HYBRIDEN FÜR EINEN FRUCHTGARTEN UND EINE NEUE ZUCHT

Es liegt in der Natur des Menschen, nach dem Besten zu streben. Daher versuchen die Züchter seit langem, fruchtbarere, schmackhaftere, winterharte, krankheitsresistente Sorten von Obst- und Beerenpflanzen zu züchten. Und noch mehr möchte ich alle Vorteile in einer Klasse gleichzeitig kombinieren! Jede Art hat jedoch ihre eigenen Variabilitätsgrenzen, und die Entwicklung einiger Eigenschaften geht oft zu Lasten anderer. Und doch geben die Züchter die Versuche, eine Beere zu produzieren, nicht auf - duftend wie Kirsche, ertragend wie Pflaume, süß wie Kirsche, unprätentiös wie Aronia, liegend wie ein Winterapfel ...

CERAPADUS, PADOCERUS ...

Unter diesen faszinierenden Namen befinden sich Hybriden aus Kirschen (Cerasus) und Vogelkirschen (Padus). Die Spezialisten hatten die Aufgabe, einen Obstbaum mit Früchten mit Kirschgeschmack zu schaffen, der jedoch winterhart und resistent gegen eine Reihe von Krankheiten ist. Das Ergebnis war zunächst nicht ganz erfolgreich: Die Hybriden unterscheiden sich nicht im Dessertgeschmack von Beeren, und einige Formen sind völlig ungenießbar. Durch wiederholte Kreuzung von Cerapadus mit Kirschen konnten jedoch Kirschsorten gezüchtet werden, die gegen Kokkomykose resistent sind: Doghybriden für einen Obstgarten und neue Selektion erwartet, Novella, Rusinka, Almaz, Kharitonovskaya.

SCHWARZ-SCHWARZ ... KIRSCHE!

Es scheint, dass Kirschen und Kirschen sehr schmackhafte Beeren sind, die viele Sorten haben. Einige mögen jedoch nicht den sauren Geschmack von Kirschen, andere - die Frische und das Fehlen eines hellen Aromas von Kirschen, und die köstlichsten Sorten wachsen nur im Süden.

Die Züchter entschieden sich für eine winterharte Sorte süßer aromatischer Beeren durch interspezifische Hybridisierung. So gab es cherivishnya oder dyuk (englischer Typ Mei Duke). Diese Versuche waren recht erfolgreich, ebenso wie wiederholte Kreuzungen von Deichen mit Kirschen und Kirschen. Jetzt in den Baumschulen finden Sie Hybriden Meteor, Wonder-Kirsche, Englisch früh, Spielzeug, Shrimp, Nacht, Schwester und andere.

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Ссылка по теме: Herzog (Cherexhnewishnia) und Kirsche - wächst in der Region Vladimir

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Nashi

Für einen Amateur scheinen ein Apfel und eine Birne sehr nahe Verwandte zu sein. Es ist jedoch nicht einfach, ihre Hybriden zu bekommen. Neue Formen sind oft unfruchtbar, ihre Winterhärte ist immer geringer als die der Eltern. Trotzdem werden in Asien seit langem Hybriden kultiviert, die Sheshes (oder „unsere“) genannt werden. Sie kommen unter dem Namen asiatische (chinesische, japanische) Birnen zu uns. Im Aussehen ähneln die Früchte einer hellgelben, abgerundeten Birne, das Fruchtfleisch ist hart-wässrig, nicht zu lecker, mit einem schwachen Birnenaroma. Aber die Neshes sind perfekt gelagert und transportiert, was sie für Hersteller attraktiv macht.

Varianten für Sibirien

Für diese Hybriden wurde noch kein eigenes Wort erfunden, meistens werden sie einfach SVG, Pflaumen-Kirsch-Hybriden genannt. Fast alle stammten aus der Kreuzung japanischer Pflaumen mit amerikanischen Sandkirschen. Normalerweise sind dies kompakte Büsche mit Früchten an kurzen Stielen, ähnlich mittelgroßen Pflaumen. Die Beeren schmecken eher nach Pflaumen, aber die Marmelade hat einen ausgeprägten Kirschgeschmack. Pflanzen sind ziemlich unprätentiös, anspruchslos für den Boden, blühen später als gewöhnliche Kirschen und Pflaumen, so dass die Blüten nicht von Frost betroffen sind. Sie sind besser als Pflaumen in der Winterhärte, und ein niedriger Busch ist leicht zu bedecken. Daher können Kirschblüten im Ural und in einigen Regionen Sibiriens wachsen.

RYABINA +

Von allen Rosaceae heiratet die Eberesche eher als andere. Die Züchter kreierten Ebereschen-Hybriden mit Weißdorn, Apfel, Apfelbeere, Mispel und Irga. Das Ergebnis ist jedoch immer noch Eberesche, nur die Größe und der Geschmack der Beeren ändern sich. Wirklich süßfruchtig, absolut ohne einen Hauch von Bitterkeit und Adstringenz von Eberesche, wurde noch nicht gezüchtet.

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Siehe auch: Pflanzen Pomitofel, Nashi, Apium (Pluto) und Romanesko

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SHARAFUGA, PLUMKOT UND ANDERE

Entgegen der landläufigen Meinung ist die Zwetschgen-Pfirsich-Hybride keine Nektarine, sondern eine Frucht mit dem ausgefallenen Namen des Fuga-Balls. Im Aussehen sieht es aus wie eine sehr große Pflaume, mit einer glatt-glänzenden Haut von Purpur. Im Geschmack von Sharafugi Aprikosen sind mit Pflaumennoten gemischt. Der Nachkomme des Elternteils-Südländers ist eher frosthart und überraschend resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge Pluto - eine Hybride aus Pflaume und Aprikose. Die Neuheit war erfolgreich, da sie den Geschmack der Eltern übertrifft. Auf der Krim und im Kuban wird es unter dem Namen "schwarze Aprikose" angebaut. Und für die nördlichen Regionen wird eine Sorte aus Pflaumen, Aprikosen und Kirschpflaumen gezüchtet. Es kann sogar in Karelien angebaut werden.

© Autor: Tatyana OBUKHOVA. Region Moskau

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FRUCHTHYBRIDEN - NAMEN, BEWERTUNGEN UND BESCHREIBUNG

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WAS SIND NEUE HYBRIDEN?

Pflaume, Pfirsich, Nektarine, Aprikose sind uns bekannt und in Amateurgärten bis zu dem einen oder anderen Grad vorhanden.

Aber nicht jeder weiß, dass sie sich perfekt miteinander kreuzen, weil sie zur Pflaumenunterfamilie gehören.

Die daraus resultierenden Hybriden erobern bereits den Sämlingsmarkt.

Das vielleicht berühmteste ist heute Sharafuga (Foto oben) - das Ergebnis der Kreuzung von Nektarine, Aprikose und Pflaume. Bei der Vererbung von der Pflaume erhielt der Hybrid Frostbeständigkeit sowie die Form der Blätter und Dornen an den für Pflaumen typischen Trieben. Die Pflanze ähnelt in Farbe und Struktur der Rinde und der Skelettäste einer Aprikose.

Sharafuga, dessen landwirtschaftliche Technologie sich nicht von der der Pflaume unterscheidet, eignet sich gut für Gärten in der mittleren Zone.

Es wird Sie bereits im dritten Jahr nach dem Pflanzen und nach einer Saison mit den ersten Früchten begeistern - mit einer vollen Ernte. Die Frucht ähnelt in Form und Geschmack einer Aprikose, hat aber eine pflaumenviolette Farbe.

Aprium empfangen, Kreuzung Aprikose и Pflaume... Die Früchte ähneln Aprikosenfrüchten, sind aber weniger saftig. Gleichzeitig sind sie süß, mit einem Orangenaroma und einem Aboikos-Geschmack.

Pluot - Pflaume mit einer Beimischung von Aprikose. Das Fruchtfleisch ist weißlich-pflaumenfarben, saftig und süß.

Plumkot - auch das Ergebnis der Kreuzung einer Aprikose und einer Pflaume, aber in diesem Fall ist der Anteil der Aprikose viel größer. Die Früchte sind gelblich-scharlachrot mit lila-scharlachrotem Fruchtfleisch und glatter Haut.

Picherin - eine Hybride aus Nektarine und Pfirsich. Große Früchte haben eine glatte Haut und einen Nektarinen-Pfirsich-Geschmack.

Im Stammbaum Mango-Nektarine und es gibt keine Spur von Mango: Die Hybride wurde durch Kreuzung zweier Sorten von Nektarine erhalten. Die Frucht hat ein leichtes Fruchtfleisch und der Geschmack ähnelt seltsamerweise wirklich einer Mango.

© Autor: Nikolay KHROMOV, Ph.D. Agrarwissenschaften

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