Häufigkeit der Fruchtbildung von Obstbäumen - wie vermeide ich das?
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WARUM ERNTEN BÄUME NICHT JÄHRLICH UND WAS KANN MAN TUN, UM DIES NICHT ZU HABEN?
JEDES JAHR BÄUME ZU HABEN!
Letztes Jahr gab es eine Fülle an Früchten und Beeren aller Rassen und Sorten. Es ist zu erwarten, dass aufgrund der Häufigkeit der Fruchtbildung in diesem Jahr möglicherweise überhaupt keine Ernte erfolgt. Wie kann eine solche Zyklizität im Obstgarten vermieden werden?
G. I. SIDOROVICH
Der Wechsel eines fruchtreichen Jahres mit einem oder mehreren mageren Jahren wird als Periodizität der Fruchtbildung bezeichnet. Natürlich ist das Prinzip „mal dick, dann leer“ für einen Hobbygarten höchst unerwünscht. Bei reichlicher Fruchtbildung wird ein erheblicher Teil der Früchte überhaupt nicht genutzt. Darüber hinaus steht der Gärtner vor einer zusätzlichen Aufgabe: Überschüssige Früchte aus dem Garten zu entfernen und zu entsorgen, da sie, von Teilbäumen zurückgelassen, in den Folgejahren zu einer Infektionsquelle werden. Wenn auf ein gutes Jahr ein harter Winter folgt, kann ein Baum, der durch die reichliche Fruchtbildung erschöpft ist, stark leiden. Studien haben gezeigt, dass Langzeitdaten zufolge die Häufigkeit der Fruchtbildung den Gesamtertrag im Vergleich zum jährlichen Ertrag um 42 % verringert.
Merkmale der Biologie
Der Grad der Fruchthäufigkeit wird stark von den biologischen Eigenschaften der Sorten beeinflusst. Einjährig fruchtende Sorten blühen jedes Frühjahr mäßig, das heißt, es bilden sich nicht mehr Blüten als Blätter. Ein charakteristisches Merkmal von Bäumen mit periodischer Fruchtbildung ist wiederum die üppige Blüte. Es führt zu einer übermäßigen Aufnahme von Wasser und Kohlenhydraten für die Bildung von Eierstöcken.
Obstbäume haben ein biologisches Merkmal wie das Ablegen von Blütenknospen für die zukünftige Ernte gleichzeitig mit der Bildung der Früchte des laufenden Jahres. Bei reichlicher Bildung von Eierstöcken werden die Lebenskräfte des Baumes für die Ernährung der Früchte aufgewendet und die Kraft reicht nicht mehr aus, um die Blütenknospen des nächsten Jahres zu legen. Und nachdem der Baum den Winter überstanden hat, „ruht“ er, hat aber ein gutes Potenzial, Blütenknospen für die Ernte im nächsten Jahr zu bilden. Als Hauptgrund für die Häufigkeit der Fruchtbildung wird daher ein Mangel an Nährstoffen für die Blütenbildung für die zukünftige Ernte angesehen.
Die Rolle der Agrartechnologie
Es gibt noch andere Faktoren, die zu diesem Phänomen beitragen. Erstens handelt es sich hierbei um einen geringen Stand der landwirtschaftlichen Technologie im Garten. Schlechte Ernährung, mangelnde Feuchtigkeit im Boden und eine Fülle von Unkraut im Garten tragen zur Häufigkeit der Fruchtbildung bei. Mit zunehmendem Alter des Baumes verstärkt sich dieser Trend aufgrund eines starken Anstiegs der Anzahl der Fruchtzweige und des Fehlens eines starken Wachstums an den Trieben des laufenden Jahres.
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Es gibt einen Ausgang!
Viele Jahre lang glaubte man, dass die Häufigkeit der Fruchtbildung eine natürliche Eigenschaft von Obstpflanzen sei und nahezu unwiderstehlich sei. Untersuchungen von Wissenschaftlern und fortgeschrittene industrielle Erfahrungen haben jedoch gezeigt, dass dieser Standpunkt widersprüchlich ist. Um dieses negative Phänomen zu überwinden, ist jedoch ein integrierter Ansatz erforderlich.
Die wichtigste Möglichkeit, die Häufigkeit der Fruchtbildung zu reduzieren oder sogar zu eliminieren, besteht darin, Sorten zu verwenden, die diesen Nachteil nicht haben. Daher besteht die wichtigste Aufgabe in der Apfelzüchtung derzeit darin, die Fähigkeit der Bäume, jedes Jahr Früchte zu tragen, sicherzustellen. Wenn Sie einen Garten anlegen, müssen Sie zunächst Sorten auswählen, die nicht zu periodischer Fruchtbildung neigen: Belorusskoe Sladoe, Darunak, Belana, Alesya usw. Aber auch diese Sorten können bei Feuchtigkeitsmangel auf periodische Fruchtbildung umstellen Nährstoffe im Boden, wenn Blütenknospen einfrieren oder blühen, was zu schweren Schäden an Bäumen durch Krankheiten und Schädlinge führen kann.
Was wurde nicht bestätigt?
Gleichzeitig wurde die bisher weit verbreitete Meinung über die Möglichkeit einer Glättung der Periodizität durch teilweise Reduzierung der Anzahl der Blütenknospen an Fruchtzweigen durch experimentelle Überprüfung nicht bestätigt. Es wurde angenommen, dass die künstliche Reduzierung der Anzahl der Blüten oder Eierstöcke durch mechanische oder chemische Mittel den unproduktiven Nährstoffverbrauch für die Blüte und die Bildung eines Reserve-Eierstocks drastisch reduziert. Allerdings „funktioniert“ nur ein radikaler Ansatz: Im Blütenstand sollte nur ein Fruchtknoten übrig bleiben, sodass pro Frucht 50-70 Blätter entstehen.
Hinweis
Nur ein gesunder Baum ist in der Lage, jedes Jahr Blütenknospen zu bilden. Daher muss besonderes Augenmerk darauf gelegt werden, den Garten vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen und das Auftreten von Schorf, Mehltau, Rindenkrankheiten, Schäden am Blattapparat durch Insekten usw. zu verhindern.
Bildung
Von großer Bedeutung bei diesem Maßnahmenkomplex ist der richtige Schnitt und die richtige Bildung der Bäume. Die Hauptaufgabe besteht darin, die Entstehung junger Fruchtformationen zu fördern, alte und unproduktive Organe zu entfernen und ein starkes vegetatives Wachstum zu erzielen (bei einem Apfelbaum - 30-40 cm pro Jahr).
Je nach Alter des Baumes werden die beiden Hauptschnittmethoden – Ausdünnen und Kürzen – unterschiedlich kombiniert. In mageren Jahren sollten Sie die Krone ausdünnen und die Zweige kürzen, um mehrjähriges Wachstum zu ermöglichen. Im Jahr der üppigen Blüte erfolgt der sogenannte Detailschnitt. Es kommt darauf an, alle überwucherten Äste zu kürzen. Dadurch werden 50–70 % der Blütenknospen entfernt.
Ein solcher Schnitt im Erntejahr führt erstens zur Entfernung eines erheblichen Teils der Blütenknospen und trägt zweitens zur Bildung junger, kräftiger Triebe bei, auf die die Ernte des nächsten Jahres gelegt wird. Durch den richtigen Schnitt wird also nicht nur die Fruchtüberlastung des Baumes vermieden, sondern auch eine gleichmäßige Verteilung der Ernte über die Jahre hinweg ermöglicht.
Siehe auch: Jedes Jahr Apfelfrucht
FRUCHTZEIT - VIDEO
Der Kandidat der Agrarwissenschaften Alexander Vladimirovich GORNY beantwortete die Fragen des Lesers
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