Stachelbeeranbau - Pflanzen und Pflege (Region Saratow)
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Saratower Stachelbeeren kennen ihren Wert
Wenn eine Pflanze allen bekannt ist und sich allgemeiner Liebe erfreut, heißt das nicht, dass es im Garten keine Probleme damit geben wird. Ganz im Gegenteil: Nähere Bekanntschaften können leicht in die Irre führen.
Halten Sie Stachelbeerbeine warm
Ich möchte einige Gedanken zum Anbau von Stachelbeeren mitteilen. Diese Kultur ist bei Sommerbewohnern sehr beliebt, aber mit wem auch immer Sie kommunizieren, fast jeder hat damit Probleme: Entweder werden die Büsche ständig krank, oder sie wachsen schlecht oder trocknen sogar völlig aus. Aber Stachelbeeren können an einem Ort mindestens zwanzig Jahre lang in Frieden leben und gute Früchte tragen. Daher kann es nicht auf Launen zurückgeführt werden.
Aber zur Zahl der pünktlichen „Kameraden“ – genau richtig. Aus eigener Erfahrung (schon als Kind war die Pflege dieser Beerenpflanze eine meiner ersten Aufgaben im Garten) kann ich sagen, dass er keine Tricks ausführt, wenn man eine Reihe klarer Anforderungen an die landwirtschaftliche Technologie der Stachelbeere befolgt: Es liegt nicht in seinem Charakter, sich ohne Grund zu verkleiden.
Aber bevor ich zur Geschichte übergehe, möchte ich sofort anmerken, dass es darin weder Entdeckungen noch Sensationen geben wird. Auf die eine oder andere Weise haben die Sommerbewohner bereits davon gehört oder sogar versucht, es zu übernehmen. Aber - separat. Und Sie müssen nur alles in einem Komplex anwenden, dann wird das Ergebnis sein. Nehmen wir an, jeder weiß, dass Stachelbeeren gut beleuchtete Orte lieben und keinen Halbschatten vertragen (in Wahrheit wächst sie im Schatten, nur die Beeren werden sauer und klein). Und alle Sommerbewohner versuchen, es dort zu pflanzen. Aber gleichzeitig vergessen sie aus irgendeinem Grund oft, dass er überschüssige Feuchtigkeit im Boden immer noch nicht mag, d.h. sumpfige Grundstücke oder Gebiete mit hohem Grundwasserspiegel sind für ihn kontraindiziert.
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Da es sich tatsächlich um schwere Lehmböden handelt.
Wenn Sie also „Glück“ haben, einen Standort mit solchen „Vorzügen“ zu haben, seien Sie bitte so freundlich, für eine gute Entwässerung zu sorgen, ihn mit Erde aufzufüllen und natürlich die Fruchtbarkeit und Struktur des Bodens zu verbessern. Ansonsten ist mit Stachelbeerkulturen nichts zu rechnen.
Der nächste wichtige Punkt ist das Pflanzen von Setzlingen. Das kann man im Frühjahr und im Herbst mit gleichem Erfolg machen, mir persönlich gefällt aber seit Kurzem auch die zweite Möglichkeit. In diesem Fall pflanze ich 4-6 Wochen vor dem Einsetzen stabiler Fröste - dann hat der Busch Zeit, junge Wurzeln zu bilden und an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen (und ich habe im Frühjahr schon genug andere Probleme). Ich behalte die Abstände zwischen den Löchern bei, je nachdem, wie „zottelig“ die Sorte ist, auf die ich gestoßen bin: Wenn die Büsche eine breite Krone haben, lasse ich 2 m zwischen ihnen, wenn sie kompakt sind, jeweils 1 m.
Streng nach Plan
Nun zur Vorbereitung der Landegruben selbst. Ich mache sie mit einem Durchmesser und einer Tiefe von 0,5 m: für einjährige und zweijährige Setzlinge – das ist alles. In jeden Eimer bringe ich einen Eimer (also jeweils 10 kg) mit verrottetem organischem Material (Mist, Laub oder Unkraut ohne Samen), 100 g Asche, 50 g doppeltes Superphosphat und 40 g Kaliumsulfid. Diese Güte reicht völlig aus, um junge Pflanzen zusätzlich zu ernähren, wenn sie, nachdem sie sich an einen neuen Ort gewöhnt haben, im Frühjahr alle Kräfte auf aktives Wachstum richten.
Es muss jedoch beachtet werden, dass auch Sämlinge vor dem Pflanzen vorbereitet werden müssen. Ich entferne vorsichtig alle getrockneten Wurzeln von ihnen und schneide die Spitzen der Zweige ab – ich lasse nicht mehr als 5 Knospen an jedem Trieb übrig.
Siehe auch: Beere und Pflege der Stachelbeere - detaillierte Tabelle mit Sortenbeschreibung
Ich stelle die Pflanzen leicht geneigt in die Gruben, bedecke sie mit Erde, verdichte sie sorgfältig und gieße sie reichlich. Während der gesamten Saison lockere ich regelmäßig den Boden unter den Büschen, mache dies jedoch mit äußerster Vorsicht, da sich das Wurzelsystem der Stachelbeere sehr nahe an der Oberfläche befindet, insbesondere im Umfang der Krone. Daher überschreitet die maximale Tiefe, die ich bei einer solchen Bearbeitung zulassen kann, 7 cm nicht (Sie können dafür ein spezielles Tuch herstellen - mit einer verkürzten Klinge). Ich vergesse nicht die jährliche reichliche Fütterung erwachsener Pflanzen, indem ich sozusagen einen Standardkomplex übernommen habe:
für einen Busch - 10 kg verrotteter Mist oder Kompost, 80 g Superphosphat, 40 g Salpeter und 20 g Kaliumchlorid. Außerdem trage ich diese Top-Dressings zweimal auf: nach der Blüte und nach dem Beerenpflücken.
Ein wichtiger Schritt bei der Pflege von Stachelbeeren ist das Beschneiden. In den ersten drei Jahren halbiere ich die Skelettäste und entferne den größten Teil des Wurzelwachstums. Und ab dem vierten Jahr reduziere ich den Schnitt nur auf die Beseitigung von Verdickungen und schneide schwache, ausgetrocknete und schlecht wachsende Triebe aus. Da der Großteil der Ernte auf jungen Zweigen (im Alter von 3 bis 6 Jahren) entsteht, entferne ich ohne Bedauern alle älteren Triebe. Alle diese Eingriffe führe ich entweder im Herbst durch, nachdem die Blätter gefallen sind, oder im Frühjahr, bevor sich die Knospen öffnen.
Nun, es bleibt nur noch zu erzählen, wie ich ernte. Da die Stachelbeersträucher stachelig sind, ist dies nicht die beste Beschäftigung. Um meine Hände vor Injektionen zu schützen, habe ich mir Folgendes angewöhnt. Ich nehme zwei eineinhalb Plastikflaschen, schneide ihnen Boden und Hals ab und stecke die so entstandenen Zylinder auf meine Handgelenke und Hände, sodass nur noch meine Finger ein wenig herausschauen, mit denen ich die Beeren zupfe. Und es stellt sich heraus, dass die Hände völlig intakt sind und die Früchte alle eingesammelt sind.
Stachelbeere – Landung und Pflege: Video
© Autorin: Elena Aleksandrovna Pisarenko. Balkovo, Region Saratow
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