Ideale Bedingungen für den Anbau von Gurken: Bewässerung, Düngung und Beleuchtung
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Beste Bedingungen für den Gurkenanbau
Aus der Vielfalt der Sorten und Hybriden sprudeln Gurken im wahrsten Sinne des Wortes hervor: mit riesigen und winzigen Früchten in allen Grüntönen, nur mit weiblichen Blüten, die keiner Bestäubung bedürfen (parthenokarpisch).
Also fragen sie nach den Betten!
Um eine schöne, schmackhafte, knusprige Gurke anzubauen – mit einem Wort, kann selbst ein Anfänger im Frühling eine ideale Gurke anbauen. Die Hauptsache ist, verantwortungsvoll und mit einem gewissen Maß an Wissen an die Sache heranzugehen.
Wie man Gurken gießt
Die Kultur stellt äußerst hohe Anforderungen an die Boden- und Luftfeuchtigkeit.
Der Wasserbedarf steigt mit Beginn der Fruchtbildung, ein Überschuss ist jedoch schädlich, insbesondere an Orten mit kaltem Boden.
In einem warmen Sommer mit häufigen Regenfällen entwickeln sich günstige Bedingungen, aber eine längere Bewässerung mit kaltem Wasser oder anhaltende kalte Regenfälle wirken sich negativ auf die Pflanzen aus.
So düngen Sie Gurken
Gurken lieben mittellehmige oder sandige Böden, die reich an organischen Stoffen sind. Im Herbst wird dem Boden vor dem Graben 10-20 kg/m Mist, Humus oder Kompost zugesetzt2.
Die Hauptmenge an Nährstoffen nimmt die Gurke während der Fruchtzeit auf. Zu Beginn der Vegetationsperiode wird Stickstoff benötigt, der für einen schnellen Anstieg der vegetativen Masse und des Blattwachstums sorgt.
Phosphor trägt zur rechtzeitigen Blüte von Gurken bei.
Siehe auch: Anbau von Gurken im Freiland: Pflanzung und Pflege
Beleuchtung für Gurken
Gurkenpflanzen brauchen eine gute Beleuchtung. Bei verdickten Sämlingen nimmt die Beleuchtung der Blätter ab, wodurch das Wachstum der Seitentriebe stoppt und die Fruchtbildung später erfolgt.
Beim Innenanbau im Winter ist eine Beleuchtung aller Fenster erforderlich. Von November bis Januar werden Pflanzen mit weißen oder Tageslicht-Leuchtstofflampen mit einer Leistung von 300 W pro 1 m beleuchtet2
Im Februar kann die Dauer der Zusatzbeleuchtung auf 6-8 Stunden reduziert werden.
Im Sommer und bei sehr hohen Temperaturen (über 30″C) empfiehlt es sich, die Südseite des oberen Teils und die unteren 0,8 m des seitlichen Teils des Gewächshauses mit weißem Abdeckmaterial zu beschatten.
Durch diese Maßnahme werden die Pflanzen mittags vor intensiver Sonneneinstrahlung geschützt und morgens und nachmittags gelangt ausreichend Licht in das Gewächshaus.
© Autor: T. Steinert
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Ich versuche, alle Vorlieben dieses Gemüses zu berücksichtigen, um eine gute Ernte süßer und saftiger Gurken anzubauen. Vor allem der Bedarf an Wasser.
Während des Wachstums verdunsten Gurkenpflanzen aufgrund des Wachstums einer riesigen grünen Masse aus Stängeln und Blättern eine große Menge Feuchtigkeit. Gleichzeitig sind ihre Wurzeln schwach und befinden sich in der obersten Bodenschicht, sodass sie sowohl Boden- als auch Lufttrockenheit nicht vertragen. Aus dem gleichen Grund müssen Gurken regelmäßig und häufig gegossen werden, insbesondere zu Beginn der Fruchtbildung. Ich züchte mehrere parthenokarpische (selbstfruchtbare) Pflanzen in einem warmen Beet in einem Gewächshaus. Hier gieße ich häufiger als im Freiland, da der Boden dort poröser ist und das Wasser versucht, tiefer zu dringen, ohne in der Wurzelschicht zu verweilen.
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Ich gieße Pflanzen abends auf freiem Feld und im Gewächshaus - morgens vor der Hitze.
Gurken sind in dieser Hinsicht besonders launisch. Sie spüren einen kleinen Feuchtigkeitsmangel - in den Früchten tritt Bitterkeit auf, und wenn sie es ein paar Mal mit Flüssigkeit übertreiben, werden sie wässrig und können verrotten. Um Probleme zu vermeiden, grabe ich 7-10 cm von jedem Busch mit dem Hals nach unten in eine 1-1-Liter-PET-Flasche ohne Korken und Boden. Ich gieße die Gurken zuerst aus einer Gießkanne über die Blätter (5-10 Liter für 15-8 Pflanzen), dann gieße ich 10 Liter Wasser in jede Flasche. Feuchtigkeit wird langsam von den Wurzeln aufgenommen – und die Pflanzen fühlen sich wohl!
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Stillflasche
Es ist bekannt, dass Düngergurken einen Teelöffel pro Stunde benötigen. Und wenn der Boden sandig ist, wie bei mir, dann ergeben sich seine eigenen Schwierigkeiten: Das Wasser perlt einfach von der Oberfläche ab, ohne die Wurzeln zu befeuchten. Und ich habe herausgefunden, wie ich mir die Pflanzenpflege erleichtern kann.
Nachdem ich die Pflanzen an einem festen Platz gepflanzt habe, nehme ich 5-Liter-Flaschen, schneide den Boden davon ab und bohre mehrere Löcher mit einem Durchmesser von 2-3 mm in den Korken. Dann nehme ich es ab, spanne den Flaschenhals mit zwei Schichten Vliesmaterial fest und drehe den Verschluss erneut. Es sieht aus wie ein Filter, der die Verschlammung von Löchern verhindert.
Dann fülle ich die Flasche mit frischem oder verrottetem Mist und vermische ihn mit Sägemehl und Asche. Ich drehe die Flasche um und schraube sie kopfüber in der Nähe der Wurzel fest. Und oben auf dem Mist mache ich ein kleines Loch.
Ich gieße die Pflanzen nur aus Flaschen – und füttere sie gleichzeitig. Das Wasser gelangt direkt zu den Wurzeln. Mit dieser Technik können Sie übrigens sogar Wasser aus einem Brunnen verwenden. Solange es durch den hinten erwärmten Mist gelangt, erwärmt es sich.
Ein paar Mal während der Saison wechsle ich den „Füller“ der Flaschen und ernte deshalb Gurken in Eimern!
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Zu Beginn des Sommers freue ich mich mit besonderer Ungeduld auf das Erscheinen der Gurken. Ich habe gelesen, dass sich die Wartezeit verkürzen lässt, wenn die Anzahl der Bewässerungen zu Beginn der Blüte reduziert wird. Zwei Büsche derselben Sorte wurden unterschiedlich bewässert: der erste – einmal alle 2-3 Tage, der zweite – einmal pro Woche. Infolgedessen freute sich der Zweite eine Woche früher über die ersten Früchte als der Erste.
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In unserem Land werden Gurken schon sehr lange angebaut. Allerdings bis in die 80er Jahre. Im vergangenen Jahrhundert war die Auswahl an Sorten gering. Grundsätzlich erzielten sie eine mäßige Ernte aus durchschnittlich großen Ährengrüns. Mittlerweile gibt es mehrere Hundert Sorten und Hybriden, aus denen Sie Gurken für jedes Naturgebiet und jeden Verwendungszweck auswählen können.
Dennoch haben die alten Sorten nicht an Wert verloren. Sie sind gut an die örtlichen Gegebenheiten angepasst und ideal zum Salzen geeignet. Wichtig ist auch, dass es sich nicht um F1-Hybriden, sondern um Sorten handelt. Das bedeutet, dass Sie daraus selbstständig Samen gewinnen können, die die Sortenqualitäten behalten.
Muromsky ist eine der ältesten und am besten an einen kurzen, kühlen und feuchten Sommer angepassten Sorten und einer der Rekordhalter für frühe Reife und Fruchtbildung
tritt bereits am 35.-40. Tag nach dem Auflaufen der Sämlinge auf. Geeignet für den Freilandanbau auch in nördlichen Regionen. Nachteil: Das Grün wird schnell überreif und muss daher täglich geerntet werden.
Vyaznikovsky - bringt 1-2 Wochen später eine Ernte als Murom. Zelentsy vom charakteristischen „Pflück“-Typ: mittelgroß, mit schwarzen Stacheln. Frisch gelagert bis zu einer Woche, vertragen sie den Transport gut. Am besten trainieren Sie in der Mittelspur und in Nicht-Schwarzerde-Regionen Russlands.
Nezhinsky – stammt aus der Ukraine. Es ist später, sodass die Ernte in kalten Sommern leiden kann, aber für die südlichen Regionen ist die Sorte ideal. Das Grün ist knusprig und eignet sich hervorragend zum Frischverzehr und zum Einmachen.
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Ich bevorzuge parthenokarpische Gurken, also selbstbestäubend. Lieblingssorten - Deutsch; Mascha, Adam. Um den maximalen Ertrag aus solchen Hybriden zu erzielen, sollten Pflanzen gebildet werden. Andernfalls verfärben sich viele Eierstöcke gelb und fallen aufgrund mangelnder Ernährung ab. Darüber hinaus ist die Verdickung ein direkter Weg zum Auftreten von Pilzkrankheiten, und die Schädlingsbekämpfung, insbesondere Blattläuse, ist im Gurkendschungel viel schwieriger.
Wie forme ich also eine Gurke? Bei „Parthenokarpien“ sind die meisten Eierstöcke am Hauptstamm gebildet. Um es zu stärken, entferne ich alle Seitentriebe und unteren Blüten vom 1. bis zum 5. Blatt. Sparen Sie diese Eierstöcke nicht, sie wachsen langsam und hemmen das Wachstum der Eierstöcke in den oberen Schichten der Gurke. Ab dem 6. bis 12. Blatt lasse ich bis zu 25 cm lange Triebe stehen und kneife sie dann ab. Die nächsten 6 Triebe lasse ich 35-40 cm lang und kneife erneut. Die nächsten sechs Triebe werden bis zu 50-60 cm groß. Ich kneife auch den Mittelstamm ab, wenn er eine Länge von 1,5-2 m erreicht. Ich muss die Pflanze mit einer starken Schnur festbinden. Diese Formation der Rebe ermöglicht es Ihnen, eine gepflegte Pflanze zu erhalten, und jeder Eierstock hat genügend Nährstoffe für das Wachstum.
Wenn Blattläuse Gurken befallen, habe ich übrigens ein bewährtes Mittel. In 1 Liter Milch 1 EL verdünnen. l. Jod, mischen und in 10 Liter Wasser auflösen. 1 Mal pro | sprühen. Die Blattläuse werden sich zurückziehen!