Wie Tomaten in Gewächshäusern in industriellen Mengen angebaut werden
Hängende Gärten aus ... Tomaten
Beim Kauf von Gewächshaustomaten im zeitigen Frühjahr war ich und wahrscheinlich viele Gärtner schon immer daran interessiert, zu erfahren, wie sie angebaut werden. Es ist klar, dass in einem Gewächshaus, mit Beleuchtung, Heizung usw. Aber zumindest ein Auge wollte noch sehen – und es gelang!
Der Schleier der Geheimhaltung wurde für mich im nach A.I. benannten Gewächshauskomplex des SPK Rassvet geöffnet. K.P. Orlowski. In diesem Reich der hohen Tomaten mit echten 18 Meter hohen Ranken werden die Pflanzen von Dezember bis November angebaut, wobei die ersten Ernten Ende März entfernt werden! Halten Sie 18 Meter für einen Tippfehler?
Auch ich konnte mir solche Pflanzen zunächst nicht vorstellen, bis mich die Agronomin des Unternehmens Tatyana STELMAKH zu einem Ausflug in eines der Gewächshäuser mitnahm. Übrigens mag es auf den ersten Blick so aussehen, als stünden vor Ihnen die üblichen 2,5 m hohen Tomaten. Doch wenn man genau hinschaut, merkt man, dass nicht alles so einfach ist.
Hier wachsen niederländische Torero-Hybriden“, sagt Tatjana Nikolajewna.
Die Samen für Setzlinge wurden am 10. Dezember in „Fingern“ aus Mineralwolle ausgesät, dann in ähnliche Würfel mit einer Größe von 15 × 20 cm getaucht und schließlich in einem Gewächshaus auf meterlange Mineralblöcke (jeweils mit 4) gelegt Gebüsch). Außerdem sprießen die Wurzeln der Tomaten selbst zu einem Block. So ist es in Gewächshäusern sauber und Blöcke mit Watte lassen sich leichter bewegen als mit Torf.
Wie ist es möglich, solch riesige Wimpern wachsen zu lassen und sie dann auch noch zu „verstecken“? — Das sind Merkmale eines Hybrids.
Der Arbeitsteil der Pflanze, in dem sich die Früchte bilden, ist etwa 2,5 bis 3 m lang und kann in einem vertikalen Strumpfband gesehen werden. Wenn die Wimper nachgibt, entfernen wir die Blätter von diesem Teil, senken die Wimper ab und hängen sie horizontal am Gestell entlang. Im vertikalen Teil bildet sich eine neue Ernte, dann wird auch dieser Teil des Stammes alt – so stellt sich heraus, dass die Gesamtlänge des Stammes am Ende der Saison 15–18 m erreicht.
Siehe auch: Riesentomaten - Tomatenriesen ohne Gewächshaus im offenen Boden
Wie formt und verdünnt man Pflanzen?
Neben Manipulationen an der Stiellänge ist alles Standard. Wir züchten die meisten Büsche in einem Stiel, aber jeden vierten, wenn nach der 4-3. Bürste ein starker Stiefsohn herauskommt, beginnen wir mit zwei Stielen. Am vertikalen Arbeitsteil entfernen wir regelmäßig die Stiefkinder und brechen sie näher am Stängel aus: Am Stumpf kann sich Graufäule entwickeln. Im Übrigen betrachten wir die Situation: Im Frühling und Herbst hinterlassen wir weniger Blätter, im Sommer, bei Hitze, mehr. Normalerweise entfernen wir auch das erste oder zweite Blatt über dem Fruchtpinsel – wir wählen dasjenige, das ihn verschließt (sonst reifen die Tomaten lange nach). Wir entfernen die Blätter, solange sie klein sind, um die Pflanze weniger zu verletzen. Es ist besser, den Eingriff tagsüber durchzuführen, damit die Wunden bei Hitze austrocknen und heilen.
Und wir entfernen auch die zusätzlichen Eierstöcke, wenn wir feststellen, dass der Pinsel nicht jede Frucht auf die gleiche Weise formen kann. Andernfalls nehmen sie sich gegenseitig Nahrung und bleiben klein. Die optimale Anzahl an Früchten im Pinsel beträgt 3-4.
Kneifen Sie die Spitzen?
Notwendig. Außerdem kneifen wir so, dass zwei Blätter über dem oberen Pinsel bleiben. Wir machen das etwa Ende August, damit bis Ende Oktober alle Pinsel gegossen sind. Wenn Sie später, Mitte September, kneifen, bleiben die oberen Früchte bis zur Ernte klein.
Wie bindet man Tomaten?
Über jede Reihe ist ein starker Draht mit Haken gespannt, um den eine lange Schnur als Strumpfband gewickelt ist. Wenn die Wimpern wachsen, senken wir sie. Wir versuchen, große Büschel zusammenzubinden, da sonst durch eine Falte im Zweig die Ernährung der Früchte schlechter wird.
Ссылка по теме: Kultivierung von Zwergsorten von Tomaten und Kirschtomaten in einem Gewächshaus.
Top-Dressing von Gewächshaustomaten
An der Pflanze gibt es kein gewohnheitsmäßiges Gießen: Über ein Tropfsystem werden Tomaten mit einer Nährlösung mit einer kleinen Dosis Mikro- und Makroelementen versorgt - Kalium, Stickstoff, Kalzium, Magnesium, Phosphor sowie Eisen, Zink, Mangan, Bor, Kupfer. Nach den Ergebnissen der chemischen Analyse kann jedes fehlende Element hinzugefügt werden.
Allerdings ist der „Makel“ manchmal sofort sichtbar: Beispielsweise kommt es bei Magnesiummangel zu Fleckenbildung auf den unteren Blättern. Kalium wird vor allem zum Gießen von Früchten benötigt, daher ist davon immer etwas mehr vorhanden als von anderen Bestandteilen.
Aber sie berücksichtigen: Je mehr Dressings, desto süßer die Früchte, aber kleiner. Das Volumen der Lösung hängt vom Zustand der Pflanzen und dem Wetter ab: In einem sonnigen Busch erreicht es 3 Liter pro Tag, in einem wolkigen Busch 0,7 Liter.
© Autor: Olga Knish. Foto des Autors
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Vor ein paar Jahren schenkte mir ein Datscha-Nachbar Tomatensamen, die ursprünglich aus Brasilien stammen (obwohl sie anderen Quellen zufolge aus Argentinien stammen).
Ihre Besonderheit ist ihre hohe Statur (bis zu 2,5 m). Daher müssen Sie die Pflanzen mit langen Rohren an den Stützen befestigen. In die oberen Enden der Rohre stecke ich dicke, ringförmig gebogene Drahtstücke ein. Mit ihrer Hilfe befestige ich die horizontale Stange, an der ich bereits die Schnur befestige und die Pflanzen festbinde.
Wenn die Tomaten wachsen und Früchte tragen, verdorrt die untere Reihe und die Blätter sterben ab (sie müssen abgeschnitten werden), aber die obere Reihe wächst weiter, als würde sie die fruchttragende Reihe ersetzen. Dadurch bleibt die Blüte ununterbrochen bis zum Einsetzen der Kälte. Die Früchte der Sorte „Brasilianisch“ waren zunächst mittelgroß und etwas spitzkegelförmig. Durch ständige Selektion (ich habe jedes Jahr nur die größten Exemplare übrig gelassen) gelang es mir jedoch auch, eine großfrüchtige Sorte „brasilianischer Tomaten“ zu züchten, die optisch sowohl rund als auch kegelförmig sein können. Meine größte Tomate wog 450 g.