Neue Stachelbeersorten - Anpflanzen und Pflegen
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Stachelbeeren anbauen - Pflanzen und Pflege, Sorten
Dank moderner Sorten und neuer Anbaumethoden erlebt diese klassische Gartenpflanze nun eine zweite Jugend. Darüber hinaus ist die Stachelbeere unter unseren Beeren die zuverlässigste, produktivste, anspruchsloseste und gleichzeitig haltbarste und winterharteste.
Stachelbeere hat wertvolle ernährungsphysiologische und therapeutische Eigenschaften, und die natürlichen Bedingungen der mittleren Zone sind für sie äußerst günstig. Die Beeren sind transportabel, können bis zu zwei Monate und länger als zwei Wochen bei Raumtemperatur im Kühlschrank gelagert werden und können auch in unterschiedlichen Reifegraden verwendet werden. Moderne Sorten liefern unter günstigen Bedingungen und guter Pflege bis zu 15 kg Beeren aus einem 5-6-jährigen Busch.
WO KRYZHOVNIKA GUT
Stachelbeere photophil, verträgt keine Staunässe (Wurzelhalsfäule schnell), mag die Nähe des Grundwassers nicht. Es wächst schlecht auf sauren Böden, bei pH-Werten unter 5,5 wird es benötigt
Kreiden. Es ist nicht notwendig, Stachelbeeren an der Stelle zu pflanzen, an der früher Johannisbeeren oder Himbeeren gewachsen sind. Sie haben häufig Krankheiten und Schädlinge, und der Boden nach diesen Kulturen ist stark erschöpft.
Zum Anpflanzen verwenden Sie am besten zweijährige Sämlinge mit Wurzeln von mindestens 25 cm Länge und starken 3-4-Trieben. Sie sind gut akklimatisiert und die Pflanzen beginnen bereits im nächsten Jahr mit dem Anbau.
Kryzhevnik auf dem Spatel und Shtambe
Sammle Stachelbeeren und pflege ihn unbequem wegen der dornigen Zweige. Das Wachsen auf einem Spalier hilft, das Problem zu lösen und gleichzeitig den Ertrag zu steigern und die Reifung der Beeren zu beschleunigen.
Beim Pflanzen werden die Sämlinge in einem Abstand von 1,5 m in einer Reihe angeordnet. Auf beiden Seiten graben sie in Säulen und ziehen mehrere Drahtreihen in einem Abstand von 30-40 cm voneinander. Dann werden die horizontalen Reihen vertikal zusammengedreht, um ein ordentliches Gitter zu erhalten. Im Frühjahr nächsten Jahres werden die Büsche beschnitten und die Triebe an das Gitter gebunden - nicht fest, aber fest.
Der weitere Schnitt wird jährlich durchgeführt, wobei Büsche gebildet werden, so dass sich die Zweige in derselben Ebene befinden und leicht auf dem Gitter befestigt werden können.
Mit einer solchen Plantage ist es bequem zu ernten, es ist einfacher, den Boden zu lockern und zu mulchen, die Pflanzen zu füttern und zu gießen.
Praktisch zu pflegen und ein schöner Strauch entsteht beim Formen einer Stachelbeere auf einem Stamm. Darüber hinaus wird das Ernten von stacheligen Formen stark vereinfacht.
Für den Stumpf hinterlassen die Pflanzen nach dem Pflanzen einen vertikal wachsenden Zweig. Das sequentielle Beschneiden (Kürzen und Entfernen von Seitenzweigen) von 2-3 des Jahres bildet einen Stiel mit einer Höhe von 60-80 cm und darauf eine abgerundete, leicht hängende Krone aus Zweigen mit ungleichem Alter.
Der Stachelbeerstammsetzling aus dem Kinderzimmer (kostet 2-2,5-mal teurer als üblich) hat 3-6 Zweige in der Krone. Nach dem Pflanzen wird der zentrale Zweig minimal gekürzt, die seitlichen sind stärker, wodurch die Krone eine abgerundete Form erhält. Nach 4 bis 5 Jahren erreicht es seine maximale Größe, und beim Beschneiden werden trocknende Zweige entfernt. Das jährliche Wachstum an alten Zweigen verkürzt sich nicht.
Siehe auch: Wie man Stachelbeeren auf einer Shtambe wachsen lässt - die Geheimnisse der Formung
Kryzhevnik: PFLEGE, SCHNEIDEN, REINIGEN
Im Frühjahr wacht die Stachelbeere auf und blüht früher als andere Beerensträucher, gefolgt von Geißblatt. Abhängig von der Lufttemperatur dauert die Blüte von 5 bis 12 Tagen. Die Beeren reifen in ca. 3-3,5 Monaten. Die Häufigkeit der Früchte fehlt.
Pflanzenpflege ist normal. Die Fruchtknospen der Stachelbeere werden in der zweiten Hälfte des Sommers gelegt. Nach dem Pflücken der Beeren müssen Sie sich also um die Ernte des nächsten Jahres kümmern. Dies ist die Pflanzennahrung und ggf. das Gießen.
Der Schnitt erfolgt während der Ruhephase der Pflanzen - im frühen Frühling oder im späten Herbst. Schneiden Sie regelmäßig alle schwachen und alten Äste aus, die älter als 7-8 Jahre sind. Große Abschnitte sollten abgedeckt werden. Ein richtig geformter Stachelbeerbusch sollte 10-16 Zweige unterschiedlichen Alters haben.
Stachelbeeren werden in verschiedenen Reifegraden geerntet. Für Konserven und Marmeladen sind harte Beeren besser geeignet, die jedoch bereits die für reife Beeren dieser Sorte charakteristische Farbe angenommen haben.
Zum Essen werden Beeren geerntet, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben und weich und süß sind. Es ist wichtig, die Sorten mit gelben und roten Früchten am Strauch reifen zu lassen, damit sie eine satte Farbe und einen satten Geschmack erhalten.
Krankheiten und Schädlinge von Hyacinata
Stachelbeeren sind am anfälligsten für zwei Krankheiten - Mehltau (Sferotek) und Septorien (weiße Flecken). Von den Schädlingen nerven ihn die Stachelbeermotte und die gelbe Stachelbeersäge mehr als andere.
Die meisten modernen Sorten sind gegen die Sphärenbibliothek resistent, die Krankheit ist jedoch selektiv und befällt junge Pflanzen stärker. Wenn also bereits in der letzten Saison Symptome festgestellt wurden, werden die Pflanzen während des Knospens mit Topas, Vectra und Stroboskopen besprüht. Die zweite Behandlung erfolgt durch 2 Woche nach der Blüte.
Alte Büsche wertvoller Stachelbeersorten können durch Schneiden in 3-4-Teile geteilt werden. Ein Jahr zuvor wurden alle großen Zweige an der Basis abgeschnitten, um neue Triebe zu züchten, und dann stellte sich beim Teilen ein verjüngtes Pflanzmaterial heraus. Schnitte Delenok mit Kohlenstaub behandelt.
Interessante Tatsache
In Nordamerika sind wilde Johannisbeeren und Stachelbeeren Zwischenwirte des schädlichen Pilzes, dem Erreger des Blasenrosts der Kiefer. Das Gesäß leidet weniger und Kiefern sterben oft
In diesem Zusammenhang war der Anbau von Johannisbeeren und Stachelbeeren in den USA auf das Bundesgesetz 1920-Jahr beschränkt. Im Laufe der Zeit haben die Züchter jedoch festgestellt, dass sie für Rost von Johannisbeeren und Stachelbeeren nur schlecht anfällig sind, und resistente Sorten erhalten.
Infolgedessen wurden die Einschränkungen in 1966 aufgehoben.
In den letzten Jahren ist mit der Begeisterung der Landschaftsarchitekten für die fünf Nadelbäume - Weymouth und Sibirien (Zeder), die hauptsächlich aus Europa stammen - auch in unserem Land Blasenrost aufgetreten. Bei infizierten Bäumen kann sich die Krankheit mehrere Jahre nach dem Pflanzen manifestieren. Von Mai bis Juni erscheinen auf den Zweigen geschwollene Rindenflecken und Teerstreifen, und beim Schütteln fliegen gelbe Sporen. Solche Zweige sollten sofort zu gesundem Holz geschnitten und verbrannt werden.
Die Rostentwicklung kann nur durch ständige Behandlung mit kupferhaltigen Zubereitungen gebremst werden, auch Beerensträucher müssen behandelt werden. Daher ist es besser, auf flauschige Kiefern zu verzichten, wenn sich auf der Baustelle viele beliebte Johannisbeeren und Stachelbeeren befinden.
Sorten resistent gegen Septorien, Nr. Vor der Blüte und nach der Ernte werden die erkrankten Büsche und der Boden darunter bald mit dem Medikament behandelt. Im Herbst werden Phosphor-Kalium-Dünger ausgebracht und die Baumstämme gelockert.
Im zeitigen Frühjahr wird die Stachelbeere gegen den Kindergarten und nach dem Sägen und nach der Blüte mit Kinmiks mit Karbofos besprüht.
VIELFALT
Stachelbeersorten werden in zwei große Gruppen unterteilt - alte klassische europäische und moderne - hybriden Ursprungs. Durch die Kreuzung von europäischen und resistenten nordamerikanischen Arten wurden neue Sorten gewonnen.
So kam es, dass zu Beginn des letzten Jahrhunderts eine sehr schädliche Stachelbeerkrankheit in Europa eingeführt wurde - der amerikanische Mehltau (Sferotek), der einen bedeutenden Teil seiner Pflanzungen in der Alten Welt zerstörte. Europäische Sorten waren dafür völlig instabil. Grundlage des neuen Sortiments wurden daher Hybriden aus hochresistenten europäischen und amerikanischen Sorten sowie wilde Stachelbeerenarten.
Stachelbeeren haben viele Pektine. Diese Substanzen helfen dem Körper, widrigen Umweltbedingungen standzuhalten, Giftstoffe, Abfallprodukte, Schwermetallsalze und Radionuklide aus dem Körper zu entfernen. Der Kaloriengehalt von Stachelbeeren beträgt 44 Kalorien pro 100 g.
Dessertsorten der europäischen Gruppe - Phoenix, English Yellow, Maurer-Sämling, Triumphal, Avenarius usw. - gehen auf die wilde europäische Stachelbeere zurück. Die gleichen Sorten umfassen einheimische Sorten: Moskauer Rot, Maskat, Williams, Komsomolsky, Kolchose, Slawisch, Amateur, Goldenes Licht. Im Garten müssen Sie mindestens eine dieser köstlichen, bewährten Stachelbeeren haben.
Pflanzen sind fruchtbar, großfruchtig (Beerengewicht bis zu 20 g), langlebig - bis zu 30 Jahre oder länger. Einige der Nachteile sind stachelige Triebe, sorgfältige Pflege und Anfälligkeit für Mehltau.
Moderne amerikanisch-europäische Hybridsorten vereinen die Eigenschaften der europäischen Stachelbeere und anspruchsloser, krankheitsresistenter amerikanischer Wildarten. Sie wachsen schnell, bewegen sich schnell und liefern gute Erträge bis zu 15 Jahren, manchmal auch länger.
Beliebte Sorten dieser Gruppe: Sadko, Kolobok, Northern Captain, Malachite, Chelyabinsk Green, Houghton. Als besonders winterhart gelten Senatoren, Baltic, Beryl, Gdushenka, Affectionate. Resistent gegen Pilzkrankheiten, einschließlich des amerikanischen Mehltaus Grossular, Gdushenka, Nordkapitän, Gentle, Gingerbread Man, Vladil. Beshipye und schwach gepingte Sorten: Sirius, Chernomor, Prunes, Shalun, Held des Tages, Schwacher 2, Kolobok, Nordkapitän, Adler, Komarovu Memory.
Die Früchte der Sorten dieser Gruppe sind in Größe, Geschmack und Aroma den europäischen unterlegen. Es gibt jedoch auch Dessertfrüchte mit Beeren, die nicht schlechter schmecken: Pflaume, Frühling, Leningradets, Krasnoslavyansky, Rosy-2, Beryll, Co-Operator, Weiße Nächte, Weißrussischer Zucker, Senator, Gruß.
NEUE SORTEN VON Stachelbeeren - NAME UND BESCHREIBUNG
VERTEIDIGER (2010). Winterharte Sorte der Spätreife. Bush kräftig. Die Triebe sind dick, gerade und über die gesamte Länge mit Dornen besetzt. Dornen sind zahlreich, dreifach, viele von ihnen nach unten gerichtet. Die Blätter sind groß, ledrig und dunkelgrün. Beeren oval-birnenförmig, fast schwarz mit einer wachsartigen Beschichtung, dickhäutig, bis zu einem Gewicht von 5 g. Der Geschmack ist süß-sauer mit einem erfrischenden Aroma. Trockenheits- und Wärmebeständigkeit sind durchschnittlich. Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten bei Standardsorten. Bei geringer Landtechnik ist die Sorte von Mehltau befallen.
MASHEKA (2007). Winterharte Zwischensaison-Sorte. Der Busch ist kräftig, leicht ausladend. Die Triebe sind dick, leicht gewölbt. Dornen sind lang, dünn, einfach und leicht und befinden sich auf ihrer gesamten Länge senkrecht zum Trieb. Die Blätter sind mittel dunkelgrün. Beeren mit einem Gewicht von bis zu 3 g, rund-oval, rötlich, mit einer Schale mittlerer Dicke. Der Geschmack ist süß-sauer, sanft. Die Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten ist hoch. (mehr >>>)
FRÜHLING (2002). Frühreife, frostbeständige Dessertqualität. Bush sredneros, kompakt. Die Triebe sind dick, grün, unter der Ernte leicht geneigt. Dornen nur unten, kurz, einzeln. Die Blätter sind groß und grün. Beeren mit einem Gewicht von ungefähr 5 g, rund-oval, gelblich-grün mit einer Bräune, mit einer Schale von mittlerer Dicke und einem langen, dünnen Stiel. Der Geschmack ist süß-sauer, erfrischend mit Aroma. Schwach von Krankheiten und Schädlingen betroffen.
Snesana (2009). Die winterharte Sorte des spätreifen Busches ist mitteldick und kompakt. Die Triebe sind dick, gerade, grün-rot. Dornen nur im unteren Teil des Triebes, kurz, einzeln, in kleinen Mengen. Die Blätter sind groß und grün. Beeren mit einem Gewicht von etwa 4 g, oval-birnenförmig, gelblich-grün, mit einer dicken Schale und einer wachsartigen Beschichtung. Der Geschmack ist angenehm, süß und sauer.
Die Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten bei den Standardsorten, die Trockenresistenz und die Hitzebeständigkeit sind durchschnittlich.
Siehe auch: Die schönsten und leckersten Stachelbeersorten - Foto, Name und Beschreibung
ÜBERPRÜFUNG DER PFLANZLICHEN SORTEN - VIDEO
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