Die besten Sorten von Bohnen - Bewertungen und Fotos, Name und Beschreibung
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BEST BEAN VARIETIES - FOTO, TITEL UND BESCHREIBUNG. UNSERE BEWERTUNGEN ÜBER JEDEN
Wir lieben Bohnen und werden deshalb überall und in großen Mengen angebaut. Die meisten Sorten, insbesondere das Klettern, sind in den westlichen Regionen vertreten. Die Beliebtheit der Pflanze ist in erster Linie auf den hohen Nährwert der Samen zurückzuführen.
Sie enthalten bis zu 25% pflanzliches Protein - mehr als Rindfleisch oder Schweinefleisch. Jack London beschrieb in seinen Romanen die Abenteuer der Goldminenarbeiter in Alaska und stellte fest, dass Bohnen in der Ernährung seiner extremen Helden immer präsent waren. In unserem Betrieb wird diese Ernte auch als guter Vorläufer für Tomaten, Paprika und Auberginen verwendet, da sie den phytosanitären Zustand des Bodens verbessert.
PFLEGE DER BOHNEN - MASSNAHME ERFORDERLICH
Über die Jahre des Anbaus von Bohnen waren sie von ihrer erstaunlichen Einfachheit überzeugt. Dennoch kann man angesichts der Vielfalt der Arten und Sorten dieser Kultur kaum ein gutes Ergebnis erwarten, ohne die Feinheiten seines Anbaus zu kennen.
Bohnen sind ziemlich thermophil. Die minimale Keimtemperatur der Samen beträgt 10-12 ° C. Diese Pflanze liebt Feuchtigkeit, besonders während der Blüte und der Bildung von Bohnen. Längeres kaltes und feuchtes Wetter stört die Entwicklung von Bohnen erheblich und führt zu einem massiven Verfall von Blumen und jungen Eierstöcken. Die Kultur ist ziemlich dürreresistent, verträgt auch anhaltende Trockenheit, liefert aber bei mäßiger Luftfeuchtigkeit die höchsten Erträge. Bohnen verlangen nach Licht, während sie sich zwischen den Büschen von Kartoffeln und Maisstängeln wohl fühlen und im Schatten ein Curling-Signal gut entwickelt ist.
Im zweiten Jahrzehnt des Mai säen wir Kornbohnen und Spargeln, wenn Löwenzahn anfängt zu blühen und in der Regel keine Frostgefahr mehr besteht. Um bei heißem Wetter ein gutes Keimen der Bohnen zu erreichen, gießen wir zwei oder drei Stunden vor der Aussaat reichlich Wasser. Wir säen mit trockenem Samen und bedecken die Rillen mit Agrofaser. Mit dieser Methode können Sie bereits am 5-7-Tag freundliche Aufnahmen machen.
Wenn es während der Aussaatzeit sehr heiß ist, werden die Beete vor den Sämlingen direkt entlang der Agrofaser leicht verschüttet. Nach der Bildung von drei oder vier echten Blättern führen wir die Blattfütterung mit dem Verbunddünger Novofert universal durch.
In der Vegetationsperiode benötigen Bohnen manchmal Schutz vor Schädlingen, insbesondere Blattläusen.
Siehe auch: Sorten von Bohnen - neu und besser
BUSH NIEDRIGE GEMÜSE VON BOHNEN
In unserer Kollektion gibt es mehr als 40-Sorten von Buschbohnen. In besonderer Weise produktive Sorten der polnischen Auswahl zu Saisonbeginn Riposta, Eureka, Fine Yas (kurz), Blanca, Contra, Caro mit großen weißen Samen (Gewicht von 1000 Samen - von 1000 bis 1700 g) von universeller Anwendung. Pflanzen sind 50-60 cm groß. Für diese Sorten wenden wir ein Aussaatschema von 50-60 × 20-30 cm (Reihenabstand 50-60 cm, Samenabstand in einer Reihe 20-30 cm), Samenplatzierungstiefe 5-7 cm an.
Hervorragende Erträge, freundliche Bohnenreifung und exzellenter Geschmack zeichnen sich durch rote Sorten mit nierenförmiger Samenform aus - frühe Reifung Wunder von Kanada, Dnepropetrovsk rot, Mitte Augustus, Kalinka Nezhinskaya. Die Samen sind mittelgroß, gut gekocht und für alle Arten von Kochen und Konserven geeignet.
Sehr produktiv (250-300 g / mg) mit ovalen Samen und würzigem Geschmack Amerikanische Sorte Red Dragon Aussaatmuster - 40-50 × 15-20 cm, Samenplatzierungstiefe 3-5 cm.
Beliebt sind Sorten mit mittelgroßem weißen Samen in der Hauptsaison. Laponia (Polen), Schneewittchen, Igolskaya, Schluckensowie beige mit würzigem Geschmack Zuhause, Kinder, Butterkönig. Sehr schöne Sorten mit bunten Farbbohnen Borlotto, Colorado River, Zunge des Drachen, Polle's Klapperschlange (USA), Rotkäppchen. Diese Sorten werden nach dem Schema von 45 × 10-15 cm ausgesät, die Tiefe der Samenablage beträgt 3-5 cm. Eine früh reife und sehr produktive Sorte verdient besondere Aufmerksamkeit. Schwarzes Pretto mit kleinen Samen und ungewöhnlicher Farbe (außen seidig schwarz und innen cremefarben). Es wird auch eine schwarze Schildkröte genannt.
Der Geschmack von Pretto ist süßlich mit einem angenehm fruchtigen Aroma. Diese Bohne ist in der lateinamerikanischen Küche sehr beliebt. Sie wird zum Kochen von Fleisch- und Gemüsegerichten, Suppen, Eintöpfen sowie gebratenen Gerichten verwendet. Es behält seine Form während der Wärmebehandlung. Wir bauen diese Sorte auf die übliche Weise an und säen nach dem Schema 40 × 10 cm.
CASTING BEAN - VIELFALT
Die Dekoration unseres Herrenhauses - lockige Bohnen. Pflanzen erreichen die Größe 2,5-5,0 und benötigen zwingend eine Unterstützung. Als Unterstützung verwenden wir einen zwei Meter langen Zaun aus Metallgeflecht. Es stellte sich heraus, dass sehr fruchtbare und schmackhafte Sorten waren Nomade, Gnom, Schlucken, Fischauge, Rot und Weiß (Brasilien). Diese Bohnen werden entlang des Gitters in einer Reihe durch 10 cm in einer Reihe bis zu einer Tiefe von 4-5 cm und größeren Samen entlang einer konstruierten Gitterhöhe von 2 m mit einem Reihenabstand von 80-100 cm und einem Abstand in einer Reihe von 15-20 cm gesät Weiße Stuten, Weiße Kriechpflanzesehr fruchtig und lecker Amerikanischer Chally.
Sorten bis 5 m mit der Kegelmethode. In der Mitte des Kreises mit einem Durchmesser von 2 m installieren wir eine Stütze mit einer Höhe von 4,0-4,5 m, binden einen Faden an der Oberseite, dessen zweites Ende an Metallhaken von 30 cm Länge befestigt ist, die entlang des Umfangs des Kreises durch 35-45 hindurch in den Boden getrieben werden
Nachdem das Garn gespannt wurde, ähnelt die Konstruktion einem Kegel. Für jeden Haken bis zu einer Tiefe von 6-7 siehe 4-5-Grobbohnensamen. Diese Methode wird verwendet, wenn Bohnen von sehr großer Größe gezüchtet werden. Lim- und vielblütige sowie feine Yas-Sorten. Limabohnen (Phasoleus Lunatus L.) sind eine seltene Art, obwohl sie seit dem 16. Jahrhundert bekannt ist. Die Europäer fanden es in Lima - der Hauptstadt Perus (daher der Name). Bei der Samenkeimung werden Samenblätter zur Bodenoberfläche getragen. Die Blüten sind klein, weißgrün oder violett und wurden auf 30-60-Stücken in Racemes-Brush gesammelt.
Die Samen sind groß, flach, mit sehr scharfen Enden, ähnlich einem Halbmond, braun mit weißen Mustern. Unter unseren Bedingungen erreicht die Pflanze eine Höhe von 5 m. Römische Bohnen werden oft als ölig bezeichnet, da sie im Geschmack der Sahne ähneln. Bohnen sind gut gekocht, frisch, es ist ein wirksames natürliches Heilmittel gegen Sodbrennen. Es wird im zweiten Jahrzehnt des Monats Mai bis zu einer Tiefe von 5 bis 7 cm gemäß dem Schema 70 × 20 cm ausgesät. Es muss während der Dürre bewässert werden.
Facettenreiche Bohnen (feuerrote, türkische Bohnen) ursprünglich aus Südamerika, hat einen dekorativen Zweck und wird gegessen. Blumen, die in Blütenstandsbürsten gesammelt werden, bilden einen schönen Teppich. Die Samen sind sehr groß. Säe diese Bohne im ersten Jahrzehnt des Monats Mai bis zu einer Tiefe von 5-6 cm gemäß dem Schema 70 × 30 cm.
Fayny Yas - eine sehr produktive Auswahl an lockigen Bohnen polnischer Auswahl. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 4.0-4,5 m. Wenn Samen keimen, werden Keimblattblätter nicht an die Oberfläche des Bodens getragen. Die Blüten sind weiß und in Blütenständen gesammelt. Die Samen sind sehr groß, weiß, angenehm im Geschmack und für alle Arten der Verarbeitung geeignet. Wir säen Bohnen im 5. Mai bis zu einer Tiefe von 6-80 cm nach dem Schema 40 × XNUMX cm.
Limabohnen und feine Yas sind in der Mitte gereift, daher ist es besser, sie durch Sämlinge zu ziehen. Dies gibt die Gelegenheit, alle Bohnen zu reifen und den Ertrag erheblich zu steigern. Um Setzlinge zu bekommen, muss der Samen gekeimt und dann mit dem Boden in das Glas gegeben werden. In den 25-30-Tagen können Sämlinge im Freiland gepflanzt werden. In den ersten Tagen nach dem Pflanzen muss die Pflanze angewendet werden.
Es gibt in unserer Sammlung und Asiatische Bohnen - Adzuki und Mungbohne. Die Bohnen sind schmal, rund und lang, mit kleinen Samen, die schnell kochen, ohne zu locken. Diese Bohne ist sehr gesund und hat einen guten Ertrag. Wir säen es wie gewöhnliche Bohnen im zweiten Jahrzehnt des Monats Mai bis zu einer Tiefe von 3-4 cm gemäß dem Schema 60-70 × 20 cm.
Stimmen Sie zu, ohne Bohnen wird der ukrainische Borschtsch kein hohes Maß an Perfektion erreichen, dank dessen er auf der ganzen Welt bekannt und beliebt ist. Lassen Sie uns ein Geheimnis eröffnen: Damit unser Nationalgericht einen reichen und einzigartigen Geschmack hat, müssen Sie 5-7 Bohnensorten hineinlegen. Welche liegt bei Ihnen. Wir empfehlen Ihnen, unserem Beispiel zu folgen und Bohnen anzubauen - eine Kultur, die in jeder Hinsicht nützlich ist.
Siehe auch: Bepflanzung und Sorten von Bohnen: welche wählen?
ÜBERPRÜFUNG DER BOHNENSORTEN - VIDEO
© Autor: Lyudmila und Oleg BELOZERSKIE
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Sind verschiedene Bohnensorten untereinander pereopolyat? Ich möchte auf ein Beet roter und weißer Sorten dieser Pflanze säen.
Kann dies getan werden, ohne das zukünftige Getreide zu schädigen?
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Im Prinzip ist es möglich. Bohnen gelten als selbstfruchtbare Pflanze, und verschiedene Sorten sind untereinander nicht pereopolyatsya. In der persönlichen Praxis musste man jedoch Samen mit Anzeichen benachbarter Pflanzen sehen. Dies waren jedoch Einzelfälle und kein Massenphänomen.
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Viele fragen, was getan werden muss, um die Bohnen ohne Bugs zu retten. Sobald die Bohnen im Garten getrocknet sind, die Schoten abreißen. Dann schäle ich ab (befreie die Bohnen von der Schale) und putze sie bereits in eine Aluminiumschüssel mit breitem Boden, lege sie in die Sonne und trockne sie drei Tage lang. Nachts bringe ich ins Haus.
Dann meine Drei-Liter-Dosen und in der Sonne aussetzen. Nach dem Trocknen gieße ich in Gläser und lege 3-4 Knoblauchzehen mit Schale in die Gläser und verschließe sie fest mit Plastikdeckeln. Ich halte die Banken die ganze Zeit unter einem Baldachin. Es wird gesagt, dass einige im Ofen getrocknet werden, aber das habe ich nie getan. Ich bin 80 Jahre alt, aber ich liebe die Erde.
Izsetta