Anbau von Karotten in der Region Moskau - Pflanzen und Pflege: gleichmäßig und schön wachsen
Anbau von Karotten in den Vororten - Pflanzen und Pflege, meine Tipps
Die Geschäfte sind voll von den leckersten, süßesten und fruchtigsten Gemüsesorten. Und ich entschied mich dafür, diese sehr „sehr“ leckere und süße Karotte anzubauen.
Anfangs hatten wir sehr angespannte Beziehungen zu Karotten: Der Boden war Lehm und nicht der leichteste. Nun, Karotten mögen solche Bedingungen wirklich nicht! Nein, es wächst irgendwie ... Aber was! Entwurzelung - anders kann man nicht sagen - die Wurzelfrüchte mussten trotz der vorläufigen Bewässerung geschaufelt werden, um den Boden zu befeuchten. Danach wurde „etwas“ von unvorhersehbarer Form aus der Erde extrahiert.
Auf den Beeten wurde mehrere Jahre lang Sand hergestellt, um die Bodenstruktur zu verbessern. Es scheint jedoch, dass er sehr schnell in die Tiefe gesaugt wurde und für Wurzelfrüchte nicht zugänglich ist. Länger gehalten Strohhalm. Die Erde wurde brüchiger, atmungsaktiver. Trotzdem „zertrümmerten“ massive Grashalme die Möhre: die zarten Wurzeln, die an ein Hindernis gestoßen waren, gebogen, verdreht, verzweigt.
Im Laufe der Zeit haben unsere Bemühungen jedoch Wirkung gezeigt, und das launische Gemüse begann, die richtigen Wurzelfrüchte zu bilden. Zuerst baute sie die einfachsten, bewährten Sorten an - Nantes 4, Losinoostrovskaya 13, Vitamin 6, Moscow Winter A515. Ich wollte jedoch etwas Neues ausprobieren. Ich wählte Sorten wie Tushon, Dolyanka, Kinderbonbons, Kuroda Chantane, Basel und Tenderness. Und für die Exoten nahm Yellow Yellowstone und Purple Violet.
Als die Karotte in der Höhe um 3-4 cm wuchs, begannen sich die Blätter in Yellowstone zu kräuseln. Diese Pflanzen blieben weit zurück und mussten entfernt werden.
WICHTIG. Deformierte geschweifte Blätter in Karotten, Petersilie oder Pastinaken, ein Symptom für Karottenblattspaltschäden.
Schutzmaßnahmen für Nutzpflanzen sind einfach: Während des Fluges von Insekten (von Mai bis Juni) werden Pflanzen mit stark riechenden Aufgüssen besprüht - Wermut, Knoblauch, Tabak, Ringelblumen. Möglicherweise die Verwendung von chemischen Schutzmitteln aus der Gruppe der Pyrethroide oder Neonicotinoide. Es ist auch notwendig, Unkräuter aus der Familie der Doldenblütler zu bekämpfen und Karottenpflanzen maximal aus Nadelbeständen zu entfernen, in denen erwachsene, mit Blättern überwinterte Individuen überwintern. Schädlinge verursachen übrigens den größten Schaden an verdickten Landungen.
Ich habe mich wie gewohnt um die Pflanzungen gekümmert: Ich habe das erste Mal ausgedünnt, als die Pflanzen 2-3 echte Blätter gaben. Vorläufig verschüttete es reichlich ein Bett: Die Wurzeln springen sehr leicht aus dem „Mist“ und die Nachbarn verletzen sich nicht. Das heißt, sie haben weniger Grund, sich zu verzweigen. Um eine Karottenfliege abzuschrecken, wurden alle Arbeiten mit Karotten am Morgen durchgeführt, alle herausgezogenen Zweige und Wurzeln wurden sorgfältig gesammelt und auf der anderen Seite des Geländes in Kompost transportiert. Diese Schädlinge versuchen, durch Geruch zu pflanzen, so dass verletzte Pflanzen für sie wie ein Leuchtfeuer sind. Wermut half, sie vom Kurs abzuhalten - ich bedeckte die Gänge reichlich mit seinen Zweigen. Als sie bliesen, bedeckte sie alles mit Gras von einem Rasenmäher. Dies hält die Feuchtigkeit im Boden und Karotten knacken weniger. Die zweite Ausdünnung fand im Juli statt, als die Wurzelfrüchte so stark wuchsen, dass sie als Nahrung verwendet werden können.
Siehe auch: Möhrensorte Die Königin des Herbstes - wächst in den Vororten
Ich habe dreimal pro Saison Karotten gefüttert. Für die Zwecke des Experiments wurde die Hälfte des Bettes mit komplexem Dünger und die zweite mit Brennnesselinfusion mit Asche und Brei für Tomaten aus Hefe und alter Marmelade gefüttert.
WICHTIG. Stickstoffzusätze sind Karotten vor der Bildung der Wurzelpflanze erforderlich. Später ist es besser, Kali- und Phosphordünger zu verwenden - dies verbessert die Haltbarkeit von Wurzelfrüchten.
Möhre eine solche Diät recht gut schmecken, aber ich habe den Unterschied in Größe und Geschmack der Wurzelfrüchte „rechts“ und „links“ nicht bemerkt. Nur auf einem Bett, wo ich keinen Mulch benutzte, wurde die Karotte bitter.
WICHTIG Karotten können rau und bitter werden, wenn die Wurzeln über die Bodenoberfläche steigen und unter dem Einfluss der Sonnenstrahlen grün werden. Wenn Sie Sorten pflanzen, die dazu neigen, „ins Licht zu treten“, sollten Sie 1-2-mal pro Saison oder Mulch gut pflücken.
Wurzelfrüchte, die durch Schädlinge wie Blattblatt, Karottenfliege, Larven einer Himbeere oder eines Drahtwurms geschädigt werden und auch auf sauren Böden wachsen und einen Mangel an Phosphor und Kalium aufweisen, können ebenfalls bitter werden. Eine weitere mögliche Ursache für Bitterkeit ist die Aussaat von F1-Hybriden (Samen von F-Hybriden)1).
Die Ernte wurde im Herbst so spät wie möglich gereinigt, so dass die Wurzeln Zeit hatten, zu reifen. Leider wurden nicht alle neuen Sorten getestet. Die Süße der Kinder und die Zärtlichkeit sind zum Beispiel sehr rissig: Einige Wurzelgemüse haben sich buchstäblich in zwei Hälften gerissen, obwohl ich sie wie andere Sorten gegossen habe. Was die gelbe Karotte betrifft, kann ich nichts sagen. Das Kind suchte absichtlich nach ihren Überresten im Garten, und ein paar Wurzelfrüchte, die vor der Ernte versehentlich konserviert wurden, aßen noch am selben Tag. Er mochte Violet nicht frisch wegen seines schärferen Geschmacks.
WICHTIG Karottenwurzeln können nicht nur wegen ungleichmäßiger Bewässerung Risse bekommen, sondern auch wegen zu später Ernte. Übertreiben Sie es nicht im Boden! Frühe Sorten wie Children's Sweetness, Alenka, Amsterdam, Kuroda Shantane und andere reifen Tage nach der Keimung durch 70-90.
Zwischensaison - Nantes 4, Violetta, Vitamin 6, Losinoostrovskaya 13, Peerless, NIIOKH 336, Sonata, Tushon und andere - sind in 90-110 Tagen für die Ernte bereit. Späte Reifungen wie Basel, Royal Berlicum, Yellowstone, Königin des Herbstes, Rothe Riesen, Ibiza und andere sollten 110 Tage oder länger wachsen. Für die Lagerung sind Sorten mittlerer und später Reifung am besten geeignet. Es ist jedoch ratsam, frühe Karotten sofort zu verwenden.
Was sind die Eindrücke der neuen Sorten? Am Ende der Saison wurden Dolyanka und Tushon in die Favoritenliste aufgenommen: fruchtbar, schön, lecker, gut gelagert. Basel ist gut, man kann nichts sagen. Aber er bildete sehr große und lange Wurzelfrüchte (manchmal waren sie länger als der Bajonettspaten), von denen viele beim Graben brachen. Kuroda Shantane mochte die Form nicht - ich bevorzuge zylindrische, sogar Wurzelfrüchte, und diese erwiesen sich als kurz, dreieckig und von oben breit. Auf flachem Kulturboden sollten sie sich jedoch sehr gut zeigen.
WICHTIG Einige Gärtner üben Sommerkulturen von Karotten zur Lagerung und säen Anfang Juni Samen. Zu diesem Zeitpunkt ist es jedoch schwierig, gute Triebe zu bekommen: Sprossen benötigen konstante Bodenfeuchtigkeit und das Fehlen einer harten Kruste auf der Oberfläche. Andererseits leiden sie eher nicht unter einer Möhrenfliege.
Samen für die späte Aussaat müssen vorgekocht werden: sprudeln oder zumindest einen Tag in Wasser einweichen und regelmäßig wechseln. Vor der Aussaat werden sie bis zur Fließfähigkeit getrocknet und die Saatbeete von der Sonne beschnitten.
Siehe auch: Wie man Karotten ohne Betten und Ausdünnung anbaut (Region Moskau)
WACHSENDE KAROTTEN - SÜSS SEIN: VIDEO
© Autor: Z. IVANOVA Region Moskau I. BELKINA, Agronom
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Mehr als einmal bin ich auf die Tatsache gestoßen, dass Karottensamen etwa drei Wochen nach der Aussaat keimen. Während dieser Zeit hat das Bett Zeit, gründlich mit Unkraut zu wachsen. Um die kaum wahrnehmbaren Triebe beim Jäten nicht zu beschädigen, greife ich auf einen einfachen Trick zurück.
Ich kaufe Karottensamen auf Bändern, so dass sie einzeln sind.
Ich lege das Klebeband in die vorbereiteten Rillen. Zwischen den Möhrensamen pflanze ich nacheinander Rettichsamen, die schnell sprießen. Rettichpflanzen sind deutlich sichtbar und es ist klar, wo die Karotten wachsen werden. Dies erleichtert das Jäten erheblich. Wenn die Karotten mehr Platz benötigen, habe ich Zeit, alle Radieschen zu entfernen.
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Der tägliche Verzehr von Karotten stärkt das Immunsystem, was während der 80. Grippeepidemie besonders wichtig ist. Dieses Gemüse enthält viel Kalium und sollte daher in die Ernährung von Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgenommen werden. Aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien in Karotten beugt der regelmäßige Verzehr Krebs vor. Karotten sind besonders nützlich für Raucher – dieses Wurzelgemüse schützt die Lunge vor Tabakrauch. Gerichte aus der Orangenwurzel stillen schnell den Hunger und sorgen für ein Sättigungsgefühl.
Ich hoffe, die folgenden Tipps helfen dabei, gesunde, saftige und schmackhafte Wurzelfrüchte anzubauen.
Sie können keine Karotten in den mit frischem Mist gefüllten Boden säen - die Wurzeln wachsen „gehörnt“.
Die besten Vorgänger für Karotten sind Tomaten, Kohl und Gurken.
Karotten sind eine ziemlich kälteresistente Kulturpflanze. Seine Samen geben die ersten Triebe bereits bei 4-5 ab, und die Triebe vertragen einen Temperaturabfall auf minus 3 Grad.
Der Geruch von Karotten, die beim Ausdünnen verdünnt werden, zieht eine Möhrenfliege an. Deshalb sollten Sie die Samen sofort seltener säen.
Unkraut wird am besten an der Oberfläche entfernt. Wenn Sie sie herausziehen, können Sie die Wurzelfrüchte beschädigen.
Auf Lehmboden wachsen gebogene Wurzelfrüchte. Auf sandigen, lockeren, gut durchlässigen, silikonhaltigen Böden wachsen Karotten lecker, glatt und mit einem dünnen Kern.
Die erste Düngung mit Stickstoffdünger erfolgt, wenn sich an den Pflanzen 3-4 Blätter gebildet haben. Der zweite - komplexe Dünger nach 3-4 Wochen. Während des aktiven Wachstums der Hackfrüchte und 3 Wochen vor der Ernte werden Karotten mit Kalidünger gefüttert.
Mit einem Überschuss an Stickstoff wachsen Wurzelfrüchte groß, aber empfindlich gegen Schäden und Krankheiten. Bei übermäßiger Fütterung mit Kalium und Phosphor wachsen geschmacksneutrale Wurzelfrüchte von Riesengröße mit dickem Kern.
Mangels Feuchtigkeit im Boden wachsen Wurzelfrüchte grob, holzig, und mit einem Überschuss wachsen Oberteile und Kern. Bei unregelmäßiger Bewässerung knacken die Wurzelfrüchte.
Um den Zustand des Bodens zu bestimmen, müssen Sie die Wurzelfrüchte herausziehen und sehen: Wenn es nass ist, die Haare lebendig sind und Erdklumpen darauf halten, ist genug Wasser vorhanden. Bei Trockenheit, wenn die Oberseite der Spitzen wie gerinnt, wird die Wurzelernte träge. Die Bewässerung sollte regelmäßig und reichlich erfolgen, damit die Erde bis in große Tiefen nass wird.
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Damit Rüben und Karotten groß und gut gelagert werden, sollten sie am Ende des Sommers gründlich verdünnt werden. Lassen Sie zwischen den Rüben 6-8 cm, Möhren - 4-5 cm. Lassen Sie die Spitzen nicht auf den Beeten liegen, da sonst die Rüben- und Möhrenfliegen ankommen.
Dmitry DIYAKONOV
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Schneiden Sie die Spitzen der Möhren Anfang September so ab, dass Pferdeschwänze ohne Blättchen in einer Höhe von etwa 7 cm vorhanden sind, um die Wurzelfrüchte vor Rissen zu schützen und ihre Reifung zu beschleunigen.
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Alte Quellen rieten dazu, Kerosin zu verwenden, um Unkräuter auf Möhren zu bekämpfen. Die damals durchgeführten Versuche zeigten, dass die Pflanzen der Regenschirmfamilie gegen diese Flüssigkeit resistent und für andere Pflanzen giftig sind.
Es wurde empfohlen, Kerosin sowohl vor als auch nach dem Auflaufen der Sämlinge zu verwenden. Im ersten Fall erfolgt die Behandlung 2-3 Tage vor der Keimung. Wenn Zeit verloren geht, sollte dies in Phase 2 der echten Blätter erfolgen. Bei der Verarbeitung von Karotten durch Setzlinge sollte man den Zeitpunkt nicht verzögern: Der letzte Termin ist das Erreichen des oberen Teils der Wurzelpflanze mit einem Durchmesser von 6 mm. Es lohnt sich auch, das Entwicklungsstadium von Unkräutern zu berücksichtigen – Kerosin unterdrückt sie am besten in der Phase von 1-3 Blättern. Bei verspäteten Fristen wird das Unkraut deutlich weniger geschädigt.
Die Dosis pro 100 Teile ist 2,5-4 1 und hängt vom Verschmutzungsgrad und der Keimlingsdichte ab. Nach der Verarbeitung verlangsamen Karotten an 5-6-Tagen das aktive Wachstum, erholen sich jedoch bald und entwickeln sich weiter gut.
Bei trockenem, windstillem und warmem Wetter sollten die Betten mit frischem Petroleum besprüht werden. Wenn die Drohung des Regens nicht angewendet werden kann, führt dieses "Herbizid" - Regen zur Bildung der Wasser-Kerosin-Emulsion, die Karotten schädigen kann.
Verwenden Sie kein Kerosin, wenn die Möhren für die Ernte von Jungtieren vorgesehen sind.
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Meine Karotten haben ständig versagt – mal klein, mal ungeschickt. Um ehrlich zu sein, habe ich schon daran gezweifelt, es anzubauen. Und irgendwie erzählte mir eine Mitarbeiterin Irina in einem Gespräch bei einer Tasse Tee bei der Arbeit, wie sie große und schöne Karotten anbaut. Ich habe ihre Methode sofort übernommen.
Aber der Punkt ist, dass Karotten in einer Furche neben Kartoffeln Anfang Mai in feuchter Erde gepflanzt, mit Flusssand bedeckt und mit einer Palme geklatscht werden. Die Erde erwärmt sich, Karotten steigen und Unkraut ist auf dem hellen Sand perfekt sichtbar.
Ich gieße nur, wenn es sehr trocken ist und genügend Feuchtigkeit vorhanden ist. Sand ist keine Erde, er verkrustet nicht und meine Karotten keimen sehr schön. Eine einzelne Furche ist deutlich zu erkennen, die Sonne erwärmt sie und Karotten wachsen. Ich werde es manchmal lockern und gießen, wenn es trocken ist, ist das die ganze Pflege.
Im August nehme ich Karotten zur Ernte und Ende September ernte ich die Wurzeln und genieße die Ernte. Ich beobachte keine Lockenkuriosität. Es stimmt, in den letzten zwei Jahren habe ich nach dem Rat von Dacha Karotten gepflanzt, bevor ich zu Hause gepflanzt habe. Mit Feuchtigkeit gesättigt, keimt es weniger oft, so dass es später nicht mehr verdünnt werden muss. Und nach einer solchen Aussaat kommt in einer Woche.
Wenn ich im September meine Möhre mit einer Heugabel grabe, schneide ich immer die Schwänze und Spitzen auf dem Aufhänger ab, um den wachsenden Punkt zu entfernen. Ich trockne es ein bisschen in der Sonne, dann gebe ich es für einen Zug in den Schuppen und trockne es dort. Ich lagere in Eimern mit Sägemehl in einem Keller, darauf legte ich einen Fichtenzweig mit Nadeln und bedeckte ihn mit Deckeln. Warum einen Weihnachtsbaum stellen? Aber ich kenne mich nicht aus, nur eine große Tanne wächst in der Nähe des Hauses und wegen des Windes gibt es immer viele Äste im Hof. Karotten sind perfekt gelagert, keimen nicht und verrotten nicht.