Spargel aus Rhizomen: Pflanzung und Pflege
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Anbau von Spaghetti durch Entfernung von Wurzeln
Ich las über den Anbau von Spargel aus Samen und beschloss zu erzählen, wie ich es mache - auf eine andere Art und Weise.
SCHLAFZIMMER
Ich vermehre diese Pflanze mit Rhizomen, ihre Überlebensrate ist ziemlich hoch. Es ist am besten, sie unter dem Winter zu pflanzen, dann im Frühling kann man eine Ernte bekommen. I reinigen Pad unter Spargel aus Unkräutern, raben Erde und Hinzufügen Nach Düngemittel (bei 1 sq.): 15 g Ammoniumsulfat, Kaliumsulfat und 30 g 60 g (max) Superphosphat.
Danach grub ich die Rillen mit der Breite und Tiefe von 30 cm aus.Wenn die Landung in zwei Reihen durchgeführt wird, sollte das Intervall in 50 zwischen ihnen beibehalten werden.
Vor dem Pflanzen tränke ich die Rhizome, die wie Kraken mit zahlreichen "Tentakeln" aussehen, eine halbe Stunde in warmem Wasser. Im Graben lege ich sie in einem Abstand von 30 cm voneinander, richte die Wurzeln sanft auf, schlafe mit Erde und Wasser ein. Wenn sich der Boden absetzt, gieße ich den Boden ein, und bevor das kalte Wetter einsetzt, mulch ich den Garten mit trockenem Laub.
Siehe auch: Wie man Spargelsprossen anbaut - Agrotechnik und Reinigung
PFLEGE VON BONDS
Saftige und dicke "Stifte" nach dem Pflanzen von Rhizomen Spargel wirft im Frühjahr, aber nur für das zweite Jahr.
Pflege dieser Pflanze erfordert nicht viel Aufwand und Zeit. Bewässerung sollte systematisch und kleine Portionen sein. Sowohl der Mangel als auch die überschüssige Feuchtigkeit beeinträchtigen die Entwicklung des Wurzelsystems und der gesamten Pflanze.
Die Bodenlockerung für Spargel ist obligatorisch. Führen Sie es nach dem Gießen durch, wenn die Feuchtigkeit gut in der fruchtbaren Schicht absorbiert ist. Mit der Zeit müssen Sie alle Unkräuter entfernen.
Ich gebe das Top-Dressing folgendermaßen aus:
- die ersten - 3 Wochen unmittelbar nach dem Auftauchen der Triebe aus dem Boden mit einer Königskerzenlösung, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1: 5;
- die zweite - 3 Wochen nach der ersten Lösung von Vogelkot (1:10);
- der dritte - kurz vor dem ersten Frost mit komplexem Dünger.
ERNTE
Junge Triebe sammle ich jeden Mai im Mai. Danach lockere ich den Boden. Ich speichere "Kerzen" im Kühlschrank bei einer Temperatur von 1 Grad der Hitze. Wenn die Spitzen hart sind, musst du sie brechen. Es ist sehr einfach, dies zu tun.
Im Herbst schneide ich Pflanzen mit 10 cm über dem Boden und bepflanze Mulch mit Humus oder Kompost. Die Schicht für das beste Überwintern sollte mindestens 8-10 sein, siehe.
Im Frühjahr sollte der Mulch gelockert und in den Boden eingebettet werden, damit er als Dünger dient.
Hinweis
Die optimale Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung von Spargel ist 15-24 Grad. Es wächst gut auf lockerem, nährstoffreichem Boden. Die Pflanze mag jedoch keine sauren Böden. Sie mag ihren trockenen Boden nicht: In diesem Fall werden die Triebe faserig und erhalten einen bitteren Geschmack.
Wie man es kocht?
Junge Spargelsprossen können gekocht, gedünstet, in Dosen eingelegt und mit Fleisch oder Fisch in Form einer Garnitur serviert werden.
Allen Unterstützern der gesunden Ernährung biete ich mein Lieblingsrezept für Spargelgerichte an.
Suppe mit Pilzen und Spargel
Erforderlich: 2 Hühnerschenkel,
1 Liter Hühnerbrühe, 150 g Pilze (Sie können gefroren), 10 grüne Spargelstangen, mittelgroße Zwiebeln, 1 Karotte, Knoblauchzehe, 100 ml Olivenöl, Petersilie oder Dill, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Hähnchen in kleine Stücke schneiden. Pilze in mittlere Scheiben schneiden. Mahlen Sie eine Knoblauchzehe. In einem Topf eine halbe Portion Olivenöl erhitzen, Pilze, Hühnchen, Knoblauch hinzufügen, goldbraun braten und die Brühe einschenken. Zwiebel, Karotten - mit dünnen Streifen fein hacken, separat goldbraun braten und zur Suppe geben. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Spargel muss geschält und in dünne Streifen geschnitten werden. Fügen Sie es am Ende des Kochens zusammen mit den Grüns zu der Suppe hinzu. Cook für 3 Minuten.
Siehe auch: Wachsender Spargel (Foto) - über Vorteile und Pflege
SO SUCHEN SIE NACH Wild Spargelwurzel - VIDEO
© Autor: Elena I. AKULICH
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„Ein Nachbar sagt, dass es im Juli unbedingt erforderlich ist, alle Spargelstangen bis auf den Grund abzuschneiden, damit sich der Busch verjüngt und im nächsten Frühjahr eine gute Ernte bringt. Ist es so?
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- In der Regel ist die Spargelernte Anfang Juli abgeschlossen, der Nachbar hat also Recht, Sie können alle Stängel abschneiden. Um die Sträucher wirklich zu verjüngen und im nächsten Frühjahr eine gute Ernte zu erzielen, gießen Sie das Beet den Rest der Saison einmal pro Woche mit Spargel und lockern Sie den Boden am nächsten Tag. Füttern Sie die Lösung bis Mitte August einmal wöchentlich mit Nitroammofoski (5 g Dünger pro 10 Liter Wasser pro 1 Quadratmeter Anlandungen).
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Stimmt es, dass Sie, wenn Sie die Spargeltriebe systematisch abschneiden, mehrere Ernten in einer Feder sammeln können?
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- Spargel ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu 20-Jahren in derselben Gegend wachsen kann. Um jedoch dauerhaft hohe Erträge zu erzielen, müssen die Büsche alle 7-8-Jahre nachgepflanzt werden. In der ersten Saison nach dem Einpflanzen ist es unmöglich, Triebe zu sammeln, aber ab Ende April des nächsten Jahres können Sie junge Triebe abschneiden. Dies ist übrigens bis Ende Juli möglich. Hauptsache, die Pflanze muss rechtzeitig gegossen, gespeist und gespudert werden. Mit einem für die Saison gut entwickelten Spargelbusch können Sie von 30 zu 150-Trieben sammeln.
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Ich mag Spargel in meiner Diät, aber es ist teuer in einem Geschäft. Wenn Sie es in der Datscha mit Samen säen, muss die Ernte 3-4 ein Jahr warten. Ich wollte ein schnelleres Ergebnis.
Dann erinnerte ich mich, wie eine Freundin von mir damit prahlte, dass sie jedes Jahr erfolgreich Spargel anbaut und beschloss, sie zu einem Besuch einzuladen.
Spargel vervielfacht sich perfekt, indem der Busch geteilt wird. Und Sie können es zu jeder Zeit des Jahres teilen. Mein Freund und ich bewaffneten uns mit einem scharfen Messer und einer Schaufel und gingen in ihren Garten. Zuerst grub sie einen Strauch Spargel und schnitt den Busch mit einem Messer, so dass jedes Dendrika mehrere Stämme mit Wurzeln hatte.
Dieser Reichtum wickelte ich in einem feuchten Tuch, und wenn es um seine Datscha kam, landete in einem Boden jeden 50 cm. Im nächsten Frühjahr, schläft wieder wächst die Stängel von Heu auf eine Höhe von 30 cm vorgeausgegraben. Wenn das Heu der gewachsen Spargel nach oben schien, ich abgeschnitten gebleicht Stielen. Jetzt können Sie Gewicht verlieren, ohne das Familienbudget zu opfern!