Zwiebeln unter Zeitungen pflanzen und Zwiebeln mit einer grünen Feder ernten - meine Bewertungen
ZWIEBEL UNTER ZEITUNG + ZWIEBELN MIT GRÜNEN FEDERN ERNTEN – MEINE ERFAHRUNG
Unter Gärtnern gilt es seit langem als Grundsatz, dass die Ernte unter Vergilbung und Ablagerung der Federn erfolgen sollte. In Wirklichkeit kann man es jedoch auch anders machen. Das Ergebnis wird nur besser.
ZWIEBEL UNTER TAPETE ODER ZEITUNG?
Ich beschloss, meinen Brief ihm, meiner geliebten Zwiebel, zu widmen. Und ich werde Ihnen sagen, wie er bei richtiger Pflege problemlos alle Wetterkapriolen ertragen kann. Beispielsweise war die vorletzte Sommersaison in unserer Gegend eher ungewöhnlich: Der gesamte Mai war sehr trocken und heiß, die Temperatur erreichte 34°. Ich hatte nicht genug Kraft, um in den Beeten und im Brunnenwasser zur Bewässerung zu arbeiten. Natürlich haben nicht alle Pflanzen dies überlebt. Nehmen wir an, die Erdbeere von Elsanta ist abgebrannt, und obwohl Velvet der Dürre standgehalten hat, brachte sie eine sehr kleine Ernte ein. Himbeeren haben gelitten, besonders remontierende: Das ist immer noch das Wassergetränk.
Und nach einem heißen Mai folgten der regnerische und nicht besonders warme Juni und Juli. Hier hatten die Gurken, Tomaten und Kartoffeln bereits aufgegeben: Es war klar, dass es den Pflanzen schwer fiel. Ich schaute mir die Zwiebel auch genau an, aber ihr ganzes Aussehen schien zu sagen: „Was ist mit mir?“ Ich nichts". Und dann kam der Moment der Wahrheit – die Ernte. Und der Bogen hat uns wirklich nicht im Stich gelassen! In diesem Jahr habe ich meine niederländische Sevka auf die Rübe gepflanzt, die ich seit der Perestroika anbaue, sowie auf Red Baron und Stuttgarter Riesen (ich habe ihr Pflanzmaterial im Laden gekauft).
Gleichzeitig möchte ich sagen, dass meine Tochter Svetlana und ich beim Pflanzen dieses Bogens beschlossen haben, eine neue Methode zu testen – unter Zeitungen. Informationen über ihn wurden von Dacha übernommen, aber modernisiert, um unseren Bedingungen und Fähigkeiten zu entsprechen.
Anstelle mehrerer Lagen Zeitungspapier nahmen sie beispielsweise eine Rolle alter, unnötiger Tapeten. Was ist das Salz? Und die Tatsache, dass sie schwerer sind als gewöhnliches Zeitungspapier, sodass der Wind sie nicht wegweht. Im Extremfall war es notwendig, ein paar Erdklumpen darüber zu werfen – das ist alles. Nun, es ist auch einfacher und bequemer, den gesamten Bereich der Betten in Breite und Länge mit Tapeten abzudecken, weshalb die Arbeit schneller ging. Für die Reinheit des Versuchs wurden auf einem anderen Beet die genannten Zwiebelsorten auf traditionelle Weise gepflanzt. Die Pflege beider Hügel war gleich: Gießen, Jäten, Düngen.
Was ist das Ergebnis? Zwiebeln unter der Tapete erwiesen sich als weniger ertragreich. Anscheinend gelangte während der Bewässerung (und diese Kultur benötigt, wie Sie wissen, vor allem in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode Wasser) nicht die gesamte Feuchtigkeit in die Gruben, in denen die Aussaat erfolgte. In den Löchern in der Tapete wuchs noch Unkraut, und beim Jäten wurden einige der Zwiebeln mit herausgerissen – sie mussten gepflanzt werden. Ja, wenn Sie die Betten mit Tapeten bedecken, müssen Sie die Gänge nicht jäten, aber Sie können sie auch nicht lockern. Aber es wird viel Zeit damit verbracht, Löcher für Zwiebeln zu schneiden. Kurz gesagt, wir haben uns entschieden, diese Methode nicht mehr anzuwenden, ohne die Idee selbst herabzusetzen, denn nicht umsonst heißt es, dass jede Hütte ihre eigenen Rasseln hat.
Siehe auch: Wie man Zwiebeln durch Wissenschaft - Krankheiten speichert und mit ihnen von A bis Z kämpft
GRÖSSER ODER KLEINER?
Nun zurück zur Ernte. Mit dieser Arbeit musste Ende Juli begonnen werden, ohne auf die Gelbfärbung und Ablagerung der Blätter zu warten, da das Ende der Regenzeit nicht vorhersehbar war und ich befürchtete, dass meine Zwiebel wieder zu sprießen beginnen würde – das passiert ihm . Tatsächlich versuche ich immer, mit dem Graben zu beginnen, bevor sich die Blätter ablagern, denn anstelle der Zwiebel muss man vor der Winterkälte ein warmes Beet anlegen und darauf Senf säen oder gekeimte Kartoffeln pflanzen, um eine zweite Ernte zu erzielen.
Ein mit grünen Federn geernteter Bogen wird während der Reifung im Schutz seinen Tribut fordern. Es schadet ihm also nicht, im Gegenteil, es ist sogar nützlicher für ihn.
Natürlich erschöpfen Versuche, zwei Pflanzen auf einem Beet zu ernten, den Boden, aber im nächsten Sommer wird die Fruchtbarkeit durch die in den warmen Hügel eingelagerte organische Substanz sowie durch die Aussaat von Gründüngung gut wiederhergestellt. Nach solchen landwirtschaftlichen Praktiken wird die Erde locker, die Füße versinken darin, wie in einem Sumpf. Denken Sie nur nicht, dass ich in allen Beeten eine zweite Ernte anbaue: Natürlich wechsle ich sie ab.
Ich werde die Geschichte über den Bogen fortsetzen.
Bei der Ernte im beschriebenen Sommer war das Gefieder noch recht grün, nur bei einigen Exemplaren waren vergilbte Spitzen zu beobachten und die Hälse waren noch dick und weich. Er würde immer noch wachsen und wachsen, aber noch viel mehr?
In der Regel entfernen meine Tochter und ich die Zwiebeln am Tag des Umgrabens nie aus dem Garten – wir lassen die Zwiebeln mindestens drei Tage lang an der Luft aufsaugen. Bei heißem Wetter bedecken Sie sie mit Tüll oder Gaze, damit sie nicht ausbrennen. Während dieser Zeit sollte die Zwiebel eine Dosis ultravioletter Strahlung erhalten, dann ist sie im Winter besser gelagert.
Drei Tage später bringe ich es unter eine offene Veranda, wo es warm und windig ist: Dort reift es. Ich schneide die Federn, wenn sie vollständig trocken sind: Ich lasse 3-4 cm lange Stümpfe stehen und schneide die dicken Hälse in vier Teile. Meine Zwiebel wird bis zum kalten Wetter unter der Veranda gelagert und dann mit meiner Hilfe in den Keller gebracht.
Aber in diesem nassen Sommer haben wir die ausgegrabenen Zwiebeln unter der Veranda sofort entfernt. Alle drei Sorten brachten eine gute Ernte. Getrocknete Zwiebeln wogen durchschnittlich 240 g, und einige Rekordhalter zogen 260-270 g. Die meisten Hausfrauen mögen keine großen Zwiebeln in der Küche (ich auch), aber was für ein Nervenkitzel ist es, wenn man erntet und sieht, dass man keine große Mühe hat vergebens! Ja, und wenn Sie Salate für den Winter zubereiten, verkürzt sich die Zeit zum Reinigen der Zwiebeln – statt vier kleiner können Sie zwei große zubereiten.
Und ich möchte mich auf ein weiteres wichtiges Detail konzentrieren. In den letzten Jahren werden beim Harken der Erde von den Zwiebeln in der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode (sowie beim „Sonnenbaden“ im Garten nach der Probenahme) die oberen essbaren Schuppen grün, rau und können nur noch für gekochtes Essen verwendet werden oder frittiert. Deshalb werden wir dieses Jahr entgegen der Wissenschaft versuchen, statt die Erde zu harken, Zwiebeln auszuspucken.
Ich wollte Ihnen auch von den Erfahrungen mit Winterfrüchten erzählen, aber das ist für ein anderes Mal: „Die Hand des Soldaten hat es satt zu stechen ...“
Liebe Sommerbewohner, wenn jemand Fragen hat, bin ich jederzeit bereit, diese zu beantworten.
Siehe auch: Zwiebelknoblauch von A bis Z anbauen - pflanzen und pflegen (FOTOS + VIDEO)
© Autor: Nina Aleksandrovna BORISOVA Region Nischni Nowgorod.
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