahr auf dem sonnigen, kompostierten Bett dicht gesät, sobald die Erde sich erwärmte und trocknete (in der Kälte und feucht kann sie verfaulen).

    Triebe erschienen schnell und freundschaftlich. Sie wurden regelmäßig bewässert, gejätet und die Reihen gelockert. Junge Pflanzen sahen aus wie Klee oder Klee. Schneiden Sie regelmäßig die Wipfel ab (dies stimuliert das Wachstum neuer Triebe und Verzweigungen von Pflanzen) und fügte Zweige zu Salaten und Suppen hinzu. Ich habe etwas Gras für den Winter getrunken. Im Juli begannen Samenkapseln zu erscheinen, die tatsächlich Ziegenhörnern ähnelten. Im September haben sie angefangen
    trocken und platzen - es ist wichtig, den Moment und die Zeit nicht zu verpassen, um die Samen zu sammeln. Sie trockneten gut. Ein Teil davon wurde für die Aussaat übrig gelassen, und einige - als Gewürz für das Essen - um die Suppen ganz zu ergänzen (dies gibt den ersten Gerichten einen wunderbaren Pilzgeschmack). So wurde der Bockshornklee in meinem Garten mit einem Knall getestet!

    Pajitnik-Foto

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  7. Dionisy Vyazemsky, Zhigulevsk

    Zum ersten Mal sah ich ein Pilzgras (Trigonella oder Bockshornklee) von einem Nachbarn. Sie fügt diese würzige Pflanze zu Suppen, Saucen und anderen Gerichten mit einem wunderbaren Pilzgeschmack hinzu. Ich begann auch ungewöhnliche Grüns auf meinem Grundstück zu wachsen.
    Es stellte sich heraus, dass es nicht einfach war. Seyu-Pilzgras im Frühjahr, versiegelt Samen im Boden auf 1,5-2, siehe Bei Bedarf, lockern Sie regelmäßig die Beete, entfernen Sie das Unkraut. Wenn nötig, Sprossen ausdünnen. Pilzgras ist unprätentiös, aber es liebt sonnige Gebiete. Ich gieße es oft, besonders am Anfang, und auch während der Blüte und der Reifung der Samen. Wenn die Pflanze während der Samenbildung einen Feuchtigkeitsdefizit aufweist, kann dies zu einer Verringerung ihrer Keimung führen. Ich habe seit einem Jahr keine Schädlinge oder Krankheiten in der Pflanze gefunden, daher plane ich nicht, sie mit giftigen Chemikalien zu behandeln.
    Wenn die Hülsen gelb werden (Ende August), sammle ich die Samen, schneide die Stiele und trockne sie. Danach mahlen Sie beide in einer Kaffeemühle und fügen Sie dann das resultierende Pulver beim Kochen hinzu.

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