Anbau von Paprika und Auberginen in Sibirien - meine Tipps und Bewertungen zu Sorten
Pfeffer und Auberginen in Sibirien - Anbau, Pflanzung und Pflege
Das Klima in Sibirien ist nicht sehr geeignet für den Anbau von hitzeliebenden Kulturen wie Pfeffer und Auberginen.
Der Sommer ist kurz und nicht heiß. Die letzte Saison war einfach hervorragend.
Schneefall vor Ende Mai und nachts fiel die Temperatur unter 445 Null. Vogelkirsche blühte erst am 1. Juni. Meteorologen stellten eine abnormale Verzögerung von drei Wochen gegenüber der Klimanorm fest ... und wir bekamen eine sehr gute Ernte nicht nur im Gewächshaus, sondern auch auf offenem Boden.
Für das Wachstum wähle ich die zuverlässigsten und plastischsten Sorten und Hybriden der Früh- und Mittelfrühreife. Pfefferspieler, F, Flexum, Goldenes Kalb und F, Eskimo sind für offenes Gelände geeignet. Im Gewächshaus züchte ich Pfefferschoten Mammut. Dolce Italiano, F, Orange Beauty, F, Schneefall, F, Eskimo und Red Bull.
Auberginen wurden immer in einem Gewächshaus gezüchtet und dieses Jahr habe ich versucht, sie auf offenem Boden anzubauen. Und wieder zeigte sich der F1 Nussknacker am besten. Der Ertrag und die Qualität der Früchte ist unschlagbar. Erholte viele Male sogar den winterharten F, den König des Nordens.
Ich habe nördliche Fenster, also fülle ich alle Sämlinge auf und beeile mich nicht mit den Ernten. Sowohl Pfeffer als auch Auberginen werden auf einmal gesät, jedoch für das Gewächshaus früher (1 - 8 im März), für Freiland etwas später (10-20 im März). Bei der Umpflanzung blühen alle Pflanzen aktiv.
Am meisten gefällt mir die Möglichkeit, beide Kulturen in Kokosnuss-Tabletten mit einem Durchmesser von 35 mm zu säen. Bei diesem Material ist es leicht, den Feuchtigkeitsgehalt und die Lockerheit des Substrats optimal aufrechtzuerhalten. Selbst übergetrocknete, verbrauchte Samen keimen perfekt.
Ich verarbeite Samen selten vor der Aussaat, nur wenn Zweifel an ihrer Keimung bestehen oder wenn das Verfallsdatum lange abgelaufen ist. In diesem Fall wärme ich sie auf. Dazu sortiere ich die Sorten in Baumwollknoten, stricke sie mit Fäden unterschiedlicher Farbe oder schreibe Zahlen, um die Sorten beim Einweichen nicht zu verwechseln. Ich gieße Wasser mit einer Temperatur von 54 ° in die Thermoskanne auf meinen Schultern und lege ein paar Knötchen mit Samen. Ich schließe den Deckel und stehe die Samen genau 20 Minuten lang. Temperatur und Zeit müssen unbedingt eingehalten werden! Bei einer niedrigeren Temperatur erzielen wir keine desinfizierende Wirkung, und bei einer höheren Temperatur können die Samen gekocht werden. Lassen Sie die Samen nach dem Aufwärmen sofort in Eiswasser fallen und lassen Sie sie einige Minuten stehen. Danach trockne ich es und sie sind bereit für die Aussaat.
Ist keine Verarbeitung erforderlich, werden die trockenen Samen sofort in Kokosnuss-Tabletten ausgelegt. Die Tabletten werden in eine Lösung von Biofungizid mit dem Wirkstoff Bacillus subtilis unter Zusatz eines Immunstimulans getränkt. Ich mache das Wasser leicht warm, drücke die überschüssige Flüssigkeit aus den Tabletten.
Eingeweichte Pillen werden in transparente Einwegbehälter mit Deckel gefüllt. Ich wähle diejenigen, deren Deckung höher ist. Es muss einen Platz geben, an dem sich die Schlaufen der Setzlinge von Pfeffer oder Auberginen begradigen können. Tabletten haben eine sehr enge, in diesem Fall ist die Feuchtigkeit für die Samenkeimung optimal.
Warum säe ich es in Tabletten? Abgesehen von der Tatsache, dass mit einer solchen Variante der Aussaatkeimung eine ausgezeichnete Wirkung zukommt, besteht immer noch die Möglichkeit, Tabletten mit Pflanzen herauszunehmen, sobald die Keimlinge in der Keimbahn erscheinen. Denn die Temperatur für die Keimung und für Setzlinge unterscheidet sich erheblich. Säen ist immer eine Vielzahl verschiedener Sorten, und die Saatkeimung kann sehr gestreckt sein.
Also mache ich mit einem Holzspieß kleine Einkerbungen auf dem 0,5-0,7 mm und verteile den 2-Samen in eine Pille. Ich mache das als Sicherheitsnetz und damit ich in Zukunft die besten Sämlinge verlassen kann. Am Ende hinterlasse ich in jeder Tablette eine Pflanze. Ich bespritze die "Löcher" mit Kokosnuss oder Vermiculite und stecke sie in die Batterie.
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Das Temperaturregime für eine erfolgreiche Keimung ist ein äußerst wichtiger Punkt. Das ist 50% Erfolg! Es ist wichtig, die Temperatur während des gesamten Zeitraums der Samenkeimung einzustellen und zu kontrollieren. Die beste Temperatur zum Keimen von Pfeffer liegt bei 25-27 °, Auberginen bei 26-29 °. Ich reguliere die Temperatur in den Behältern mit Hilfe von Handtüchern.
Ich lege sie in mehrere Schichten und lege sie auf die Batterie, und oben lege ich Behälter mit Tabletten. Wenn die Batterien gleichmäßig über die gesamte Oberfläche erhitzt werden, reicht es aus, das Thermometer in mindestens einem Behälter mit Pfeffer direkt in den Behälter unter dem Deckel zu legen. Dann kann die Temperatur genau eingestellt werden. Ich mache das gleiche für Auberginen. Auberginen sprießen immer am 3-4. Tag, Pfeffer - am 4.-7. Tag.
Ich überprüfe die Container morgens und abends. Sie beginnen aufzutauchen - ich übertrage sofort alle Sämlinge unter die Lampen und senke die Temperatur. Nachts 18-19 °, Tag 23-24 °.
BULGARISCHER PFEFFER IN SIBIRIEN - VIDEO
Von diesem Moment an beginnt der wichtigste Moment für eine sehr frühe Ernte. Ich habe die Wirksamkeit dieser Methode wiederholt getestet, und ich kann mit Zuversicht sagen, dass Sie auf 2-3 Wochen früher eine Ernte erzielen können, wenn Sie die Anforderungen für die Beleuchtung von Pflanzen eindeutig erfüllen.
Was ist die Methode? Indem wir die Länge des Tageslichts regulieren, „programmieren“ wir die Pflanzen für frühere Fruchtbildung. Dies kann jedoch nur in einem bestimmten Stadium des Pflanzenlebens geschehen.
In den ersten 5-7-Tagen ab dem Zeitpunkt des Auflaufens müssen die Pflanzen mindestens 18-Stunden an einem hellen Tag stehen, die ersten 5-Tage rund um die Uhr fülle ich mit Phytolampen. Nach 7-Tagen erhalten die Pflanzen für 16-Wochen gutes 3-h-Licht.
Der nächste Schritt ist sehr wichtig! Tageslichtstunden für frühe und mittlere frühe Sorten und Hybriden - 10 Stunden, für mittlere und mittlere späte -11 Stunden, nicht mehr! Aber das Licht braucht Qualität.
Der Rest des Tages für Pflanzen sollte eine vollständige "Nacht" sein. Kein Streulicht von der Straße oder den angrenzenden Räumen! Sie können Pflanzengruppen mit Pappkartons abdecken. Ich habe ein spezielles Regal mit einem Verdunkelungsvorhang, das für mich sehr praktisch ist. Gleichzeitig stellte ich die Kisten mit den Setzlingen ins Regal. Zum Beispiel stelle ich die Pflanzen um 8 Uhr unter die Lampen, um 18 Uhr stelle ich sie auf ein Regal. Und so jeden Tag. Ich schließe den Vorhang - und die Pflanzen sind in völliger Dunkelheit.
Nachdem die Pflanzen das 60-Alter erreicht haben, hat die Tageslichtzeit keinen Einfluss auf den Zeitpunkt des Eintritts in die Frucht. Wiederauffüllungsanlagen können für 11-13ch Standard sein.
Es stellt sich also dieser Beleuchtungsplan heraus:
- 1-7. Tag - 18-24 Uhr;
- 8-30. Tag - 16 Stunden;
- 31-60. Tag - 10 Stunden oder 11 Stunden (ab der Fruchtzeit);
- 61-Tag und vor dem Pflanzen von Sämlingen -11-13 h.
Die Methode eignet sich nur für Paprika und Auberginen, sie beeinflusst die Entwicklung von Tomatenfrüchten nicht.
Nun zu den Substraten und dem Volumen der Töpfe für wachsende Sämlinge. Wenn Sämlinge Wurzeln außerhalb der Pille haben, rolle ich sie in Gläser mit einem Volumen von 0,5 l. Wenn die Plastikbecher die obere dichte Kante abschneiden, stehen sie sehr kompakt in Boxen. Es ist bequem, die Sämlinge zu pflegen und sie gegebenenfalls zu verschieben. Neben Wurzeln
Licht stört nicht, weil sie in transparenten Gläsern wachsen. Ich entferne das dünne Netz nicht vom Tablet. Wenn die Tabletten von guter Qualität sind, stört die Hülle der Tablette die Wurzeln nicht. Ich bereite das Substrat für den Umschlag von verpacktem Land vor. Auf 5 I der Erde füge ich 1 I des Kokossubstrats hinzu, 1 von I Vermiculit, 0,7 von I Biohumus. Wenn es nötig ist, pflanze ich die Sämlinge mit Pfeffer. Pfeffer verleiht dem Stiel gute Wurzeln in der Phase, in der das zweite Paar wahrer Blätter erscheint. Ich pflanze Auberginen in der ersten echten Blattphase nicht mehr als auf 2-3.
Die zweite Umladung erfolgt, wenn Pflanzen das Land in Bechern in Töpfe mit einem Volumen von 0,7-1 l meistern. Ich bereite das Substrat etwas anders vor. Auf 5 I Erde aus der Packung füge ich 1,5 I Kokosnuss oder Vermiculit, 1,5 I zersetzte Kiefernwälder, 1 Biohumus und 0,5 Asche Glas hinzu.
Wenn sich die Aussaat verzögert, mache ich eine weitere Überführung in Töpfe mit einem Volumen von 2 l. Ich bemerkte, dass Sämlinge, die in großen Töpfen gewachsen waren und lange Zeit unter beengten Verhältnissen nicht schmachten, eine reichhaltigere Ernte ergeben. Befinden sich die Sämlinge lange Zeit in einem engen Topf, werden die Saugwurzeln gelb und sterben ab, und solche Pflanzen zeigen niemals das volle Potenzial der Sorte.
Ich füttere die Sämlinge am 4-6-ten Tag nach der Keimung mit komplexem wasserlöslichem Dünger mit Mikroelementen, die für Gemüse, Blumen und Sämlinge bestimmt sind, und bei Bedarf, falls die Umladung fehlschlägt, sobald der Bedarf besteht. Im Abstand von 2 woche ich Blattverarbeitung mit einem Stimulator für Immunität und Pflanzenwachstum. Während des Wachstums der Sämlinge bewässere ich das Substrat zwei- oder dreimal mit einer Lösung eines biologischen Produkts, das die Sporen von Trichoderma viride und Bacillus subtilis enthält.
Ich pflanze Sämlinge im Gewächshaus vom 20. bis 30. Mai auf freiem Boden - vom 1. bis 15. Juni. Mein Boden ist locker, fruchtbar (Mulchen, viel organische Substanz einbringen).
Wenn Sie Setzlinge in einen Brunnen pflanzen, füge ich 1-2 l Kompost hinzu, 0,5 einen Becher Asche, organo-mineralischen Dünger (Tomate / Pfeffer) gemäß den Anweisungen.
Später mulche ich mit einer Schicht Erde 5-7 cm (nach dem vollständigen Aufwärmen der Erde) und gieße es mit Infusion von grünem Dünger. Ich gieße Asche vor dem Gießen (ab Ende Juni). Bei widrigen Wetterbedingungen führe ich Blattbehandlungen mit einem Immunstimulans durch.
Das Schema für das Pflanzen von Auberginen in offenem Boden ist 50 × 70 cm, in einem Gewächshaus - 70 × 70 cm, Pfeffer - in offenem Boden (je nach Sorte), durchschnittlich 50 × 35 cm, in einem Gewächshaus 60 × 40 cm.
Ich unterrichte keine Sämlinge der Sonne, ich habe keine solche Gelegenheit. Aber nachdem ich an einem festen Ort gelandet war, legte ich die Bögen ein und deckte die 6-8-Tage mit einem Bett aus staubigem (schmutzigem) Abdeckmaterial ab. Der Sämling leidet nicht unter dem Wind, er nimmt Wurzeln besser, außerdem erzeugt das staubige Material eine gute Schattierung. Ich entferne das Abdeckmaterial an einem bewölkten Tag oder am späten Nachmittag. Ich benutze es zukünftig erst Anfang September mit Frostgefahr.
Nach dem Pflanzen der Sämlinge und dann im Abstand von 2-Wochen wässere ich das Bett mit Auberginen mit einer Lösung eines biologischen Produkts auf der Basis des Pilzes Trichoderma Lignorum zur Verhinderung von Wurzelfäule.
Ich bilde alle Auberginen und Paprika. Ich entferne alle unproduktiven und wachsenden Stiefsöhne, die im Busch wachsen. Ich entferne kleine Blumen von den Auberginen auf den Stiefsöhnen - aus ihnen wachsen unproduktive Früchte. Auf jeden Fall binde ich die Pflanzen sowohl im Gewächshaus als auch im Freien fest.
In dieser Saison war der Pfeffer in technischer Reife bereits 22 Juni, die erste Aubergine im Freiland wuchs 25 Juni. So wurde die Ernte früh und reichlich.
Siehe auch: Tomaten in einem Gewächshaus in Sibirien anbauen - meine Tipps
Wachsende Auberginen in Sibirien - VIDEO
© Autor: I. BOLKUNOVOV Nowosibirsk
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Im vergangenen Jahr waren mehrere Sorten Auberginen und Gurken besonders zufrieden. Stellen Sie sicher, dass Sie ihre Samen in dieser Saison aussäen.
Am leckersten waren die mittelwürzigen Auberginen Diamond und Destan sowie der frühreife Goby. Ich liebe die violetten Früchte der klassischen Form, daher habe ich bei meinen Haustieren diese Sorten mit leicht verlängerten Früchten von kräftiger dunkler Purpurfarbe gefunden.
Die Sieger im Ertrag waren die Gurkensorten Ladies 'Man, Masha und Shchedryk.
Der frühreife Damenmann begann nur wenige Wochen nach dem Auftauchen der Triebe mit den ersten Früchten zu erfreuen. In jeder Anlage konnten ungefähr 6 kg Grüns gesammelt werden.
Mascha war mit dem ersten 36 der ersten Tage nach der Keimung völlig zufrieden. Früchte mittlerer Länge (bis zu 11 cm) sind ideal für die Konservierung, und in der frischen Form wurden sie in unserer Familie mit einem Knall verkauft.
Shchedryk unterscheidet sich nicht nur im Ertrag, sondern auch in sehr schmackhaften Früchten. Sie sind nicht genetisch bitter.
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In jeder Saison experimentiere ich mit verschiedenen Gemüsesorten und bekomme 2-3-Neuheiten. Aber es gibt Oldtimer auf meinem Grundstück, diejenigen, die immer einen Platz auf den Betten haben, weil sie nicht versagen, egal bei welchen extremen Wetterbedingungen.
Der erste Platz in den Paprikasorten ist Novogoshary.
Dies ist eine mittelgroße produktive dickwandige Sorte von süßem Pfeffer für Freiland- und Filmunterkünfte.
An zweiter Stelle steht der großfrüchtige hübsche Orpheus. Büsche dieser Sorte benötigen kein Strumpfband. Die Früchte sind rot, länglich und süß. Reife im Durchschnitt 130 Tage nach der Keimung.
Das kalifornische Wunder (rot und gelb) schließt die ersten drei. Dies sind Hochleistungspflanzen mit mittlerer Saison und sehr schmackhaften Früchten mittlerer Größe (bis zu 130 g). Paprika ist resistent gegen das Mosaikvirus und wächst sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland.