Varnisierung von Kartoffeln und andere Vorbereitung von Knollen zum Pflanzen
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Kartoffeln zum Pflanzen vorbereiten
Um im Juni eine Kartoffelernte zu bekommen, beginne ich im März mit den Vorbereitungen.
Ich kaufe Kartoffeln früher Sorten (Weißrussisch früh, Schukowski früh, Priekulsky früh, Prigozhy-2), die in 50-60 Tagen eine gute Ernte bringt.
Ich lege die Knollen in einer Schicht in flache Holzkisten oder Kartons und drehe sie einmal pro Woche um. Um nicht zu welken, sprühe ich alle 7-8 Tage Wasser ein.
In der ersten Woche halte ich Kartoffeln bei einer Temperatur von +20...+25 Grad (so erwachen die Knospen) und die nächsten 30 Tage bei +7...+8 Grad (dies trägt zur Bildung von bei). dicke kräftige dunkelgrüne Sprossen). Um den Ertrag und die Widerstandsfähigkeit von Kartoffeln gegen Krankheiten zu erhöhen, können Sie die Knollen 2-3 Tage vor dem Pflanzen mit einer der folgenden Zusammensetzungen besprühen:
- eine Lösung von Mineraldüngern (400 g Ammoniumnitrat und Superphosphat pro 10 l Wasser) - in einer Menge von 300-500 ml pro 10 kg Knollen;
- eine Lösung von Spurenelementen (je 0,5 TL Bor, Kupfer, Mangan pro 10 Liter Wasser) – in einer Menge von 1 Liter pro 10 kg Knollen;
- eine Lösung des Arzneimittels Humat (1 TL pro 10 Liter Wasser);
- Aschelösung (1 EL gesiebte Holzasche pro 2 Liter Wasser, einen Tag einwirken lassen).
Ende April pflanze ich Knollen im Freiland. Bei wiederkehrenden Frühlingsfrösten besprühe ich die Pflanzen oder decke sie mit einer Folie in zwei Schichten ab.
TIPP: Für die frühe Pflanzung versuche ich, Knollen mit der gleichen Masse zu wählen – das gewährleistet eine gleichzeitige Keimung und die gleiche Entwicklung der Pflanzen. Große Knollen hingegen sorgen für frühere und kräftigere Triebe und können Pflanzen unterdrücken, die aus kleinen Knollen gewachsen sind.
Siehe auch: Kartoffeln pflanzen von A bis Z
Wählen Sie eine Kartoffelsorte zum Anpflanzen aus
Schon bald werden die Sommerbewohner damit beginnen, Kartoffeln zum Anpflanzen zu kaufen. Es ist kein Geheimnis, dass die Sorten regelmäßig gewechselt werden müssen. Wir haben einen Spezialisten gefragt, worauf bei der Auswahl hochwertiger Pflanzkartoffeln zu achten ist.
Qualitätszertifikat
Wenn Sie Kartoffeln nicht aus eigener Hand, sondern von einem spezialisierten Bauernhof kaufen, muss dieser ein Qualitätszertifikat vorlegen. Es enthält: die Adresse des Erzeugers, die Sorte, eine kurze Beschreibung der Agrartechnologie, Informationen über die Aussaatqualitäten basierend auf den Ergebnissen der Analyse (Anteil der erkrankten Knollen und welche Krankheiten), die Schlussfolgerung des Inspektors.
Krankheits- und Schädlingsresistenz.
Achten Sie besonders darauf, wenn in Ihrer Region bereits bestimmte Probleme aufgetreten sind. Heutzutage sind viele Kartoffelsorten resistent gegen Krebs, Fadenwürmer, Rhizoktoniose, Kraut- und Knollenfäule, Schorf und Fäulnis.
Region
Mittlerweile gibt es viele ausländische Sorten, schön und fruchtbar. Allerdings sind nicht alle für die Gegebenheiten einer bestimmten Region geeignet und geschmacklich mit heimischen Sorten vergleichbar. Daher ist es besser, Kartoffeln aus Zonensorten anzubauen oder beide Sorten zu kombinieren, da es keine einzige Sorte gibt, die unter allen Bedingungen die gleichen Ergebnisse liefern würde.
Wie viele Knollen werden pro Hundert benötigt?
Mit einer einfachen Berechnung können Sie ermitteln, wie viele Kartoffeln Sie ungefähr kaufen müssen. Wenn also 1 Knolle 50–70 g wiegt und 1–5 Stück pro 6 m² benötigt werden, erhalten wir:
- 70 g x 5 Knollen = 350 g/qm;
- 350 g x 100 = 35 kg / Webart.
Knollengröße
Die Standardgröße der Samenknollen für Sorten mit rund-ovaler Form beträgt 28–55 mm, länglich – 30–60 mm (nach Gewicht – 40–60 g). Bei der Vermehrung seltener Sorten können kleinere Sorten verwendet werden.
Aussehen
Kartoffelknollen sollten ohne Krankheitszeichen, ganz, mit festerer Schale, trocken, ohne Wucherungen und Auswüchse sein.
Siehe auch: Vernalisation von Kartoffeln und Tipps für die Vorbereitung für die Pflanzung
Kurz über die Vorbereitung von Kartoffeln zum Anpflanzen
Um den 5. März herum übertrage ich Pflanzkartoffeln zum Keimen aus dem Keller in die Sommerküche, wo es + 18 ... + 20 Grad und diffuses Licht gibt. Ich lege die Knollen in einer Schicht auf den Tisch, drehe sie einmal pro Woche um und besprühe sie mit Wasser.
Nach 10 Tagen (15. März), wenn alle Knospen schlüpfen, reduziere ich die Temperatur auf +10 Grad.
Am 25. März lege ich die gekeimten Knollen in Kisten mit niedrigen Seiten (ich lege Plastikfolie auf den Boden) oder Eierschalen um. Ich streue eine Mischung aus Sägemehl und Sand 3:1 mit einer Schicht von 2-4 cm (ich nehme Kiefer, Fichte oder Birke und brühe die Mischung vorher mit kochendem Wasser an).
Ich befeuchte den Untergrund regelmäßig, um ein Austrocknen zu verhindern. Ich sprühe einmal mit dieser Zusammensetzung: 10 l. Wasser + 1 Liter Königskerzenlösung (1:10) + 1 EL. komplexer Dünger.
Bald fange ich an, die Sämlinge abzuhärten, indem ich tagsüber eine Kiste Kartoffeln herausnehme.
KARTOFFELN ZUM LANDEN VORBEREITEN – RATSCHLÄGE UND FEEDBACK DER HÜTTENBEWOHNER
Ich schreibe, weil sich die letzte Sommersaison eher als eine Karikatur der Gartenarbeit erwiesen hat. Dies war der erste Sommer, in dem ich Organisator der Arbeit wurde, und da wir in einer Stadtwohnung und in den Armen einer sechs Monate alten Tochter leben, besuchte ich die Baustelle bestenfalls einmal im Monat. ..
Die meisten Reifenpannen passierten bei Kartoffeln, und ich möchte von diesen „Kartoffelrechen“ erzählen, damit niemand sonst darauf tritt.
Zunächst haben wir im Frühjahr Geräte für unser Neuland gemietet, die das Mahlen für uns erledigten (für diejenigen, die es nicht wissen, das ist das Zerkleinern und Vermischen des Bodens mit der gesamten Ackerschicht). Übrigens blieb die Erde danach fast die gesamte Saison über weich und locker.
In der Zwischenzeit habe ich mich mit dem smarten Blick eines Agronomen (was ich von meiner Ausbildung her bin) mit der Zubereitung von Kartoffelknollen beschäftigt. Zuerst habe ich sie in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht, sie im Licht grün gefärbt und dann beschlossen, sie in feuchtem Sägemehl zum Keimen zu bringen. Ein Teil wurde in separaten Milchbeuteln ausgelegt, der andere in zwei Schichten in einem großen „T-Shirt“-Beutel gefaltet, mit Sägemehl durchsetzt ... Und ich habe es später wirklich bereut!
Die Wurzeln in der Tüte waren so miteinander verflochten, dass sie buchstäblich auseinandergerissen werden mussten! Diese Büsche krochen dann mühsam aus dem Boden und blieben im Wachstum merklich zurück.
Beim Pflanzen gruben sie mit einer Schaufel Löcher, legten Asche, getrocknete Bananenschalen, einen speziellen Mineraldünger für Kartoffeln und eine Bohne hinein, nachdem sie sie einen Tag lang in Wasser eingeweicht hatten. Schließlich haben wir auch die üblichen „unwissenschaftlichen“ Knollen mit kleinen weißen Sprossen gepflanzt, für die wir keinen Dünger mehr haben. Um anzuzeigen, wo welche Sorten gepflanzt wurden, nahm ich Einweglöffel und kritzelte, da ich keinen Marker zur Hand hatte, die Namen mit einem Kugelschreiber darauf. Sie steckte die Löffel in Reihen auf. Einen Monat später komme ich – fast alle Namen sind gelöscht! Irgendwie habe ich mit Leerzeichen ein Pflanzdiagramm auf ein Blatt Papier gezeichnet ...
Ich fing an, nach Bohnensämlingen zu suchen – die Hälfte ging nicht auf. Wie so? Wir denken. Tatsache ist jedoch, dass einige Löcher 15 bis 20 cm tief waren. Die armen Samen konnten durch eine solche Erddicke einfach nicht keimen!
Nun, man muss sich beeilen. Die Spitzen der „wissenschaftlichen“ Kartoffeln sind bereits um 30–40 cm angestiegen, bei den „nichtwissenschaftlichen“ waren sie 2–3 Mal niedriger. Natürlich gaben die grünen, verhärteten Stängel der „Ähren“-Kartoffeln keine zusätzlichen Knollen, da Ausläufer und Wurzeln nur auf dem weißen Teil des Stängels wachsen ...
Der Sommer war trocken, die Pflanzungen wurden mehrmals bewässert. Aber hier liegt das Problem: Der Schlauch erreichte die „unwissenschaftlichen“ Kartoffeln nicht und es blieb keine Zeit, mit einer Gießkanne zu laufen. Für den Rest des Sommers wurden die Büsche erneut bestäubt und mit nichts gefüttert.
Lassen Sie mich alle Ereignisse zusammenfassen. Büsche mit „wissenschaftlichen“ Kartoffeln ergaben 3–4 große Knollen pro Strauch und „unwissenschaftliche“ Kartoffeln ergaben 10–15 kleine Stücke.
Insgesamt wurden fünf Sorten gepflanzt: Gola, Bellarosa, Jelly, Kiwi, Gloria. Bellarosa war am leckersten.
Wir haben auch eine gute Ernte großer Karotten ausgegraben – das Mahlen, die natürliche Fruchtbarkeit des noch unerschöpften Bodens und eine seltene Aussaat beeinträchtigten: Ich habe die Samen alle 5 cm auf Toilettenpapierstreifen geklebt. Sorte Lakomka und Kuroda Shantane.
Abschließend noch ein paar Anmerkungen. Ich kaufe Samen immer im Spätfrühling oder Sommer in Supermärkten im Sonderangebot – die Preise sind zu diesem Zeitpunkt günstig (90 Kopeken pro Tüte!), und das Verfallsdatum beträgt immer noch das gleiche zwei Jahre.
Das Rezept für ein leckeres Kompott, das ich ganz zufällig „erfunden“ habe: Für ein 3-Liter-Glas nehmen wir 5-6 gehackte Quittenfrüchte, ein paar geschälte, in Kreise geschnittene Bananen und eineinhalb Gläser Zucker. Versuch es!
Mit Wünschen der Sonne, Freundlichkeit und Optimismus.
© Autor: Irina LYUBIMOVA. Ischewsk
KARTOFFELN ZUM LANDEN VORBEREITEN - VIDEO
© Autor: Faust SHKATULO, Ivan BUSKO, Ph.D. Agrarwissenschaften, Alexander MAKARENKO.
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Früher habe ich Kartoffeln vor dem Pflanzen mit dem Insektizid Prestige desinfiziert. Das Ergebnis war nicht schlecht, aber der Gedanke, dass es sich um ein ziemlich starkes Gift handelt, ließ mich nicht los. Letzte Saison verdünnte sie auf Anraten einer Nachbarin eine halbe Ampulle Apothekenjod (ca. 5 ml) in 10 Liter Wasser und besprühte die Knollen reichlich mit dieser Lösung aus einer Sprühflasche.
Ich ließ sie etwa 10 Minuten liegen, drehte sie um und sprühte sie erneut ein. Gleich danach landete ich im Garten. Das Ergebnis war nicht schlechter als nach der Behandlung mit Prestige! Die Kartoffeln wurden nicht krank und es gab praktisch keine Schädlinge.
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Kartoffeln warten darauf, gepflanzt zu werden
Ich habe von der Vernalisierung von Kartoffeln gehört, aber ich habe keine Ahnung, was Trocknen ist. Wie unterscheidet sich dieses Verfahren von der Vernalisierung? Wann findet es statt?
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Das Trocknen ist eine Möglichkeit, Kartoffeln vor dem Pflanzen keimen zu lassen, was eine der Phasen der Vernalisierung von Kartoffeln darstellt. Zu den landwirtschaftlichen Verfahren zur Vernalisierung gehören das Pflanzen von Knollen, die Behandlung mit Desinfektionsmitteln, das Aufwärmen und das Keimen im Licht. Das Trocknen des Saatguts, oder einfacher gesagt das leichte Trocknen in einem geschlossenen, aber hellen Raum (z. B. in einer Scheune), beschleunigt die Keimung. Die Knollen werden 3-4 Wochen vor dem Pflanzen in einer gleichmäßigen Schicht in Kisten ausgelegt – es empfiehlt sich, solche aus Kunststoff mit Löchern für den Lichtdurchlass zu wählen. Beim Trocknen verlieren die Knollen 10-15 % Feuchtigkeit, was zur Aktivierung von Wachstumsprozessen und in Zukunft zum Erscheinen freundlicher Sämlinge beiträgt.
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Wie kocht man Kartoffeln?
Wenn die Vitalität der Knollen vor dem Pflanzen von Kartoffeln nicht „geweckt“ wird, verzögert sich der gesamte Prozess der weiteren Entwicklung erheblich. Durch die Vernalisierung erhöht sich die Keimrate um 50 %.
Der erste Schritt der Vernalisierung ist das Aushärten der Knollen bei 12–15 °C für 20–30 Tage. Dazu hebe ich die Kartoffeln aus der Grube und lege sie in Plastikboxen mit Löchern in den Eingang des Gartenhauses. Ich habe die alten langen, trägen und unscheinbaren Sprossen von Kartoffeln abgeschnitten. Die Aufgabe besteht darin, neue kleine, aber kräftige und pralle Sprossen zu bekommen.
Von oben bedecke ich die Kisten mit einer alten Tagesdecke. Es wäre am besten, die Kartoffeln überhaupt nicht mit irgendetwas zu bedecken, damit sie grün werden, aber die Knollen neigen dazu, an der frischen Luft auszutrocknen, und das sollte man nicht zulassen.
Eine Woche vor dem Pflanzen schneide ich die Kartoffeln je nach Knollengröße in 2-3 Teile, damit jede einen kräftigen, gesunden Spross hat. Ich besprühe die Abschnitte mit einer Heillösung (5-10 % Gerstenmalz unter Zusatz eines Wachstumsstimulans) und verteile sie 2 Tage lang in einer Reihe, damit die Abschnitte trocknen und mit einem Schutzfilm festgezogen werden.
Danach lege ich die Knollen reihenweise wieder in die Kisten und gieße dazwischen nasses Sägemehl. Kartoffeln sind mit Feuchtigkeit gesättigt und keimen schneller.
Es ist am besten, Kartoffeln unter Zugabe von Asche und organischem Dünger in das Loch zu pflanzen.
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Bereits im März holen wir Kartoffeln aus dem Keller und selektieren sie zum Anpflanzen. Wenn die Sprossen 5-6 cm lang, aber stark sind, brechen wir sie nicht ab: Wir legen solche Knollen in Eimer und bringen sie in einen kühlen Raum. Wenn das Wetter es zulässt, pflanzen wir die Kartoffeln nach 2 Wochen in die Erde. Gepflanzt am 14. März letzten Jahres! Unsere Winter sind warm, fast schneefrei, es gibt wenig Feuchtigkeit, deshalb müssen wir früh pflanzen.
Mit einem Handpflug machen wir alle 60 cm Furchen mit einer Tiefe von 10-15 cm, legen im Herbst getrocknete Chrysanthemenstängel auf den Boden der Rille, streuen ein wenig Hühnerkot und reichlich Asche darüber (wir nehmen sie von der Stelle, an der wir verbrennen). alle Pflanzenreste im Sommer).
Damit die Kartoffeln nicht durch Frühlingsfröste geschädigt werden, pflanzen wir die Setzlinge zweimal hoch und bedecken sie mit im Herbst gelagerter Trockenstreu. Kartoffeln wachsen sauber, ohne Schäden durch Drahtwürmer und Bären – den Geruch von Chrysanthemen mögen sie wahrscheinlich nicht.