Wir regulieren die Ernte (NORMALISIERUNG) von Obstbäumen - bewährte Tipps
Regulierung des Fruchtertrags von Obstbäumen
EIN GÄRTNER IST NICHT IMMER GLÜCKLICH, EINE REICHLICHE ERNTE ZU HABEN. Denn oft bricht ein mit Früchten bedeckter Baum unter seinen schweren,
Und mehr als die Hälfte davon wird normalerweise kompostiert. DAHER STELLT SICH EINE berechtigte Frage auf: Ist es möglich, eine zu üppige Ernte zu verhindern und sie so zu gestalten, dass sie jährlich ausfällt?
In Gärten beobachten wir in der Regel folgendes Bild: Wenn in einem Jahr die Ernte äußerst reichlich ausfällt, stehen die Bäume im nächsten Jahr leer.
Wenn Sie Ihre Apfel- und Birnbäume richtig pflegen – reichlich gießen, mulchen, den Boden in den Baumstämmen richtig kultivieren, die Bäume vor Schädlingen und Krankheitserregern schützen – dann erhalten Sie im nächsten Jahr nach einer reichlichen Ernte eine normale Menge Obst (manchmal etwas unter dem Durchschnitt) . Dies geschieht, weil die Bäume gute Triebe bilden konnten – mit kurzen Internodien und dunkelgrünen, dichten (ledrigen), mittelgroßen Blättern, die nicht von Schädlingen und Krankheiten befallen sind. Allerdings sollte man das Wetter nicht vergessen: Eine normale Ernte ist nur dann zu erwarten, wenn es im vergangenen Winter keine zu starken Fröste gab und es im Frühjahr während der Massenblüte nicht zu Frösten kommt.
Wenn Sie sich nicht um die Bäume gekümmert haben oder sie ungebildet und unregelmäßig gepflegt haben, werden die Früchte im nächsten Jahr, selbst wenn sie sich bilden, unbedeutend sein, da ein schlechter landwirtschaftlicher Hintergrund es den Pflanzen nicht ermöglicht, gute Triebe zu bilden, und sie werden umfallen Schwach (bis zu 5-10 cm) mit blassgrünen Blättern, die von Schädlingen und Krankheiten befallen sind.
Obstbäume können jährlich Früchte tragen, wenn der Garten an einem günstigen Standort bepflanzt wird, gute, meist zonierte sowie neue Sorten ausgewählt werden und die Pflanzen regelmäßig und vor allem biologisch kompetent gepflegt werden.
Kompetente Betreuung
Eine biologisch kompetente Pflege sollte darin bestehen, alle Bedürfnisse der Pflanzen zu erfüllen. Sie sollten ausreichend Licht, Feuchtigkeit und Nährstoffe haben. Darüber hinaus ist es sehr wichtig, dass Bäume schon in jungen Jahren von allem genug haben. Und Erwachsene sollten zu Beginn jeder Vegetationsperiode mit allem versorgt werden, was sie brauchen. Dies trägt dazu bei: Jahresertrag hochwertiger Früchte;
- gutes Wachstum von Trieben und Blättern mit rechtzeitigem Abschluss (vor dem Frost) ihrer Vegetationsperiode (Spitzenknospenbildung und Blattfall);
- optimale Ansammlung von Reservenährstoffen (Stärke, Zucker und Fette), die eine hohe Winterhärte der Obstbäume und einen guten Wachstumsstart im Frühjahr nächsten Jahres gewährleisten.
Um eine jährliche Ernte sicherzustellen, ist es wichtig, dass wir nicht eine Rekordmenge, sondern eine moderate Menge Früchte von einem ausgewachsenen Obstbaum ernten:
- für Birnen - 100 - 125 kg pro Baum,
- für Apfelbäume - 75-100;
- für Aprikose, Kirschpflaume, Pflaume, Kirsche - 30 - 40;
- für Kirschen und Pfirsiche - 10-15 kg pro Baum.
Die Erzielung höherer Erträge eines Baumes führt zu einer Periodizität der Fruchtbildung und einem starken Rückgang der Winterhärte, weshalb die Bäume selbst in gewöhnlichen, nicht den strengsten Wintern stark gefrieren.
Die Erzielung geringerer (weniger als normaler) Erträge eines Baumes führt auch zu einer Verringerung der Winterhärte der Bäume aufgrund ihrer Mast, wenn sehr lange, etwa einen Meter lange Triebe mit großen, aber losen Blättern wachsen, was ihr Wachstum (bis zum Frost) stark verzögert ). In diesem Fall haben die Bäume einfach keine Zeit, die benötigte Menge an Nährstoffen für den Winter zu speichern und einzufrieren.
FÜR HINWEIS
Die Baumkrone sollte nicht nur klein, sondern auch mäßig dick sein, was durch Ausdünnen der Äste unter Berücksichtigung der Sprossbildungsfähigkeit der Sorte erreicht wird. Jede Frucht (und am besten auch das Blatt) sollte gut beleuchtet sein.
Um eine jährliche mäßige Ernte eines Baumes zu erzielen, ist es notwendig, ihn (durch Kürzen der Zweige) mit kleinen Kronen zu formen:
- für Apfel, Birne, Kirsche, Aprikose - Höhe und Breite bis 3-3,5 m,
- für Kirschpflaume und Pflaume - bis 2,5 - 3 m;
- für Kirschen, Pfirsiche - bis 2 m.
Schneiden
Die wichtigste landwirtschaftliche Praxis zur Ertragsregulierung ist der biologisch intelligente Baumschnitt.
In einem Jahr mit reichlicher Ernte oder bei ungünstigen Wetterbedingungen bilden sich an der Pflanze nur wenige Fruchtknospen, daher sollten solche Exemplare im Frühjahr (März des Folgejahres) leicht beschnitten werden, um möglichst viele Fruchtknospen zu erhalten (z die Ernte).
In Jahren mit schwacher Ernte oder bei sehr günstigen Sommerwetterbedingungen (wärmer und sonniger als normal und normaler Niederschlag) bilden sich viele Fruchtknospen am Baum, daher müssen solche Bäume stark beschnitten werden – und immer mit einem detaillierten Rückschnitt des Wuchses und Fruchtzweige, um bis zu 50 - 70 % der Fruchtknospen vom Baum zu entfernen. Dann wird die Anzahl der Früchte am Baum geringer (aber größer) sein, und das ist sehr wichtig, da etwa 70 - 80 % der Nährstoffe für das Samenwachstum in den Früchten aufgewendet werden. Je weniger Nährstoffe für das Samenwachstum aufgewendet werden, desto mehr davon werden für die Bildung von Fruchtknospen für die Ernte im nächsten Jahr aufgewendet.
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ERNTEBEWERTUNG
Auch die Ertragsrationierung ist eine sehr wirksame landwirtschaftliche Praxis.
Die Rationierung sollte unmittelbar nach dem natürlichen Abfall der Eierstöcke im Juni beginnen, wenn ein Vielfaches mehr Eierstöcke am Baum verbleibt, als für die Ernte benötigt wird. Durch kräftiges Schütteln der Zweige müssen Sie den schwachen Eierstock abwerfen. Das Abschütteln der Zweige muss im Juli fortgesetzt werden, allerdings muss dabei vorsichtiger vorgegangen werden.
Wenn die Ernte im August-September reift, muss die Rationierung fortgesetzt werden, indem kleine defekte, von Krankheiten oder Schädlingen befallene, schlecht beleuchtete Früchte manuell mit einer Gartenschere abgepflückt oder abgeschnitten werden.
Die besten (großen, sauberen, gut beleuchteten) Früchte sollten gleichmäßig auf den Zweigen verteilt sein: Es sollte nur eine (!) Frucht im Blütenstand übrig bleiben und auf einem laufenden Meter des Zweiges sollten sich 5-10 beste Früchte befinden 100-200 normal beleuchtete Blätter.
Insgesamt sollte ein erwachsener fruchttragender Apfelbaum jedes Jahr zu Beginn der Ernte etwa 500–1000 Stück der besten Früchte mit einem Gewicht von jeweils 100–200 g aufweisen, so dass ihr Gesamtertrag 75–100 kg pro Baum beträgt; und auf einem Birnbaum - etwa 700 - 1200 Früchte mit einem Gewicht von jeweils 100 - 150 g, so dass ihr Gesamtertrag 100 - 125 kg pro Baum beträgt.
Es ist zu beachten, dass die Ernterationierung die Qualität der Früchte (Größe, Geschmack, Farbe, Haltbarkeit) erheblich verbessert und der Anteil der Standardfrüchte 90 - 100 % erreicht, und ohne Ernterationierung der Anteil der Standardfrüchte bei einer großen Ernte weniger als 50 % beträgt.
Die Hauptsache ist, dass die Ernterationierung zu einer deutlichen Erhöhung der Winterhärte der Bäume und damit zu einer Ertragssteigerung beiträgt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine jährliche moderate Ernte eines Baumes (natürlich bei guter Pflege) der Schlüssel zur Verbesserung der Fruchtqualität, der Winterhärte, der produktiven Langlebigkeit der Bäume und der Produktivität ist.
FÜR HINWEIS
Zum Schutz vor starkem Frost im Dezember, Januar und Februar ist es notwendig, Bäume bis zu einer Höhe von 1–1,5 m mit Schnee zu bedecken und ihn regelmäßig um den Umfang des Schneehaufens herum zu zertrampeln, damit Mäuse nicht in die Bäume eindringen.
Vergessen Sie nicht, dass der Schneehaufen sofort von den Bäumen weggeworfen werden muss, sobald der Schnee im Garten schmilzt, um das Wurzelwachstum nicht zu bremsen.
FÜR HINWEIS
Um die Rinde von Bäumen vor dem Einfrieren aufgrund des jährlichen Sonnenbrandes zu schützen, wenn sich die Rinde im Februar-März tagsüber auf +10...+15 °C erwärmt und nachts auf etwa -10...-15 °C abfällt. C, es ist notwendig, die Baumstämme Ende November mit Fichtenzweigen (Fichten- oder Kiefernzweigen) und außen mit weißem Papier zu umwickeln. Die Fichtenzweige schützen Bäume auch vor Mäusen.
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BEWERTUNG DER APFELERNTE: VIDEO
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Am einfachsten lässt sich die Fruchtbildung im Frühjahr regulieren, wenn der Garten blüht (einige Blüten entfernen). Aber auch im Sommer kann man einem Baum helfen, der mit Früchten beladen ist.
Junge Bäume können durch die Schwere der Ernte schwer beschädigt werden. Besonders die Birne und die Pflaume tun mir leid: Manchmal hängen 2-3 kg Früchte an halbfingerdicken Zweigen. Darunter leiden auch die Äste ganz oben in der Krone alter Apfelbäume – hier reifen die größten und süßesten Äpfel. Unter Skelettästen angebrachte Flyerstützen helfen nicht immer. Deshalb verwenden wir beim Füllen der Früchte spezielle Stützen für die Fruchtzweige. Dazu nageln wir ein ca. 1 m langes Brett waagerecht an das Ende einer hohen Stange und formen so den Buchstaben „T“. So entsteht ein Auflagetisch. Wir stellen diesen „Tisch“ unter dünne, fruchttragende Äste an Stellen, an denen sich Früchte ansammeln.
Wir installieren Stütz-Obstzieher unter einzelnen Zweigen: Wir schärfen das Ende der Stange und legen den Hals einer in zwei Hälften geschnittenen XNUMX-Liter-Plastikflasche darauf, deren Ränder wellenförmig ausgeschnitten sind . Dieser „Becher“ eignet sich zum Stützen der höchsten Äste.