Sorten von Trauben für den europäischen Teil von Russland und dem südlichen Ural
Welche Rebsorte eignet sich für Zentralrussland, den Südural und Sibirien (teilweise)
Mittlerweile werden im gesamten europäischen Teil Russlands (mit Ausnahme der nördlichsten Regionen), im Südural und in Südsibirien Weintrauben angebaut.
Um in diesem interessanten (und nützlichen!) Geschäft erfolgreich zu sein, müssen zwei Bedingungen erfüllt sein: Wählen Sie die richtigen Sorten und die richtige Pflanzmethode.
Herkömmlicherweise lässt sich die Zone des nördlichen Weinbaus im europäischen Teil Russlands in zwei Teile unterteilen. Nach geografischer Breite von Moskau bis St. Petersburg und südlich von Moskau bis in die Regionen Rostow und Wolgograd.
Nördlich von Moskau Es ist möglich, nur Traubensorten der sehr frühen Reifezeit anzubauen, und selbst dann nicht alle. Zentralasiatisch wird definitiv nicht passen.
Aber Hybriden mit Beteiligung von Amur-Trauben zeigen gute Ergebnisse. Ich werde sie kurz beschreiben.
Harold. Wie Sie wissen, gibt es keine idealen Sorten. Aber diese Sorte kann bedingt als ideal bezeichnet werden.
Urteilen Sie selbst: Bis zu minus 25° verträgt er, benötigt also nur einen leichten Schutz und bei viel Schnee reicht es in der Regel aus, ihn vom Spalier zu nehmen und auf den Boden zu legen. Bei extrem früher Reifezeit wird die Ernte überall mit der Zeit reifen. Die Beere ist groß (6–7 g), länglich, weiß, als ob sie durchsichtig wäre.
Und der Geschmack! Geschmacklich kann ihm nur der legendäre Muskateller Hamburgs widersprechen, den man auch heute noch nicht mit Feuer findet. Resistent gegen die wichtigsten Traubenkrankheiten: Mehltau, Mehltau, Graufäule. Bei Stiefkindern trägt es reichlich Früchte, was bedeutet, dass Sie bei Frostschäden nicht ohne Ernte dastehen!
Super Extra. Hochwertige Vielfalt. Reift nach Harold. Er hat überraschend große Trauben (für eine sehr früh reifende Sorte) – bis zu 1 kg oder mehr. Auch die Beeren können sich sehen lassen: 8-10 g oder mehr, weiß, oval, ausgezeichneter Geschmack. Die Sorte ist resistent gegen Fäule, Graufäule, Frostbeständigkeit minus 23-24° (leichte Abdeckung ist erforderlich). Entsprechend dem Merkmalskomplex liegt die Sorte in der Gruppe der Spitzenreiter.
Jahrestag des Sommerbewohners von Cherson. A Diese Sorte scheint speziell für den nördlichen Weinbau geschaffen worden zu sein. Superfrühe Reifezeit. Schöner großer Haufen. Beere groß - 8-9 g, rosa, süßer, angenehmer Geschmack. Frostbeständigkeit minus 25°. Champion der Krankheitsresistenz! In jedem Jahr erfreut es das Auge mit smaragdgrünen Blättern und rubinroten Beeren.
Relines rosa Samen. Superfrühe kernlose Sorte. Der Favorit der Kinder. Die Beeren sind, wie viele Rosinen, mittelgroß, aber absolut kernlos, rosa, von wunderbarem Geschmack, mit dem Aroma von Ananas. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und verträgt Frost bis 27°.
Weitere in dieser Zone erfolgreich angebaute Sorten: Weißes Wunder (sehr frühe großfruchtige und großbeerige Sorte), Schönheit von Nikopol (sehr früh, mit dunklen Beeren, sehr ertragreich und schmackhaft), Laura (sehr früh, mit riesigen Trauben und sehr großen weißen Beeren).
Südlich von Moskau Zusätzlich zu den oben beschriebenen Sorten können die folgenden erfolgreich angebaut werden.
Libyen. Eine ausgezeichnete frühreifende Sorte. Der Cluster ist groß und elegant. Die Beere ist sehr groß, oval und hat eine schöne rosa Farbe. Der Geschmack ist wunderbar, mit einer angenehmen Muskatnote. Auch im Süden ist diese Sorte gefragt. Erhöhte Krankheitsresistenz und erhöhte Frostbeständigkeit - bis minus 23°.
Victoria. Eine früh reifende Sorte. Mit einem großen schönen Strauß und einer großen ovalen dunkelrosa Beere. Unvergleichlicher Geschmack mit zarter Muskatnuss, der niemanden gleichgültig lässt. Resistent gegen Krankheiten und frostbeständig (bis minus 27°). Sehr produktiv, wirft viele Blütenstände ab, die überzähligen müssen entfernt werden.
Kodryanka. Aufgrund des Merkmalskomplexes ist sie die beste unter den frühen Sorten. Erstaunlicher Ertrag, große Traube, sehr große ovale Beere, knuspriges, wohlschmeckendes Fruchtfleisch. Resistent gegen Krankheiten, erhöhte Frostbeständigkeit.
Blagovest. Reift 7-10 Tage später als Kodryanka. Unterscheidet sich durch riesige, schöne Trauben, sehr große ovale weiße Beeren. Der Geschmack ist unvergleichlich, mit einer Art „Birne“-Aroma. Die Hand selbst greift nach der nächsten Beere.
Der Talisman. Und dies ist eine Sorte mittlerer Reife für südlichere Regionen Nicht-Chernozem- und Chernozem-Regionen. Auf jeden Fall wird es erfolgreich von Kursk bis Samara angebaut. Sehr große, elegante Trauben. Traumhaft große Beeren (bis 25 g), weiß, leicht oval, schmackhaft, mit guter Muskatnuss. Resistent gegen Mehltau und Graufäule, Frostbeständigkeit bis minus 25°.
Von der Vielzahl an Weinsorten gefallen uns die Weine am besten Früh violett. Aus den Beeren dieser Sorte wird ein köstlicher Wein von wunderschöner rosa Farbe gewonnen. Die Sorte ist zuverlässig, ertragreich, resistent gegen Mehltau und Fäulnis und frostbeständig bis minus 25°.
Siehe auch: Nördliche Rebsorten für die Region Moskau und Zentralrussland für die Herstellung von Wein zu Hause
Durch einen kurzen Rückschnitt werden die Trauben und Beeren größer und können auch als Tisch verwendet werden. Seine Beeren haben ein Muskataroma, sehr lecker.
Weitere erfolgreich angebaute Sorten südlich von Moskau: Kischmisch 342 (älteste Sultaninen, mit einer weißen, wohlschmeckenden Beere, resistent gegen Krankheiten und Frost bis 25°), Kishmish strahlend (großkörnig und großbeerig, rosa, mit Muskatnuss, das Beste aller Sultaninen, früh), Kischmisches Jahrhundert (weißfruchtiges Analogon von Kishmish Radiant), Transformation и Jahrestag von Nowotscherkassk (Zwillingssorten mit sehr großen Trauben und riesigen (15-18 g) weiß-rosa Beeren, früh), Sommer in Maskat (beständig, sehr lecker).
© Autor: A. DMITRIEV Wolgograd
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Ich sehe viele Schlingpflanzen in den Gärten und meistens sind es mädchenhafte Weintrauben. Und ich mag ihn nicht besonders. Für meinen Standort habe ich Amur-Trauben gewählt, die sich mit Hilfe von Antennen um die Triebe von Bäumen und Sträuchern wickeln und eine Höhe von 10 m erreichen. Sie ist bei unserem Wetter gut gewachsen.
An sich ist es sehr attraktiv: Große (bis zu 25 cm), wunderschön geschnitzte Blätter verfärben sich im Herbst in leuchtenden Farben. Diese Traube ist ein kultureller Verwandter und hat im Gegensatz zu Mädchentrauben übrigens essbare Beeren. Nach dem Frost werden sie süßer und weniger adstringierend. Sie können Saft aus Beeren pressen. Ich denke, das ist die beste nicht blühende Rebe für den vertikalen Gartenbau.