Kartoffeln: Goldene Regeln für den Anbau in der Region Leningrad
KARTOFFELANBAU IM NORDWESTEN - LANDUNG UND PFLEGE
Sie sagen, da es keine Genossen für Geschmack und Farbe gibt, sei auch Produktivität ein relativer Wert. Tatsächlich ist dies nur eine Ausrede für die Sommerbewohner, die es gewohnt sind, Qualität durch Quantität zu ersetzen.
Tag für mich und meine Familie sind Kartoffeln im wahrsten Sinne des Wortes der Ernährer. Und in den hungrigsten 90ern war sie es, die uns zum Überleben verhalf. Viele Autoren schreiben, dass sie umfangreiche Parzellen für diese Kultur vorbereiten. Ich denke, dass die Größe der Landefläche hier überhaupt nicht im Vordergrund steht. Fragen Sie: Was dann? Das ist es, was ich dir jetzt sagen werde. Aber zunächst möchte ich anmerken, dass wir auf einem Grundstück von etwa 30 Quadratmetern genug Kartoffeln für den ganzen Winter für eine vierköpfige Familie angebaut haben. m, und sogar mit schwerem Lehmboden. Und mein Weg zum Erfolg besteht aus mehreren Etappen.
Die Vorbereitung der Ernte im nächsten Jahr beginnt mit der Kartoffelernte in dieser Saison. Beim Graben wähle ich sofort die gleichmäßigsten und größten Knollen von der Größe eines Eies (d. h. mit einem Gewicht von 70-100 g) zum Pflanzen aus. Und ich hole sie unter den fruchtbarsten Büschen hervor – wo 25-30 Kartoffeln im Nest sind. Zu strenge Anforderungen? Aber wie!
Tatsächlich gilt für Kartoffeln das Sprichwort, dass man von einem schlechten Samen keinen guten Stamm erwarten kann. Kleine Kartoffeln, die aus Gier gepflanzt und sogar unter einem ertragsarmen Busch gepflückt werden, liefern die gleiche kleine und kleine Ernte. Aber in den Knollen der bereits angegebenen Masse von 70 bis 100 g haben die zukünftigen Kartoffelsträucher für lange Zeit genügend Energie und Nährstoffe. Ein weiterer wichtiger Punkt: Da frisch geerntete Kartoffeln eine sehr empfindliche Schale haben, wasche ich sie sorgfältig in Wasser und entferne gleichzeitig alle Flecken und Wunden mit dem Fingernagel. Dann tränke ich es 15 Minuten lang in einer dunkelblauen Kupfersulfatlösung, trockne es und lasse es etwa eine Woche lang in einer Schicht auf dem Boden eines Raumes stehen – bis die Wunden an den Knollen verheilen und sich ihre Schale verfärbt grün. Danach habe ich es zur Aufbewahrung in eine Holzkiste gelegt, die auf der Loggia installiert ist (wo die Temperatur auch im Winter normalerweise nicht unter 0 ° fällt). Ich mache das schon sehr lange und habe in dieser ganzen Zeit keine einzige verdorbene Knolle gehabt.
Unmittelbar nach dem 8. März hänge ich Kartoffeln an einer Schnur auf und hänge sie zwischen Fensterrahmen. Als ich das zum ersten Mal machte, fielen einige meiner Bänder schnell auseinander, weil die Fäden in den Knollen verfaulten. Später fing ich an, Angelschnur zu verwenden: An jedes Segment binde ich einen großen Knopf, dann fädle ich sieben oder acht Kartoffeln auf und mache oben eine Schlaufe, für die ich das ganze Bündel an einer in den Rahmen getriebenen Nelke aufhänge. Im Licht der Knollen erscheinen aus jeder Knospe grüne Tuberkel mit kleinen Blättern von etwa 1 cm Größe. In dieser Form können Kartoffeln entweder bereits gepflanzt oder in 8 Kisten mit Löchern bis zum Beginn des Sommers für die zweite Pflanzung nach der Ernte gelagert werden frühe Sorten. Bis zum Herbst haben solche Kartoffeln gerade noch Zeit zum Wachsen.
Um den Ertrag zu steigern, können Sie eine Technik anwenden, die ich „Einfrieren“ nenne. Wie passiert das beim üblichen Anpflanzen von Kartoffeln? Zuerst keimt die erste Augenschicht – jeweils ein Stiel. Wenn diese Triebe aufgrund von schlechtem Wetter oder anderen ungünstigen Bedingungen plötzlich absterben, sprießt aus denselben Augen eine zweite Schicht. Wenn diese Sämlinge sterben, sprießt eine dritte Schicht. Je mehr Sprossen, desto mehr Knollen werden gebunden.
Um alle drei Schichten zu erwecken, müssen Sie die Kartoffeln zur Vernalisation auslegen, warten, bis starke Triebe mit Blattrudimenten erscheinen, und die Knollen in den Kühlschrank stellen oder in die Kälte stellen (die Temperatur sollte 2-3 ° betragen). .
Siehe auch: Vorbereitung zum Pflanzen und Pflanzen von Kartoffeln - Gärtner-Memo (Region Leningrad)
Unter solchen Bedingungen bleiben die gewachsenen Sprossen der ersten Schicht erhalten, die zweite Schicht erwacht jedoch. Und selbst dann ist es notwendig, die Kartoffeln fünf bis sieben Tage lang in einen warmen Raum zu bringen. Werden die Knollen dann für zwei bis drei Tage in der Kälte wieder herausgenommen, dann erwacht die dritte Schicht (wofür es notwendig ist, die Kartoffeln wieder mit Wärme und Licht zu versorgen). Dadurch ist jede Kartoffel mit Tuberkeln mit Blättern bedeckt und sieht aus wie ein Igel.
Aber! Es ist unmöglich, die Knollen bis zur Vernalisation warm und im Dunkeln aufzubewahren, da sie dann lange weiße Triebe bilden, während kurze und grüne Triebe nötig sind. In diesem Fall können solche Kartoffeln in Kisten mit feuchtem Torf gelegt werden – dann wachsen auch die Wurzeln. Die Triebe erscheinen sehr schnell, müssen aber vor Frost mit Agrofaser bedeckt werden, denn wenn diese Triebe gefrieren, erfolgt keine Ernte.
Jede Kultur hat ihre eigene „goldene Zahl“ – den Abstand von einer Pflanze zur anderen, bei dem sie unter den angenehmsten Bedingungen wachsen und den größten Ertrag liefern. Bei Kartoffeln beträgt diese 45x45 cm: d.h. In einer Reihe zwischen den Knollen sollten beim Pflanzen 45 cm und zwischen den Reihen genau 39 cm verbleiben. In der zweiten Reihe müssen die Knollen im Verhältnis zur ersten Reihe versetzt sein. Dadurch sind die Abstände zwischen den Büschen in alle Richtungen gleich. Kurz gesagt, bei der Landung sind genaue Markierungen erforderlich. Und das sind keine leeren Worte.
Wenn Sie Kartoffeln dicker pflanzen, ersticken sich die Büsche gegenseitig, und wenn es seltener vorkommt, erscheinen auf dem freien Land zwischen ihnen zahlreiche Unkräuter, die aktiv bekämpft werden müssen. Und das ist eine Verschwendung von Zeit und Energie.
Ich wiederhole: In Abständen von 45 cm „stützen“ sich die Kartoffelsträucher gegenseitig. Diese Entdeckung wurde von Wladimir Petrowitsch Uschakow gemacht, der einst als Direktor einer Maschinen- und Traktorenstation in der Region Moskau arbeitete. Ich habe in den 80er Jahren im Literary Gazette von seiner Methode gelesen und sie sofort auf meiner Website angewendet. Ushakov erhielt Ernten von 8 bis 11 kg pro Quadratmeter. mehr als eine Tonne pro Hundert. Ich habe meine Trophäen ab 30 qm gezählt. m – so funktioniert es. Ich möchte auch hinzufügen, dass ich in jedes Pflanzloch ein Stück trockenes Gras und Laub, eine Handvoll Asche, einen kleinen Kapelan (wenn möglich) und eine Kruste getrockneten Brotes lege, die ich den ganzen Winter über sammle.
Und den Gärtnern, die stolz darauf sind, auf Chemie zu verzichten, möchte ich auch sagen: Pflanzen brauchen neben Humus auch Mineralien. In erschöpften oder armen Böden – und unter SNT werden solche Böden am häufigsten weggenommen – gibt es keine Mikroelemente, die die Pflanze unbedingt und in großen Mengen benötigt. Daher gelten Erträge von 300-400-500 kg pro hundert Quadratmeter als rekordverdächtig. Und wenn es noch mehr gibt, fällt es den Menschen schwer, sich das so vorzustellen.
Siehe auch: Kartoffeln für den Nordwesten: Sorten und Anbau
Anscheinend vergrößern Gärtner deshalb die Kartoffelparzellen und versuchen so, die Produktivität zu steigern. Aber Sie können bei gleichen Ergebnissen viel weniger Land für Kartoffeln beanspruchen. Mittlerweile gibt es viele Düngemittel im Angebot, auf deren Verpackung steht, wie viel und wann sie ausgebracht werden müssen. Sie müssen es nur mit Bedacht und ohne Initiative tun. Entziehen Sie sich nicht die Ernte!
Ich pflanze einmal im Sommer Kartoffeln und streue sie 20 cm darüber. Das mache ich. wenn die Büsche 25 cm ansteigen. Ushakov hat übrigens die Verwendung eines Grubbers empfohlen, aber es ist schwierig, mit diesem Werkzeug auf meinem Grundstück zu arbeiten - der Reihenabstand ist zu eng. Aber das Gebiet ist klein. Zum Hillen muss ich Erde, Humus, Heu, alte Blätter und Sand hinzufügen.
Und jetzt möchte ich einige sozusagen allgemeine Überlegungen mitteilen. Es tut mir zum Beispiel weh, auf Müllhalden zu schauen, weil
dass viel von dem, was verschwendet wird, wiederverwendet werden kann. Wie genau? Ja, machen Sie zumindest eine „Decke“ für die gleichen Kartoffeln. Um die Sämlinge vor Frost zu schützen, ist es notwendig, die Hülle der alten Plastikfolie entlang der Länge des Beetes abzuschneiden und einen weiteren halben Meter dazu hinzuzufügen (und wenn es hohe Seiten gibt, dann addieren Sie deren Höhe zu der resultierenden Zahl). ), stopfen Sie es locker mit zerknitterten Plastiktüten aus, die sich in jedem Haus in großen Mengen ansammeln, und nähen Sie es leicht mit einer dünnen Angelschnur mit Knöpfen oben und unten zusammen, damit der Inhalt nicht zu einem Klumpen wird. Weiter entlang der Kanten, entlang der Schnittlinie, muss Polyethylen auf die gleiche Weise verstaut werden, wie Vorhänge normalerweise gesäumt werden, um das Geflecht zu passieren, und eine dicke Angelschnur mit Schlaufen an den Enden sollte gespannt werden, um die resultierende „Decke“ daran zu befestigen Garten mit Heringen. Oder Sie drücken die Ränder einfach mit Brettern oder Steinen an und stellen Wasserflaschen zwischen die Pflanzen.
Dann können Kartoffeln mit gekeimten drei Augenschichten frühzeitig gepflanzt werden und haben keine Angst vor Frost. Und so eine „Decke“ aus Abfall hält viele Jahre. Und es wird weniger Müll auf Mülldeponien geben.
Übrigens kann ein solcher Unterstand auch für den Anbau anderer Nutzpflanzen im Garten genutzt werden. Geprüft! Und schließlich denke ich, dass es nicht überflüssig sein wird, den richtigen Zeitpunkt für das Anpflanzen von Kartoffeln festzulegen. Ich beginne mit Volkszeichen:
- wenn die Blätter der Birke die Größe eines Pennys erreichen;
- wenn die Frösche springen.
Wissenschaftliche Beratung:
- wenn sich der Boden bis zu einer Tiefe von 10-12 cm (d. h. bis zur Pflanztiefe der Knollen) auf 10 ° erwärmt;
Wenn eine bereits oben beschriebene „Decke“ vorhanden ist, kann der Boden damit erwärmt werden oder einfach das Bett mit alten Folienstücken (vorzugsweise schwarz) ausgelegt werden. Aus dem gleichen Grund würde ich dazu raten, im Herbst hohe Dämme aus den ehemaligen Reihen zu belassen, in denen sich der Boden schneller erwärmt. In diesem Fall müssen Sie in der neuen Saison in den Gängen eine Schicht vorgefertigtes Stroh anpflanzen und die Knollen von den Graten aus mit warmer Erde bedecken. Dadurch stellt sich heraus, dass sich die Reihen und Reihenabstände jedes Jahr ändern und der Zeitpunkt für die Pflanzung von Kartoffeln auf einen früheren Zeitpunkt verschoben wird.
Ich pflanze mittelfrühe Sorten der niederländischen Selektion Sante und Skala (weißschalige Kartoffeln mit gelbem Fruchtfleisch) und eine weitere sehr ertragreiche Sorte mit mir unbekanntem Namen, bei der die Knollen eine dunkelrote Schale und schmackhaftes gelbes Fruchtfleisch haben.
Ссылка по теме: Kartoffeln im Nordwesten in paarigen Reihen anbauen - mein Rat und mein Feedback
KARTOFFELN IM NORDWESTEN - VIDEO
© Autor: Vera Nepomnyashchaya St. Petersburg
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Manche Autoren verärgern mich, wenn sie schreiben, dass es einfacher sei, Kartoffeln im Laden zu kaufen. Es ist sofort klar, dass sie sie nicht mögen, Liebes. Warum lieben sie es nicht? Ja, weil sie keine eigene Sorte für ihr Land gefunden haben.
Aber um ehrlich zu sein, ist dies keine leichte Aufgabe. Ich habe lange gesucht. Nehmen wir an, die vielgepriesene Bella-Rose wuchs zwar groß, aber innen wässrig. Ich musste ablehnen. Jetzt mag ich Krinitsa aus der belarussischen Auswahl. Wie? Ja, weil es dort gut wächst, wo im Frühling lange Wasser steht, und mein Land einfach schwer ist. Und die Knollen werden krümelig. Der Drahtwurm nagt nicht an ihnen, ihre Haut ist rau und fühlt sich angenehm an.
Deshalb frage ich die Leute immer, wenn ich im Frühjahr Samenkartoffeln verkaufe: „Was für einen Boden habt ihr?“ Aber die Leute wollen nicht über irrelevante Themen kommunizieren, sondern fragen sofort: „Wie viel?“ Außerdem sträuben sich mir die Haare, wenn ich Kunden mit Taschen sehe. Ich lasse Kartoffeln vorsichtig in Kisten keimen, um die Sprossen nicht zu beschädigen. Und die Leute werden die Knollen in Säcke füllen und den Inhalt verdichten. Tut mir leid, Kartoffeln. Was wird danach dort wachsen? Übrigens habe ich noch eine andere gute Sorte – Irbitsky. Es besticht durch seine Vitalität, sodass seine großen Knollen zum Pflanzen sicher in Stücke geschnitten werden können.