PEACH BONE - WEICH MIT PULP, GANZ

Mein erster Pfirsich wurde mir vor 30 Jahren von einem Nachbarn gegeben. Ich stellte ihn unter die Fenster meiner Wohnung. Ein paar Jahre später, im Frühjahr, blühte es mit zarten rosa Blüten: Auf einem der Zweige sahen mich neun Blumen überrascht an. Sieben Früchte begannen sich zu bilden, zwei zerbröckelten und fünf wuchsen, gossen, nahmen an Größe zu - ein Erröten flammte bereits an ihren Seiten auf. Schade, wir haben es nicht geschafft: Jemand mochte sie sehr ...

Mein Vater und ich haben im Frühjahr einen Baum ausgegraben und ihn zu unserer Datscha transportiert. Seltsamerweise vertrug es die Transplantation gut. Später erfuhr ich von meinen Nachbarn, den Sommerbewohnern, dass Pfirsiche und Aprikosen nicht nur möglich sind, sondern nur ein- oder zweimal umgepflanzt werden müssen: Dies erhöht den Ertrag und verbessert die Qualität der Früchte.

Und in diesem fernen 1991, als wir eine Datscha hatten, gab es keine Literatur, wir mussten nach Antworten auf alle Fragen suchen, die auftauchten. Es ist gut, wenn die ehrwürdigen Sommerbewohner etwas vorschlagen könnten.

Ich selbst bin in der Stadt aufgewachsen, für den Sommer wurde ich zu meiner Großmutter in die Ukraine gebracht, aber auch in die Stadt, und ich hatte keine Ahnung, wie und was ich wachsen sollte. Bis ich im Winter nach der Arbeit anfing, den Lesesaal zu besuchen. Die Bibliothekare erinnerten sich an mich, und abends warteten Zeitschriften auf mich, in denen ich Antworten auf meine Fragen fand. Die Notizen, die ich in der Bibliothek gemacht habe, sind in die Datscha migriert, und ich vertraue ihnen immer noch mehr als dem Internet.

Aber zurück zu den Pfirsichen. Ich liebe es, Samen und Samenbäume zu züchten. Bei Aprikosen und Apfelbäumen war es gut, und das Schicksal selbst befahl, Pfirsichsämlinge zu bekommen. Begann am

Käfige, und ich war mit einem unangenehmen Moment konfrontiert. Sie pflanzte Samen lokaler Sorten, die sie auf dem Basar erwarb, Keimrate -3-4 von 10 Stück. Luxuriöses Geschäft iranisch und türkisch. Pfirsiche wollten überhaupt nicht sprießen. Ich konnte die Antwort nicht finden.

Natürlich waren diese Sämlinge, die nach zwei oder drei Jahren Früchte zu tragen begannen, genug für unsere Familie. Im ersten Jahr der Blüte gibt es 5-20 Früchte am Baum, und in der nächsten Saison entfernen Sie ihn bereits mit Eimern. Leider haben wir unsere Pfirsiche nicht lange genossen, so zart und saftig, dass es manchmal schwierig war, sie aus der Datscha zu holen - sie steckten sie in Eimer mit zerknittertem Papier, um keine Falten zu bilden.

Tatsache ist, dass nach 6-7 Jahren Fruchtbildung die oberen Zweige des Pfirsichs zu trocknen beginnen. Ich schneide erkrankte Äste sofort zu gesundem Gewebe aus, verarbeite sie mit Vitriol und bedecke sie mit Gartenvar. Das hilft aber nicht. Der erste Pfirsich wurde bodenbündig geschnitten und sofort verbrannt. Sie entwurzelte nicht, sie pflanzte es neben den Baumstumpf, um ihn zu bedecken, den der Kumpel im Frühjahr erworben hatte. Es blühte den ganzen Sommer über süß und zog viele Schmetterlinge an sich, im nächsten Frühjahr begann es wieder zu wachsen, aber ... Aber es stellte sich heraus, dass dieser Pfirsichstumpf sich nicht zurückzog und seine Triebe schnell wuchsen und zart wurden buddlea ertrug den winter nicht und erstarrte. Blätter in beiden Pflanzen

Können Pfirsiche nicht reif genug sein, um zu Hause zu reifen? Ganz! Dazu müssen sie in eine Basteltasche gelegt werden: Dank des Papiers setzen die Früchte Ethylen frei, während die Feuchtigkeit erhalten bleibt. Die Packung sollte einen Tag lang an einem trockenen, warmen Ort aufbewahrt und regelmäßig auf den Reifegrad überprüft werden. Wenn der Tag nicht ausreicht, können Sie die Früchte weitere 12-15 Stunden im Beutel lassen. Niemals Pfirsiche in eine Plastiktüte stecken - die Früchte verderben sofort!

sehr ähnlich, und ich habe den Haken nicht bemerkt. Der neue Pfirsich bildete sich sozusagen im Busch, blühte am 20. April und gab dann eine Ernte. Die Früchte waren größer als die, die ich ihm abgenommen hatte, als er als Baum wuchs.

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PLANT PEACH GANZ - MIT PULP

Bei der Arbeit brachte ein Kollege seine Pfirsiche aus der Datscha und behandelte die Angestellten. Er zeichnete sich unter unseren Fahrern und Assistenten durch seine Genauigkeit und Intelligenz aus. Halbdeutsch gab er mir erstaunliche Ratschläge: Die Samen sollten zusammen mit dem Fruchtfleisch gepflanzt werden, d.h. ganze Frucht und behandelte mich mit späten großen Pfirsichen zum Pflanzen.

Als ich in der Datscha ankam, bereitete ich einen Platz zum Pflanzen eines Pfirsichs vor, aber die Früchte waren so schön, dass ich nicht widerstehen und sie essen konnte ... Aber ich war nicht ratlos. Ich sammelte sofort meine Pfirsiche, schnitt sie, legte die Samen von den gespendeten ein und pflanzte sie: Ich machte eine Furche mit einer Hacke, verschüttete Wasser aus der Teekanne, verteilte die Früchte und bedeckte sie mit trockener Erde.

Im Frühjahr nächsten Jahres lag die Keimrate bei 100%.

Im Herbst pflanzte ich die Sämlinge an einem festen Platz vor dem Hozblok: Er bedeckte sie vor dem Nordwind. Und jetzt tragen in meinem Landhaus zwei Arten von Pfirsichen Früchte.

Eine Sorte beginnt Anfang August zu reifen. Es ist etwas kleiner, aber so elegant, rot, saftig und duftend, dass man nur nach einem Schluck fragt. Es reift ungleichmäßig, was ich sehr mag: Sie nehmen es im August und September auf und liegen sofort auf dem Tisch!

Die zweite Klasse, gespendet von einem Kollegen, spät, groß, hellgrün, mit einem leichten Erröten. Aber genauso lecker! Trägt Früchte im September. Und kein im Laden gekaufter "Eichen" -Pfirsich kann mit meinem Geschmack verglichen werden.

Sämlinge behalten das Aussehen und den Geschmack ihrer Eltern. Für den Winter mulche ich den Boden um die Stämme mit geschnittenen Lilienstielen, Gänseblümchen und anderen Pflanzen und kompostiere im Frühjahr den Mulch. Pfirsichblüten blühen später als Apfel- und Birnbäume und sind frostbeständig. Wenn wiederkehrende Fröste auftreten, halten sie Kälteeinbrüche bis zu -5,5 ° aus, während der Apfelbaum nicht unter -2 ° liegt.

Liebe südländische Leser, pflanzen Sie Pfirsiche mit Samen, es ist nicht schwierig, aber das Vergnügen ist groß.

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STONE PEACH - VIDEO

© Autor: Elena Sh. Wolgograd

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