ALPIN CURRANT - UND LEBENDIGER ZAUN UND GUT!

Haben Sie schon einmal von Johannisbeeren gehört?

Dies ist eine relativ neue Kultur, die als dekorativ angesehen wird, obwohl dies nicht ganz richtig ist. Diese Art hat essbare medizinische Beeren - obwohl nicht sehr lecker, helfen sie bei vielen Krankheiten.

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Alpine Johannisbeere (Ribes alpinum) wächst in der Natur in den nordwestlichen Regionen Russlands, in Skandinavien, Mittel- und Südeuropa. Jetzt steht es im Roten Buch und steht unter Naturschutz. Und es wurde lange Zeit im XNUMX. Jahrhundert kultiviert.

Äußerlich sind alpine Johannisbeeren ein großer, kräftiger Strauch von bis zu 2,5 m Höhe. Die Blätter sind schön, dunkeloliv, dreilappig, mit einem Wachsüberzug und Borsten bedeckt. Befindet sich auf den dunklen Trieben. Mit einem Wort, der Busch sieht wunderschön aus und im Herbst wird er auch pfirsichorange. Die Blüten erscheinen im ersten Jahrzehnt des Monats Mai. Sie sind grünlich-gelb und in üppigen Pinseln gesammelt. Sie bedecken den Busch wie eine flauschige Wolke, und die Johannisbeere sieht während der Blütezeit sehr beeindruckend aus. Die ersten Beeren können für das 4.-5. Jahr gepflückt werden.

Sie sind rot, dicht und rund und haben einen Durchmesser von etwa 1 cm. Mitte Juli reifen. Helle Büschel solcher Beeren schmücken den Strauch sehr. Außerdem hängen die Beeren lange, bis die ersten Fröste. Der Geschmack ist nicht sehr angenehm, Sie können nicht viel essen, aber Sie können ihn Saft oder Zubereitungen hinzufügen. Und achten Sie darauf, für die Zubereitung von Heiltränken einzufrieren oder zu trocknen.

An einem Strauch reifen bis zu 8 kg Beeren, die reich an Vitaminen und nützlichen Elementen sind.

ALPINE CURRANT: HEILENDE EIGENSCHAFTEN

Hier nur ein paar Punkte, die die Beeren dieses wunderbaren Strauchs können:

- die Immunität erhöhen;
- Verbesserung der Herzfunktion;
- Wiederherstellung der Darmmotilität;
- die Arbeit aller inneren Organe positiv beeinflussen;
- Reinigen Sie den Körper von Giftstoffen.

Da die Beeren manchmal dem in der Apotheke gekauften Arzneimittel sehr ähnlich sind, sollten sie im akuten Stadium nicht von schwangeren und stillenden Frauen, Allergikern und Menschen mit Magengeschwüren angewendet werden.

Alpine Johannisbeeren sind winterhart (können bis zu minus 30 ° standhalten), winterhart, aber in den ersten Jahren sollten neue Pflanzen gedeckt werden. Sie wächst am besten an einem offenen, gut beleuchteten Ort. Dürreempfindlich. Wenn es längere Zeit nicht regnet, gießen Sie die Büsche.

Leider ist es manchmal von den Krankheiten und Schädlingen betroffen, die für Stachelbeeren und Garten Johannisbeeren charakteristisch sind (schließlich ist es ihr enger Verwandter) - Mehltau, Anthracnose und Rost. Daher lohnt es sich, die üblichen vorbeugenden Maßnahmen und gegebenenfalls die Behandlung durchzuführen.

Alpine Johannisbeere, Blüte, gelber Blumenstrauch

Siehe auch: Johannisbeere in Form eines Baumes

GEMEINSAME DEKORATIVE SORTEN UND FORMEN DES ALPINSTROMS

Schmidt - Vielleicht die berühmteste Sorte. Es ist winterhart und schattentolerant und kann jahrzehntelang an einem Ort wachsen. Für die wir russische Gärtner lieben. Es wächst langsam, prächtig in Form einer gescherten Hecke oder sogar einer Buschskulptur (Topiary). Seine Blätter sind klein. Um das Wachstum moderat zu halten, sollten Sie diese Johannisbeere nicht überfüttern oder auf reich gedüngten Böden pflanzen.

Aureum - eine Form mit goldenen Blättern. Der Busch ist klein, nur etwa 1 m. In Bezug auf die Dekorativität gibt es praktisch nichts zu vergleichen. Im Sommer, vor dem Hintergrund zitronengelber Blätter, zeigen weißgelbe Blüten Spitze, dann beginnen Beerenbüschel stattdessen rot zu werden, und im Herbst verfärbt sich das Laub purpurrot. Während der Saison scheinen wir eine Theateraktion zu betrachten, die nur mit tropischen Sonnenuntergängen verglichen werden kann.

Pumila - Eine weitere kleine Form mit einer Höhe von bis zu 1,5 m und einem Durchmesser von 70 cm. Die Form des Busches ähnelt einem Oval. Das Laub befindet sich dicht auf schönen dunkelbraun gebogenen Trieben. Die Form ist winterhart. Einfach zu schneiden.

Lassen Sie uns abschließend über Beeren sprechen.

Frisch werden nicht sehr lange gelagert, etwa eine Woche im unteren Regal des Kühlschranks. Während dieser Zeit können Sie sie in regelmäßigen Abständen frisch essen, zu den Rohlingen geben oder Heilmarmelade und Kompott kochen (es ist wiederum besser, zu experimentieren, indem Sie andere Beeren hinzufügen, um die Rohlinge nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft zu machen). Gefrorene Beeren liegen gut. Zuerst müssen sie gewaschen und getrocknet und dann in Behältern eingefroren werden. Im Winter können solche Beeren gewonnen werden und während der Epidemien von Erkältungen kochen Abkochungen und Infusionen, um die Immunität zu stärken.

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