Die optimale Temperatur für den Anbau von Pfeffersämlingen
Bei welcher Temperatur sollen Pfeffersämlinge gezüchtet werden?
Was der Pate nicht wusste
Von Zeit zu Zeit habe ich Paprika angebaut, und das alles nur, weil ich keine normalen Setzlinge züchten konnte. Meine Pfeffersamen wollten einfach nicht keimen! Ich habe es aus Geschäften, von Nachbarn und von Freunden mitgenommen – das gleiche Ergebnis: Sie keimen nicht, sie werden schwarz, während sie noch in der Setzlingsschale sind.
Eines Tages rufe ich meinen Paten an:
Wie sind Ihre Samen gekeimt?
– Ja, ich habe sie vor langer Zeit in Töpfe gepflanzt und vor zwei Tagen habe ich sie in die Erde gepflanzt.
- Ich bin in Schwierigkeiten...
– Und man wäscht sie in Kaliumpermanganat, spült sie ab, legt sie auf ein feuchtes Tuch, bedeckt sie mit Folie und lässt sie keimen.
Das ist alles, was ich getan habe. Eine Woche verging – das gleiche Ergebnis. Obwohl sie zusah, öffnete sie es und prüfte, ob der Lappen nass war.
Ich wollte keine Setzlinge kaufen – ich hoffte immer noch, sie selbst anbauen zu können. Ich las noch einmal Zeitschriften und Handbücher über Landtechnik, bis ich in „Meine schöne Dacha“ auf einen kleinen Hinweis stieß. Und das liegt daran: Pfeffer kommt aus südlichen Ländern und benötigt Hitze und Feuchtigkeit. Und das Geheimnis der Keimung liegt in der Temperatur, bei der die Samen am besten keimen. Jetzt weiß ich es genau, denn ich habe es aus eigener Erfahrung überprüft: Die Temperatur sollte nicht niedriger als 25° und nicht höher als 28° sein.
Siehe auch: Pflanzung und Pflege von Pfeffer (Foto) - von Setzlingen bis zu Snacks
Nachdem ich die Samen vorbereitet habe, stelle ich sie in Schalen auf den Heizkörper. Steigt das Thermometer über 28°, lege ich Bretter unter, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Am 3.-4. Tag schlüpfen die Samen. Ich bereite Plastikbecher vor, fülle sie mit der vorbereiteten Mischung und pflanze sie. Ich beginne Ende Januar - Anfang Februar mit dem Keimen von Paprika. Ich nutze den Mondkalender, er hilft mir sehr, nicht umsonst haben unsere Vorfahren die Mondphasen beobachtet und entsprechend auf den Feldern und in den Gärten gearbeitet.
Pfeffersämlinge: Versuch und Irrtum
Die Tassen stehen zunächst in der Wohnung auf dem Tisch, auf Paletten. Es kommt vor, dass Sämlinge bis zu 5-7 cm groß werden und ich sie dann bei einer Lufttemperatur von 13-14° auf die Loggia in die Sonne bringe (dort ist keine Beleuchtung mehr erforderlich), wo sie wachsen, bis sie gepflanzt werden im Boden. Manchmal beginnen einige Sämlinge sogar zu blühen, aber beim Umpflanzen verletze ich sie kaum. Ich gieße die Pflanze, drehe das Glas um und sie fällt heraus. Die Wurzeln sind intakt und nicht beschädigt. Ich mache ein Loch, das etwas größer als ein Glas ist, um einen Klumpen Erde mit Pfefferwurzeln frei hineinzulassen, ihn zu gießen und ihn sofort mit den Blättern des letzten Jahres zu mulchen. Die erste Fütterung erfolgt am 10.-12. Tag nach der Pflanzung, die zweite während der Blüte. Und das war's, ich füttere es nicht mehr. Warum? Meine Paprika wächst zwischen den Weinrebenspalieren und wir füttern sie während der Saison auch, damit die Paprika genügend Nährstoffe hat. Wir verwenden ausschließlich organische Stoffe – Königskerzenaufguss, Hühnermist, Kräuter.
Zur Vorbeugung beobachte ich die Fruchtfolge und besprühe sie mit Aufgüssen aus Zwiebelschalen, Kamille und Wermutabkochung.
Ich baue hauptsächlich die Sorten Anastasia, Red Giant, Ratunda, Bogatyr und Podarok Moldova an. Am liebsten mag ich den Roten Riesen und Bogatyr – sie haben mir sehr gut gefallen, die Paprika sind groß, saftig, manche Exemplare wiegen bis zu 600 g.
Auch Ratunda war erfreut: Große, rote Bomben hingen an Pflanzen, die ihr bis über die Taille reichten. Schließlich wächst Pfeffer zwischen Weintrauben, windgeschützt, warm und gemütlich. Ich habe Fotos gemacht, ich wollte unbedingt meine Erfolge teilen, aber ich habe sie versehentlich vom Flash-Laufwerk gelöscht ...
Das letzte Jahr war ein Jahr voller Siege und Enttäuschungen. Die Setzlinge waren gut und grün, aber ich wollte mehr, und mein Mann las, wie ein Sommerbewohner die Setzlinge fütterte und sogar Weinstängel in einem Wachstumsstimulans tränkte.
Er lobte es sehr und wir beschlossen, ein Risiko einzugehen. Ich habe die Setzlinge gegossen und mein Mann hat die Chibouks eingetaucht. Die Sämlinge sprossen und blühten einen Monat später, die Trauben brachten eine gute Ernte, allerdings mit Verzögerung.
Ссылка по теме: Pfeffer auf die Sämlinge pflanzen: Vorbereitung und Pflege des Samens
Aus den Paprikaschoten wuchsen auch große Früchte, und die Büsche selbst waren hoch – 75–95 cm. Ich habe sie vor dem ersten Frost gepflückt – bis Mitte November.
Die grünlichen (unreifen) habe ich in dunkle Tüten gepackt; zu Neujahr wurden sie rot und wurden reif und lecker. Und dennoch beschloss ich, keine weiteren Experimente mit den Medikamenten durchzuführen, die ich vorher nicht verwendet hatte. Ich werde das verwenden, was ich bereits in meinem Garten getestet habe. Sie müssen nicht nur aus Ihren eigenen, sondern auch aus den Fehlern anderer lernen.
Übrigens
Zur Lagerung vorgesehene Paprikaschoten müssen samt Stiel entfernt und sofort mit einem dichten, aber atmungsaktiven Tuch abgedeckt werden. Wir verpacken die Früchte in dicke Plastiktüten, machen mehrere Löcher für den Luftzugang und legen sie in kleine Holzkisten. An einem trockenen, gut belüfteten Ort aufbewahren.
© Autor: Z.M. ARSENEVA, Alexandria, Region Kirowograd.
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Ich habe Pfeffersämlinge der Sorten Gogoshary und große dickwandige Velikan gepflanzt.
Ich fange alle zwei Wochen an, die Pflanzen zu gießen, um die Wurzeln nicht freizulegen. Ich füttere es so: Zu Beginn des Wachstums - Ecosil, dann - zweimal mit einer Lösung des komplexen Chelatdüngers Gaspadar für Paprika.
Bevor es regnet, bestreue ich den Boden um die Büsche herum mit Asche. Und noch einmal füttere ich mit Kwas: Morgens weiche ich Weißbrotcracker ein (so viel ich habe), füge Wasser auf 10 Liter hinzu und abends filtere und gieße ich die Pflanzen
- Peppers mögen es wirklich.
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Dieses Jahr haben wir mutierte Paprika angebaut – in der Frucht, an der Basis, wo sich die Samen befinden, befand sich eine weitere unterentwickelte Frucht oder sogar mehrere. Warum ist das geschehen? Was kann man tun, um zu verhindern, dass sich solche Wucherungen im Inneren der Paprika bilden?
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Der Grund für dieses recht häufige Phänomen ist eine Stoffwechselstörung der Pflanze, die auf die Nichteinhaltung der landwirtschaftlichen Technologie und der Wachstumsbedingungen der Pflanze zurückzuführen ist. Es kann zu inneren Wucherungen in den Früchten kommen, da die Pflanzen bei Lufttemperaturen unter 20° blühten. Mangel an Sonnenlicht, unregelmäßiges Gießen, Stress, Fremdbestäubung anderer Paprika, Viren – dies ist keine vollständige Liste der Gründe für diese Anomalie. Wie vermeidet man das Auftreten innerer Paprikawucherungen? Nur mit Hilfe der vollständigen Einhaltung der agrotechnischen Methoden für den Anbau dieser Pflanze.
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Ich habe einmal von einem ungewöhnlichen Weg gelesen, gedrungenere und kräftigere Paprikasämlinge zu erhalten. Und ich habe beschlossen, es dieses Jahr zu versuchen.
Jeden Tag streichelte ich sanft mit der Hand über die Spitzen der Pflanzen und wischte dabei zuerst nach rechts und dann nach links. Diejenigen, die diese Methode entwickelt haben, glauben, dass die Blätter bei so leichter Berührung Ethylengas freisetzen, das das Pflanzenwachstum stoppt.
Ich war aus eigener Erfahrung davon überzeugt, dass die Methode funktioniert – die Paprikasämlinge wuchsen wirklich stärker als je zuvor. Aber ich denke, dass es nicht um Ethylen geht, sondern darum, dass die Pflanzen eine gute Einstellung haben und so wachsen, wie es ihre Besitzer brauchen.
Und damit bestäubende Insekten über den Pfefferpflanzungen kreisen, besprühe ich die Büsche während der Blüte mit einer Zuckerlösung: 1 g Zucker und 100 g Borsäure pro 2 Liter heißes Wasser.