3 Ungewöhnliche Kürbisse: Crookneck, Squash und Kavbuz - Pflanzen und Pflege
Inhalt ✓
EXOTE AUF DEM BETT: PUMPKIN WILD
Gurken, Zucchini, Kürbisse und Wassermelonen sind für die meisten Gärtner längst zu gewöhnlichen Bewohnern des Gartens geworden.
Aber die Liste der köstlichen und gesunden Kürbiskerne ist viel breiter.
Haben Sie versucht, Kürbis, Kavbuz und Kruknek anzubauen?
Kürbis-Krivosheyka - Landung und Pflege
Vor einem Jahr habe ich den Crooknek zum ersten Mal bei meinen Freunden gesehen. Die Pflanze sah aus wie eine krumme Zucchini mit Warzen.
Freunde sagten mir, dass diese Art von Kürbis gut hält und lecker ist. Geteilte Samen. Und diesen Sommer ließen sich die Krukneks auf meiner Seite nieder.
Ende April hielt ich die Samen 15 Minuten lang in einer rosa Kaliumpermanganatlösung und keimte dann in einem feuchten Tuch auf einer Batterie. Nacheinander in Tassen bis zu einer Tiefe von 2 cm ausgesät. Im Alter von 30 Tagen pflanzte ich Setzlinge auf offenem Boden.
Ich habe sie alle zwei Wochen gefüttert. Zuerst - mit Königskerzenlösung (1: 1 0). Während der Blüte und Fruchtbildung fügte ich dieser Zusammensetzung 1 EL hinzu. komplexer Mineraldünger. Als es im Garten nur wenige Bienen und Hummeln gab (es war Regenwetter), bestäubte ich die Blumen von Hand.
Kruknek ist resistent gegen Trockenheit, reagiert aber gut auf das Gießen mit warmem Wasser. Die Büsche sind etwa 70 cm hoch geworden.
Von Mitte Juli bis zum ersten Frost geerntet. Ich habe nur junge Gauner mit einer Länge von bis zu 20 cm entfernt. Die überwucherten werden hart und geschmacklos und verzögern die Bildung anderer Früchte.
Die Früchte wurden im Ofen gebacken. Vor allem aber mochte die Familie den Crooknek in Dosen. Ich habe es so gekocht.
Sie schnitt die Früchte in Kreise. Ich habe Dill, 2-3 schwarze Pfefferkörner, 2-3 Knoblauchzehen in sterilisierte Gläser gegeben. Gossenes kochendes Wasser für 15 Minuten. Ich schüttete es aus, brachte das Wasser wieder zum Kochen und fügte jeweils 1 EL hinzu. Salz und Zucker, 50-60 ml 9% iger Essig pro 0 Liter Wasser. Ich goss es in Gläser und rollte es zusammen.
© Autor: Inna CHUBIKOVA
Siehe auch: Eine Kruknek-Pflanze oder eine Squashschildkröte - nützliche Eigenschaften und Kultivierungstechnik.
MEIN SQUASH - LANDUNG UND PFLEGE
Ein Samenverkäufer erzählte von großfruchtigem Kürbis. Sie versicherte mir, dass diese Kürbisse unglaublich lecker sind und sich gut halten. Ich habe versucht, sie in dieser Saison zu züchten - es hat mir gefallen!
Ich habe Bananenkürbis. Ihr Fleisch hat eine orange Farbe mit einer seidigen Textur, ist dicht, zart und süß. Es wird angenommen, dass der Kürbis in hundert Tagen ab dem Zeitpunkt der Keimung vollständig reift. Aber meine Pflanzen haben fast drei Wochen länger gedauert.
Ich züchtete sie wie gewöhnliche Kürbisse, goss sie pünktlich, fütterte sie alle drei Wochen mit einer Königskerzenlösung (1:10) und trug während der Blütezeit einmal einen komplexen Mineraldünger für Kürbisse gemäß den Anweisungen auf.
Als ich Samen kaufte, sagte der Verkäufer, dass es eine Regel für Kürbis gibt: Lassen Sie drei Wimpern auf der Pflanze, kneifen Sie sie, so dass jeder eine Frucht hat. Der größte Kürbis-Kürbis ist 30 kg schwer geworden, der Rest 15-18 kg.
© Autor: Galina KUZNETSOVA, Brjansk
Siehe auch: Wie ich Lagenaria anbaue - Tipps und Bewertungen
KAVBUZ - LANDUNG UND PFLEGE
In meiner Gartenpraxis gab es sowohl Melonen als auch Wassermelonen, und im Frühjahr bekam ich eine Tüte Kavbuza-Samen. Ich beschloss, durch Setzlinge zu wachsen.
Vor dem Pflanzen füllte ich den Garten reichlich mit organischer Substanz, fügte Kaliumnitrat (1 Esslöffel mit einer Rutsche pro 1 Quadratmeter) und eine halbe Liter Dose Asche in jedes Loch hinzu. Ansonsten unterschied sich die Pflege der Ernte nicht von der Pflege anderer Kürbiskerne.
Der Sommer für die Experimente erwies sich als recht erfolgreich, aber die Nächte waren kalt für die thermophilen Taxis, so dass ich sie über Nacht unter dem Spinnvlies verstecken musste, und im August, als die Nachttemperatur auf + 7 ... + 8 Grad abfiel, warf ich ein Stück Film über den Spinnvlies. Die Pflanzen wurden wunderschön, ihre Peitschen ähnelten einer Wassermelone mit kleinen Blüten. Bis September reiften Früchte mit neutralem Fruchtfleisch und einem zarten, zarten Wassermelonenaroma.
Siehe auch: Kavbuz (Foto) landet und geht
BERATUNG VORBEREITEN
Meine Familie liebte den Brei aus dem Kavbuz.
0,5 kg Kavbuz-Fruchtfleisch habe ich in Würfel geschnitten, Zet. Ich bringe die Milch zum Kochen, werfe Kürbiswürfel hinein und koche sie bei schwacher Hitze 15 Minuten lang. Ich schlafe 1 EL ein. gewaschene Hirse, Salz und Zucker nach Geschmack hinzufügen. Gelegentlich umrühren und weitere 20 Minuten kochen, bis sie eingedickt sind. Ich nehme es vom Herd, wickle es ein und lasse es 10 Minuten stehen, um den Geschmack intensiver zu machen.
© Autor: Galina YERANOVICH
Nachfolgend weitere Einträge zum Thema "Dacha und Garten - mit eigenen Händen"
- Pflege von Setzlingen von Setzlingen von der Aussaat bis zur Ernte
- Crookneck (Foto) Sorten, spezielle Bepflanzung und Pflege
- Agrartechnologie von Dill - Komplex über einfache Dinge (Woronesch)
- Anbau von Zucker und Schälen von Erbsensorten - Tipps zum Pflanzen und Pflegen
- Wachsende grüne Erbsen - Pflanzen und Pflege (Khakassia)
- Wiederholte Pflanzung von Gemüse - Ratsmitglieder von Sommerbewohnern
- Maisanbau in der Region Moskau - Agrartechnik und Sorten für die Region Moskau
- Anbau von Sellerie - 2 Tipps von Sommerbewohnern
- Das Schema der Behandlung von Sämlingen aus schwarzen Beinen und Fäulnis
- Gurken und Tomaten: Mit der Ernte bis zum Herbst, wie man die Frucht verlängert
Abonnieren Sie Updates in unseren Gruppen und teilen Sie.
Lass uns Freunde sein!
#
Da wenig Platz vorhanden ist, pflanze ich sie in Behältern und kleinen Rahmen. Wir hatten eine sehr intensive Hitze, den ganzen Sommer über 30 ° im Schatten. Ich musste es oft und meistens an der Wurzel gießen. Die ersten Früchte (während es Feuchtigkeit gab) sind gewachsen, der Rest wächst aus der Faust und der Fäulnis eines Kindes. Warum? Was ist in Zukunft zu tun?