1 Kommentare

  1. Summerman, Gärtner und Gärtner (anonym)

    Als ich meinen Bruder in Fernost besuchte, probierte ich zum ersten Mal den Farn. Gefallen. Etwas salzig, aber lecker. Der essbare Adlerfarn heißt, er wird dort in ganzen Plantagen angepflanzt. Überhaupt wird es von den Bewohnern ganz Ostasiens schon lange und gerne gegessen, nun wird es auch auf unseren Märkten verkauft.

    Als ich in mein Zuhause in der Region Twer zurückkehrte, begann ich herauszufinden: Wachsen hier in den Wäldern der Zentralzone essbare Farne? Es stellte sich heraus, dass Adlerfarn und Strauß wachsen. Adlerfarn schmeckt nach Pilzen und Strauß nach Blumenkohl.
    Aber ihre Zubereitung stellte sich als so kompliziert heraus, dass ich die Idee, an Farnen zu schlemmen, ablehnte und niemandem rate.
    Eine andere Sache ist, in Ihrer Datscha eine schöne schattige Ecke zu haben.
    Ich habe eine Straußenpflanze gepflanzt und nach einer Weile fing sie an, „Straußenküken“ zu produzieren; ich pflanze sie nach und nach aus. Es sieht einfach toll aus! In diesem Jahr wuchs es aufgrund der Feuchtigkeit um mehr als einen Meter in die Höhe. Ich habe auch Adlerfarn in unseren Wäldern gefunden. Aber ich habe immer noch Angst, es zu pflanzen – es wächst zu schmerzhaft. Was die Nachbarschaft betrifft, so vertragen sich die Farne recht gut mit dem Weißdorn (er schützt sie vor der Sonne), mehrjährige Zwiebeln wachsen ruhig in der Nähe und etwas weiter entfernt gibt es Waldmaiglöckchen und Walderdbeerdickichte.
    Im Allgemeinen stört mein Waldgast andere Blumen nicht, tut ihnen nichts Böses, sondern erfreut sich an Schönheit!

    Der Farn eignet sich hervorragend zur Dekoration eines Büros (mit Klimaanlage).
    Die übertrocknete Luft von Wohnräumen mit Zentralheizung verträgt er nicht. Auch Temperaturschwankungen innerhalb weniger Grad werden negativ reflektiert.

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