Zwiebel erröten (Foto) Pflanzung und Pflege
Wachsende rote Zwiebeln - Pflanzen, Beschreibung und Pflege
In der Familie der Zwiebeln gibt es neben den bekannten auch Pflanzen, die in unseren Gärten noch nicht zu finden sind.
Einer von ihnen - errötende Zwiebel.
Diese Staude wächst wild auf der Krim, im Kaukasus und im Norden Irans, gedeiht aber gut in der Mittelspur. Die Zwiebeln dieser Art sind klein, eiförmig, haben einen Durchmesser von 0,3 bis 1,3 mm und eine graue oder graubraune Farbe. Diese Zwiebel ist während der Blüte am attraktivsten: Ihr kugelförmiger oder halbkugelförmiger Blütenstand von hellvioletter Farbe erhebt sich bis zu einer Höhe von 50 cm über dem Boden und die bläulich-grünen Blätter mit einer Breite von 2 mm bis 5 mm verleihen ihr eine besondere Schönheit.
Allerdings ist die Rötelzwiebel nicht nur eine Zierkultur, sondern auch ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Seine Blätter enthalten viel Kalium, Kalzium, Natrium und Eisen.
Wie viele Stauden wachsen die Sämlinge im ersten Jahr langsam und bilden am Ende des Sommers 3-4 Blätter und eine kleine Zwiebel. Im Altweibersommer können nur wenige Pflanzen blühen.
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Im zweiten Lebensjahr erhöht sich die Anzahl der Blätter auf 8, ihre Länge erreicht 12 cm. 50-60 % aller gesäten oder gepflanzten Pflanzen auf der Parzelle gehen in die Schossphase. Und erst im dritten Jahr blühen alle Pflanzen.
Die Kultur ist sehr produktiv: Mit Samen, die auf einer Parzelle von einem Meter gesammelt werden, können 200 Quadratmeter gesät werden. m Land. Sie sind kleiner als die schwarze Zwiebel, die wir gewohnt sind, das Gewicht von 1000 Samen beträgt nur 1,2-1,6 g (und nicht 2,5-4 g wie bei Zwiebeln).
Rote Zwiebel - Pflanzen und Pflege
Am häufigsten werden Rötelzwiebeln durch die Aussaat von Samen in den Boden vermehrt. Sie können sie jedoch auch durch Sämlinge anbauen, indem Sie Samen wie Lauchsamen in der dritten Märzdekade aussäen, was eine bessere Pflanzenentwicklung gewährleistet. Sämlinge werden in der 1.-2. Mai-Dekade an einen festen Platz verpflanzt (Pflanzmuster 35 × 5-8 cm – dichte Bepflanzung sorgt für große Dekorativität).
Die landwirtschaftliche Technik für den Anbau roter Zwiebeln ist die gleiche wie für den Anbau anderer mehrjähriger Zwiebeln – Schrägzwiebeln, Schleimzwiebeln usw. Er benötigt ein gut beleuchtetes Gartenbeet mit fruchtbarem, humusreichem Boden mit einer neutralen oder alkalischen Bodenlösung. An einem Ort können Pflanzen bis zu 5-7 Jahre wachsen, danach ist es notwendig, sie entweder an einen neuen Ort zu verpflanzen oder neue Pflanzen aus Samen anstelle von alten zu züchten.
Während der Vegetationsperiode werden die Pflanzungen regelmäßig gejätet, bei unzureichender Feuchtigkeit bewässert und die Gänge bis zu einer Tiefe von 10-12 cm gelockert.
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Im zeitigen Frühjahr (nachdem der Schnee geschmolzen ist) werden alle Arten von mehrjährigen Zwiebeln und auch Knoblauch mit Ammoniumnitrat in einer Menge von 15–20 g pro Quadratmeter gefüttert. M.
Das Schneiden der Blätter roter Zwiebeln erfolgt ab dem dritten Lebensjahr der Pflanze (aus 1 m² Gartenbeet können Sie bis zu 1,1 kg des wertvollsten Vitamingrüns gewinnen). Die beste Erntezeit ist Ende Mai. Da die Blätter nach dem Schneiden aber langsam wachsen, lohnt es sich, nicht mehr als 50 % der Blätter abzuschneiden.
© Autor: T. SEREDIN, leitender Forscher, Labor für Selektion und Saatgutproduktion von Zwiebelkulturen GNUVNIISSOK
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