Wir pflanzen Federerbsen, Unterschiede in den Sorten und Eigenschaften der Bepflanzung

Erbsen sind sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen ein beliebter Leckerbissen. Sie enthalten viele essentielle Aminosäuren und Proteine. Es ist nicht schwierig, sie anzubauen. Daher sollte diese Gemüsepflanze einen würdigen Platz auf dem Gelände finden.

Gemüseerbsen freuen sich über Sommerbewohner mit jungen Zweigen, zarten Blumen und natürlich süßen Schoten.

Gemüseerbsen werden seit dem XVI. Jahrhundert für junge Messer und süße Bohnen angebaut, außerdem wird sie als grüner Dünger (Siderat) verwendet, der den Boden mit Stickstoff anreichert. Die Erbse ist in die bröckelige (für die Körner gezüchtet), Zucker (am Schulterblatt) unterteilt, kann groß, mittelgroß und Zwerg sein.

UNSERE REFERENZ

• Erbse ist eine jährliche Kletterpflanze der Familie der Hülsenfrüchte. Wird als Nahrungspflanze und Gründüngung verwendet. Samen sind Erbsen.
• Sie können nach solchen Kulturen wie Kohl, Gurken, Zwiebeln pflanzen. Erbsen werden nicht empfohlen, nach Bohnen und Klee zu pflanzen.

Zuckerarten von Gemüseerbsen

Diese Sorten sind ein wertvolles Diätprodukt, helle Bohnen ohne Pergamentschicht mit glatten Erbsen. Die Wände der Bohnen sind fleischig und süß. Junge Bohnen sind reich an Proteinen, Zuckern, Stärke und Vitaminen der Gruppe B. Erwachsene und Kinder profitieren davon, große süße Schoten mit Erbsen direkt aus dem Bett zu essen. Bei der Aussaat früher Sorten im Mai kann Anfang Juli die erste Ernte erfolgen.

---

Siehe auch:  Erbsen nach allen Regeln pflanzen - Erbsen füttern und pflegen

---

Gemüsesorten von Erbsen

Sie unterscheiden sich dadurch, dass sie eine Pergamentschicht in der Hülse haben, um Erbsen aus harten Hülsen zu erhalten.

Reife Samen solcher Erbsen sind zerebral. Es wird für den Frischverzehr verwendet, zum Einmachen, Einfrieren, Suppen werden aus getrockneten Erbsen hergestellt. Erbsensorten unterscheiden sich durch die Form und Größe der Erbsen.

Sorten von Wintererbsen

Verwendet für podzimnego Aussaat im Herbst, geeignet für den Anbau in südlichen Regionen. Die Tiefe der Einbettung hängt vom Zeitpunkt der Aussaat, den Wetterbedingungen, der Bodenzusammensetzung und der Feuchtigkeit ab. Pflanzen zeichnen sich durch hohe Erträge im Vergleich zu im Frühjahr gepflanzten Erbsen aus, besonders wenn die Quelle trocken ist.

Besonderheiten der wachsenden Erbsen

Erbsen sind besser auf einem Gartenbett in einer sonnigen Gegend sofort im Boden zu säen. Der Boden ist humusreich, nicht sauer. Wählen Sie Orte, an denen vor drei Jahren keine Hülsenfrüchte angebaut wurden. Der Platz zum Pflanzen von Erbsen ist besser im Herbst zu kochen, zu graben und Dünger oder Kompost einzubringen.

Wo anfangen

Samen keimen bei Temperaturen von 4 bis 18 Grad. Die optimale Temperatur während der Vegetationsperiode ist nicht höher als 26 Grad. Die beste Zeit, um in Zentralrussland zu landen, ist von Anfang bis Ende April und Anfang Mai. Am besten wählen Sie gut beleuchtete Bereiche.

In gemeinsamen Anpflanzungen ist es möglich, mit Mais, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Salat umzugehen. Die Bewässerung sollte einmal wöchentlich vor der Blüte und zweimal wöchentlich während der Blüte erfolgen.

Mögliche Probleme

Pflanzliche Erbsen können von Mehltau, Fusariose, Viruserkrankungen leiden, außerdem können Schädlinge wie Erbsenblattlaus, Tortillist, Rüsselkäfer die Pflanzen angreifen. Beschädigte Pflanzen sind deformiert, die Stängel verblassen, die Blätter schrumpfen.

Infusion von Erbsenblattläusen hilft Infusion von Knoblauch.

Um die Fruchtfliegen zu bekämpfen, werden Erbsen mit Flugasche, Tabak und trockenem Schöllkrautpulver bestäubt. Bei kaltem Wetter sollte die Bewässerung drastisch reduziert werden.

Kontrollieren Sie regelmäßig die Jungpflanzung, um rechtzeitig Maßnahmen zu ergreifen. Wenn es notwendig war, Pflanzen mit chemischen Präparaten zu verarbeiten, dann ist es notwendig, dies vor dem Binden der Bohnen zu tun.

---

Siehe auch:  Erbsen Kichererbsen (Foto) Anbau und Rezepte

---

Pflanzen von Gemüseerbsen - Foto

1. Säen Sie die Samen auf das Bett, wenn die Bodentemperatur sich auf 7-8 Grad erwärmt.

Landungstiefe 2-3 siehe

Erbsen gesät Bänder 2-5 Zeilen, zwischen den Bändern lassen 45-60 cm, so ist es einfacher, nach aussehen, lockert den Boden, Futter und Ernte.

Stiel von Erbsen Verzweigung, braucht Unterstützung, kann es ein Zaun oder andere Fechten sein. In der Nähe der Pflanzen auf den Betten setzen Sie Pflöcke und ziehen Sie das Seil.

Die Ernte wird gesammelt, wenn die Früchte der Erbsen bereits gebildet sind, zuerst die unteren Bohnen abreißen. Grüne Spatel werden geerntet, wenn sie 5 cm erreichen.

© Autor: I. A. Andreeva

---

PEA: VIELZAHLEN VON ALPHA NACH OMEGA

Wenn Sie Kinder oder ... Männer haben, müssen Sie nur Erbsen anbauen!

Sogar ein Bett wird allen viel Spaß machen.

Diese Kultur ist so unprätentiös, dass selbst Anfänger mit ihrem Anbau fertig werden können.

Er mag die überfeuchteten Böden nicht. Sie müssen nur die richtige Sorte auswählen und hohe Pflanzen zuverlässig unterstützen.

Wenn Sie die "beste Erbse" wählen, müssen Sie zunächst berücksichtigen, dass die Sorten von Gemüseerbsen Schälen und Zucker sein können.

Die Schalen der Bohnen sind mit einer steifen Pergamentschicht versehen. Zuckerarten haben es nicht, sie werden nur dazu verwendet, unreif zu essen, zusammen mit Schulterblättern. Ihr Korn unterscheidet sich jedoch entgegen dem Namen nicht von einer besonderen Süße. Im Gegenteil, manchmal ist der Geschmack einfacher, was die Sorten schälen!

Bevor Sie Erbsensamen kaufen, müssen Sie entscheiden, wofür es eigentlich ist. Möchten Sie frische grüne Erbsen genießen oder konservieren?

Erwerben Sorten von Erbsensamen schälen. Ihre Form ist eckig-quadratisch und die Oberfläche ist oft zerknittert. Unreife Erbsen sind sehr zart und süß, enthalten mehr Zucker und wenig Stärke. Beim Einmachen bleibt die Lösung also transparent und ohne Trübung.

Frühreifende Sorten wie z als Openwork, Aufregung, Voronezh Green, Ding, Kairo, Pionier, Wunder von Kelvedon et al., binden Sie die Beans, normalerweise auf der Höhe des 7-10-ten Knotens. Die Ernte beginnt später 45-50 Tage nach der Keimung. Trotz der Tatsache, dass die Gesamtzahl der Internodien in diesen Sorten geringer ist als in den mittleren und spätreifenden Sorten, sollte man von ihnen keine besondere Minderwuchs erwarten.

Ohne die Unterstützung können Sie nur die kompaktesten 40-50 mit X-Höhe und Sorten entwickeln, die beständig gegen Ablagerungen sind, wie z Avola, Bürgermeister, Vera, Meteor, frühes Gribovsky 11 usw. Übrigens, wenn nach den Überfällen der Haushalte plötzlich etwas übrig bleibt, können junge Erbsen geschälter Sorten eingefroren und im Winter Gemüseeintopf und Reis zugesetzt werden - das ist sehr lecker!

Für Fischer sind solche Sorten einfach ideal, besonders wenn Sie die Erbsen einen Tag lang einweichen und dann kochen - die Erbsen werden weich und platzen nicht, wenn sie an einem Haken aufgereiht werden.

Erbsensorten mit Schoten von blauer Farbe sehen sehr ungewöhnlich aus: Blue King, Blue Pod, Blue Nose und Purple Sugar. Diese Pflanzen sind ziemlich hoch (bis zu 1,5 m) und brauchen Unterstützung. Bohnen sind vor dem Hintergrund des Grüns deutlich sichtbar, erreichen eine Länge von 8 cm und sind mit einer auffälligen Wachsbeschichtung bedeckt - es gibt keine Probleme bei der Ernte. Eine andere Sache ist mit der Beschaffung von Saatgut für die Aussaat ...

Sorten der mittelfristigen Reifung Adagum, Alpha, Atlas, Bratsche, Gporioza, Deliza, unerschöpflicher 195, Nika, Omega, Postrel, Premium und andere sind produktiver als früh reif und schmackhafter, obwohl ihre ersten Schoten auf der Höhe des 14.-15. Internodiums gebildet werden. Die Ernte beginnt 55-65 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge. Die Stängel dieser Pflanzen sind kräftig, hoch und es ist besser, sie nicht ohne Unterstützung zu züchten: Erstens sind bodennahe Schoten ein ausgezeichneter Genuss für Vögel, und zweitens werden schlecht belüftete Dickichte schnell krank.

Trotz aller Vorteile von mittelreifen Sorten lohnt es sich jedoch nicht, sie alleine anzupflanzen: Die in den letzten Jahren so beliebten Wetterprobleme können Sie ohne Ernte auslassen. Mit dem späten Frühlingsbeginn und plötzlichen Frösten zu Beginn und Ende des Sommers, trockenem oder übermäßig regnerischem Sommer, werden sie sich nicht in all ihrer Pracht manifestieren. Die frühen Sorten werden also als Versicherung benötigt. Außerdem kannst du sie aussäen

Unter der PEA (und anderen Leguminosen) ist es unmöglich, organische Düngemittelanlagen zu entwickeln, die sich sehr aktiv zum Nachteil der Fruchtbildung durch die Fördermethode in jeder 2-Woche entwickeln.

Wenn Sie den maximalen Ertrag aus 1 m Beeten erzielen möchten, sollten Sie auf Zuckersorten achten, deren Bohnen zusammen mit den Blättern als Ganzes verwendet werden. Sie sind prall, zart, süß, ohne Pergamentschicht. Einige essen sie roh, aber häufiger werden sie noch in Dosen, gefroren oder gekocht und zu Salaten und Eintöpfen hinzugefügt, um sie zu einer köstlichen Beilage zu machen. Geerntet, wenn die Bohnen (und bei Sorten dieser Gruppe sind sie lang und breit) erst zu quellen beginnen und die Samen gegossen werden. Unter diesen Sorten sind sehr beliebt Alexandra, Ambrosia, Zhegalov 112, Cascade, Honey Pod, Erstgeborener, verfeinert, russischer Riese, Oregon-Zucker oder Oregon-Zucker, Zucker 2 usw.

Zum Schluss möchte ich noch erwähnen blattlose Sorten. Äußerlich unterscheiden sie sich deutlich von den üblichen Erbsen: Sie bilden einen Schnurrbart anstelle von Blättern. Aus diesem Grund behalten Pflanzen ohne Unterstützung eine vertikale Position bei und halten sich aneinander fest. Die Ernte ist sehr praktisch - alle Schoten sind gut sichtbar, und der Stand mit geblasenem Gras ist weniger von Krankheiten und Schädlingen betroffen. Am häufigsten zum Verkauf angeboten Aksai-Schnurrbart, Afilla, Bingo, Darunok, Nikitka, Triumph usw.

© Autor: O. UGORSKAYA Moskau

---

PEA GROWING (ST. PETERSBURG)

Wenn Sie sich und Ihr Land vom frühen Frühling bis zum späten Herbst verwöhnen möchten, pflanzen Sie unbedingt Erbsen im Garten.

Leckere Zeit

Wenn es um Erbsen geht, tauchen sofort angenehme Erinnerungen an eine ferne glückliche Kindheit auf. Deshalb pflanze ich jedes Jahr Erbsen in meinem Garten. Und das mache ich vom frühen Frühling bis fast zum Ende des Sommers und säe in Abständen von drei bis vier Wochen, um die Erbsensaison zu maximieren. Es gibt also viele zarte Schoten mit köstlichen Erbsen in Hülle und Fülle für Köstlichkeiten an der frischen Luft und für Knüppel - ich friere sie ein und konserviere sie und füge sie dann Gemüsesuppen und Salaten hinzu.

Die Pflege dieser Pflanze erfordert nur sehr wenig Zeit und Mühe. Es ist anspruchslos für den Boden (wie seine Vorgänger in den Beeten) und sogar umgekehrt, wie alle Hülsenfrüchte, reichert es ihn mit Stickstoff an und macht ihn fruchtbarer. Obwohl Erbsen natürlich am besten auf gut kultivierten Lehmarten mit neutraler Säure wachsen. Vor allem aber toleriert er kein Top-Dressing mit frischem Mist. Von Mineraldüngern füge ich manchmal Ammoniumnitrat, Kaliumsalz oder Superphosphat in einer Menge von 3040 g pro 1 Quadratmeter hinzu. m. Aber ich mache das nur, wenn ich unter den Erbsen einen sehr kargen Ort auf dem Gelände wähle.

Auf jeden Fall bringe ich im Herbst überwachsenes Gras sowie etwas Torf und Flusssand in den Garten, da mein Boden größtenteils lehmig und schwer ist. Ich verbringe die erste Aussaat, sobald der Schnee abfällt und sich der Boden etwas erwärmt. Vorher kalibriere ich die Samen, indem ich sie in eine 3% ige Natriumchloridlösung tauche und sie dann einen Tag lang in warmem (40-50 °) Wasser einweichen. Ich schließe es bis zu einer Tiefe von 4-6 cm zum Boden.

Die sogenannten schälenden Erbsensorten vertragen Frühlingsfröste gut, aber zerebrale (oder pflanzliche) sind zarter.

Daher bedecke ich die Aussaat zu Beginn der Pflanzsaison mit einem dichten weißen Vliesstoff und entferne sie erst bei schönem Wetter.

Ich säe in drei oder vier Linien mit einem Abstand von 20 cm zwischen ihnen. Wenn die Sämlinge aufsteigen, stelle ich Stützen aus etwa 1,5 m hohen Pfählen auf, zwischen denen ich die Schnur strecke, damit die zerbrechlichen Stängel nicht von einem starken Wind fallen oder brechen. Dies gilt jedoch nur für große Sorten. Meistens pflanze ich auch niedrig wachsende Pflanzen zusammen mit Hafer, so dass ich nach der Ernte bereits ein Bett für anderes Gemüse für die nächste Saison vorbereitet habe. Ich schließe die Überreste der Stängel von Erbsen und Hafer zusammen mit den Wurzeln und zerhacke alles mit einer scharfen Schaufel.

Schönheit und Nutzen

Ich erinnere mich, dass es damals, als ich gerade anfing, im Garten zu arbeiten, sehr schwierig war, Samen in den Läden zu finden. Und als ich mich entschied, Erbsen zu züchten, kaufte ich im Supermarkt ein Paket mit seinen „Spulen“, die ich gepflanzt hatte. Aber meine Arbeit war vergebens - es entstand keine einzige Pflanze. Das war eine Lektion für mich: So habe ich gelernt, dass Lebensmittelgeschäfte polierte Erbsen verkaufen, die nicht keimen können.

Aber „normale“ Erbsen können beim Pflanzen und während der Blüte nicht ohne Gießen auskommen, wenn er zahlreiche Hülsenblätter entwickelt. Zu anderen Zeiten kann es vorübergehende Dürren tolerieren. Ernte, wenn die Erbsen einen Durchmesser von 5-7 mm haben. In diesem Alter reichern sich die meisten Zucker und Aminosäuren in ihnen und in den Blättern der Schoten an.

Während der Lagerung verlieren die Klingen schnell ihre Produktqualität, daher müssen sie sofort verwendet oder kurz in einer Plastiktüte in den Kühlschrank gestellt werden.

Das Schlimmste bei Schädlingen ist die Erbsenmotte. Seine Raupen dringen in die Schoten ein und schädigen junge Samen. Sie überwintern im Boden, und im Frühjahr erscheinen Schmetterlinge aus ihnen, die ihre Eier in die wachsenden Triebe legen. Deshalb ist im Herbst ein tiefes Graben des Bodens erforderlich. Erbsen können auch von grünen Blattläusen befallen sein. Zur Vorbeugung sprühe ich Pflanzen mit infundierten Zwiebelflocken oder Löwenzahnblättern ein, gieße 10 l Wasser in 200-400 g Rohstoffe und halte sie XNUMX Stunden lang.

Letztes Jahr haben mich die Erbsensorten Violet Sugar und Vse Violet mit ungewöhnlichen Farbkapseln aufgefallen. Es gab nur 5 g in Beuteln mit Samen, aber die Sorten waren äußerst produktiv. Das Gesammelte war genug für uns, um zu schlemmen, die Nachbarn zu überraschen und uns scheiden zu lassen. Diese Sorten sind kälteresistent und in der Zwischensaison, dh von den Sämlingen bis zur Fruchtbildung - etwa 60 bis 70 Tage. Büsche mit einer Höhe von bis zu 1,8 m. Junge Bohnen können als Lebensmittel mit Blättern verwendet werden, da die Schoten fast keine Pergamentschicht aufweisen. Aber die Erbsen selbst sind viel größer und süßer. Außerdem bemerkte ich keine einzige Hülse an den durch die Motte beschädigten Pflanzen.

Jetzt habe ich vor, dieses Jahr zu landen Lila Zucker und alles Lila ist nicht im Gartenund im Erholungsgebiet, weil ihre schönen Blüten ein angenehmes Aroma haben und die Stängel mit dunklen Schoten sehr dekorativ sind.

© Autor: Tatiana Vladimirovna SEMENOVSKAYA. St. Petersburg

---

EINFACHE REGELN FÜR ERBSEN

Zuckererbsen nehmen in meinem Garten immer einen Ehrenplatz ein. Die Regeln, die ich strikt befolge, helfen dabei, eine hervorragende Ernte zu erzielen.

Ich wähle große Sorten: Giant, Madonna, Sugar Bomb. Wenn die Büsche erwachsen werden, stellen Sie sicher, dass Sie eine Stütze (Metallgitter) daneben legen, damit sie nicht über den Boden kriechen.

Vor der Blüte gieße ich 2 Mal pro Woche und während der Blütezeit gieße ich mehr. Bei heißem Wetter gieße ich jeden Abend, sonst können die Pflanzen nicht nur Blüten, sondern auch Eierstöcke abwerfen.

Ich achte jedoch darauf, dass die Feuchtigkeit nicht stagniert, da die Erbsenwurzeln ersticken oder an Fäulnis erkranken können. Nach starkem Regen und Gießen lockere ich den Boden vorsichtig, damit keine Kruste entsteht.

Zwei- bis dreimal pro Saison füttere ich Erbsen während der Bewässerung mit Nitroammophos (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser).

Von Erbsenwicklern, Raupen, die im Boden überwintern, besprühe ich einmal pro Woche die Beete mit Knoblauchaufguss. In 10 Liter Wasser verdünne ich 1 EL. Knoblauchzehen gingen durch die Knoblauchzehen. Ich bestehe einen Tag darauf, dann filtere ich. Am nächsten Tag nach dem Sprühen gieße ich die Erbsen über die Blätter mit den Resten des Aufgusses aus der Gießkanne.

Ich ernte ungefähr einen Monat nach der Blüte, während die Erbsen in einem milchigen Reifezustand sind. Ich versuche, die Schoten so oft wie möglich zu pflücken: Dadurch wachsen die Erbsen aktiver und liefern eine viel größere Ernte. Nach der letzten Ernte reiße ich die Spitzen heraus und lege sie auf den Kompost.

© Autor: Nadezhda STEPANOVA, Povorino

---

BESTELLEN SIE QUALITÄT UND GÜNSTIGE SAMEN UND ANDERE PRODUKTE FÜR HAUS UND HÜTTE. PREISE SIND FLASCHE. GEPRÜFT! Suchen Sie einfach nach sich selbst und lassen Sie sich überraschen. Es gibt Bewertungen. GO >>>

Nachfolgend weitere Einträge zum Thema "Dacha und Garten - mit eigenen Händen"

---

Abonnieren Sie Updates in unseren Gruppen und teilen Sie.

Lass uns Freunde sein!