Apfelbaum Honey Crisp - Beschreibung und Bewertungen
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BESCHREIBUNG VON APPLE HONEY CRISP (HONEY CRISP) - PROFESSIONELLE BEWERTUNGEN
In den letzten Jahren ist die amerikanische Apfelsorte bei Gärtnern beliebt geworden. Honig Crisp (in Übersetzung - Honig Crunch). Was ist diese Pflanze, was zieht sich an?
HONEY CRISP - ESSEN UND CRUNCHEN
Dieser Apfelbaum gehört zu den späten Wintersorten. Es ist in den Vereinigten Staaten, Kanada und Westeuropa sehr beliebt und hat seit dem Ende der 90s des letzten Jahrhunderts einen würdigen Platz bei den Hobbygärtnern Russlands und Weißrusslands eingenommen. Knusprig, als ob man beim Fleisch abbeißen würde, ist ein charakteristisches Merkmal dieser Sorte, ihrer Visitenkarte. Dies steht voll im Einklang mit dem englischen Titel und dessen wörtliche Übersetzung ins Russische.
Die folgenden Indikatoren können auf die Vorzüge der Sorte zurückgeführt werden: bald die Anzahl der Bäume, Winterhärte, sehr schöne Präsentation der Früchte zusammen mit großfruchtigen und ausgezeichneten Geschmack. Äpfel mit einem Gewicht von 180-250 g - länglich, leicht abgeflacht, hellgrün mit einem leichten
mit einem rötlichen Rouge auf fast der gesamten Oberfläche. Das Fruchtfleisch ist dicht, gelbe Sahne und saftig. Die Fruchthaut ist dicht und glatt mit leichtem Glanz. Äpfel sind aromatisch, süß und leicht sauer. Sie sind beim Transport gut verträglich und verlieren ihre Präsentation nicht. Kann länger als 6 Monate gelagert werden.
Die reifen Früchte der Sorte Honei Crisp neigen zum Schuppen, daher sollten sie auf Bäumen nicht überbelichtet werden. In den südlichen Regionen kann die Ernte Mitte September und in Gebieten im Norden Ende des Monats beginnen. Äpfel erreichen die Verbraucherreife während der Lagerung - erst im November. Ab diesem Zeitpunkt wird empfohlen, sie frisch zu verzehren.
VORTEILE UND MINUSEN APPLE-HONI CRISP
Bäume mittlerer Wuchsstärke erreichen eine Höhe von 3-4.Der Anbau von Apfelbäumen auf niedrig wachsenden Wurzeln (Zwerg oder Halbzwerg) ist zu bevorzugen, da die Baumhöhe 2,5 m auf Zwergunterlagen und 3,5 m nicht überschreitet.
Sorte Honeyey Crisp - früh wachsende Apfelbäume beginnen im 4. Jahr Früchte zu tragen. Es ist resistent gegen Schorf und wird von den Erregern dieser Krankheit praktisch nicht beeinflusst, aber viele Gärtner führen vorbeugendes Sprühen durch, um die Krankheit zu vermeiden. Es ist zu beachten, dass dieser Apfelbaum zur Gruppe der frostbeständigen Sorten gehört.
Diese Variante hat jedoch einige Nachteile.
Das Holz der Bäume ist zerbrechlich, was es möglich macht, irgendwo in der Krone zu brechen. Schaden Bäume und Sonnenbrand. Es ist notwendig, die Eierstöcke auszudünnen, sonst wechselt der Baum zur Fruchtfrequenz. Die Früchte reifen nicht gleichzeitig, was die Ernte in mehreren Stufen umfasst, und die ersten Äpfel sind größer und reifer.
Obwohl Bäume eine Art „Immunität“ gegen Schorf haben, sind sie sehr anfällig für andere Krankheiten: schwarzer Krebs, bakterielle Verbrennungen, Mehltau.
Aber noch mehr Probleme sind die Lagerung von Äpfeln.
Als Ergebnis von Studien, die am belarussischen Forschungsinstitut für Obstbau durchgeführt wurden, wurde festgestellt, dass es für die Konservierung der Früchte nicht nur wichtig ist, die optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu schaffen, sondern auch mehrere vorläufige Kalziumbehandlungen im Stadium der Apfelfüllung im Garten durchzuführen. Abgesehen davon können jedoch nur die Früchte gelagert werden, die einen bestimmten Reifegrad erreicht haben, was natürlich den Erntevorgang erschwert. Nach Ansicht der Wissenschaftler dieses Instituts ist Honey Crisp eine sehr problematische Sorte.
Es scheint, dass Sie sich nicht an solchen Apfelbäumen beteiligen sollten, aber Sie können 2-3-Niederlassungen auf bewährten Sorten anpflanzen.
Siehe auch: Hitze- und trockenheitsresistente Apfelsorten mit geringem Wuchs - meine Besprechungen
Apfelbaum HONEY CRISP - VIDEO
© Autor: Alexander Vladimirovich GORNY, Kandidat der Agrarwissenschaften, Minsk
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