Hitzebeständige Tomatenpflege und hitzebeständige Tomatensorten
ANBAU VON TOMATEN IN DER HITZE UND PFLEGE BEI HEISSEM WETTER VON A BIS Z
Tomaten, die ursprünglich unter den Bedingungen Südamerikas angebaut wurden, haben sich so erfolgreich an das Klima der Mittelzone angepasst, dass das sehr heiße Wetter jetzt zu einer ernsthaften Prüfung für sie geworden ist. Nicht alle Sorten bestehen erfolgreich.
So kam es, dass ich mich fast anderthalb Monate lang nicht wirklich um die Pflanzen kümmern konnte. Sie hat nach ihrer Tochter gefragt, zumindest hat sie die Pflanzen entfernt und gegossen. Als ich jedoch das Gewächshaus betreten konnte, war der Anblick erschreckend. Die Pflanzen waren eindeutig krank, wie die wirbelnden Blätter und fallenden Blüten zeigten. Es gab wenige Eierstöcke. So viel zur tropischen Kultur!
Die optimale Temperatur für Tomaten während der Fruchtbildung beträgt 13-18 ° nachts 19-24 ° tagsüber, obwohl die Pflanzen Temperaturen bis zu 20 ° bzw. 30 ° standhalten können. Aber das ist alles. Was auf diese Amki (sowohl Hitze als auch Kälte) fällt, provoziert Stress. Büsche hören auf zu wachsen, lenken alle ihre Kräfte, um das Leben zu erhalten, und verschieben die Fruchtbildung auf "bessere Zeiten". Wenn dies jedoch in den Tropen möglich ist, ist dies in der mittleren Zone, wenn Anfang September manchmal Fröste auftreten, äußerst unerwünscht.
Generell mussten meine Tomaten Reanimationsmaßnahmen organisieren. Und vor allem - um die Temperatur von Luft und Boden zu senken. Sie zog die Decke mit Vlies fest und befestigte sie mit einem Hefter direkt an den Balken. Die weiße Leinwand reflektiert einen Teil der Sonnenstrahlen, und wenn es früher am Tag möglich war, das Gewächshaus mit der Gefahr eines Hitzschlags zu betreten, ist es jetzt, da die direkte Sonneneinstrahlung abgeschnitten wurde, deutlich einfacher geworden. Die Meinung ist subjektiv, aber ein objektives Thermometer zeigte, dass die Temperatur um 5° gesunken ist.
Die Wege waren reichlich verschüttet und mit einer festen Schicht frischen Sägemehls bedeckt. Die Beete mussten vor dem Mulchen ebenfalls abgeworfen werden, aber da einige der Pflanzen Zeit hatten, um Früchte zu setzen, konnte überschüssiges Wasser zu tiefen Rissen in den Tomaten führen. Im Allgemeinen habe ich mehrere Tage lang ein wenig verschüttet und die Beete nach und nach mit einer immer dickeren Schicht gemähten Grases eines Rasenmähers bedeckt. Nach Absprache liefert uns ein Nachbar damit: Es ist gut für ihn, nah (die Schlucht, in die er früher Biomüll geworfen hat, liegt viel weiter von seinem Standort entfernt) und für uns. Ein paar Tage später war das Fell 20 cm dick, darunter war es kühl und feucht und die Pflanzen waren deutlich munter.
Um den Fruchtansatz zu verbessern, was bei solchem Wetter offensichtlich nicht weh tut, habe ich einen bioaktivierten Bor-Organo-Humin-Dünger verwendet. Dies ist Fütterung und Bor, das für die Bildung von Eierstöcken so notwendig ist. Früher habe ich zu diesem Zweck einfache Borsäure verwendet, aber das letzte Mal hat das Medikament, das ich gekauft und verdünnt habe, wie üblich die Blätter verbrannt. Entweder war seine Zusammensetzung etwas anders, oder das Wetter beeinflusste das Wort, sie beschloss, pharmazeutische Borsäure abzulehnen.
Eine andere Sache, die oft übersehen wird, ist, dass Tomaten windbestäubt werden. Im Gegensatz zu Kürbissen und Kürbissen brauchen sie keine Bienen. Aber mit dem Wind in der Hitze war es auch in unserer sonst windigen Gegend angespannt. Darüber hinaus wird Pollen bei Temperaturen über 32 ° steril. Also musste ich wie ein Kinderspiel arbeiten, "um den Pflanzen bei der Bestäubung zu helfen. Zum Glück sank die Temperatur nachts auf bis zu 22°, und früh am Morgen, als der Tau bereits ausgetrocknet und die Hitze noch nicht gekommen war, war eine Bestäubung durchaus möglich. Ich kam ins Gewächshaus und schüttelte sanft die Blumenbürsten. Das Ergebnis ist offensichtlich - die Bürsten wurden vollständig gebunden und nicht jeweils 1-2 Früchte.
Bei heißem Wetter nehmen Pflanzen wenig Nährstoffe aus dem Boden auf, und es ist besser, Blattdünger zu verwenden. Es ist nur notwendig, es früh morgens zu sprühen, um keine Verbrennungen zu verursachen. Ich versuche, keine abendlichen Wasserbehandlungen an Tomaten durchzuführen. Ich glaube, je weniger Feuchtigkeit auf den Blättern gespeichert wird, insbesondere nachts, desto besser, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Pflanzen krank werden.
Siehe auch: Ein Garten, der keine Angst vor Hitze oder Feuchtigkeit hat - wie man ihn schafft und was man pflanzt?
TOMATENSORTEN FÜR HEISSES KLIMA
Aber auch unter solch schwierigen Bedingungen haben sich unter den Tomaten Spitzenreiter in der Hitzebeständigkeit und damit im Ertrag herauskristallisiert. Pflanzen der Sorten Banana wurden perfekt gestrickt. Süßigkeit süßer Eiszapfen. Das war anscheinend nur gut für das heiße Wetter. Dieses Jahr habe ich mich für ein Experiment entschieden und beide Sorten nur ganz leicht gepinnt. Und warum sollte es eine besondere Prise geben? Pflanzen sind determiniert, wachsen um 1 m - und werden mit Früchten gewogen. Hier arbeitet jeder Stiefsohn für die Ernte. Aber natürlich müssen Sie sie gut füttern. Hier. anscheinend schützte das Laub auch die Früchte vor Überhitzung, viele Früchte waren angesetzt.
Diese Theorie wurde auch von den Gnomen - Lyubov Audrey und Polish Yellow - bestätigt. Die Sonne konnte sie nicht einschüchtern. Die stämmigen, kräftigen Büsche waren so dicht mit Blättern bedeckt, dass ich mich beim Beschneiden (auf der Suche nach einem Blattstiel) wie ein Archäologe fühlte. Aber die Hitze drang nicht bis zu den Früchten vor. Aber natürlich brauchen diese Tomaten viel Platz. Trotz des geringen Wachstums für ein Gewächshaus (bis zu 1 m) breitet jeder Busch seine Blätter über die gesamte Breite des Beetes aus, zerquetscht die Nachbarn, wenn sie schwächer und altersschwach sind, und reduziert sofort den Ertrag, wenn die Büsche in der Nähe wuchsen, waren stärker.
Dieses Jahr war ich sehr zufrieden mit der teuflischen Haltung gegenüber dem Temperaturstress der Tomate Gelbe Säcke. Trotz des aktiven Kneifens und der Bildung von 2 Stielen setzt er die Früchte recht gut ab. Wie jedoch jedes Jahr. Worüber sich die Sorte nicht beklagen kann, ist der geringe Ertrag.
Immer schläfrig! Die Bürsten müssen zusammengebunden werden, damit sie nicht abbrechen. Es gibt sowohl große Früchte mit einem Gewicht von 300-500 g (es ist schön, sie in die Hand zu nehmen) als auch kleinere, nur zum Einmachen von ganzen Früchten. Leuchtend gelb, ziemlich fleischig, aber nicht trocken, sie sind sehr gut lagerfähig. Hier nur der Geschmack, meiner Meinung nach, ohne besonderen Schnickschnack, nur Tomate. Ich züchte sie seit vielen Jahren - wegen ihrer Schönheit und ihres hervorragenden Ertrags, der, wie sich herausstellte, selbst die Hitze kein Hindernis darstellt.
Black Icicle ist eine weitere erstaunliche Sorte. Ergiebig und Tomaten sind sowohl in einem heißen sonnigen Jahr als auch in einem bewölkten regnerischen Jahr süß. Ich füge sie gerne zu Salaten hinzu (und das ist frisch vom Busch). Sie haben eine so angenehme Geschmacksnote, die für braunfruchtige Tomaten charakteristisch ist. Und in der Konserve ist es einfach ein Meisterwerk! Die Größe ist geeignet, die Haut ist dicht, reißt nicht.
Auch das spanische Dark Crimson, das seinem Namen gerecht wird, fühlte sich gut an. Eingedenk der Neigung der Pflanzen zu rasendem Wuchs und der maßlosen Erziehung von Stiefkindern warnte ich besonders meine Tochter vor ihm, damit sie ihm nicht freien Lauf ließ. Füllt das gesamte Gewächshaus! Das heiße Wetter half, es im "Rahmen" zu halten: Es gab weniger Stiefsöhne als sonst.
Zwar waren etwas weniger Früchte in den Händen. Überraschenderweise ist dieses Jahr die Costoluto Fiorentino Tomate (gerippt aus Florenz) besser als zuletzt. Lassen Sie die Früchte nicht größer werden (auf dem Foto scheinen sie groß zu sein, aber tatsächlich - bis zu 70-100 g), aber die Ernte erwies sich als unerwartet groß, die Sorte tat nicht weh und trug bis zum Herbst Früchte. Schmeckt gut, sein Geschmack ist gewöhnlich, ohne Schnickschnack. Ich habe es für Salate und Konserven verwendet, die größten gefüllt.
Cherokee Purple Variegated Ich wollte schon lange anbauen. Angezogen durch das ungewöhnliche Aussehen der Büsche und (wie gesagt) den fruchtigen Geschmack der Früchte. Was den ersten Punkt angeht, habe ich es richtig verstanden, aber nicht 100%! Bei Sämlingen erregten seine bunten Blätter sofort Aufmerksamkeit. Meine Bekannten, denen ich dieses Meisterwerk der Auswahl zeigte, interessierten sich zwar für was für eine ungewöhnliche Krankheit? Wir sind nicht an das Dekor von Tomatensträuchern gewöhnt. Nun, was die Früchte angeht, teste ich die Sorte für das zweite Ziel.Das letzte Mal war der Ertrag gering, und die Früchte sind zwar lecker, fleischig, süß, aber ohne genau diese Geschmacksnote, für die Sie Ihre Augen auf den Ertrag. Bei heißem Wetter ist der Busch sehr flauschig“, er wurde breit und gedrungen und die Blätter verloren fast ihre weißen Flecken. Der Ertrag stieg jedoch. Das passiert mir oft. Im ersten Jahr bringen Pflanzen, die aus fremden Samen gezogen wurden, eine magere Ernte. Aber später, wenn sie mit ihren Samen säen, manifestieren sie sich wie sie sollten. Also bewarb sich der Cherokee für den dritten Testjahrgang!
Aber viele Beefs aus der Hitze und nicht den günstigsten Bedingungen konnten sich nicht in all ihrer Pracht zeigen. Die Favoriten von Tomato Burraker haben sich dieses Jahr stark verzögert. Für den Geschmack der Frucht kann man ihm alles verzeihen, nach ihm wirkt sogar eine Wassermelone geschmacklos. Und auch in Sachen Schönheit sind diese Tomaten führend. Große Bicolors sind fleischig, auf einem Schnitt wie gelber Marmor mit rosa Sprenkeln und Adern, keine gleicht der anderen, jede ist auf ihre Art schön, das sind nicht nur Burraker, sondern seit einigen Jahren auch meine Favoriten. Aber bei der Hitze haben sie es schwer.
Babushkino, Lucid Gem (Bright Gem), Malachite Box und Monkey Ass gesellten sich zu den Opfern und bewährten sich sehr gut, bevor das Wetter den Eindruck der Neuheiten Costoluto Colli Euganei (Ribbed Euganean Hills) und Volovye Heart verdarb.
Am schlimmsten war Cascade Village Blue, ein wunderschönes Beispiel für Kalium- und Phosphormangel. Selbst in einem normalen Jahr ist diese Sorte, sagen wir mal, anspruchsvoller als die anderen, aber die Rekordhitze der Pflanze hat es einfach beendet. Kalium erhöht die Trockenheits- und Kälteresistenz von Pflanzen, erhöht ihre Stressresistenz und verbessert den Geschmack und die Farbe der Früchte. Und seine Symptome - marginale Chlorose auf den Blättern - waren erschreckend. Das Gewebe starb zwischen den Adern ab, die Blätter kräuselten sich und vertrockneten. Da Kalium wie Stickstoff ein bewegliches Element ist, wurden die untersten und ältesten Blätter zuerst getroffen. Wie ich dachte, gab es keine Reaktion auf das Gießen mit Ascheaufguss (in der Hitze verbrauchen die Wurzeln ein Minimum an Nährstoffen), nur wenn die Blätter mit einem Superphosphat-Extrakt besprüht wurden, ging das Problem zurück. Trotzdem blieben die Pflanzen geschwächt, die beschädigten Blätter erholten sich nicht. Ich denke, um zu sehen, wie diese Sorte ist, lohnt es sich, sie bei geeigneterem Wetter anzubauen und ihr einen guten landwirtschaftlichen Hintergrund zu geben.
Übrigens ist Kaliblatt-Dressing in der zweiten Sommerhälfte besonders wichtig. Sie verbessern den Fruchtansatz bei starken täglichen Temperaturschwankungen, erhöhen die Krankheitsresistenz, die Konservierung und den Geschmack der Früchte.
Siehe auch: Tomaten in der Hitze anbauen - Setzlinge pflanzen und pflegen
WENN TOMATEN DIE HITZE SCHLECHTEN - VIDEO
© Autor: V. VLADIMIROVA Tula Region
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Die Gemüseernte der letzten Saison hat mich glücklich gemacht. Ich habe Tomaten verschiedener Sorten gepflanzt, ich werde nicht auflisten, welche, denn das ist Geschmackssache, außerdem ist die Auswahl jetzt riesig. Das einzige, was ich erwähnen möchte, ist die Sorte Trüffel, die mein Mann Victor und ich sehr lieben.
Diese Tomaten schmecken gut und sind lange haltbar, so lange, dass wir das neue Jahr mit frischen Tomaten aus unserem Garten feiern. Andere Sorten können bis zum 31. Dezember nicht gespeichert werden.
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ein paar Worte zu Tomaten. Viele schreiben, dass sie sie in einem Abstand von 50 cm voneinander pflanzen. Und ich mache es anders. Ich habe Kisten mit einer Breite von 80 cm gemacht, und darin pflanze ich Tomaten in drei Reihen. Vorher fülle ich den Boden in Kisten mit Wasser und lege die Setzlinge direkt in den Schlamm, der bis zu den ersten Blättern vertieft wird. Dann gieße ich es wieder und decke alles unter den Pflanzen mit Mulch ab. Und alle! Viele werden sagen, dass die Bepflanzung sehr dicht ist. Aber Tomaten wachsen dort sehr gut. Ja, natürlich muss man ständig die Blätter und Stiefkinder abschneiden, damit eine gute Belüftung besteht, aber die Büsche werden nicht in der Sonne geröstet und beschatten sich gegenseitig. Von Phytophthora behandle ich sie mit Serum mit Jod und zum aktiven Binden von Pinseln verwende ich Borsäure. Die Vorteile dieser Methode: platzsparend, bequemes Gießen, kein Unkraut, einfach zu ernten.