LIFHAKI FÜR DACHI - ALLES MIT DEN EIGENEN HÄNDEN

SELBSTMODERNER TEICH BEI DACHA = ECKENFORM

Körperliche Müdigkeit kann schnell und einfach beseitigt werden, sammelt sich jedoch in der Seele an - viel schwieriger. Eine besondere Atmosphäre, Stille und Einheit mit der Natur sind erforderlich.

Vor fünf Jahren konnte ich es einfach nicht erwarten, dass der Frühling mit dem Bau des Teichs beginnt, und natürlich habe ich mich vor der Arbeit intensiv mit diesem Thema befasst. Sobald der Boden vom Frost aufgetaut war, fing ich an, einen Stausee zu graben.

Er war noch nicht fertig und ich verliebte mich so sehr in den zukünftigen Teich, dass ich in nur drei Tagen eine ziemlich große (2 × 3,5 m und 1,2 m tief) Fundamentgrube mit Stufen für Blumen gegraben hatte. Im ersten Jahr bedeckte ich den Teich mit gewöhnlichem Film, aber bereits im zweiten Jahr kroch alles weg und ich musste einen PVC-Film kaufen. Und seit fünf Jahren blüht mein Teich!

Lange Zeit pflückte ich Pflanzen für ihn und dachte über die Kaskade nach. Aber das ist alles hinterher und jetzt macht mich alles nur glücklich. Die Tochter arrangierte eine Kaskade in der Nähe des Teiches, in der den ganzen Sommer über Wasser zirkuliert. Nach dem Regen entweicht Wasser von den Dächern in das Fass und fließt vom Fass durch einen Schlauch zum Teich. Enten siedelten sich im Teich an, Seerosen wachsen - weiß, gelb, rot. Der Cyperus mit prächtigen Hüten schmückt ein Reservoir, und wenn eine Wasser-Calla blüht, können Sie Ihre Augen einfach nicht abwenden! Freundinnen präsentierten rote Fische, die sich auch im Winter im Teich mit Seerosen gut anfühlen. Aber ich bringe Cyperus und Callas für den Winter ins Haus, lege sie in Tabletts und füge ständig Wasser hinzu. Mein Teich ist von Küstenpflanzen umgeben - Cinquefoil, Berberitze und mein Lieblings-Buzulnik. Das alles sieht sehr harmonisch aus.

Aufgrund des großen Laubs, der beeindruckenden Größe des erwachsenen Busches und der gelben Blüten wurde der Busch ein Akzent des Blumengartens in der Nähe des Teiches, und alle Arten von Silberkraut und Berberitze lassen sich gut mit anderen Blüten kombinieren. Potentillazweige fallen in den Teich, und der Fisch reibt sich gerne daran zurück.

Ich komme von der Arbeit nach Hause, setze mich auf eine kleine Bank und bewundere diese Schönheit. Wasser schnurrt, Bienen summen, Fische spielen und beruhigen sich. Also gewinne ich meine Kraft zurück und entferne mich von der Hektik. Ich bewundere die Natur in jeder ihrer Erscheinungsformen - sei es ein Blatt, ein Ast oder ein ganzer Teich. Glaubst du, es ist so schwer zu tun? Nein! Einmal fragte mich meine Tochter: "Mama, aber wer braucht noch einen Teich - du oder ich?" - und nachdem sie die Antwort erhalten hatte, unterbrach sie: - "Dann grabe sie für dich." Nun, ich bin ihr sehr dankbar: Ich hatte so viel Kraft, dass es schien, als würde ich Berge rollen!

Die Hauptsache ist, keine Angst vor dem Start zu haben, und dann läuft alles wie am Schnürchen. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg!

Auf dem Foto:

1 - Eine Bank wartet auf ihre Geliebte.

2 - Vögel und Weigela am Ufer.

3 - Zwischen Spirea und Cyperus lauert ein Fischer herum.

4 - Wasser fließt die Blumenkaskade hinunter.

© Autorin: Lydia UKOLOVA Kaskelen, Region Alma-Ata. Kasachstan

AUF DEM KABEL GEHEN

Auf dem Foto ist unser Teich im Frühherbst. Ich werde schreiben, wie wir es gemacht haben. Zuerst müssen Sie ein Loch graben - die Abmessungen richten sich nach Ihren Fähigkeiten (der Ehemann hat 0,8 x 2 x 5 m gegraben). Geplant für die Bewässerung und als Feuerreservoir. Die Kanten wurden mit Brücken verstärkt, dies verleiht Dekorativität, schafft Bequemlichkeit.

"Gehen Sie die Promenade entlang", scherzen wir, wenn wir die Gehwege entlang gehen.

Materialien finden Sie immer im nächsten Sägewerk. Der Boden und die Wände der Grube sind mit einem besonders starken Film ausgekleidet (der sich unter Druck ausdehnt). Es gibt einen Abfluss - die Landschaft erlaubt. Im Sommer hat das Wasser eine angenehme Temperatur zum Schwimmen. Sie können den Teich mit Regenwasser füllen (ein Abfluss vom Dach). Verwandle alltägliche Dinge in schöne! Viel Glück!

© Autor: I.I. Moses. St. Petersburg

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Siehe auch:  Dacha do it yourself - eine Sammlung nützlicher Tipps und 15-Hacks für das Landleben

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TEICH FÜR DREI STUNDEN

Obwohl ich kein sehr erfahrener Gärtner bin, werde ich sagen, dass ohne Gießen kein Gemüse verstümmelt wird. Es gibt keinen Stausee auf dem Gelände, es gibt einen Brunnen in der Nähe, aber das Tragen von Wasser mit Eimern ist wertlos: Meine Hände tun lange weh, und ich bin bereits 76 Jahre alt. Und ich beschloss, einen Teich zu bauen.

Im zeitigen Frühjahr, wenn es keine Hitze, keinen Wind gibt, müssen Sie ein Loch graben (Maße nach eigenem Ermessen). Versuchen Sie nicht zu tief zu gehen, damit sich das Wasser in der Sonne erwärmt.

Jetzt ist die Hauptsache, Ton zu finden, dicht und ölig, damit er im nassen Zustand nicht hinter den Händen zurückbleibt. Wenn Sie Ton auf die Baustelle bringen, decken Sie ihn vorsichtig von allen Seiten ab, da er sonst austrocknet. Legen Sie es in eine dicke Schicht, stampfen Sie mit einer Schaufel fest. Von Zeit zu Zeit die Polster aus einer Gießkanne gießen und eine Schicht groben Sand darauf gießen. Wir behandeln die Seiten des Teiches genauso wie den Boden. Damit die Sonne keinen Ton verbrennt, quadrieren wir mit Rasenquadraten oder 2 Teilen zerkleinerten Ziegeln, mischen mit 1 Teil Kalk, geben Wasser in die Konsistenz von Sauerrahm und beschichten die Innenfläche des Reservoirs mit einer Schicht von 7-10 cm. Unmittelbar nach Abschluss der Arbeiten gründlich mit Pflanzenöl verarbeiten (Sie können im Laufe der Zeit härtet ein solcher Schnitt wie Zement aus. Jetzt können Sie den Teich mit Wasser füllen. Wasser ist die Freude eines Sommerbewohners. All diese Arbeiten werden ungefähr drei Stunden dauern.

© Autor: Anna FEDOROVA Zaporozhye

WENIG GELD? FANTASY AKTIVIEREN!

Fachgeschäfte sind buchstäblich mit allen Arten von Utensilien gefüllt, die für einen Sommerurlaub bestimmt sind. Es ist eine Freude, diese Dinge zu betrachten. Eher wäre es. Wenn es nicht die Preise gäbe ... Und dann ist es Zeit, sich daran zu erinnern, dass fast alles ohne besondere Kosten selbst hergestellt werden kann.

Ich habe mir nicht einmal vorgestellt, was ich im Ruhestand tun würde (ich bin von Beruf Lehrer). Ich schlug meinem Mann vor, ein Sommerhaus zu kaufen. Familienmitglieder mochten meinen Vorschlag nicht, aber sie stimmten zu und hofften, dass ich mit der Zeit von meinem Unternehmen abweichen würde ... Es war nicht da.

Ich hatte keine Erfahrung mit Land. Jetzt schäme ich mich daran zu erinnern, wie viele Fehler ich gemacht habe, wie viele Pflanzen ich zerstört habe. Obwohl ich spezielle Literatur gelesen habe, habe ich mich mit Macht und Kraft aus dem Internet beraten lassen. Da war Brei in meinem Kopf: Es war spät zum Füttern, dann wurde es nicht rechtzeitig verarbeitet, es wurde übersehen, es wurde übertrieben ...

Glücklicherweise bin ich ganz zufällig in die Hände der Nummer „Meine schöne Sommerresidenz“ gekommen. Ich habe es von Anfang bis Ende gelesen und seit acht Jahren ist dies mein Handbuch. Ich freue mich auf jede Ausgabe und werde gerne interessante Empfehlungen in Betrieb nehmen. Dank des Ratschlags der Leser verwandelte sich mein Häuschen von einem hässlichen Entlein in einen schönen Schwan. Und jetzt kommen sie zu mir um Rat, Setzlinge, Stecklinge ... Ich möchte zur Schatzkammer der Sommerräte beitragen.

Ich habe lange bemerkt, dass viele Gärtner auf das Erscheinungsbild ihres Geländes achten, gemütliche Naherholungsgebiete einrichten.

Ich lebe auch nach dem Prinzip: weniger Materialkosten plus Vorstellungskraft - um die langweiligste Ecke wiederzubeleben, damit sich die Seele freut. Ja, nicht jeder hat Geld, um fertige "Meisterwerke" zu kaufen, also machen wir sie selbst!

Neben dem Garten, dem Garten, dem Pool, dem Bad, den Pavillons, den Springbrunnen und dem Teich haben wir viele Blumenbeete, Wege, Hecken, Blumentöpfe, Figuren und Bögen, die dem gesamten Gelände einen einzigartigen Geschmack verleihen. Sie schmücken die ländliche Landschaft, geben ihr Wärme und Harmonie.

Teich: Schritt für Schritt

Ich werde vielleicht von einem Teich mit einem Brunnen ausgehen, der sich in unserem Erholungsgebiet befindet.

1. Sie machten ein Skelett aus Stücken eines Berufsblattes (vom Dach geblieben). Stücke zusammengeschraubt. Die Oberkante ist glatt, die Unterseite spielt keine Rolle.
2. Sie bestimmten die Form und Größe des Teiches am Boden - entsprechend dem Rahmen.
3. Auf einem Bajonett entfernten Schaufeln den Boden.
4. Sie ebneten den mit Wasser überfluteten Boden.
5. Schneiden Sie das Substrat vom alten Linoleum ab, so dass der Boden glatter wurde.
6. Legen Sie die Unterseite eines dicken Films aus und wickeln Sie ihn auf die Wände des Rahmens.
7. Ausgeritzte Verstärkungsstifte von der Vorderseite des Rahmens. Wenn Wasser gegossen wird, beginnt es, Eisen zu bersten, und die Stifte unterstützen den Film und stärken das Eisen.

Nun über die Außenseite des Teiches (Foto 1).

Von den Brettern der Kisten mit Kakis (die Verkäufer werfen sie in den Müll) banden sie Kapronschnüre ein und schnitten die alten Strumpfhosen spiralförmig durch. Diese Fäden sind stark, dehnbar und verrotten nicht lange.

Warum wurden die Kisten aus der Kaki herausgenommen? Tatsache ist, dass diese Platten mit einer Zusammensetzung aus Fäulnis behandelt werden und ihre Dicke 1 erreicht, siehe Sie sind gut gestrichen und verrotten nicht für eine lange Zeit.

Dieser "Weg" der Platten (Foto 2) rahmte Eisen und schloss den Film. Übrigens müssen Sie einen dickeren Film kaufen.

Schalten Sie die Fantasie ein

Wir kauften einen Motor für Springbrunnen (es stellt sich heraus, dass er überhaupt nicht teuer ist) und installierten ihn mitten in einem Teich zwischen Steinen. Der Draht wurde an eine Steckdose angeschlossen. Seite an Seite auf einer Schaukel sitzen und dem Spritzen von Wasser lauschen - es beruhigt. Einrahmen über dem Boden verhindert das Verstopfen des Wassers. Wir füllen den Teich aus der Wasserversorgung, damit der Druck die Trübung nicht von unten erhöht, stellen einen Eimer in die Mitte des Teichs und leiten einen Schlauch hinein, oder wir setzen einen Teiler von einer alten Socke auf den Schlauch.

Wenn kein fließendes Wasser vorhanden war, wurde Wasser aus dem Fass zugegeben. Sie stand über dem Teich, und das Wasser floss, wo nötig, durch die Schwerkraft durch den Schlauch.

Im Sommer leben in meinem Teich Frösche.

Die Steine ​​müssen mit Wasser bedeckt sein, sonst brennen die Frösche auf den von der Sonne erhitzten Steinen. Pflanzen rund um den Teich an einigen Stellen bis zum Wasser. Sie bieten den Fröschen einen sicheren Ausgang.

Ich putze den Müll mit einem Netz aus großer Gaze. Im Herbst bedecke ich den Teich mit einem Netz (für die Zeit des Laubfalls). Im Winter habe ich mehrere Bretter ins Wasser gelegt, damit das Eis nicht die Wände sprengt. Ich entferne den Motor, wasche den Filter und lasse ihn bis zum Frühjahr in der Garage. Ich bedecke die Oberseite mit Brettern und Folie. Es ist einfacher, das Wasser abzugießen und mit einer Folie zu bedecken, wobei die Kanten mit Steinen und Brettern gesichert werden. Wenn keine Bretter vorhanden sind, können Sie Plastikflaschen 1,5 l mit Sand ins Wasser geben, damit auch die Teichwände nicht durch Eis beschädigt werden.

Nachwort zu den Tellern

Von diesen haben wir überall auf der Baustelle niedrige Zäune gemacht, nachdem wir sie grün gestrichen hatten (Foto 3-4). Gerahmte alte Eimer für Petunien und andere Blumen. Johannisbeer- und Stachelbeerstützen wurden verwendet, um die Rosen abzudecken. Wir haben Frost im Winter für -30 °, aber Rosen vertragen sie gut unter einem solchen Schutz. Im Inneren ist das trockene Land bedeckt (Foto 5). Im Frühjahr nehme ich Schutz, trockne es, verarbeite es mit einer Kupfersulfatlösung und reinige die Struktur bis zum Herbst.

Im Allgemeinen können Sie eine Menge Dinge tun, indem Sie die Fantasie einschalten (Foto 6-7).

Ich wünsche Ihnen viel Glück, liebe Gärtner und Gärtnerinnen!

© Autorin: Valentina Vladimirova RYZHIKOVA. Orenburg

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Siehe auch:  Dacha do it yourself - eine Sammlung nützlicher Tipps und 14-Hacks für das Landleben

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BRATIAN BRANDY MIT IHREN EIGENEN HÄNDEN

Brüderlich, weil ich brüderlich mit dir teile.

Auf der Farm sollte nichts verschwinden, und oft gibt es auch Knüppelkonserven. Wir setzen Braga, dann überholen. Ich habe eine Broschüre: 148-Rezepte für das Brauen, Prozesse, Geräte, Reinigung. Ab sofort gibt es verschiedene Literatur zu

Dieses Problem ist kein Problem. Auf einer Drei-Liter-Dose Mondschein nehme ich 3 EL. l trockener langer Tee, 3 EL. l Zucker, 3 Lorbeerblätter, 1 Zitrone oder 1/2 TL. Zitronensäure, 1/2 TL Vanille (oder auf der Spitze eines Messers).

Kompott-Zucchini mit Quitte

Ich habe das vorbereitete Drei-Liter-Glas mit einem halben Liter Zucchini, in Würfel geschnitten, und der gleichen japanischen Quitte (zuvor von den Samen befreit) gefüllt.

Gießen Sie kochenden Sirup: Wasser + ein Glas Zucker. Aufrollen - und unter einem Pelzmantel.

Quitte ist gut für den Magen und reduziert das Übergewicht.

© Autorin: Valentina Arefyevna RODIONOVA, Stadt Kstovo, Region Nischni Nowgorod.

VERBUNDFÖRDERER EIGENE HÄNDE

Wie man Kompost macht, weiß jeder. Es wurde bereits viel darüber geschrieben, aber nicht jeder weiß, wie man einen Kompostförderer arrangiert. Inzwischen ist alles sehr einfach.

Die Box ist besser, um Metall zu machen. Die Höhe des 40 cm ist ausreichend und andere Größen hängen von der Materialmenge ab. Die Box ist in drei Abschnitte durch zwei Partitionen unterteilt. Die beiden extremen Abschnitte sind gleich und der Durchschnitt ist doppelt so hoch.

Im ersten Jahr wird der erste Abschnitt gefüllt, und wenn die Füllung abgeschlossen ist, werden zusätzliche entfernbare Seiten installiert. Im zweiten Jahr wird der dritte Abschnitt gefüllt. Bei einer Zunahme des Inhaltsvolumens im dritten Abschnitt und einer Abnahme (aufgrund von Zerfall) im ersten Abschnitt werden die Perlen vom ersten zum dritten Abschnitt übertragen. Im dritten Frühjahrsjahr wird der fast fertige Kompost aus dem ersten Abschnitt in den zweiten überführt und mit Asche, Dolomitmehl (zur Desoxidation) vermischt und reift dort bis zum nächsten Frühjahr. Und der erste Abschnitt ist wieder mit frischem Material gefüllt.

Auf dem Foto zu Beginn des Sommers wurde bereits fertiger Humus aus dem zweiten Abschnitt verwendet, und an seiner Stelle wurde Kompost aus dem dritten Abschnitt übertragen. Hauptsache: Kompost sollte unbedingt gesiebt werden! Ich mache das so: Ich setze einen Trog in den zweiten Abschnitt, stecke zwei Eimer hinein und siebe den ganzen Humus mit einem Sieb.

Drahtwurmlarven kommen selten vor, und für die Käferlarven ist der Komposthaufen ein beliebter Lebensraum. Ich mache ein Sieb (siehe Foto) aus einem Baum oder einem Korbgeflecht mit einem Zellabstand von 5 mm. Größe - für wen es bequem für die Arbeit ist.

© Autor: Mikhail G. NIKISHIN, Bryansk

Flaschenhalter selber machen

Ich mag den Rand (Zaun) von Plastikflaschen sehr. Aus Plastik habe ich viele Dinge auf dem Land erledigt - Tiere, Blumentöpfe, Blumentöpfe usw.

Flaschen gleicher Größe werden zum Sammeln benötigt.

Ihr Boden wird abgeschnitten (siehe Abb.), Dann werden sie an zwei Stellen für die Festung des Zauns verbunden. Der mit Autolack lackierte Zaun ist eingegraben und mit Erde gefüllt. In solchen "Töpfen" ist es gut, untergroße Blumen zu pflanzen - Ageratum, Ringelblumen und Moos sehen auch gut aus.

Die Vorteile dieses Zauns: Haltbarkeit, Stabilität, Schönheit.

© Autorin: Julia MIKHAILOVA

MITGLIEDSGRIFFE

Auf den Rat der Leser

Die Mittlider-Landemethode hat mir sehr gut gefallen. Jetzt Kartoffeln, Erdbeeren, Karotten, Rüben, Brombeeren, Tomaten, Paprika, Auberginen, Kohl - ich pflanze alles so. Das Ergebnis ist eine Wassereinsparung während der Bewässerung, und vor allem - Wasser und Top-Dressing gehen spezifisch zur Wurzel. Ich habe kurz geschnittene Flaschen auf zwei Seiten auf Auberginen gelegt. Sehr gut! Ein Kartoffelkäfer wird nicht erwähnt.

Inshell Gurken

Ich pflanze Gurken in Eierschalen ungefähr 10 Tage vor dem Pflanzen in offenem Boden. Ich lege die Muschel auf die Handfläche und mache mit einer dünnen Ahle Löcher hinein. Manchmal reißt es, und die Panne wird groß, na und? Ich mache drei solche Einstiche.

Ich gieße die fertige feuchte Erde ein, lege einen Samen hinein, bedecke sie mit Erde und lege sie in Eierablagen. Während die Samen keimen, grabe ich einen Graben im Garten, dünge ihn, setze die Bögen und bedecke ihn mit einer Folie. Ich bedecke den Film allseitig mit Erde, damit er nicht vom Wind verweht wird und die Erde sich erwärmt.

In 10 Tagen sprießen die Gurken, ein Blatt erscheint. Dann öffne ich eine Seite des Films und pflanze die Gurken zusammen mit der Schale. Beim Einpflanzen in den Boden muss die Schale leicht zerkleinert werden, damit die Wurzeln das Durchbrechen erleichtern. Und zwischen den Greenbacks pflanzen wir Mais. Und wieder bedecken wir mit einem Film - bis die Rückfröste vergehen und der Mais sie dann vor der Hitze schützt. Wir pflanzen Wassermelonen und Melonen auf die gleiche Weise, nur dass wir die Samen in den Boden legen.

Beule im Kreis

Ich mache Einkerbungen in den Boden, dünge mit Humus und in einem Kreis - eine Seite vom Boden entfernt, pflanze die Samen zwei in ein Loch und bedecke sie mit Glas von oben. Es stellt sich heraus, ein kleines Gewächshaus.

Wie blüht Hasel?

Ich pflanze Kohl mit Ringelblumen, aber nur mit großen - das hilft bei einem Schmetterling.

Ich habe auch Erdbeeren und Haselnüsse aus dem Wald mitgebracht und im Garten gepflanzt. Alles wächst gut und hat schon Nüsse geschmeckt. Jemand schrieb, dass sie nicht wussten, wie Haselblüten. Ohrringe darauf zur Bestäubung von Blumen und Blumen - schauen Sie genau hin - auf den Nieren sind rot wie Pinsel.

Kampf gegen Schnecken

Im Sommer kämpfen sie hart. Sie steigen nachts aus und gehen bis zum Morgen in ihre Unterstände. Sie haben Angst vor der Hitze. Aber irgendwo von Mitte September bis zum Frost gibt es keine Hitze, und sie sind weitläufig: Am Morgen haben sie es nicht eilig, sich zu verstecken, und zu diesem Zeitpunkt werden sie gefangen. In ein Liter Glas etwas Wasser gießen und Salz hinzufügen. Ich nehme einen Löffel in eine Hand, einen anderen in einen Zauberstab, mit dem ich in einen Löffel Schnecken schaufele (es ist widerlich, Hände zu nehmen), dann wirf ich sie in Salzwasser. Dort sterben sie. Im letzten Herbst sank ihre Zahl erheblich und der Horror, der passierte!

Sonnenblumen für Vögel

Ich säe Sonnenblumen, damit es im Winter etwas gibt, um die Vögel zu füttern. Ich schütze vor Spatzen, indem ich Gemüsenetze binde. Wenn Sie ein normales Netz tragen, picken sie immer noch durch die Löcher.

Zubringer

Vogelfutterhäuschen machten es so: Sie schnitt Fenster in einer Drei-Liter-Flasche aus, steckte einen Zauberstab hinein, auf dem sich etwas zum Sitzen befand, und band ihn mit einer Schnur fest. An scharfen Kanten habe ich Kerben gemacht, gebogen und mit Klebeband abgeklebt. Und in eine andere Flasche habe ich einen Nagel 100 mm eingesetzt und Fett draufgelegt (Entschuldigung für das Zeichnen, ich bin kein Künstler).

Frühkartoffeln

Ich erinnerte mich auch an einen Fall. Aus frühen Kartoffeln pflanze ich Minerva und die Riviera. Ich versuche vorsichtig zu pflanzen, damit die Sprossen nicht abbrechen. Aber irgendwie brach ein Spross der Riviera ab - ich steckte ihn in einen Blumentopf und er begann dort zu wachsen. Dann habe ich ihn in den Garten gepflanzt. Infolgedessen wuchs ein Busch, der sich nicht von denen unterschied, die ich mit Knollen gepflanzt hatte.

Darin wuchsen neun gute Kartoffeln.

Sortenverjüngung

Im Keller kommt es häufig vor, dass kleine junge Knollen auf Kartoffeln wachsen. Ich reiße sie ab und stehe neben Pflanzenmaterial zum Keimen von Sprossen, und gleichzeitig färben sich die kleinen grün. Diese Kleinen pflanze ich separat, und aus ihnen baut ich normale Kartoffeln an, die ich zum Anpflanzen von Material belasse.

Oh, wahrscheinlich genug, aber das ist in Erinnerung geblieben, und der Platz in der Zeitschrift ist nicht genug, wenn Sie alles schreiben.

Ich liebe euch alle und respektiere, ich wünsche euch allen Gutes und Streitigkeiten zwischen uns, um nicht aufzutreten!

© Autorin: Lydia. Tscherkassy

Hopfen Suneli aus dem Garten

Ich werde meinen Rat mit meinen lieben Gärtnerkollegen teilen, während ich mein Hop-Suneli-Gewürz herstelle.

Beim Ziehen von Karotten machte sie auf das Aroma ihrer jungen Tops aufmerksam. Ich spülte es mit klarem Wasser ab und trocknete es auf einem Handtuch im Schatten.

Dann sammelten Narwal-Minzblätter, Zitronenmelisse, Johannisbeere, Thymian (sie wächst in meinem Garten) Kapuzinerkresseblüten, Ringelblumen, Pfingstrosenblätter, Blätter und grüne junge Blütenstände von Dill, Petersilie, Sellerie, Basilikum, reifen Dillsamen, Sellerie und Koriander.

Ich trocknete die Samen und zerdrückte den Tolkushkoy, getrocknetes Gras und gemahlene Blütenblätter in meinen Händen. Alles vermischt und in ein undurchsichtiges Gefäß mit Deckel gegossen, damit das Aroma nicht ausgeatmet wird.

Hier haben Sie Gewürze für Fisch, Fleisch, Hühnchen, Suppe!

© Autorin: Anna M. TROPINA, Barnaul

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