Potato Son (Foto) Beschreibung der Pflege - meine Zeugnisse
Pflanzung und Beschreibung des Kartoffelanbaus der Sorte „Sonny“.
Maria Kabina schreibt in ihrem Buch „Kartoffeln“ (EJ, Band 1), dass die Königin unserer Felder und Gemüsegärten die Kartoffel ist.
Tatsächlich ist es so. Aber Kartoffel Kartoffeln sind anders. Es gibt Sorten, die sich nicht durch hohe Erträge auszeichnen, und es gibt einfach geschmacklose Sorten.
Aber jedes erfordert erhebliche Sorgfalt: Der Boden muss gut gedüngt und locker sein, zweimal täglich anhäufen, gegen Kraut- und Knollenfäule kämpfen ...
Siehe auch: Anbau von Kartoffeln in der Region Moskau - Pflanzung und Pflege
Daher scheint mir Sonny die am besten geeignete Kartoffelsorte für diejenigen zu sein, die nicht die Zeit oder die Gesundheit haben, diese Kulturpflanze traditionell anzubauen.
In der Gegend blüht es üppig, die Spitzen bleiben grün, bis sie ausgegraben werden. Wächst als hoher, voluminöser Busch. Erfordert kein Gießen oder Hillen.
Resistent gegen Kraut- und Knollenfäule, Schorf und Graufäule. Die Knollen sind länglich und wiegen zwischen 70 und 350 g. Sie befinden sich in einem Radius von 50 bis 75 cm um den Umfang des Busches und sind 3 bis 30 cm tief (je nach Boden). Kartoffeln sind lagerfähig und fallen auch bei mechanischer Beschädigung der Knolle nicht zusammen. Sehr produktiv.
Frühes Einsteigen.
Quadratische Nestmethode (mindestens 75×75 cm). Die Pflanztiefe beträgt nicht mehr als 10-15 cm. Mag keinen Kontakt mit offenem Mist. Das erste Unkraut muss abgeschnitten werden. Lockern Sie den Boden mit einem Rechen oder einer gezackten Hacke entlang des Durchmessers, fast entlang der Oberfläche, leicht auf, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Wenn der Busch dann Schatten bekommt, wird es kein Unkraut mehr geben.
Im ersten Jahr der Züchtung der Sorte habe ich die Knolle entsprechend den Augen in kleine Stücke geschnitten, sie mit Asche bestäubt und die Schnitte in der Sonne getrocknet.
Aus 2-3 Knollen ergeben sich mindestens 12-14 Büsche. Unter dem Busch befinden sich jedoch 8 bis 13 Knollen.
Dies ist mein zweites Jahr, in dem ich diese Kartoffeln anbaue, und ich bin sehr zufrieden. Aber ich denke immer noch, dass es notwendig ist, mehrere verschiedene Sorten auf der Website zu haben. Vielleicht gibt es eine gewisse Vielfalt, wie man so schön sagt, nicht vor Ort. Mittlerweile haben wir 14 Sorten und das ändert sich von Jahr zu Jahr nicht: mal ist die Ernte größer, mal kleiner, aber im Großen und Ganzen sind wir zufrieden.
© Autor: Valentina, Rybinsk, Region Jaroslawl.
KARTOFFELSORTE „SONY“ – BEWERTUNGEN UND ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
Vor ein paar Jahren habe ich über die Entstehungsgeschichte von Kartoffelsorten mit populären Namen geschrieben. Ihnen wird eine hervorragende Produktivität, Krankheitsresistenz und die Fähigkeit zugeschrieben, sogar Unkraut zu verdrängen. Und um diesen Argumenten Nachdruck zu verleihen, verweisen sie oft auf die Tatsache, dass solche Wunderpflanzen von angesehenen wissenschaftlichen Institutionen gezüchtet wurden, die sie aus irgendeinem Grund (?) als wenig vielversprechend einstuften.
"Nebenprodukt"?
Solche interessanten Schlussfolgerungen habe ich im Artikel „Der russische Sohn erwies sich als Weißrusse“ gelesen. Ich widerspreche der Information des Autors, dass die Sorte, die den populären Namen Synok erhielt, nur ein „Nebenprodukt“ belarussischer Züchter war und zufällig auf die Felder gelangte: Angeblich wurden die Reste des Saatguts zum Verkauf angeboten .
Lassen Sie mich mit der Tatsache beginnen, dass in Weißrussland alle Kartoffelsorten, die jemals am Weißrussischen Institut für Kartoffelanbau hergestellt wurden, registriert und bekannt sind. Das Vorhandensein eines Systems zur Registrierung aller Phasen der Erzeugung und Prüfung von Sorten in solchen wissenschaftlichen Einrichtungen schließt die Möglichkeit des Auftretens „illegitimer Söhne“ aus.
Kind des Meeres
Aber woher kam Sonny oder, wie er auch genannt wird, Bogatyr? Der zweite Name ist der wahre. Die Sorte wurde 1976 am Primorsky Research Institute of Agriculture auf der Grundlage interspezifischer Hybriden des All-Union Institute of Plant Growing (Region Leningrad) geschaffen. Hier sind seine Eigenschaften: spät reifende Tafelsorte, kompakter Busch, weiße Blüten. Die Knollen haben eine runde, flache Form mit einer netzartigen, cremigen Schale. Die Augen sind oberflächlich und nur in geringer Zahl vorhanden. Das Fruchtfleisch ist weiß und wird beim Schneiden nicht dunkler. Gewicht – 75–85 g, Stärkegehalt – 13–14 %. Geschmack und Produktqualität sind gut. Resistent gegen Krebs, Spätfäule und Viruserkrankungen, schwach befallen durch Schwarzbeinigkeit. Dies sind Standarddaten zur Beschreibung der Sorte, und die Tatsache, dass die Knollen ein halbes Kilo oder mehr gewachsen sind, sollte im Gewissen der Autoren bleiben. Ich denke, sie übertreiben stark. Ich habe zum Beispiel kein einziges Foto gesehen, auf dem ein Busch mit all seinen Knollen ausgegraben und fotografiert wurde, und nicht nur eine Kartoffel. All dies ist einem Werbetrick sehr ähnlich, der entwickelt wurde, um „Volks“-Sorten zu verkaufen.
Die zweite im Artikel erwähnte frühreifende Volkssorte heißt eigentlich Bogatyrsky. Es wird auf dem russischen Markt von der Firma „Russian Garden“ beworben, ohne seine Herkunft anzugeben. Die Pflanze bildet einen mittelhohen Strauch mit rotvioletten Blüten. Es hat glatte ovale Knollen mit einem Gewicht von 150 g. Die Schale ist hellbeige mit leichten oberflächlichen Augen. Das Fruchtfleisch ist hellcremefarben. Stärkegehalt – 11-14%. Mäßig resistent gegen Krebs, Nematoden, schwach anfällig für Schorf. Es liegen keine Daten zur Spätfäule vor.
Der ebenfalls im Artikel erwähnte rothäutige „Sohn“ ist mir immer noch neu. Was sich hinter diesem einfachen Namen verbirgt, muss erforscht werden, und die Suche kann lange dauern. Auf einer der Websites wurde ein Artikel über die Sorte Sonny mit Fotos von „rothäutigen“ Knollen illustriert. Aber die Bilder stammen aus Beschreibungen einer ganz anderen Kartoffelsorte – Red Scarlett übrigens, nicht volkstümlichen Ursprungs, sondern von niederländischen Züchtern entwickelt.
Ich wende mich an die Leser und empfehle, all diese unbestätigten Geschichten über vermeintlich beliebte „Wundersorten“ zu vergessen und keine Mühe, Zeit und Geld mit der Suche danach zu verschwenden.
Eine Beleidigung für die Züchter
Wenn man Sonny und vielleicht auch seine anderen „Volksbrüder“ weiterhin bewundert, stellt sich unweigerlich die Frage: Was haben die Züchter die ganze Zeit gemacht? Könnten Sie nichts Besseres schaffen? Aber das ist schon eine Beleidigung!
Wissenschaftler hielten den Kopf hoch und entwickelten viele Sorten, die qualitativ dem berüchtigten Bogatyr weit überlegen sind. Wie sollten wir beispielsweise ein solches Eigentum von Sonny als lange Ausläufer betrachten? Aus diesem Grund muss einer Pflanze 1 Quadratmeter zugewiesen werden. m Land. Genau das behauptet der Autor des Artikels, den ich überprüfe. Nun, das ist keine Neuigkeit! Veraltete Sorten hatten diese Parameter, aber jetzt besteht auf dem Markt eine Nachfrage nach Kartoffeln mit einer kompakten Knollenanordnung unter dem Strauch. Schließlich erinnert die Suche einen Meter vom Busch entfernt stark an archäologische Ausgrabungen. Mit den neuen Errungenschaften der Züchter ist die Haufenplatzierung eine wertvolle Funktion, die das Graben erleichtert und Ernteverluste reduziert.
Lassen Sie die Köche die Kartoffeln schneiden!
Und dieser Aussage möchte ich auch widersprechen: Man sagt, die Sorte degeneriert nicht länger, wenn die Kartoffeln vor dem Pflanzen in mehrere Teile geschnitten werden. Nun ja, die Knolle absorbiert tatsächlich Viren. Dort, wo sich die Keime des Sprosses (Augen) befinden, gibt es weniger davon, und es ist theoretisch möglich, den Sortenverfall zu verlangsamen, wenn die Kartoffel durch Knospen vermehrt wird. Doch was ändert sich, wenn wir die Knolle in Stücke schneiden? Gibt es dadurch weniger Viren?! Es entsteht ein weiteres Problem: Bei dieser Operation muss das Instrument nach jedem Schnitt gründlich desinfiziert werden, da sonst eine erkrankte Kartoffel alle gesunden infiziert. Aber solches Pflanzmaterial ist gefährlich. Daher ist es für Kartoffelbauern besser, die Knollen nicht zu schneiden; dies sollten nur Köche tun.
Fallen Sie nicht auf den Köder herein
Über Volksmärchen gibt es viel zu sagen. Im Rahmen meiner Arbeit besuche ich oft verschiedene Märkte. Und bei einem davon entdeckte ich ein neues Hobby für Hobby-Gemüsanbauer – alten Knoblauch. Sein Pflanzmaterial ist beliebt und verkauft sich wie warme Semmeln. Ich fragte den Verkäufer: „Wenn Sie eine solche Knoblauchzehe pflanzen, wachsen dann mehrere Köpfe?“ Er antwortete: „Nein, Sie müssen die ganze Zwiebel pflanzen.“ Gemäß der Biologie dieser Kulturpflanze sollten in diesem Fall mehrere Zwiebeln (je nach Anzahl der gepflanzten Nelken) fest aneinander gepresst sein. Der Verkäufer behauptet jedoch, dass die Köpfe groß werden und sich auf gegenüberliegenden Seiten der Originalbirne befinden. Ehrlich gesagt hatte ich nicht einmal den Verdacht, dass sich Knoblauch in verschiedene Richtungen „ausbreiten“ könnte. Ich hinterfrage seine Worte nicht, ich frage nur nach seiner Adresse: Sie sagen, ich komme nächstes Jahr, wenn der Knoblauch der Familie geerntet wird, ich möchte sehen und fotografieren, was passiert ist. Der Verkäufer hat für mich sofort seinen „Laden“ geschlossen: „Ich verkaufe dir nichts, geh zu anderen!“
Die „Taufe“ eines anderen „Sohns“ fand also nicht in meinem Garten statt, obwohl es dieses Mal keine Kartoffel-, sondern eine Knoblauchtaufe war. Die Schlussfolgerung liegt auf der Hand: Liebe Gärtner, fallen Sie nicht auf den Köder einheimischer „Zauberer“ herein, die Samen oder Pflanzmaterial von beispiellosen Nutzpflanzen anbieten, die angeblich vom Menschen geschaffen wurden, weshalb sie nicht in Registern und Katalogen landen. Verlassen Sie sich nicht auf mein Wort, überprüfen Sie alles! Besser noch: Vertrauen Sie den Spezialisten, die in der Welt der Kulturpflanzen wahre Wunder bewirken. Obwohl ich nicht leugnen möchte, gibt es manchmal Sorten, die aus der sogenannten Volksselektion hervorgegangen sind. Aber in jedem Einzelfall müssen Sie es verstehen. Wie sie sagen: Vertrauen, aber überprüfen Sie!
Alexander Wassiljewitsch LUKSHIN, Agronom, Mordwinien, S. Elniki
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Wir kontaktierten N.P. YASCHENKO, Kandidat der Agrarwissenschaften, der seit Anfang der 60er Jahre des letzten Jahrhunderts am Weißrussischen Institut für Kartoffelanbau arbeitet. Wir möchten Sie daran erinnern: In dem Artikel „Der russische Sohn erwies sich als belarussischer Sohn“ heißt es, dass die Sorte „vor einem halben Jahrhundert“ geschaffen wurde, also zu der Zeit, als Nina Petrovna in der Kartoffelzüchtung arbeitete. Ihr zufolge gab es im Institut kein „Abgelehnt“ und „an die Leute“ geschickt. Und im Allgemeinen ist eine solche Situation einfach unmöglich. Wenn als Ergebnis der Auswahlarbeit ein negatives Ergebnis erzielt wird (die Sorte weist im Vergleich zu Analoga schlechtere Indikatoren auf), wird das Pflanzmaterial nirgendwo verkauft, sondern einfach vernichtet. Und diese Regel wurde insbesondere zu Sowjetzeiten sehr streng eingehalten.
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Wenn Sie im Mai keine Zeit hatten, Kartoffeln anzupflanzen, können Sie dies bis zum 10. Juni nachholen. Frühe und mittelfrühe Sorten haben noch Zeit für eine Ernte. Es ist noch nicht zu spät, Kohlrabi und frühe Weißkohlsorten anzupflanzen. Sie können Radieschen, Dill und Petersilie ein zweites Mal säen. Auch Blattsalate und Chinakohl haben bei der Ernte Zeit, sich zu erfreuen.