Vielzahl von Gurken Zozulya (Foto) - Pflanzen und Pflege
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Meine Tipps zum Anbau und zur Pflege von Gurken in der Region Kursk
Fast alle Leser bauen Gurken an. Um den Einfallsreichtum und den Einfallsreichtum der Gärtner kann man nur beneiden – jeder hat seinen eigenen Weg, seine eigenen Geheimnisse und Tricks. Jetzt müssen Sie nur noch das Gelesene in die Tat umsetzen und Ihre eigene Ernte genießen!
Seit 1981 besitzen meine Frau und ich unsere eigenen fünf Hektar, die drei Familien mit Gemüse und Obst ernähren. Wir bauen viel an, obwohl wir schon in den Achtzigern sind. Kinder, Enkel und Urenkel sind weit weg, aber im Sommer und Herbst bleibt jemand eine Woche und nimmt alle angebauten Güter mit. Früher haben wir sie selbst genommen, aber seit drei Jahren können wir das nicht mehr.
Meine Frau und ich haben eine Arbeitsteilung. Das Vorbereiten der Beete ist meine Aufgabe, das Pflanzen ihre. Auch die Pflege der Tomatenbeete usw. ist ihr Anliegen. Meine Spezialität sind Gurken, Weintrauben, Sträucher, Bäume. Aber gemeinsam bekämpfen wir Ameisen und andere Parasiten. Es gibt zwei Gewächshäuser: Die Unterseite besteht aus Fensterrahmen, die Oberseite aus Folie. Ein Gewächshaus misst 6 x 3 m für Tomaten, das andere 5 x 2,5 m für Gurken. So tummeln wir uns, jeder in unserem eigenen Gewächshaus, und vergessen andere Dinge nicht.
Siehe auch: Anbau von Gurken in der Region Kursk
Eine frühe Ernte kann jeder erreichen!
Ich fange mit Gurken an. Ende April pflanzen wir Setzlinge der Sorte Zozulya (6 Stück) in der Nähe der Wand von der Tür aus (Foto 1).
Zuerst graben wir einen Graben, legen frisches Gras hinein und bestreuen es mit Erde – die Sämlinge auf dem Graskissen sind bequem und warm. Gurken wachsen schnell, Sie haben einfach Zeit, sie zu kneifen. Das erste Kneifen mache ich, wenn die Wimpern 70-80 cm erreichen – das schnelle Wachstum der Stiefsöhne beginnt. Ich kneife alle 40 cm in jede Blattachsel. Der Mai war kalt, es gab wenig Sonne – dies äußerte sich in Wachstumsstörungen und schlechter Bestäubung. Einige Eierstöcke starben. Und Anfang Juni bildete jede Pflanze einen kräftigen Busch mit Eierstöcken unter jedem Blatt.
Ich binde die Pflanzen an einen 1,7 bis 2 m langen Draht unter der Decke des Gewächshauses. Ich entferne die überschüssigen unteren und kräftigen Blätter – letztes Jahr habe ich sie nicht rechtzeitig abgeschnitten, und die Gurken wurden von schwarzen Blattläusen überwältigt . Ja, fast hätte ich es vergessen, der Schnurrbart muss auch entfernt werden. Wenn Zozulya auf 0,5 m wächst, säen wir Gurkensamen im Rest des Gewächshauses im Abstand von 20 cm aus und verpflanzen sie, sobald es wärmer wird, ins Freiland. Nach 40-50 cm wächst der Rest. Aber jetzt, mit dem problematischen Wetter im Mai und Juni, haben die später gepflanzten Gurken Zozulya fast eingeholt. Und doch brachten die ersten Gurken (Foto 1) zwei Wochen früher eine Ernte: Diese sechs Büsche wurden täglich ausgegeben! 0-15 Grüns, je 18-20 cm (Foto 2,3).
Unser Boden ist schwarzer Boden, außer Asche, ich füge dem Boden nichts hinzu. Ich glaube, dass jeder in der Lage ist, 6-7 Zozuli-Setzlinge zu züchten. und sorgen Sie für eine frühe Ernte.
Entlaufene Stiefsöhne
Wenn es im Garten Platz für den Anbau von Gurken gibt, machen sich nur wenige Menschen die Mühe, sie aufzuhängen: Man pflanzt sie und schickt sie in den freien Flug. Was aber, wenn jede freie Ecke Gold wert ist?
Ein Bett mit einer vertikalen Bindung hilft dabei. Aber Zozulya ist hier nicht geeignet: Sie wächst schnell und ihr geht die Puste aus.
Es gibt Tausende anderer Sorten für das Freiland! Man liest die Informationen auf der Tüte – alles scheint in Ordnung zu sein, aber oft ist das, was man bekommt, überhaupt nicht das, was geschrieben steht. Es gibt Sorten, bei denen von der Unterseite bis zum sechsten Blatt eine unfruchtbare Blüte und erst dann der Gurken-Eierstock vorhanden ist. Der erste Stiefsohn mit einer Gurke, und selbst wenn sie 2 m groß wird, wird es keinen Eierstock geben. Ein solcher Stiefsohn muss sofort gekniffen werden (wenn ihm eine unfruchtbare Blume folgt). Beim zweiten oder dritten Stiefsohn können es zwei sein Gurke, aber nicht mehr. Und erst nach dem sechsten Blatt (möglicherweise!) erscheint der Eierstock in jedem Blatt.
Die Hauptsache ist, den Stiefsohn mit der unfruchtbaren Blume nicht zu übersehen: Er wird schnell „weglaufen“ und Sie müssen ihn irgendwo hinter den benachbarten Büschen suchen. Und ein solcher Stiefsohn saugt gleichzeitig alle Nährstoffe aus der Mutterpflanze. Um dies zu vermeiden und damit jeder Einzelne sichtbar ist (und auch um Platz zu sparen), mache ich ein 6-Meter-Bett in zwei Reihen mit einer vertikalen Bindung (Foto 4).
Es gibt drei Pfähle pro Reihe (ich habe 3/4-Zoll-Rohre). In einer Höhe von 1,5 m (evtl. auch niedriger) wird ein Draht oder Seil gespannt und ein auf 30 cm gewachsener Trieb daran festgebunden, und zwar mit allem anderen als Draht: Wir schneiden Streifen aus alten Dingen – ganz nach Ihren Vorstellungen Du. Wenn der Spross wächst, wickeln wir ihn mit einem Seil ein. Es ist nicht ratsam, einen Spross bis zum horizontalen Draht zu lassen – es ist besser, ihn einzuklemmen. Die Ernte reicht aus, wir teilen sie sogar mit Nachbarn und Freunden, außerdem rollen wir 30 3-Liter-Dosen zusammen. Gurkengurke ist das beste Katermittel!
Das Geheimnis guter Samen
Während ich diesen Brief schrieb, waren die Gurken im offenen Gartenbeet gewachsen und es wurde klar, dass die meisten Reben unfruchtbare Blüten hatten. Dies geschieht, wenn die Gurkensamen alt sind – mehr als drei Jahre alt oder aus der Ernte des letzten Jahres.
Und vieles hängt von der Form der Gurke ab. Hier ist ein Ratschlag, der von unseren Müttern übrig geblieben ist: Nehmen Sie keine Samen von einer dreieckigen Gurke, sondern nur von einer tetraedrischen (früher hatten sie diese Form). Das bedeutet, dass es im offenen Gartenbeet nur wenige Gurken geben wird, aber das Gewächshaus kommt zurecht, obwohl fast ein Drittel davon leer ist. Die Saat einer Primorsky-Versuchsstation ist gescheitert.
Zozulya gilt als Salatgurke, wird aber auch zum Einlegen verwendet.
Erbsen aus der Kindheit
Aus irgendeinem Grund bauen nur wenige Menschen in ihren Datschen Erbsen an, selbst diejenigen, die Kinder haben. Aber Erbsen sind für sie eine echte Delikatesse. Ich weiß, dass weder meine Wohnungsnachbarn noch meine Landnachbarn es anbauen, aber hier liebt es jeder. Das Pflanzen könnte nicht einfacher sein. Wenn die Erbsen 20 cm groß werden, müssen sie sich an etwas festhalten (Foto 5).
Siehe auch: Anbau von Gurken - der Unterschied zwischen Sorten und Hybriden
Auch hier stecke ich sechs Pfähle in das 4 m lange Beet und spanne über jede der vier Reihen entlang des Beetes eine Schnur, an der sich die Erbsen festklammern. Wenn sie weitere 20 cm wächst, binde ich die Kordel erneut zusammen und so weiter fünfmal bei mittelgroßen Erbsen.
Ich habe versucht, große Sorten anzupflanzen – nur noch mehr Probleme. Aber jede Erbse ist eine Vitamintablette. Den Kindern zuliebe lohnt es sich, Erbsen anzupflanzen. Erinnere dich an deine Kindheit! Wir pflanzen jeden Frühling Erbsen; sie haben keine Angst vor Kälte und wir verwöhnen sie mit den Kindern, die wir kennen. Sie hätten gleichzeitig ihr glückliches Lächeln sehen sollen! Darüber hinaus sind Erbsen ein guter Gründünger.
© Autor: Gennady Ivanovich KOZITSYN Zheleznogorsk, Region Kursk.
Foto 6 zeigt einen guten Assistenten eines Sommerbewohners.
Zozulya ist konkurrenzlos – aktualisiert am 24. Juli 2018
Jetzt habe ich alle Nachteile des Anbaus „vertikaler“ Gurken berücksichtigt und mich für ein neues Experiment entschieden.
Empfehlungen in verschiedenen Quellen zufolge habe ich zuvor den Hauptstamm abgeklemmt, als er 70-80 cm erreicht hatte. Was ist passiert? Die Stiefsöhne begannen wild in allen Blattachseln der Hauptrebe zu wachsen, überholten schnell die „Mutter“ und ließen die Gurken, insbesondere die unteren, nicht an der Hauptrebe wachsen. Heute habe ich beschlossen, den Hauptstamm nicht einzuklemmen - ihn bis zur Decke wachsen zu lassen und die Stiefsöhne in einer Höhe von 1 m einzuklemmen. In diesem Fall hemmt der Hauptstamm das Wachstum der Stiefsöhne und alle Gurken darauf wachsen schnell, und die Stiefsöhne gewinnen Kraft für ihre Fruchtbildung. Wie das Sprichwort sagt: Gehen Sie nicht über Ihren Vater hinweg, und in diesem Fall auch nicht über Ihre Mutter. Sowohl die „Mutter“ als auch die Stiefsöhne tragen gleichmäßig bis zum Herbst Früchte (Foto 1).
Ich habe die Blätter entfernt, als die unteren Gurken reif waren.
Sie werden nicht mehr benötigt, zumal sie krank werden und sich Blattläuse darauf niederlassen. Letztes Jahr habe ich es schnell abgekürzt und es zusammen mit den Blättern entfernt. Ich verwende niemals Chemikalien. Da war etwas
Nach dem Pflanzen begannen die Sämlinge zu verdorren, ich besprühte sie mit Serum – und das Problem war gelöst.
10 Zozulya-Gurken wurden als Setzlinge in einem Gewächshaus gepflanzt. Als sie Früchte zu tragen begannen, pflanzte ich andere Sorten: Courage, Russian Style, Garland, Faithful Friends. Aber sie haben mich nicht beeindruckt: Manchmal sind es viele unfruchtbare Blumen, manchmal sind sie schief, manchmal stehen sie ab, manchmal sind sie zu dick zum Einlegen. Deshalb hat Zozulya fast den gesamten „Wagen“ gezogen: Gurken eignen sich perfekt zum Einlegen (Foto 2).
Auch im offenen Beet (zunächst unter einer Folie) ist Zozulya konkurrenzlos: Es ist keine Bestäubung erforderlich, die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, trägt langfristig Früchte und der Ertrag beträgt 15-25 kg. Die Größe der Gurken beträgt 12-15 cm. Wenn Sie sie vermissen, wachsen sie bis zu 25 cm weiter und sind durchaus essbar.
Da das Wetter im Frühling nicht angenehm war, nutzte ich einen zusätzlichen Unterstand. Beim Pflanzen von Setzlingen in 30 cm Höhe waren die Stöcke bereits festgebunden, die Abdeckmaterialbahnen wurden mit Wäscheklammern auf beiden Seiten der Pflanzen an Wäscheleinen befestigt. Die Leinwände sind oben verbunden. Dann habe ich eine der Leinwände entfernt.
Meine Frau und ich beschlossen, nächstes Jahr nur Zozulya im Gewächshaus zu pflanzen. Wir pflanzen es einfach seltener: nicht nach 50, sondern nach 70-80 cm. Auf Foto 3 liegt „Zozuli“ auf dem Schoß der Mutter.
Gennady Ivanovich KOZITSYN, Zheleznogorsk, Region Kursk.
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Ich kenne ein „Rezept“, dank dem die Gurkenernte um das 4- bis 5-fache wächst.
Von den Sorten, die ich säe, Nezhinsky oder Maysky. Ich fülle die Samen mit Wasser und säe nur die, die ganz unten sind. Ich gieße Sand in einer Schicht von 2-3 cm in die Kisten, füge fruchtbaren Boden hinzu und Humus darüber (ich nehme gleiche Teile). Bis zum Rand der Seitenwände sollten noch 6-8 cm frei bleiben, damit Sie später noch mehr Erde hinzufügen können.
Ich säe die Samen flach, im Abstand von 3-4 cm voneinander. Dann decke ich die Schachtel mit Glas ab und stelle sie an einen warmen Ort. Wenn 1-2 Blätter erscheinen, verpflanze ich die Sämlinge mit einem Erdklumpen in Tassen (Sie können geschnittene Plastikflaschen verwenden). Wenn es warm wird, hebe ich mit einem Spatenbajonett Gräben im Garten aus. Den Boden fülle ich mit einer 6-8 cm dicken Humusschicht und darauf die gleiche Menge Gartenerde. Zum Aufwärmen mit Folie abdecken. Nach ein paar Tagen pflanze ich die Gurken neu ein und vermische die Erde mit Superphosphat (nicht mehr als 40 g pro Loch). Dann mulche ich die Pflanzungen mit verrottetem Strohmist oder verrottetem Laub. Oben leicht mit Erde bestreuen. Dieser gesamte irdene „Mantel“ soll Pflanzen mit Wärme versorgen. Darüber lege ich eine Folie, die ich tagsüber immer wieder abziehe.
Ich füttere die Gurken mit einer Lösung aus Ammoniumnitrat und Superphosphat (10 Liter Wasser pro 15 g Nitrat und 20 g Superphosphat). Ich binde die Wimpern an die Querverschlüsse. Zum Schutz vor Spinnmilben, Thripsen und Blattläusen behandle ich Gurken vor Beginn der Fruchtbildung mit Karbofos (60 g pro 10 Liter).
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Ich erzähle euch von meinen Chupa-Chups-Gurken. Als ich es zum ersten Mal im Laden sah, habe ich über den Namen gelacht, aber vergebens! Ich habe kein Gewächshaus, deshalb pflanze ich Gurken unter Folie. Ich säe Samen in Töpfe oder Eis-, Milch- oder Saftbecher. Ich säe zwei Samen, ich denke, dass sie so besser wachsen. Ich gieße und lockere den Boden leicht. Im Mai pflanze ich sie im Umschlagverfahren im Freiland – die Wurzeln werden nicht beschädigt, die Gurken wurzeln schneller und wachsen gut. Ich wässere und dehne den Film.
Am Beet habe ich Latten festgenagelt, an denen ich die Pflanzen festbinde.
Für maximalen Windschutz stecke ich zusätzlich Stöcke in den Boden und binde sie daran fest. Ich lockere den Boden sehr vorsichtig. Vor der Blüte gieße ich mäßig – alle 4–5 Tage, während der Blüte und Fruchtbildung – dann alle 2–3 Tage – wenn der Boden trocknet.
Ich füttere es mit Königskerze. Diese Sorte ist sehr interessant: Die Ernte ist gut, die Gurken sind oval-rund, prall – genau wie Chupa Chups. Das Innere ist wässrig, es gibt wenige Kerne, das Fruchtfleisch ist weich und saftig. Beim Einlegen und Beizen bleibt die Saftigkeit erhalten.